2016贵州省三级品酒师资格考核培训班在仁怀举办

正本刊讯:2016年1月18日至22日,由贵州省酿酒工业协会主办,贵州省仁怀市酒业协会、贵州省高科检测公司承办,贵州省中小企业促进会和贵州省轻工业科学研究所协办的"2016贵州省三级品酒师职业资格技能考核培训班暨贵州省中小企业星光培训工程"在贵州省仁怀市举办。来自全省各酒类行业企业共42人参加了培训考核。     

2012贵州省白酒品酒师资格考核(仁怀)培训班在仁怀举办

本刊讯:2012年11月7日至12日,由贵州省酿酒工业协会主办、仁怀市标准化计量协会和贵州省轻工业科学研究所协办的"2012贵州省白酒品酒师资格考核(仁怀)培训班"在贵州省仁怀市举办。来自全省各酒业的相关人员近80人参加了培训考核。2012年11月7日举行了培训班开幕式,开幕式由贵州省酿酒工业协会秘书长高士敏主持,中国酿酒大师、国家级评委、贵州省酿酒     

2011贵州省星光工程白酒品酒师(资格)考试培训班在仁怀举办

本刊讯:由贵州省酿酒工业协会主办、仁怀市标准化协会承办、贵州省轻工业科学研究所协办的"2011贵州省星光工程白酒品酒师(资格)考试培训班"于2011年11月13～18日在贵州省仁怀市举办。来自全省各大酒业集团、酒厂、大专院校、科研院所等相关单位的人员共150余人参加了培训考试。     

2008年贵州省重点白酒生产企业工作会在仁怀召开

本刊讯：2008年7月23日，由贵州省经贸委主办，遵义市经贸委、仁怀市人民政府、仁怀市经贸委承办的2008年贵州省重点白酒生产企业工作会在仁怀市召开。会议由省经贸委副主任李保芳主持省经贸委主任班程农出席会议并作重要讲话。遵义市政府副秘书长姜春灵，仁怀市委书记房国兴，市委副书记、市长娄冰出席了会议全省部分地（州、市）经贸局、重点白酒企业负责人及有关人员共150多人参加了会议。     

2014贵州省三级品酒师资格考核培训班在仁怀举办

<正>本刊讯:2014年11月11日至17日,由贵州省酿酒工业协会主办,贵州省仁怀市国家酒检中心仁怀分中心、贵州省轻工业科学研究所协办的"2014贵州省三级品酒师资格考核培训班"在贵州省仁怀市举办。来自全省各酒业的相关人员76人参加了培训考核。2014年11月11日举行了培训班开幕式,开幕式由贵州省酿酒工业协会秘书长高士敏主持,贵州省酿酒工业协会副秘书长、     

第三届“大酱仁”国家品酒师资格考核培训班于仁怀举办

正本刊讯:2018年4月9—15日,由中国酒业协会和贵州省产品质量监督检验院仁怀分院共同主办的第三届"大酱仁"国家品酒师资格考核培训班于酒都仁怀举办。来自仁怀市酒类相关企业及全国各地近160名学员参加了本次培训考核。本次培训班邀请到的授课专家有:中国酿酒大师、遵义市酒业协会会长吕云怀,贵州省白酒专家、《酿酒科技》总编黄平,国家评委、贵州省董酒股份有限     

谷胱甘肽添加量对库尔勒香梨酒品质的影响

贵州省仁怀市酱香型白酒产业集群,是中国较具特色的专业化产业集群之一。仁怀市酱香型白酒产业集群的发展,事关仁怀市酱香型白酒产业转型升级、区域经济发展水平和竞争能力提升。该文采用迈克尔·波特提出的钻石模型,从生产要素、企业战略和同业竞争、需求条件、相关支持产业、外部机会、政府角色六大要素分析仁怀市酱香型白酒产业集群发展现状和存在的问题,并在此基础上提出促进其进一步发展的对策建议,以期为产业的发展和相关研究的推进提供一些有益的思考。     

