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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
"点心点到你开心,甜品甜出真品位!"这可能就是点心师们的最高追求. 如果把点心比成男人,那么我们就可以把甜品看作是女人.好的酒宴绝对少不了好的甜品.因为那会使宴席上档次,让食客产生满足感.  相似文献   

2.
《中外食品工业》2011,(5):52-55
每年母亲节都想为母亲制作一份甜品,想让那股甜甜的味道留在妈妈的嘴里、心里。今年除了甜品,我们还多了一份创意,不但好吃而且好看,令人期待。  相似文献   

3.
在美国F&W今年举办的“最新甜品师大赛”中,下面这几位甜品师成为了最终的获奖者,这里他们为我们准备了各地的代表作,既有美丽精致的造型,味道也一样让人惊艳。  相似文献   

4.
我们都知道新房子装修、老房子改造都让人费心费力又费钱.怎样才能减少这些烦恼呢?很多时尚主妇用甜品家居打造自己的家,让家充满甜蜜的诱惑.效果怎么样,我们来看看吧. 甜品减压,让焦虑—扫而光 ◎出镜人/李林(44岁,主管) 我每天上班忙碌不堪,下班后更是没心情.在老婆的建议下,我决定重新布置房间.考虑到成本问题,我们没对房间做太多改动,只把一些老家具换成了甜品家具:蛋糕状的坐凳、饼干状的桌子、冰淇淋状的柜子……看着房间大变样,我的心情顿时好了许多.  相似文献   

5.
《美食》2020,(4)
正天鹅这款是淡奶油和西式调温巧克力的结合款,把传统的奶油生日蛋糕做出仙气十足的天鹅造型,少女心爆棚。半餹森林是两位女生合伙开的甜品店,一位甜品师,一位花艺师。甜品师在法国雷诺特学习过专业的法式甜品,但是她做的甜品更多以日式、中式、法式相结合为主。比如日系的奶油蛋糕中加入法式的配方,店里特色的梦龙卷,加入了法式甜点中经常用到的榛子帕里尼和焦糖酱,再融合了薄脆和法芙娜的脆脆珠,让口感更丰富且有层次感;奶油生日蛋糕更是融合了法式调温巧克力技巧,把巧克力做出羽毛,让普通的奶油蛋糕长出天鹅的翅膀,让法式慕斯开出花朵,用女性的视觉来讲述甜品  相似文献   

6.
《美食》2016,(9)
正爱吃榴莲的人,一定对猫山王有着狂热的喜爱。顶级榴莲与各类经典的甜品相融合,让你品尝到美味带来的惊喜。只是除了榴莲,猫山王也打造了其他口味的甜品,例如巧克力、香草、抹茶等,让不是榴莲控的甜品爱好者们,也能品尝到猫山王纯手工且独一无二的口感。MUSANG KING提拉米苏原料:马斯卡彭乳酪、淡奶油、砂糖、鸡蛋、手指饼做法:1、马斯卡彭乳酪搅匀。2、分开蛋清和蛋黄。3、蛋黄加糖打至发白,隔热水继续搅打至糖融化。  相似文献   

7.
《上海调味品》2010,(7):72-72,74-78
夏天到了,我们开始寻觅消暑又解腻的小甜品,嫩滑爽口的果冻布丁是再适合不过了,咬上一口,清香四溢,那份滋润的弹性让人忍不住一口接一口。  相似文献   

8.
迷你小布丁     
《中外食品工业》2011,(1):69-69
这道甜品能让你今天的宴会再掀高潮。杏仁奶油适用于各种甜品,它味道香甜,有浓厚的坚果香味,用来配甜品味道恰到好处!  相似文献   

9.
李梦,1米73的个子,纤细的手指,苗条可人的身材,傲人身姿让我怎么也想不到这是一纯吃货。而爱吃却又怎么吃都不胖的她,更是招人嫉妒!还好除了爱吃,她更爱给我们做,每次到她家里,总是跟变戏法似的给我们端来各式甜品,一个个得意之作,让我们咋舌。  相似文献   

10.
外表平实朴素的奶油奶酪磅蛋糕,有着让人一试难忘的绝佳口感。润滑浓郁、蓬松细密,是能让人越陷越深的诱惑滋味。亦舒有句名言:“人生苦短,先吃甜品。”让我们暂时忽略它的热量,只享受美味吧!  相似文献   

11.
<正>有人说女孩子有两个胃,其中一个胃用来装甜品。在甜品中所收获的甜蜜让人从心底感到满足与快乐,透过甜品传递生活本身之美,在杂乱无序的城市中,以食物来彼此温柔以待,大概是最幸福的享受。  相似文献   

