给母亲做一回麻花烧肉

工作了一周．每个周末我们都会回家．一来看看母亲．二来也享受一下母亲的厨艺，那感觉就像是小时候在母亲怀里撒娇。这个周末照例回家．我却发现家里冷锅冷灶．父亲愁眉苦脸，母亲却躺在床上一脸病容。父亲告诉我，母亲已经病了两天了．怕影响我们工作，没敢告诉我们。     

爱，给了我一片天

夏日的余晖透过店铺的玻璃照射进来，我刚刚送走了一位配眼镜的顾客，便接到母亲打来的电话，她在电话里告诉我，今天是父亲的生日，要我晚上早点关门回家为父亲庆祝生日，并特别叮嘱我说：“玲子，该回家看看了，你爸其实挺想你的。”我鼻子一酸，匆匆地跟母亲说了一起“我知道了”便收了线，我怎么会不记得父亲的生日呢？我怎么会不想回家看看双亲呢？但是父亲会接纳我吗？     

母亲的关爱装在包里

为了在城市扎下根,我已习惯了整日东奔西跑地辗转,忙碌也好,辛苦也罢,难以释怀是对母亲的牵挂。每当想起母亲,我常常对那次回家探亲无法释怀,虽然距离那次回家探亲已经过了很长的时间,但是母亲那伤心的目光依旧不时刺痛着我的心。     

连汤肉

眼看着就要过年了，在我们广西老家，这段时间到处都飘逸着腊肉的香味。 记得在孩提时代，我就特别喜欢吃腊肉。因为用腊肉做出来的菜肴风味独特，看上去红润鲜嫩，吃到嘴里更是感觉香绵津长。那个年代里，每到腊月季节母亲都会买一些猪肉回家，然后自己动手腌制腊肉。其实我母亲腌腊肉的方法并不复杂：     

朱亚文 红高粱 新硬汉

小时候的朱亚文十分淘气，逮着机会就调皮。所以父母对他的管教也特别严格，这反而助长了他叛逆的性格。聊起童年趣事朱亚文手舞足蹈。“我从小就是个‘电视迷’，为了偷偷看电视与母亲耍尽了心眼。每次看电视我都要计算母亲回家的时间，以防被她发现。如果看的时间长了我就用吹风机给电视机降温。”     

蹊跷的肛门流油事件

腊月二十七回到老家过年，午餐时母亲催我吃快些。因为乡亲们听说我回家了，要找我诊病呢。果不然；午餐未完，李大娘就上门来了我知道她有高血压史多年，但这次她却不是来问自己病情的、而是向我请教一桩“怪病”的。     

洗手间里的晚宴

保姆住在主人家附近，住在一片破旧平房中的一间。她是单身母亲．和她四岁的儿子相依为命。 那天，主人对保姆说：“今天我要举行晚宴，您能不能辛苦一点，晚一些回家？”保姆说：“当然可以．不过我儿子见不到我会害怕的。”主人说：“那您把他也带来吧。”保姆急匆匆地回家，拉了儿子就往主人家赶。保姆对儿子说：“带你参加一个晚宴。”     

干炸蛋卷

有一年春节,我随母亲去走亲戚.席间有一道甜菜十分好吃,回家后我久久不能忘怀,非让母亲做做不可.母亲做了几次不太理想.后来我上了大学学烹饪,就结合自己的知识,加上母亲指点,试做这道菜,做好后母亲一尝说:“比那家师傅做得好吃.”以后,每当家里来客,我必做此菜,这道菜就是干炸蛋卷.     

父亲盼生病

天气炎热,父亲饮食不当,加上岁数大了,突然病倒了,夜里发起40度的高烧。母亲急得不知如何是好,只得打电话给我,我慌慌忙忙赶回家,把父亲送进了医院。 父亲在医院里一住就是一个星期,白天由母亲在医院照看,晚上,则由我来替换母亲。父亲岁数大了,晚上睡眠很少,我就陪父亲谈心,一谈就是大半夜。父亲住院几天,我见     

草莓羹

又到春暖花开时节,我回家看望母亲。刚走进小院,就望见母亲在二楼顶上摘草莓。微风阵阵,泌人心脾的草莓芳香亦随之扑鼻而来,空气中弥漫着草莓的果香味。有草莓的季节,空气就是不一样,微风拂面带来的是草莓的香,草莓的甜,我忍不住直咽口水。母亲见我回来,满心欢喜,捧着一小篮新鲜水嫩、娇艳欲滴的草莓对我说：     

陪母亲喝茶

大学毕业后,我回到家乡小城工作。虽说回到了家乡,单位却离自己家还有几十里路,因此我很少回家,结婚后回去的就更少了。父亲病逝后,我们想把母亲接到城里来同住,可母亲固执地说自己不习惯城里的生     

婆婆迷上“十字绣”

1 我自小失去母亲,嫁给老公后,婆婆待我视同己出.公公去世早,婆婆便与我们住在一起,每天下班,老人家都用美味可口的饭菜迎接我们. 那天,回家没见着婆婆,我与随后赶回家的老公分头寻遍小区,都没有婆婆的踪影.当我们急得不知如何是好的时候,婆婆回家了,拿着刚买的十字绣.     

