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用NBT光化还原法、Fenton反应法和钼酸铵显色分光光度法测定了甜荞(F.esculentum Moench)不同器官(根、茎、叶和花)水提液体外抗羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O2-)和过氧化氢(H2O2)的能力。结果表明:甜荞不同器官水提液体外均能抗·OH、·O2-和H2O2。抗·OH的能力排序为:茎、花>叶、根;抗·O2-的能力排序为:花>叶、茎>根;抗H2O2的能力排序为:叶、花>根、茎。 相似文献
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热浸镀Zn-6Al-3Mg合金镀层组织结构与性能研究 总被引:2,自引:0,他引:2
对Zn-6Al-3Mg镀层的物相组成、组织结构及耐腐蚀性能进行研究。Zn-6Al-3Mg合金镀层组织为Zn/Mg Zn2二元共晶组织、块状富Al相和近似六边形单相Mg Zn2组织。Na Cl中性盐雾腐蚀试验结果表明,镀层的耐蚀性优于Zn-5Al和纯Zn镀层。主要原因是由于Mg的加入促进Zn(OH)2向结构更为致密、粘连性更好、导电性更低的腐蚀产物Zn5(OH)8Cl2·2H2O和Zn6Al(OH)16CO3·H2O转变,并且生成的腐蚀产物牢牢附着在镀层表面,从而形成了结构致密的保护膜,有效隔断镀层和外部环境物质的传输,降低腐蚀反应向镀层内部进行的速率。 相似文献
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化学发光法测定蓝莓花色苷对氧自由基的清除作用 总被引:1,自引:0,他引:1
用化学发光法研究蓝莓花色苷对超氧阴离子自由基(O2-·)、羟基自由基(·OH)、H2O2的清除能力,并与抗坏血酸进行比较.研究结果表明:蓝莓花色苷对O2-·、·OH、H2O2等活性氧(ROS)均具有清除和抑制作用且清除作用与浓度呈剂量关系.蓝莓花色苷对O2-·、·OH的清除能力强于抗坏血酸,但对H2D2的清除作用不如抗坏血酸.蓝莓花色苷清除O2-、·OH、H2O2的IC50分别为81.36、7.21、80.43mg/L,其中对·OH的清除能力最强. 相似文献
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以Mg(OH)2和NaH2PO4·2H2O为沉淀剂,开展了磷酸铵镁沉淀法去除废水中氨氮的实验研究.探讨了反应时间、pH值和沉淀剂配比对10 g/L铵态氮的模拟废水中氨氮去除率的影响,优化了反应工艺条件.最佳工艺条件为:反应时间为4 h,pH值为8.0,NaH2PO4·2H2O与废水中氨氮摩尔比[n(P):n(N)]为1.2:1,Mg(OH)2与NaH2PO4·2H2O摩尔比[n(Mg):n(P)]为1.4:1.在上述工艺条件下,氨氮去除率为90.71%,磷酸铵镁纯度达87%. 相似文献
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以猕猴桃籽油为原料,采用体外抗氧化实验模型研究其抗氧化活性。通过测定猕猴桃籽油还原力和DPPH自由基、超氧阴离子自由基(O2-·)、H2O2以及羟自由基(·OH)清除实验,以VC为阳性对照,探讨猕猴桃籽油的抗氧化性能。结果表明:猕猴桃籽油的还原能力随其质量浓度的增加而增强,对DPPH自由基、O2-·、H2O2以及·OH的清除率随质量浓度的增加而升高,其中对O2-·的清除效果比VC更明显,对其他自由基的清除效果却比VC弱;猕猴桃籽油对O2-·、H2O2、·OH的IC50分别为0.078、0.1、0.2mg/mL,表明猕猴桃籽油清除O2-·的效果最好。 相似文献
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用NBT光化还原法、Fenton反应法和钼酸铵显色分光光度法探讨了大野荞(Fagopyrum megaspartanium)不同器官(根、茎、叶、花和种子)水提液清除羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O2-)和过氧化氢(H2O2)的能力。结果表明:大野荞不同器官水提液均能清除·OH、·O2-和H2O2。清除·OH和·O2-的能力排序为:根、花叶、种子茎;清除H2O2的能力排序为:叶、花根、种子、茎。 相似文献
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就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。 相似文献
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有梭织机稀密路织疵成因分析 总被引:4,自引:1,他引:3
从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施:采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。 相似文献
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脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fattyacids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时,乳状液的粘度最低,粒径最小。通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶。 相似文献
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目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。 相似文献
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Ranjit Kumar Sahu 《International Journal of Food Properties》2013,16(3):613-623
The precipitation of proteins due to the changes in pH has been a major limiting factor in their utility especially when the precipitation is concurrent with irreversible aggregation. In the present study, an attempt is made to see the effect of glycerol on the pH-induced aggregation of α- globulin which is the major protein fraction (11S) from Sesame (Sesamum indicum L.) seeds. A second order polynomial relation existed between the cosolvent concentration and precipitation which was prevented in presence of the cosolvent. Similarly, there was a second order polynomial relation between 8-anilino 1-naphthalene sulfonic acid (ANS) binding of the protein (as indicated by fluorescence emission at 466 nm) and the cosolvent concentration. The relative precipitation in presence of glycerol is however linearly proportional to the changes in surface hydrophobicity as seen by behavior of ANS with the protein in presence of the cosolvent. A possible role of the cosolvents in prevention of aggregation due to hydrophobicity of the protein is envisaged and the relation between the different parameters is discussed. 相似文献
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