大豆蛋白加速健康产业——访大庆天圜日月星蛋白有限公司销售总公司总经理 刘强

大庆天圜日月里蛋白有限公司是在新加坡上市的大豆食品专业制造商天圜营养集团的子公司之一,集团主要从事以大豆为原料的农副产品精深加工,集大豆蛋白产品研发、生产、商业贸易及金融证券于一体的大型综合性国际企业。生产基地位于黑龙江大庆日月星大豆高新工业园,占地1.2平方公里。\     

天圜营养集团——国内大豆蛋白行业的标杆

<正>天圜营养集团有限公司是大豆制品专业制造公司,主要从事以大豆蛋白为原料的农副产品精深加工,是集大豆蛋白产品研发、生产、商业贸易及金融证券于一体的大型综合性国际企业集团,是世界三大大豆蛋白加工生产企业之一(中国大庆日月星公司、美国ADM     

世界级大豆蛋白航母扬帆起航——记“日月星”品牌缔造者天圜营养集团

2006年6月27日，一声欢快的礼炮拉开了中国最大的大豆工业园——大庆日月星大豆高新工业园的神秘面纱，这一声礼炮也标志着中国蛋白行业和大豆精深加工行业开始走上了规模化发展的道路。大庆日月星大豆高新工业园是在大庆市政府的大力支持下，由国内大豆蛋白行业的领军企业——天圜营养集团有限公司投资兴建的。工业园集“产业化、科技化、规模化、集约化、优势化”为一体，占地约1．2平方公里，现建设项目有大豆分离蛋白2万吨、大豆功能性蛋白l万吨、卵磷脂500吨，是中国最大的世界重量级大豆蛋白生产企业。     

黑龙江建立非转基因大豆工程技术创新体系

<正>7月6日,"黑龙江大学—谷和非转基因大豆工程技术研究中心"在黑龙江大学成立,研究中心的成立将加快建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系,促进高校与企业深度融合,促进"非转基因大豆"产业的振兴。"黑龙江大学—谷和非转基因大豆工程技术研究中心"由黑龙江大学与黑龙江谷和农业集团协同共建,中心将以企业发展的市场需求为导向,依托黑龙江大学在科技、人才方面的优势,共同构建以促进"非转基因大豆"产业振兴为目标的产学研科技创新平台。中心成立后,将借鉴国际非转基因大豆市场细分的经验,选育适合黑龙江种植的高产量、高蛋白含     

油脂加工企业资讯专栏(11)

九三油脂集团进入中国制造业500强黑龙江日报消息,由国家统计局依据2005年企业年报,按主营业务收入大小排序,首次向社会发布的2006年度中国制造业500强名单中,黑龙江省垦区九三油脂集团以主营业务收入745 812万元名列排行榜第222位,进入中国制造业500强。九三油脂集团是以黑龙江地产非转基因大豆为主要原料,从事大豆系列产品生产和研发的农业产业化国家重点龙头企业。目前公司资产总额已达48亿元,年加工大豆能力550万t。加工国产大豆的总量约占黑龙江省大豆总产量的一半,全国大豆总产量的1/6。辐射黑龙江省20多个市县1 000万亩耕地,横跨黑龙…     

非转基因大豆工程技术研究中心落户黑龙江

<正>[本刊讯]由黑龙江大学与黑龙江谷和农业集团协同共建的"黑龙江大学-谷和非转基因大豆工程技术研究中心"在黑龙江大学揭牌成立。研究中心以企业发展的市场需求为导向,依托黑龙江大学在科技、人才方面的优势,共同构建以促进"非转基因大豆"产业振兴为目标的集产学研为一体的科技创新平台。据悉,该中心以美国阿肯色大学作物、土壤与环境科学系陈鹏印教授为学术带头人,借鉴国际非转基因大豆市场细分经验,通过引进陈教授在美国培育推广的品种,选育适合黑龙江种植的高产量、高蛋白含     

2008中国(上海)国际大豆食品加工技术及设备展览会将举行

<正>2008中国(上海)国际大豆食品加工技术及设备展览会将于2008年4月17～19日在上海光大会展中心东馆举行。同时将举办2008年全国大豆食品生产技术及与市场发展高峰论坛;和新产品、新技术、新工艺发布会。展览范围:(1)大豆食品与加工技术,包括:以大豆为原料的产品、新产品开发、技术转让、技术支持、连锁加盟等;(2)大豆食品生产及包装设备。大豆     

