德国啤酒行业酝酿2002年涨价

德国许多啤酒厂计划在马克转换欧元之际调升啤酒价格。Warsteiner啤酒厂透露,涨价已是无法避免,最迟到2002年3月,该公司一箱Warsteiner啤酒将提高售价约7.5％。由于酒花和麦芽(约占总成本12％)等价格大幅     

我国第一季度油料食用油市场分析及后期展望

<正> 1 今年油料(不包括大豆)种植面积继续扩大 由于2002年油料总体供不应求,价格普遍上涨,激发农民种植油料积极性,使今年播种面积将继续扩大。据有关部门农作物播种面积意向调查显示,今年我国油料意向种植面积将比上年增长4.0％左右。其中,油菜籽面积约增长5.O％,主产地区湖北、湖南、江苏、四川、河南增幅较大。     

洞悉消费新趋势啤酒企业怎“拆招”

一、中国啤酒行业消费新趋势 1、市场及产品结构将不断升级和优化 （1）高档及中高档啤酒销量与份额持续上升。据英国《泰晤士报》报道,中国新兴中产阶级的快速增长,使得中国市场对高档啤酒的需求大增。据调查,未来五年由于高档啤酒消费量的增加,中国啤酒市场的价格将增长17％,高档占比将达20％。     

进口啤酒已现库存隐患 国内啤酒企业应趁机创新升级

正随着销售旺季的临近,不论是国内的啤酒企业、进口啤酒商,还是投资者都在集体"燥热"。一方面,进口啤酒的数量和金额继续快速增长;另一方面,国内啤酒企业销售业绩逐步恢复增长,啤酒股一再涨停。进口啤酒继续飘红库存大等隐患已现2016年1-3月,中国进口啤酒10.039万千升,同比增长34.2%;金额为1.11397亿美元,同比增长36.8%。其中,2016年     

市场动态

我国啤酒产量连续4年保持世界第一我国啤酒产量已连续4年保持世界第一,是世界上啤酒市场增长最快的地区之一。根据《2006-2007中国糖酒业市场年度报告》,2006年我国啤酒产量为3515万千升,同比增长14.7%;全行业规模以上企业实现销售收入838.8亿元,同比增长16.37%,利润总额36.76亿元。随着居民消费水平的不断提高,我国啤酒需求量将继续增大,预计今后2年将保持10%左右的增速;从产品结构看,淡爽型啤酒将成为市场主流。目前我国啤酒行业正处在整合阶段的中、后期,行业竞争格局暂时稳定,行业集中度稳步提升,啤酒市场竞争者层次逐渐明显化。2006年,…     

朝日公司制定产品新战略

到目前为止,日本朝日啤酒公司的销售收入几乎全部来自啤酒市场。为了减少对啤酒的依赖,该公司计划回到生产饮料的老路上来。第一步,朝日公司将最终接受低价低麦芽啤酒的趋势,并于2001年春推出自己的品牌。由于低麦芽啤酒的税较低,这种啤酒的价格约为普通啤酒的三分之二左右,在日本的销售量已增长到几乎为整个啤酒市场的四分之一。日本啤酒的     

选择GEA，选择成功

<正>步入成熟期的中国啤酒工业众所周知,近20年来,中国啤酒产量增长了30倍。2002年,中国啤酒产量超过240亿升,首次超过美国跃居世界第一位,成为世界最大的啤酒生产和消费     

啤酒行业动态

2002年世界啤酒产量微增据日本麒麟啤酒公司公布的调查结果显示2002年世界主要国家啤酒产量比上一年增加1.4%,为1.4407亿千升。世界主要国家产量连续18年增长。产量第一位是中国,为2359万千升,同比增长     

啤酒及饮料业前景广阔 中外双方在沪交流

<正> 中国饮料市场潜力巨大,1999年,业内增长达30%,其中软饮料独占鳌头,而当中最成功的是冰茶,1999年的年销售量比往年增加114%。中国饮料协会预计,中国饮料市场在今后几年将继续以14%的速度增长,其中啤酒占4%;预计2001年年产量将达到2,700万吨,其势头之强劲,实在不言而喻。 2001年上海国际啤酒饮料技术及     

小麦芽增量酿制啤酒可行性试验报告

2002年，我国啤酒产量就已超过美国，跃居世界第一位。2005年预计增长率将达10％左右，净增加量约300万吨。随着啤酒产量的增长，自2003年下半年以来，啤酒大麦的价格居高不下。相比而言，小麦在我国种植面积广泛，价格较低。小麦芽能赋予啤酒突出的麦芽香气，使啤酒泡沫洁白细腻、持久挂杯，口感柔和。小麦芽浸出率、糖化酵素力高，在糖化投料时增加小麦芽用量，可进一步降低生产成本。阜新梅雪啤酒有限公司在小麦芽用量13％的基础上，增量到20％，同时以淀粉完全取代大米（用量达50％）的酿酒试验，取得了较满意的结果。