首届“贵州白酒工匠”揭榜典礼在仁怀举行

正本刊讯:首届"贵州白酒工匠"揭榜典礼于2018年8月30日下午在贵州省仁怀市大剧院举行。10名"贵州白酒工匠"和10名"贵州白酒工匠提名奖"获得者受到表彰。贵州省总工会党组书记、副主席杨再春出席典礼讲话并为白酒工匠颁发奖杯和工匠基金。贵州茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳,仁怀市四大班子领导出席揭榜典礼。     

数字

1500亿元 在仁怀市召开的全省白酒产业发展大会上，贵州省省长赵克志表示，到2015年，白酒工业总产值确保1300亿元。力争1500亿元：培育一批名优品牌。新增6-10个中国驰名商标和一批著名商标。到2020年，占全国白酒市场的份额争取达到20％。     

2019年贵州白酒产值1131亿元

据《中国白酒网》报道,据贵州省工业和信息化厅发布消息,2019年贵州规模以上白酒企业完成产值1131亿元,完成增加值1089.2亿元,同比增长15.8%,其中仁怀市白酒产值预计达869亿元。     

"汉酱杯"遵义市第五届职工技能大赛白酒项目技能竞赛在仁怀顺利举行

正本刊讯:"汉酱杯"遵义市第五届职工技能大赛白酒项目技能竞赛于2020年5月24日至25日在贵州省仁怀市顺利举行。本次竞赛活动由遵义市总工会、遵义市人社局、贵州茅台酒厂(集团)公司工会主办,仁怀市总工会、贵州茅台酱香营销有限公司和遵义市酒业协会协办。2020年5月25日上午在仁怀国家酒检中心举行了开赛仪式,遵义市总工会、仁怀市政府、仁怀市总工会、茅台集团、仁怀国家酒检中心、遵义市酒业协会等单位领导出席开幕式。     

“大酱仁”第二届国家品酒师资格培训班在仁怀举办

正本刊讯:由中国酒业协会和贵州省质检院仁怀分院共同主办的"大酱仁"第二届国家品酒师资格考核培训班于2017年8月1日至8日在贵州省质检院仁怀分院举办。来自仁怀市酒类企业及河南、陕西、浙江、深圳等地的学员共153名参加了培训考核。中国酒业协会刘秀华副理事长出席了开班典礼,中国酒业协会培训部毛雪主任到场监考并参加了结业典礼。本次培训考核由贵州省著名白酒专家及取得品酒师教师资格证书的教师组成的专家组组织实施。培训考核内容包括理论和实操,     

贵州白酒年产值居全国第三

本刊讯:2010年,贵州省规模以上白酒产量16.04万千升,总产值203亿元,居全国第三位。利税130.8亿元,利税率居全国第一位。增加值152亿元,占全省规模以上工业增加值的12.4%,仅次于煤炭和电力行业。白酒产业已成为贵州省重要的支柱产业和特色优势产业。白酒产业是群众增收致富的重要渠道。以仁怀市为例,2010年该市有机高粱产量达到6.6万吨,农民人均来自高粱生产的收入     

白酒旅游资源评价体系的构建与应用研究

白酒旅游是近年来在白酒产业与旅游产业转型升级发展需要双力驱动的作用下,产生的一种新型旅游业态。在众多白酒企业、白酒产区政府、白酒消费者及酒文化爱好者的合力推动下,白酒旅游近年来得到了长足的发展。但目前业界与学界对白酒旅游资源及其评价体系仍缺乏深入的研究,致使白酒旅游在开发过程中缺乏科学的指导标准。该研究采用层次分析法（AHP）,从白酒旅游资源的资源价值、资源特性及开发条件三个方面,选取白酒旅游资源的27个指标,构建了白酒旅游资源评价体系,计算各层次指标权重并建立评价模型。并选取贵州省仁怀市进行实际评价,结果表明,贵州省仁怀市具备丰富的白酒旅游资源,且资源价值、资源特性和开发条件都有上佳的表现,适合发展白酒旅游产业。     