推进养殖基地建设 打造名牌龙头企业

江西煌上煌集团是一家以畜禽肉食品加工为主业的农业产业化国家重点龙头企业，拥有9家子公司、年加工肉禽系列烤卤食品能力达1.25万吨，2005年实现销售收入3．98亿元。企业通过了ISO9001国际质量体系认证，QS认证和HACCP认证，是江西省唯一一家跻身全国肉类食品行业50强的大型现代化企业，并且已经进人中国民营企业500强。集团生产开发的以鸭为主的畜禽肉产品，先后荣获中国国际食品博览会国际名牌食品等多项殊荣。     

油脂加工企业获政策补贴，对粮食市场进行宏调

黑龙江的很多油脂企业老板们近些天心情不错：按照有关部门的部署，日前国家决定拿出150万t临时储备大豆。定向销售给黑龙江大豆加工企业，支持这些加工企业开工生产。     

九三集团非转基因大豆产业的振兴之路

九三粮油工业集团有限公司(以下简称"九三集团")是北大荒集团的全资子公司;首批国家级农业产业化重点龙头企业;集贸、工、农为一体的大型大豆经营加工企业集团。从1985年投产时年加工量6万吨的中型油脂加工企业,到现在拥有绿色食品种植基地、大豆产品初加工基地和大豆产品精深加工基地,年加工大豆总能力1000万吨,年销售收入300亿元,进出口贸易总额30亿美元的大型集团企业,九三集团始终奋战在民族大豆产业最前沿,用负责的态度和辉煌的业绩走在了振兴民族大豆产业的前沿。     

“巧媳妇”将成为健康快乐生活的创造者和领导者

正山东巧媳妇食品集团有限公司始终秉承"成为健康、快乐生活的创造者和领导者"的企业愿景,不仅为消费者提供最优质的产品和服务,更担当着教育市场的责任,向消费者传递健康、快乐的生活理念和方式。食品安全的引领者山东巧媳妇食品集团是以生产酱油、食醋、酱品、料酒、耗油为主的专业化调味品生产企业,在淄博、菏泽、济阳都建有大型专业生产基地,营销区域辐射全国。2016年公司主推的巧媳妇"绿酿原汁酱油系列"产品,其原料百分百精选东北非转基因脱脂大豆,以小麦或麸皮为制作原料,不     

掌舵大豆加工航母缔造中国大豆神话--记九三油脂集团总经理田仁礼

美丽富饶的黑龙江,宽阔无垠的北大荒是中国著名的大豆之乡。在这片广袤神奇的黑土地上孕育出中国大豆加工的摇篮——九三油脂集团。这个曾经只有6万t加工能力的小厂在短短6年的时间里迅速发展成为可生产三大系列十六个品种,拥有九三、北安、宝泉岭、松嫩、佳木斯惠丰、哈尔滨惠民、惠康、天津惠鑫、大连惠良等九个生产分公司,由单一大豆加工型企业向大豆经营型企业转变的集贸、工、农为一体的大型大豆企业集团,创造了油脂界的一个奇迹,而这个奇迹的缔造者就是国内大豆加工航母九三油脂集团的掌舵者——田仁礼总经理。在九三油脂集团第九个分…     

有机湖西岛谱写四国认证传奇

<正>有机食品,顾名思义是来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,通过独立的有机食品认证机构认证的食品,无认证则不能以"有机"的概念进入市场,可见获得有机食品认证的重要性。有机认证作为国家认证认可监督管理委员会统一管理的形式,是推动和加快有机产业发展、保证有机产品生产和加工质量的有效形式,各个国家都有相关认证标准。但因地域、文化的不同,每个国家又都有着自成一体的认证标     

我国大豆食品产业发展现状及存在的问题

大豆及大豆食品关乎国家的粮食安全,关乎大众的营养与健康,理顺和调控好大豆原料生产、食品加工利用和食品制造现代化之间的发展关系对建设中国特色的现代化强国十分重要。我国是重要的大豆生产国,总产量一直位居世界第四,每年有85%以上国产大豆用于食品加工,但是,目前我国大豆食品产业的发展在产业链、供应链和价值链构建方面还面临诸多问题。在原料利用方面,尽管国产大豆在需求量上保障了大豆食品产业的供给,但品质难以达到专用大豆原料的要求;大豆的混种、混收、混用仍是让大豆食品加工企业感到困惑的难题;国产食品专用大豆原料要在未来保持竞争地位,就要在品种选育、种植管理、产销品质控制方面有明确的定位;需建立统一协调的生产、加工、销售制度体系;完善我国大豆原料标准体系以及大豆品种名和加工产品商品名统一的原料标示推广系统。在产业加工方面,大豆食品加工现代化工作在近些年取得了很大的进步,但在传统工艺深度挖掘和新技术、新产品开发方面不足,针对增强营养健康和不同使用功能性诉求的产品市场细分尚需加强。今后,我国的大豆食品加工新技术、新产品、新装备等开发一定要走与数字化技术相结合的道路,不断地提升大豆食品加工的数字化、智能化水平,实现原料、储运、产品生产、制造和流通整个产业链的绿色制造和现代化。     

