彰显新卖点 挖掘新商机

我在和很多经销商朋讨论新商机时,很多人都说没啥新商机,都是老产品。其实这种观点是有问题的。新商机就在那些所谓的"老"产品里。     

国际市场纸浆价格暴跌·日本溶解纸浆价格攀升

国际纸浆主要的生产国加拿大、美国、瑞典、挪威、芬兰等,2000年10月末纸浆累计库存量高达151.7万t,比9月末高出14.8万t(10.8％),与6月末库存量较低时相比高40％以上,创1999年以来的最高库存水平。     

2006国际商品市场价格大幅攀升的背后

回顾2006年，国际商品市场风云涌动．变幻莫测，油价大起大落，粮价步步为营，豆类商品逆市上行，铜镍飙升超乎异常，给人留下了深刻的印象。那么，2006年国际商品市场变化有哪些特点？大幅上涨的背后又有何深刻的原因和背景呢？     

我国食糖价格高位平稳运行

从秋季全国糖酒会获悉,目前我国食糖市场供小于求,食糖价格在高位震荡运行,经过调整后,下半年将进行平稳运行态势。     

国际纸浆价格持续上涨 亚太森博产量顺势攀升

<正>通讯员刘伯涛报道近段时期以来,多种因素导致国内国际纸浆价格持续上涨,并创下近10年新高。亚太森博公司紧抓历史机遇,加强调度,合理运转,3月份纸浆产量达2.8万t,创一期项目投产以来历史新高。智利地震和芬兰罢工引发了国际浆价大幅上涨。智利强震影响了     

产品 价格段 促销 超市商机产品操作的关键因素

深圳红紫金电器主要是立足于广东,是以超市渠道操作为主的小家电代理商。从全国来讲,小家电产品最活跃的就是广东这个区域,这里是小家电的生产之乡．产业链也比较顺畅。做事讲天时地利人和．我们感觉作为一个小家电代理商．能身处于之样一个区域是很幸运的。但也是因为这样的环境．这个区域市场中的小家电竞争又是非常激烈的。一直以来在广东超市渠道在小家电产品的销售中都起着重要的作用,仅从下表所列超市这一个渠道的情况我们就可以看出为什么说在广东小家电市场的竞争会最为激烈。     

榨季食糖价格走势分析

(一)对新榨季开始以来的价格走势的回顾这一段时间,大体可以划分为四阶段:1、2002年10月～11月中旬(短暂看好)短暂看好,其背景是全国出现了结构性上涨,少部份地区出现了脱销,导致这一走势结果形成的原因是,上榨季绝大部分时间行情低迷,悲观情绪充斥,这是认识上从供过于求转变到供求平衡、阶段性偏紧的结果。2、2002年11月中旬～2003年1月中旬(急速下跌)由于预计新榨季增产较多,再创新纪录,普遍较为悲观,食糖价格指数从107.16急速下降到了89.4,业界预计再创新低指日可待,价格持续走低似乎成为必然。1、2003年1月中下旬～2003年3月上旬(缓慢上…     

借道酒博会洋酒觅商机

洋酒变了，她低下了一直高昂的头：洋酒变了，她不再高傲而刻板洋酒变了，她在急切地搜寻着什么；从她急切的眼神里，你能看到什么？     

新品蔗糖替代品——“淀粉糖”的发展趋势

<正>淀粉糖良好的功能和特性符合近年来人们所追求的“营养、保健”理念,并且广泛应用于食品制造领域,发展势头强劲,并且具有良好的外部发展条件。国家的大力支持和淀粉糖行业的有序竞争,为淀粉糖行业的发展提供了机会,推动了其发展的步伐。1998年,淀粉糖被国家科委列为“国家重点火炬计划”,明确了淀粉糖行业在科技发展中的地位。目前,我国淀粉糖产量位居世界第二位。淀粉糖行业的快速发展,解决了农民增产不增收的制约瓶颈。由于玉米产区连年增产,市场供大于求,粮价下跌。而且,玉米丰收后,国家粮库爆满,迫使国家给予大量经济补贴,淀粉糖的快速发展,使玉米的产销得到了良性的循环为。     

用于修饰淀粉的碳水化合物酶

用各种碳水化合物酶处理的被修饰淀粉的功能特性在食品科技界被广泛关注。酶被用于修饰淀粉,改变其结构特性,以便在食品和其它工业中应用。水解直链淀粉的酶如环糊精降解酶能用于生产各种直链淀粉。当去比例酶与淀粉反应,支链淀粉的支链将被改变,得到的被修饰淀粉在冻融过程中很稳定,在食品工业中有极大的应用前景。作者试图将地衣芽孢杆菌(bacilluslicheniformis)中的麦芽基因淀粉酶(maltogenicamylase)基因引入土豆基因组来改造土豆淀粉,生产新型碳水化合物。在该转基因土豆淀粉中,支链淀粉的支链长度有重新分配。     