12.
糖之彩     
女人总是容易陷入甜品的甜蜜陷阱而无法自拔,除了难以舍弃那番甜的滋味,也更是因为一见到甜品漂亮的造型就挪不动脚步,而炫彩的装饰糖,正是让甜品变得更加光彩夺目的重要法宝。  相似文献   

13.
正1萱爱甜品包装设计理论研究概述包装是当今社会发展下的产物,证明着人类的进步。如今的我们已经进入到了一个信息化的时代,生活中处处充满着设计。甜品的包装能够在其放置与运输的过程中起到保护的作用,同时也是吸引顾客的一种最直接最有效且极具经济效益的手段。它不但能够使甜品更加地美观,而且能够使它们更具有品牌代表性。随着市场经济不断增长,物质生活水平日益提高,人们的文化水平与价值观念也到了一种新的高度。在挑选商品时人们对包装更加追求实用性、美  相似文献   

14.
巴黎·倍甜     
《美食》2021,(1)
正其实去巴黎,法餐并不是我行程里的重头戏。因为论味道,日本的法餐更适合我们亚洲人的胃,不然"2018亚洲50佳餐厅榜单"中Florilege也不会征服那么多美食家挑剔的嘴和胃,一跃进入前三甲!近几年法式甜品在国内迅速兴起,因其华美的造型与丰富的口感获得了大部分甜品爱好者的青睐。一改大家对欧洲甜品的一贯印象:甜!在来到巴黎之前也做了一些攻略,关注到依然有不少食客吐槽巴黎的甜品不如东京水准高,偏甜偏腻。事实真的如此么?  相似文献   

15.
漫步郑州街头,大大小小,装潢迥异的甜品屋随处可见.时不时一阵阵诱人的烤面包香味沁人心脾,让人食欲大开,现在,甜品屋已成为郑州快餐业中一道独特的景观.据河南食品协会的负责人介绍,目前,郑州的甜品屋以突飞猛进的形势发  相似文献   

16.
陈泫如 《中国食品》2021,(7):108-109
中国餐饮市场体量巨大且细分领域众多,数据显示,甜品店铺的数量已经占据餐饮市场第三位,具有高进场率和高增长率,甜品行业可谓红得彻底、做得正旺。随着生活水平不断提高,甜品不论是作为休闲娱乐还是正餐辅食都渐渐地融入现代生活节奏中,甜品行业也不断刚需化、多元化、成熟化。这就要求不断开发新口味,延伸新现象,打造无界餐饮,实现服务个性化、品类多样化,结合品质化和差异化形成粉丝效应,从而提高自身竞争力,以适应激烈的竞争结构并满足消费者的喜好,让甜品行业再上新层次。  相似文献   

17.
当大年遇到了情人节,未尽的年的红在浪漫里缓缓着陆,如果让爱变得五彩缤纷,那么何不做上一款令人垂涎欲滴的彩色甜品,为情人节的晚宴增色?也许在葡萄糖制作出独特造型中,不再介意甜品给你带来的热量负担;也许在满是坚果的甜品中,迎来了男人的赞许;也许在各色水果中,最终能找到一个最恰当形容爱情的味道……  相似文献   

18.
《中外食品工业》2008,(4):48-50
西式甜品是西方餐饮文化中最灿烂的一页,发展至今已是靓丽无比。在以往中国人的西餐生活中.甜品是品位和奢侈的代名词:近年来随着人们生活水平的提高和城市生活节奏的加快.我们的饮食结构已经发生了很大变化,西式餐饮中美味的面包,富于情趣的甜品开始被中国人所接受。西方美食正在融入我们的餐饮理念,西方饮食文化也在潜移默化地改变着我们的生活。  相似文献   

19.
《美食》2019,(3)
<正>除了美味,漂亮的外形也是甜品不可或缺的一部分。简单的慕斯、千层或是舒芙蕾蛋糕,也能在甜品师的精心设计下变得更加好看。在南京,有这样一家甜品"研究所",这里的蛋糕美味与颜值俱备,值得你来享受一趟甜蜜时光。法式舒芙蕾独特的造型让舒芙蕾也变得特别。嫩嫩的口感再配上咸蛋黄冰淇淋独特的味道,别有一番滋味。  相似文献   

20.
西式甜品是西方餐饮文化中最灿烂的一页,发展至今已是靓丽无比。在以往中国人的西餐生活中.甜品是品位和奢侈的代名词:近年来随着人们生活水平的提高和城市生活节奏的加快.我们的饮食结构已经发生了很大变化,西式餐饮中美味的面包,富于情趣的甜品开始被中国人所接受。西方美食正在融入我们的餐饮理念,西方饮食文化也在潜移默化地改变着我们的生活。  相似文献   

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