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相似文献
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1.
云甄 《中国食品》2013,(1):74-75
本期向读者介绍的是在意大利酒界名声赫赫的酒庄——罗浮·拉菲酒庄(Rocca di Frassinello)。罗浮·拉菲酒庄(Rocca di Frassinello)是意大利和法国最富有盛名的两大酿酒家族即凯胜泰利酒庄和拉菲·罗斯柴尔德酒庄的首家合资酒庄,位于世界闻名遐尔的葡萄酒和旅游胜地托斯坎那的Maremma小产区。Marernma地区的土壤非常适合圣乔维斯、赤霞珠和梅洛这两种葡萄品种的生长。罗浮·拉菲酒庄传承意大利和法国的顶级酿酒工艺,其佳酿是凯胜泰利酒庄首席酿酒师Alessandro Cellar先生和法国拉菲酒庄首席酿酒师Christian Le Sommer先生珠联璧合,精耕细作的成果,将托斯坎那的特产葡萄圣乔维斯(Sangiovese)和法国品种梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄品种完美搭配,佳酿浑然天成。其低调奢华的下沉式酒窖是当今闻名遐迩的意大利首席建筑大师——Renzo Piano的传世之作。  相似文献   

2.
金烨 《中国食品》2013,(17):78-79
位于意大利托斯卡纳(Tuscay)基昂帝(Chianti)内的鲁芬诺(Ruffino)酒庄有很多名号,它既是世界上最著名和最受追捧的意大利酒庄之一,也是第一个将基昂帝葡萄酒带给世界人民畅饮的酒庄。伴随着盛夏的阳光和热情,在ASC精品酒业的大力协助下,鲁芬诺酒庄总酿酒师Gabriele Tacconi开始了他的首次中国之行,并与专业酒评人共同分享了鲁芬诺酒庄最有代表性的四款佳酿,以及有别于传统基昂帝酒庄的  相似文献   

3.
杨征建  田野 《新食品》2013,(10):110-110
意大利嘉雅酒庄,成立于1859年。最初在意大利皮埃蒙特区巴巴莱斯科村有14个葡萄园,经营自己的酒庄,后来又通过收购,把产业发展到托斯卡纳、宝格丽等地,如今旗下有三个酒庄。生产嘉雅、青鸟、卡门卡达等品牌。  相似文献   

4.
朱庆 《中国食品》2015,(3):72-73
<正>2015年1月1 8日,"意大利葡萄酒生产协会2015北京新春品鉴会"在北京内蒙古大厦隆重开幕。酒会上,意大利葡萄酒生产协会CEO罗伯特先生携罗琦·圣古赛比酒庄(Ronchi San Giuseppe Winery)庄主富威奥、科特·阿琦酒庄(Corte Archi Winery)庄主费尔南多先生来到酒会现场,与大家一同分享了意大利原瓶进口葡萄酒的魅力。笔者有幸在现场采访了意大利葡萄酒生产协会C E O罗伯特先生、罗琦·圣古赛比酒庄(Ronchi San Giuseppe Winery)庄主富威奥和坎帕诺拉酒庄(Campagnola winery)庄主费尔南多先生。下面与读者共同分享。意大利葡萄酒生产协会CEO罗伯特  相似文献   

5.
意大利莫兰多(CASAVINICOLAMORANDOSRL)酒庄具有悠久的葡萄酒生产历史:它起源于19世纪末,经过了一个世纪的发展,如今,该酒庄位居意大利葡萄酒产量之首。在精心的管理下,莫兰多从传统的酿造发酵跃进为技术先进的葡萄酒生产,同时,它仍然尊重传统,继往开来。该酒庄的产品销往意大利各地,并远销海外,是皮埃蒙特地区和意大利瓶装酒的代表,产品包括DOCG、DOC、IGT各个等级。  相似文献   

6.
林桦 《中国食品》2012,(11):40-40
意大利莫兰多(CASAVINICOLAMORANDOSRL)酒庄具有悠久的葡萄酒生产历史:它起源于19世纪末,经过了一个世纪的发展,如今,该酒庄位居意大利葡萄酒产量之首。在精心的管理下,莫兰多从传统的酿造发酵跃进为技术先进的葡萄酒生产,同时,它仍然尊重传统,继往开来。该酒庄的产品销往意大利各地,并远销海外,是皮埃蒙特地区和意大利瓶装酒的代表,产品包括DOCG、DOC、IGT各个等级。  相似文献   

7.
《现代生活用品》2013,(11):94-100
TOMMASI ViticoltoriLePruneeMerlot托马斯酒庄美乐 TOMMASIViticoltori(托马斯酒庄)是成立于1902年的家族式酒庄,位于意大利东北部Valpolicella经典产区。这个酒庄有最初很小一块葡萄园发展到拥有135公顷的葡萄园,景色优美,非常适宜种植葡萄。这要归功于酒庄的“1997项目”,从1997年开始,托马斯酒庄投入资金在Valpolicella和托斯卡纳购买优秀的葡萄园。  相似文献   

8.
数字谈     
意大利GAJA携手当代艺术共庆酒庄创立150周年今年,意大利皮尔蒙特地区极赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来第150个年头,为了庆祝这一辉煌时刻,GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼。GAJA酒庄由GIOVANNI GAJA创立于1859年,历经了家族五代人的悉心经营。目前,GAJA酒庄在皮尔蒙特地区的葡萄园位于芭芭罗斯和芭罗洛(Barolo)地区,占地达250英亩。1996  相似文献   

