Zur quantitativen Bestimmung der Aepfels?ure

Ohne Zusammenfassung Mittheilung, vorgetragen auf der 19. Jahresversammlung der freien Vereinigung bayerischer Vertreter der angewandten Chemie in Bamberg.     

Zur Bestimmung der St?rke in Wurstwaaren

Ohne Zusammenfassung     

Zur Bestimmung der St?rke in Wurstwaren

Ohne Zusammenfassung     

Die Chloroformprobe zur Beurteilung der Qualität der Stärkesorten

European Food Research and Technology -     

Zur quantitativen Bestimmung der Ameisens?ure in Fruchts?ften

Ohne ZusammenfassungMitteilung aus dem Chemischen Untersuchungsamte der Stadt Hannover.     

Zur Messung der Oberfläche von Spanplatten

Zusammenfassung Die Oberfl?chen von Spanplatten sind für deren Weiterverarbeitung von Bedeutung. Die Frage der Technik zur Messung der Oberfl?chengüte von Spanplatten wird er?rtert. Im Zusammenhang mit eigen Untersuchungen werden Vorschl?ge für die Oberfl?chenmessungen mit Hilfe des Tastschnittverfahrens gemacht. Die zur Durchführung des Verfahrens notwendige Quellung der zu prüfenden Spanplattenobertl?chen erfolgt bei Wasserlagerung rund hundertmal schneller als bei Lagerung in feuchter Luft. Eine Erh?hung des Hydrophobierungsmittel-Gehaltes der Decklagenp?ne, zeigt keinen nennenswerten Einflu? auf den Verlauf der Decklagenquellung. Mit hoher Decklagen-Spanfeuchtigkeit hergestellte Platten weisen nach 24 h Wasserlagerung eine nur geringe Rauhtiefenzunahme auf. Spanplatten, die mit Schleifpapier feinerer K?rnung geschliffen werden, zeigen auch nach einer Wasserlagerung glattere Fl?chen als mit grober K?rnung gechliffene Platten. Das Befeuchten der Spanplattenoberfl⇂hen vor dem Schleifen ergibt eine merkliche Verminderung der Rauhtiefenzunahme gegenüber nicht befeuchteten Oberfl?cher. Für die Untersuchung unbehandelter Spanplatten-oberfl?chen ist das Pastentestverfahren nach H. Flemming gut geeignet.

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Measuring of the surface of particleboard

Summary The surfaces of particleboard are of importance for their finishing. The problem of technics concerning the measurement of surface quality of particleboard is discussed. In connection with own investigations proposals for surface measurements with the tracer method are made. The swelling of the particle-board to be tested necessary for the procedure is, with watering achieed about a hundred times quicker than in humid air. An increase in the content of water-repellent agent in the outer layer does not show any significant effect on the swelling of surface layers. After 24 h of watering, boards produced with a high moisture content of the surface layers show merely a slight increase in roughness. Particleboard sanded with sandpaper of a finer grit even after watering shows a smoother surface than boards sanded with a coarser grit. The wetting of the particleboard surfaces prior to sanding yields a notable diminishing of the roughness increase as against not wetted surfaces. For the investigation of untreated particleboard surfaces the Pastentest procedure according to H. Flemming is well suited.

     

Zur Kenntnis der Zusammensetzung des Gänseeies

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