仁怀市酒类企业聚集北京话酒业千秋

5月18日,由北京和君咨询有限公司组织的白酒观澜大型培训会。在北京和君咨询集团拉开序幕。本次活动由贵州省仁怀市副市长喻阳洪亲自率队。仁怀市酒类发展局领导及仁怀市规模以上的六十六家酒企公司董事长、总经理共同出席。     

贵州桥梁集团仁酱酒业“仁帅”酒品鉴暨产品发布会在仁怀举行

正本刊讯:贵州桥梁集团仁酱酒业"仁帅"酒品鉴暨产品发布会于2017年12月18日在仁怀市星辰尊悦国际酒店举行。本次品鉴会由贵州省酿酒工业协会组织,贵州省酿酒工业协会副秘书长、贵州省白酒专家委员会秘书长黄平主持会议,贵州省酿酒工业协会副理事长、贵州省白酒专家委员会副组长吕云怀主持专家会。仁酱酒业公司领导陈实明向与会专家介绍了企业发展情况,技术负责人陈忠才介绍了产品的研发情况。     

仁怀市成立酱香酒专家组严防各种以假冒真

<正>本刊讯:为规范仁怀市酱香型白酒标准,严防各种以假冒真、以次充好、损害酱香型白酒形象的事件发生。日前,仁怀市酒业协会专门成立了仁怀酱香酒专家组。以酱香型白酒为代表的白酒产业是仁怀市传统特色产业、优势产业和支柱产业,坚守生产工艺和严守质量底线是确保仁怀市酱香白酒质量的前提和条件。此次仁怀市成立的酱香酒专家组成员分别从仁怀质检院和部分企业中聘请,有一定资质的专业人员组成,由仁怀市酒业协会统     

贵州省轻工业科学研究所白酒评委考核培训班在贵阳举办

贵州省轻工业科学研究所首届白酒评委考核培训班于2010年5月18日至21日在贵阳举办。参加本次培训考试的人员有所领导、各科室、公司及企业相关人员等20余人。开班仪式由贵州省轻工业科学研究所学术委员会主任徐道贵主持，所长黄平到会并致辞，聂安石书记讲话。在会上，黄平所长指出培训班的重要意义，举办白酒评委考核培训班是填补我所白酒评委队伍的空白。     

仁怀白酒产业逆势上行 白酒工业增加值增长28%

<正>本刊讯:据《www.baijiu001.com》报道,贵州省仁怀市紧紧围绕"一看三打造"战略部署,倾力打造白酒支柱产业。2013年,在全国白酒市场遭遇寒冬、销售下滑大背景下,仁怀白酒产业则逆势上扬:全市完成规模以上白酒工业增加值350亿元,同比增28%;完成规模以上白酒企业总产值380亿元,同比增28%;完成规模以上白酒企业产量30万千升,同比增18%。仁怀市按照"一看三打造"发展战略,一方面把支持国酒茅台发展放在突出的战略地位;另一方面,把仁怀经济开发区作为工业发展的主战场,两端着力,大力促进白酒产业健康发展。为推进白酒项目建设,仁怀市采取"市领导挂帮制""一事一议制"等重点项目工作制度,加快项目落户及重点工业项目推进。目前,茅台酒厂中华片区制酒、制曲、酒库,钓鱼台国宾酒业等重大白酒项目有序推进。2013年,该市共完成白酒     

贵州酱香型白酒技术标准体系宣贯培训会在仁怀市举行

<正>本刊讯:2014年9月28日,贵州酱香型白酒技术标准体系宣贯培训会在仁怀市举行。本次培训会是由贵州省产品质量监督检验院主办,邀请到的授课专家有:贵州省产品质量监督检验院副院长田志强,贵州大学酿酒与食品工程学院党委书记吴天祥,贵州省产品质量监督检验院检测部部长孟望霓,贵州茅台酒股份有限公司技术中心副主任汪地强。来自全省范围内的各大酒厂、科研院所等相关部门共计100余人参加了本次培训。