基于区块链技术的服装供应链研究

针对目前服装供应链存在上下游企业信息不对称、协同率低、产品溯源难等问题,探索区块链技术在服装供应链上的应用前景。对区块链技术的概念、关键技术和特征进行探究,分析区块链与服装供应链间的耦合关系,从对象维度、属性维度、功能维度3个方面对区块链技术在服装供应链上的应用进行可行性分析,提出基于区块链技术的服装供应链的逻辑框架,并构建采购交易平台,实现各成员企业间的信息共享、交易信息的公开透明,优化服装供应链的监督管理体系,提高成员企业间协同制造的能力。为服装供应链的转型升级提供参考。     

基于区块链技术的服装可追溯系统设计与实现

目前服装可追溯体系存在覆盖不全、产权难以保护等问题,中心化账本的数据记录方式存在数据篡改风险,二维码或RFID技术存在防伪性不足问题.针对服装产品溯源与真伪辨识问题,文章提出一种基于权威证明机制的服装可追溯系统设计方案.通过对现有可追溯系统进行分析,并对服装供应链进行剖析分解,指出各环节与区块链技术结合方式.系统借用区...     

基于区块链技术建构智能化旅游新模式

旅游业的高速发展离不开智能化生活,本文借助区块链的共享数据库资源技术,深入分析旅游业的创新新趋势——智能化。通过对网络对旅游业的内容、发展、效能等内容的分析,阐述区块链与智能化旅游的融合及地位。     

服装企业产品开发管理研究

本文根据服装企业的行业特点及现状，针对产品开发管理中出现的四个主要问题，提出了管理对策，从而规范服装企业产品开发过程管理，增强服装企业竞争力，更好地适应激烈的外部环境。     

基于区块链的图书数字版权保护技术研究

为了解决图书数字出版行业涌现的诸多盗版和侵权问题,将区块链技术具有的分布式、不可篡改、可追溯等特性应用于图书数字版权保护领域,提出将图书数据以区块链形式存储的设计方案。该方案把提取的图书信息经过哈希函数处理后进行广播、打包成区块,区块通过验证则可连接到主链上进行存储。实验结果表明,进入主链的图书数据能安全无重复地保存并且可溯源查看信息,与图书数字版权保护的实际需求相结合,正可以改善当前版权保护的困局。     

基于区块链技术的有机食品溯源体系

通过将区块链技术应用到有机食品溯源体系建设中,运用区块链的去中心化、防篡改性、安全开放性等技术特征,针对有机食品溯源安全体系不健全、信用体系不完整、物联网融合不够以及技术标准不统一等问题,结合有机食品溯源体系的建设,提出了健全有机食品溯源安全体系、完善有机食品溯源信用体系、优化区块链与有机食品物联网融合以及建立统一规范的有机食品溯源标准等对策建议。     

基于区块链技术的辽宁省制造业信息共享研究

随着全球数字化进程加深,区块链技术和产业在多个领域快速发展,信息共享的重要性也愈发凸显。为推动制造业高质量发展,针对辽宁省制造业企业区块链信息共享进行研究。结合国内外研究现状和区块链技术优势,利用SWOT方法分析基于区块链技术辽宁省制造业信息共享现状,从企业内外部两方面提出辽宁省制造业信息共享现存问题,对基于区块链技术的辽宁省制造业企业信息共享现存问题给予相应对策。     

区块链技术在纺织服装产品碳足迹追溯与核算中的应用北大核心CSCD

针对纺织服装产品碳足迹核算与评价中清单数据难以追溯来源、核算过程不透明、核算结果可追溯性的缺失等情况带来的核算成本高、核算过程的科学性和规范性缺乏监督及核算结果利用效率低等问题,有必要建立一个来源清晰、透明可查、保护企业隐私的纺织产品碳足迹可追溯核算方法。文章梳理纺织服装产品碳足迹追溯的研究现状,基于区块链特性和追溯应用研究现状,阐述了区块链应用于纺织服装产品碳足迹追溯的优势和挑战;结合纺织服装产品模块化碳核算方法,设计了基于区块链技术的纺织服装产品碳足迹追溯与核算的工作机制及系统架构,并通过实例数据展示了系统追溯过程,实现了产品碳足迹的“产品—模块—方法—源数据”追溯查询与控制访问。此外,总结了系统在建立组织及信息处理两方面的局限。     

基于区块链技术的食品安全审计研究

基于区块链去中心化、独立性、安全性与匿名性等特点,审计主体可以通过利用智能合约、共识机制、非对称加密、分布式账本等技术,探索其在食品安全审计中应用的可行性以及应用逻辑。该文首先对食品安全审计的现状以及需求进行分析,结合区块链技术的优势点构建区块链技术在食品安全审计中应用的逻辑框架,并具体阐述区块链技术下的食品安全审计流程。最后,充分考虑区块链技术在运用中面临的问题并对其未来发展作出展望。     

全球价值链下的中国服装产业升级

根据全球价值链理论,服装价值链是购买者驱动型的,即大型的服装零售商、品牌营销商、品牌制造商是服装价值链的领导者,他们居于价值链的高端并控制着价值链。在全球服装价值链中,设计和营销处于价值链的高端,而生产加工处于价值链低端。中国服装产业目前处于全球价值链的低端,面临着订单外流、生产中心转移的风险,产业升级是必须面对的问题。全球价值链下中国服装产业升级的途径是逐步向价值链高端发展。具体途径有:制造样衣以提高产品设计能力;品牌国际化以拓展国际市场营销渠道。     