9.
数字谈     
意大利GAJA携手当代艺术共庆酒庄创立150周年今年,意大利皮尔蒙特地区极赋盛名的GAJA酒庄将迎来其创立以来第150个年头,为了庆祝这一辉煌时刻,GAJA展开了一场以当代艺术为主题的全球巡礼。GAJA酒庄由GIOVANNI GAJA创立于1859年,历经了家族五代人的悉心经营。目前,GAJA酒庄在皮尔蒙特地区的葡萄园位于芭芭罗斯和芭罗洛(Barolo)地区,占地达250英亩。1996  相似文献   

10.
金烨 《中国食品》2013,(20):42-43
班菲洒庄(Banff)地处意大利托斯卡纳(Tuscany)地区,在意大利是家喻户晓的珍宝,享有“艺术酒庄”之称,短短30年内,它一跃成为世界一流酒庄中的一颗耀眼明珠,创造了酿酒史上一段备受赞誉的传奇。  相似文献   

11.
正近几年来,意大利葡萄酒产量一直保持世界第一的位置。在产量领先的形势下,坚持和提升品质反而成为意大利葡萄酒产业的主旋律。葡萄种植农户、酒庄们纷纷呼吁降低产量、限制单产,并对葡萄酒进行更为严格的产品控制,以提升意大利葡萄酒的品质,维持葡萄酒合理的市价,保障酒庄、农户的利益。  相似文献   

12.
低弗留利丘陵上的考拉维尼酒庄 低弗留利丘陵位于意大利弗留利-威尼斯-朱利亚大区,在该大区首府特里艾斯代省和乌迪内省之间.考拉维尼酒庄就位于这片丘陵之上.1896年,酒庄在这里创立;1963年酒庄的黄丽宝拉开始走向国际市场;1980年,曼里奥·考拉维尼先生成为酒庄新一代的当家人,酒庄走上了持续发展的快车道;1996年,酒庄开始全面打入国际市场.如今,酒庄拥有葡萄园达160公顷,年装瓶酒达150万瓶,产品销往25个国家,出口量占其总产量的80%以上.  相似文献   

13.
2月13日下午,富隆酒业展示了七款葡萄酒,包括意大利Abruzzo地区Citra(西卓)酒庄的Trebbiano和Montepuiciano;智利利达谷Amatal(海韵园)酒庄的长相思和莎当妮,  相似文献   

14.
在意大利的皮尔蒙特大区,嘉雅(GAJA)酒庄的极负盛名的时代完全由《圣罗伦佐手札——意大利和他的葡萄酒》一书中的主人公安杰罗·嘉雅(ANGELO GAJA)一手开启。作为嘉雅(GAJA)酒庄的第四代经营者,安杰罗·嘉雅(ANGELO GAJA)深受法国波尔多和勃艮第顶尖酒园的  相似文献   

15.
孟庆勇 《中国酒》2003,(5):19-19
由奥地利著名企业家格诺特-朗格斯-施华洛奇先生投资兴建的中国第一座具有世界先进水平的朗格斯酒庄(秦皇岛)有限公司是一座意大利园林风格的现代酒庄。它集酿酒、旅游、观光、休闲于一身,堪称“中国第一绿色人文酒庄”。  相似文献   

16.
正11月7日,作为意大利葡萄酒行业标杆的嘉雅(GAJA)酒庄在北京进行了畅销书《在酒之巅》的再版发布,酒庄庄主Gaia Gaja亲临现场主持活动,为各位媒体朋友带来了酒庄的经典佳酿。本书由著名撰稿人爱德华·斯坦伯格实地探访嘉雅(GAJA)酒庄后有感而著,一经出版便畅销26年,被称为世界葡萄酒文学经典之作,  相似文献   

17.
叶子 《中国食品》2010,(7):42-47
阳春三月,意大利葡萄酒专家上海华饮贸易有限公司倾情推出意大利名庄——Masciarelli马氏酒庄,并且非常荣幸地邀请到马氏庄主Marina Cvetic女士,在国内三大城市举办隆重的马氏酿酒师晚宴。  相似文献   

18.
北京七海通泰酒业做为一家专注于进口意大利高端葡萄酒的公司,一直致力于美食美酒文化在中国的传播,做为FATTORIA DI MONTECCHIO WINERY蒙帝克酒庄的中国总经销商,他们很荣幸的邀请到酒庄总经理STEFANOBASILE先生初访中国,并于福朋喜来登意大利餐厅献上一场意大利美食美酒的盛宴,五款美酒让大家充分领略了举世闻名的经典基安帝以及超级托斯卡纳美酒的魅力!  相似文献   

19.
2009上海华饮意大利葡萄酒节上海站于6月在上海外滩中心威斯汀大饭店盛大举行。来自意大利所有葡萄酒产区的特产酒300余款,亦是多个顶级意大利名酒庄在中国的首次亮相。本次活动由上海华饮贸易有限公司主办,并得到了意大利驻沪总领馆及意大利对外贸易委员会的鼎力支持。  相似文献   

20.
《中国酒》2009,(11):64-67
金融危机和禁酒令的双重挑战丝毫没有阻止张裕扩张的步伐。继投资近5亿建成世界规模最大的单一酒庄——张裕爱斐堡国际酒庄之后,在9月24日烟台葡萄酒节上,张裕宣布完成25万亩葡萄原料基地布局,原料规模跃居行业第一。同时,以张裕为核心的七大国际酒庄联盟正式成立,一举囊括法国波尔多拉颂酒庄、法国勃艮第桑德内酒庄、意大利西西里张裕先锋酒庄三大豪门;接着,张裕在地下百年大酒窖推出中国迄今为止最顶尖的收藏级百年酒窖品牌。该公司正寄望通过全方位打造国际级综合竞争力,进一步提升其在世界葡萄酒业的地位。  相似文献   

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