豆花伴我到永远

我爱吃豆花，而且是从小就爱吃，这可能缘于妈妈的喜爱吧。那时，我们家离一间豆腐店不远。每天下班后，妈妈总是拿着一个大瓷盆到豆腐店去买上三毛钱的豆花回家。那是物质十分匮乏、买什么都得凭票的年代，但豆腐、豆花却不凭票，而且三毛钱的豆花足足有大半盆呢。这对有四个孩子正在“吃长饭”的家庭来说，豆花就是物美价廉、营养丰富的好菜。因此，母亲总是在下班后的第一时间买回这适合我们“家情”的“尤物”。豆花端回家后，母亲总是先让我喝上一碗“窖水”（据说这窖水有清热的功效），随后才给我舀来一碗白嫩嫩、热乎乎的豆花，这豆…     

一口好锅烹幸福

一路走米，婚姻不再有最初时亲密缠绵，转而赴平淡如水的亲情生活。不管工作多么忙碌，亦不论生活多么平淡，每天由我亲手烹饪的晚餐如风筝的收线轴一般催促着老公准时回家。这不仅归功于母亲传给我的好厨艺，更与伴随我一起出嫁的拉歌蒂尼锅具有着街不可分的关系。不是说，要收住男人的心，先要收住男人的胃吗？     

几种乡土香辣味料的制作

笔者家乡在川东农村,因从小爱吃母亲用自制家常调料烹调的菜肴,又多年在京城事厨,为了适应京城人喜食乡土菜的要求,每当我回家看望父母时,母亲就不辞辛劳地向我讲述家制调料的做法 兹介绍几种给大家,以作交流     

只有你能欣赏我

最近看到一则故事对我的触动不小,这是一个关于母亲激励儿子的故事. 第一次参加家长会,幼儿园的老师对母亲说:"您的儿子有多动症,在板凳上连3分钟都坐不了,你最好带他去医院看一看."回家的路上,儿子问母亲老师都说了些什么,母亲鼻子一酸,差点流下泪来.     

外婆的核桃养生法

核桃，圆圆个儿，握在手中不轻不重不冷不热，手感极好。我的外婆就是一个喜欢用核桃来养生的人。     

吃的不仅是味道

现在好吃的东西很多，但各种好吃的东西吃腻了以后，总让人想起从前在天津老家时我母亲做的菜。特别是其中的烧茄子和炒芹菜，那种滋味，不知怎么的，我现在无论如何也做不出来。记得当时我还在上学，早上起来，把馒头或者大饼掰成小块放在大碗里，上面倒上前一天吃剩的炒芹菜，再用开水一冲，然后稀哩呼噜就吃下去了。那味道真是好极了。然而今天，虽吃了许多鸡鸭鱼肉。火锅海鲜，我却无论如何也找不到当年那种感觉了。害得我这个几十岁的人，总想回家探亲，以便能再吃到母亲炒的菜。 一位文友知我好吃，特地送给我一本从旧书摊上购得的小…     

香香的腊肉

眼看着就要过年了,在我们广西老家,这段时间到处都飘逸着腊肉的香味。记得在孩提时代,我就特别喜欢吃腊肉。因为用腊肉做出来的菜肴风味独特,看上去红润鲜嫩,吃到嘴里更是感觉香绵津长。那个年代里,每到腊月季节母亲都会买一些猪肉回家,然后自己动手腌制腊肉。其实我母亲腌腊肉的方法并不复杂:先     

故乡的猪儿粑

就像许多游子一样，常年在外谋生的我，每到春节时总想回趟老家，看望一下年老的父母，享受一下合家团聚的快乐。另外还有一句不好意思说出口的话，那就是想回家吃一顿母亲亲手做的“猪儿粑”。当然，读者看到这句话后，也许会笑我没有追求，没有品位，在如今物质丰富、各种美味佳肴遍街都是的情况下，我居然还要专程回家吃一顿“猪儿粑”，真是害了“粑痨”了。Yes，算你说对了。我生长在上个世纪６０年代，要知道，那时的食品是多么的匮乏。在我们乡下，每天的三顿饭如果有一块高粱粑或玉米粑，那就算是世上最美的食物了。记得在１９８７…