转基因大豆冲击下的黑龙江大豆产业发展战略与策略

转基因大豆进口对黑龙江大豆产业冲击广受诟病.在国内刚需无法自给满足的条件下,进口是一个必然选择.分析进口转基因大豆对于黑龙江大豆产业的利弊,从而趋利避害是制定政策的前提.研究表明:转基因大豆的冲击提高了黑龙江企业的忧患意识,突出了黑龙江大豆绿色生态的产品特色,必将推动产业提档升级.黑龙江大豆产业必须依托绿色、生态、高蛋白优势,以科研为引领,以企业为龙头,以加工带种植,坚定地实施差异化战略、集团化战略和国际化战略,走出一条具有龙江特色的大豆产业发展道路.     

大庆日月集团简介

大庆日月集团是一家固定资产与年产值以亿元计算的大型综合性集团企业。除核心企业大庆日月植物蛋白(集团)有限公司外,集团在黑龙江、北京、上海等地还设有7家子公司或分公司。以第一产业为基础,第二产业为支柱,第三产业为辅助,形成了合理化与高级化的产业结构。大庆日月集团总部位于大庆高新技术     

新亚纸业集团顺利通过FSC森林认证

正本刊讯近日,经过河南省FSC评审组对新乡新亚纸业集团为期两天的认证评审,经审核员判定,新亚纸业集团的FSC/COC体系符合标准要求,并于颁发了认证证书。F S C认证是由F S C组织发起的,针对全球森林面积日益减少的现象,为以林木为原料的公司和组织提供标准制定、商标保证、认可服务和市场准入。贴有FSC标签的产品是独立认证的,它向消费者保证了产品来自于能够     

李记集团获第一届“东坡味道”中国泡菜制作大赛金奖

<正>李记集团是一家以生产酸菜鱼调料为主的中国大型农副产品加工企业,1991年创立于人杰地灵的东坡故里——四川省眉山市。20多年来,李记人以"勤劳、务实、开拓、创新"的企业精神,跨越式发展,现已发展为拥有四川、北京、湖南、贵州五个公司的集团企业。集团公司有职工5000余人,占地1000余亩。企业已通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证、ISO22000国际食品     

从战略角度加大对大豆产业的引导与扶持

2009年7月,已经停产6个多月的黑龙省宏源油脂有限公司董事长刘在林面对媒体的采访时说：＂因为价格太低,大豆一直收不上来,只能停产待料。＂作为大豆主产区,黑龙江省的68家大豆企业,眼下有一半以上面临＂不得不停产＂的困难局面。农户的大豆卖不出好价钱,国储虽力挽狂澜但仍免不了独自支撑局面;油脂企业原料采购不足,无料加工;沿海加工进口大豆企业的产品充斥黑龙江市场,再这样下去,从种植到油脂加工,直至包括豆油、豆粕等在内的大豆产品所构成的黑龙江大豆产业将全线崩溃。对此,中国大豆产业协会专职副会长表示,解决当前问题的主要途径就是＂国家应当从战略角度出发,制定一些长远规划,加大对大豆产业的引导与扶持＂。     

我国大豆加工产业高质量发展的思考

大豆加工产业是涉及油、肉、蛋、奶等民生产品的重要产业,对维护国家粮食安全、稳定油脂及饲料原料市场供应意义重大。进入21世纪以来,随着我国加入WTO,大豆贸易全面放开,大豆加工业发生了深刻变化,有必要对大豆加工历史进行回顾,对大豆加工产业存在的挑战进行分析,并对未来发展提出建议。我国大豆加工产业经过多年发展,取得了长足进步,但在原料采购能力、产品研发能力、成本控制能力、销售溢价能力等方面,与国际领先水平相比还存在一定差距;需要从管理好国际价格风险、提升加工环节精细化能力、提升产品及销售溢价能力三个方面不断提升企业竞争力,提升大豆加工产业高质量发展水平。