Carbohydrate Digestibility and Resistant Starch of Steamed Bread

Sixteen Australian hard and soft wheats and two U.S. hard wheats were milled into flours (break and reduction) for preparation of steamed breads. Chemical composition and rheological properties of the flour were determined. Steamed breads were analyzed for carbohydrate digestibility and resistant starch. There was no relationship between flour type, protein content and specific volume of steamed breads. Carbohydrate digestibility of steamed breads from soft wheat flour was higher than that of breads from hard wheat flour. Reduction flours produced steamed breads with higher carbohydrate digestibility than break flours. Resistant starch was higher in steamed breads from soft wheat flours than in those from hard wheat flours. Reduction flour produced higher resistant starch levels than break flours. Commercial white bread had resistant starch levels similar to those of steamed breads from soft wheat flour and hard wheat reduction flour.     

制糖工艺中的淀粉检测研究

使用酶法测定了制糖工艺中混和汁、清浆和废蜜中淀粉含量情况,找出了其变化规律,为进一步研究糖汁中的多糖提供了可靠的依据.     

原材料价格暴涨,服装企业“推陈出新”难

近日,记者走访郑州各大服装市场,发现今年秋冬服装与往年相比"同质化"现象确实十分严重。老款服装"变个颜色"、"加个口袋"、"换个拉链"等便以新款自     

脂肪酶催化淀粉糖油酸酯的合成

研究了以淀粉糖（葡萄糖或麦芽糖）和油酸为原料,在固定化脂肪酶的催化下合成淀粉糖油酯的反应。通过对反应影响因素的考查,表明合成淀粉糖油酸酯的最适宜条件为：当淀粉糖:油酸为1:1.5 (mol:mol),脂肪酶Novozym435的用量为0.36 g/mol油酸,丙酮用量分别为20 mL/mol葡萄糖（10mL/mol麦芽糖）,加热回流反应分别为42 h（葡萄糖油酸酯）和72 h（麦芽糖油酸酯）时,油酸的转化率分别为93%和83%。表面张力测定显示,当葡萄糖油酸酯水溶液的物质的量浓度为7.0×10-4 mol.L-1时,表面张力为32 mN?m-1;麦芽糖油酸酯水溶液物质的量浓度为5.0×10-5 mol.L-1时,表面张力为31 mN.m-1。     

脂肪酶催化淀粉糖油酸酯的合成

研究了以淀粉糖(葡萄糖或麦芽糖)和油酸为原料,在固定化脂肪酶的催化下合成淀粉糖油酯的反应。通过对反应影响因素的考查,表明合成淀粉糖油酸酯的最适宜条件为:当淀粉糖:油酸为1∶1.5(物质的量比),脂肪酶Novozym435的用量为0.36 g/mol油酸,丙酮用量分别为20 mL/mol葡萄糖(10 mL/mol麦芽糖),加热回流反应分别为42 h(葡萄糖油酸酯)和72 h(麦芽糖油酸酯)时,油酸的转化率分别为93%和83%。表面张力测定显示,当葡萄糖油酸酯水溶液的浓度为7.0×10-4mol.L-1时,表面张力为32 mN.m-1;麦芽糖油酸酯水溶液浓度为5.0×10-5mol.L-1时,表面张力为31 mN.m-1。     

脂肪酶催化淀粉糖油酸酯的合成

研究了以淀粉糖（葡萄糖或麦芽糖）和油酸为原料,在固定化脂肪酶的催化下合成淀粉糖油酯的反应。通过对反应影响因素的考查,表明合成淀粉糖油酸酯的最适宜条件为：当淀粉糖:油酸为1:1.5 (mol:mol),脂肪酶Novozym435的用量为0.36 g/mol油酸,丙酮用量分别为20 mL/mol葡萄糖（10mL/mol麦芽糖）,加热回流反应分别为42 h（葡萄糖油酸酯）和72 h（麦芽糖油酸酯）时,油酸的转化率分别为93%和83%。表面张力测定显示,当葡萄糖油酸酯水溶液的物质的量浓度为7.0×10-4 mol.L-1时,表面张力为32 mN?m-1;麦芽糖油酸酯水溶液物质的量浓度为5.0×10-5 mol.L-1时,表面张力为31 mN.m-1。     

新糖期谈糖价

在市场经济中,商品价格的稳定是国民经济稳定增长的关建。去年同期,虽然国家经贸委将食糖列入了全国首批实行行业价格自律范围、国家轻工业局也将食糖列为在轻工行业中实行价格自律的重中之重。但过去的一年随着食糖价格自律的流产,给食糖生产格局带来较大变化。从我省今年的生产情况来看,由去年的二十几家糖厂生产减少为今年的十八家糖厂开机生产。虽然制糖企业停产的原因是多方面的,但食糖价格水平对制糖企业和整个国民经济发展的影响是非常重要的。1　食糖价格的重要性①食糖是人民生活中的必需品,也是食品、医药等工业的重要原料。食糖…