基于区块链技术的食品质量安全管理系统及在大米溯源中的应用研究

随着消费者对食品质量安全的要求不断提高,快速响应、高效控制、安全保障成为现代食品安全领域的重要课题。由于现有技术存在优质原始信息少、信息不对称、可靠性差等问题,以及缺乏准确高效的食品安全事件预测和溯源技术,安全管控的效果难以满足社会需求。本文通过区块链技术,建立去中心化、低成本高效率、信息可靠的执行环境,构建从农田到餐桌的大米全产业链质量全息数据库,采用具基于危害因子的食品风险评估与安全溯源技术,设计多角色、多环节和多要素的智能管理系统,以实现食品质量安全的高效管控。     

延迟策略在服装供应链管理中的应用

为对服装企业的转型升级提供借鉴和参考,结合延迟策略应用现状,针对其在服装供应链管理中的若干问题进行应用探析。通过文献研究和企业项目实践,基于部分延迟策略的基本模型,量化补货环节延迟策略的数量和时间节点的确定和应用;基于企划延迟策略,提出循环备料模式优化建议;应用部分延迟策略,提出调整首单生产比例、快速反应单以及补货比例的延迟策略建议,从而缩短供应链产品企划、设计开发与生产周期,减少库存成本,降低预测风险,实现服装企业经营效益的最大化。力图促进服装企业实现供应链管理变革,提高企业核心竞争力。     

基于马尔可夫链的服装销售预测模型的研究

通过分析服装销售的特点,建立了基于马尔可夫链的服装销售预测模型,并运用Excel软件实现马尔可夫预测技术,从而对企业制定商品销售策略提供理论依据。此方法使用方便,操作简单,具有一定的实用和推广价值。     

基于产业链与技术链融合的浙江纺织产业升级

基于浙江纺织产业发展的特征事实,构建了产业链与技术链融合度的计量模型并对浙江纺织产业分阶段进行了测算。结果显示,在2005-2008年和2009-2012年的 2 个阶段,浙江纺织产业链与技术链之间的融合程度都处于中级融合水平,技术链明显落后于产业链,属于典型的技术链滞后型产业。这意味着产业链与技术链的深度融合是解决浙江纺织产业连与技术链失衡问题的重要方式。浙江纺织业应充分利用产业链相对完善的比较优势,从产业链的上游、中游、下游和全链 4 个层面进行技术创新、组织创新、市场创新和集成创新,从而构建起与产业链相匹配的技术链。     

基于全球价值链治理的我国纺织服装产业集群

 我国纺织服装产业具有相对较强的国际竞争优势,集群化发展模式是竞争优势的源泉之一。全球价值链治理是全球价值链中权力拥有者协调和组织分散于全球各地的价值创造的活动。纺织服装产业集群的价值链治理者常常处于设计和营销环节,获得了大量的附加价值。我国纺织服装产业集群多处在全球价值链的制造环节,与治理者的治理关系属于半层级,必须遵循治理者制定的规则和标准。根据全球价值链治理理论,我国纺织服装产业集群不能再依靠低成本的优势参与全球竞争,必须提高营销水平,打造区域特色产业品牌,促进我国纺织服装产业集群的升级,正确发展和纺织服装治理者的关系,同时嵌入多条全球价值链实行市场多元化战略。     

预售模式下时尚服装双渠道供应链优化模型

为有效降低库存,将预售策略引入到时尚服装双渠道供应链网络。设计预售阶段需求函数,并分析该策略下预售阶段时尚服装需求对正常销售阶段需求的影响;考虑产品生产、运输、存储及广告宣传等成本,建立了包含生产商、分销商和零售商在内的双渠道供应链网络混合整数规划模型,并应用Lingo11.0软件设计算法程序求解。通过算例仿真验证了预售策略对正常销售阶段的需求预测具有良好效果,可有效减少库存成本及缺货损失;根据数值仿真结果进一步对搭便车行为系数进行了灵敏度分析,结果显示,随着搭便车行为系数的增加,供应链整体收益不断降低。     

生鲜农产品冷链管理及关键技术研究进展

冷链已经成为世界各国提高生鲜农产品流通条件、食品质量安全、农产品附加值及促进农产品走向国际市场的重要保障。与世界发达国家相比,中国的生鲜农产品冷链在技术、整体设备拥有量和系统管理水平等方面均存在一定的差距。在对国内外冷链管理研究进行梳理的基础上,对冷链管理中的几类主要问题:库存、物流系统规划、质量安全、协调机制及关键技术等进行综述和比较分析,最后从生鲜农产品冷链碳排放、消费者行为倾向、闭环供应链等方面探讨中国未来生鲜农产品冷链的发展趋势。     

基于贮藏性加工的香蕉产业链发展对策

针对现有香蕉产业链上缺乏关键性节点——以贮藏为主要目的产品及其加工技术,提出了贮藏性加工新概念。受产业链关键性节点缺失的制约,香蕉加工产业始终难以实现实质性突破。基于集成粉碎、褐变控制、黏稠浆料浓缩、低温保藏或者干燥等现代食品加工技术,开发耐贮藏且易于与其他食品原料混合、配料的全果酱或者全果粉,将香蕉全果加工成全果香蕉酱或全果香蕉粉,能有效实现香蕉加工原料的贮藏,促进各类香蕉食品的加工销售,有效延伸香蕉产业链,促进香蕉产业的现代化转型和健康稳定发展。