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为了做大、做强沁水县食用菌产业,文章通过调查研究,分析了沁水县食用菌产业发展的优势,找出了存在的问题,提出了发展的四项建议。 相似文献
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《生命科学仪器》2008,6(9):8-8
几年来,这个县大力发展食用菌产业,成为北方最大的食用菌生产基地和商品集散地,年产食用菌总量达到10万吨,产值10亿元。随着食用菌产业的发展壮大,产品质量成为行业健康发展的关键因素。为更好地服务于食用菌产业发展,平泉县技术监督局积极筹建食用菌检验站。购置了原子吸收分光光度计、气相色谱仪、荧光光谱仪、酶标仪等精密仪器设备,完善了基础设施建设,选派技术人员参加专业技能培训,提高整体技术能力和检验水平。目前,该县已能够承担香菇、滑子菇、平菇、黑木耳、双孢菇、鸡腿菇等八大系列30多种产品及制品的质量检验工作,能够完成重金属、农药残留、防腐剂、着色剂等全部检验。 相似文献
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利用土窑洞周年化生产食用菌技术是食用菌产业发展中一项非常好的新技术。分析了土窑洞建造规格,鸡腿菇生产注意事项、管理技术及其效益,详细地介绍了土窑洞周年化生产鸡腿菇的技术要点,为农民从事食用菌生产提供有效的技术指导。 相似文献
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现阶段,人们的物质生活水平不断提升,对于营养价值高的食物需求量日益上升。食用菌中含有多种优质蛋白和氨基酸,具有非常高的营养价值,所以深受人们喜爱。因为食用菌子的实体组成结构含水量高、比较脆嫩,所以需要在采收和贮运期间注意食用菌实体受损情况,防止因为过度损伤造成的腐烂、变质或者变色情况发生。陇南康县地理位置特殊,处于巴山腹地内部,雨量充沛,气候温暖湿润,非常适合食用菌产业发展。食用菌种植产业需要进行的投资量较小,产出收入高,不与其他类型的农作物生产冲突,不会破坏环境,发展前景良好。当地县委县政府始终坚持将食用菌产业发展作为一项县内精准扶贫项目,明确食用菌产业发展定位。在这种社会背景下,针对食用菌采摘后表现出的生理特征以及对应的保鲜技术展开分析。 相似文献
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食用菌是吕梁市扶贫开发的朝阳产业和农民增收的绿色产业。通过对食用菌生产、经营的研究,分析了吕梁市食用菌产业发展的影响因素,提出了发展对策。 相似文献
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近年来,山西省推进"设施蔬菜百万棚行动计划",食用菌产业异军突起,已成为全省现代农业发展中潜力巨大、前景广阔的新型产业,成为解决"三农"问题,促进产业转型和深化产业结构调整、建立集约型循环农业的一项特色产业。特别是食用菌工厂化栽培发展迅猛,受到全国业内瞩目。食用菌产业布局特色明显,栽培形势多种多样,逐步形成了"北有广灵,南有泽州"整个太行山区食用菌产业蓬勃兴起、全省各地遍地开花的局面,文章重点阐述了山西省食用菌产业发展现状及对策。 相似文献