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近些年,我国居民收入水平不断提高,社会各界越来越关注食品安全问题。食品安全问题关系到人民生活的总体质量。有关部门以及相关企业需要高度重视食品安全管理工作。目前,我国信息技术发展速度较快,信息技术对我国各项领域的发展都影响较大,食品安全管理工作利用信息技术能够有效保障食品安全质量。本文分析了现阶段食品安全管理中计算机信息技术的应用现状,提出食品安全管理中计算机信息技术有效应用的措施,为我国食品行业的发展提供帮助。 相似文献
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从中国食品安全监管体系的发展历程和中国食品安全现状入手,指出中国食品安全监管体系存在的一系列问题,如食品安全监督机构不健全、食品安全教育缺失、食品安全法律及其相关制度设计不健全、行业自律机制不健全、新闻媒体社会责任和科学态度的缺失等,针对上述问题提出有效的应对措施,希冀在政府和社会公众的有效协同作用下,建立一个更加完善的食品安全监管体系。 相似文献
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随着现代社会经济的全球化发展,我国的食品贸易行业得到了飞速发展。但在这个过程中,还有很多生产厂家不考虑食品质量问题,只注重生产效率,对人们的身体健康和饮食安全产生了严重的威胁。因此,食品安全管理部门应加强质量管控工作中的食品安全风险分析,运用科学有效的手段对食品安全进行有效辨别,提高市场上的食品质量,有效保证人民群众的身体健康。本文分析了在食品质量管理中食品安全风险分析的作用,以期为相关工作人员提供一定的参考。 相似文献
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有效解决我国现阶段存在的食品安全管理问题,有效保障我国食品生产安全、售卖安全以及运输安全等是维护人们的身体健康和社会稳定发展的前提。但现阶段我国食品安全管控工作仍存在一些问题,要想进一步保障食品安全,需积极强化行业道德建设,进一步加强对相关知识的宣传教育,同时对现有安全管控体系进行优化与完善。鉴于此,本文分析了食品安全管理现存的问题,并提出了解决对策,以期为相关工作人员提供参考与借鉴。 相似文献
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云计算技术是IT行业中的第三次浪潮,在当前信息技术快速发展的影响下,这项技术已经成为信息技术行业进入新阶段的标志,而我国新兴产业也将其作为发展的巨大动力,将其更广泛地应用于各行各业的生产中,教育行业也不例外。云计算技术因其自身存在的优势,为高校机房管理工作提供了巨大的便利,文章介绍了云计算技术含义、特点及服务形式,并结合当前高校机房管理存在的问题,提出应用在管理过程中应用云计算技术的相关建议,希望能对相关行业起到一定的促进作用。 相似文献
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我国食品安全问题产生的原因及对策 总被引:17,自引:0,他引:17
目前,食品安全已成为全球性的重大战略性问题,随着我国国民经济的高速发展及人民生活水平的提高,对食品安全提出了越来越高的要求,解决食品安全问题对我国有重要的意义。在提出对食品安全和安全食品正确认识的基础上,从食品供应的各个环节具体分析了我国食品安全问题产生的因素,并提出以下相应对策:建立和完善相关的法律、法规及标准;加强食品安全的监督管理,加强食品安全重大关键技术的研究和开发,运用信息技术建立食品安全信息管理体系,建立食品安全社会信用体系,提高全民对食品安全的重视程度。 相似文献
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随着近年来食品安全事件的频繁曝光及人们对食品安全的日益重视,必须建立一种科学有效的食品安全教育机制,以保证所有同食品安全相关的主体具有与其主体身份相应的食品安全知识,最大程度地减少食品安全事件形成的损害。显然,中国目前的食品安全教育达不到这一要求,其不仅缺乏进行全面组织和协调的行政机关,而且在涉及到食品安全的食品企业、行政管理机关、媒体和消费者四方的教育中,都存在不同的具体问题。只有通过设立食品安全教育办公室,全面负责食品安全教育,并加强对大众的食品安全常识性知识的教育,加强法律和道德方面的教育,以及尽可能将学历教育、岗位教育及宣传教育3种食品安全的教育方式相结合等策略,才能真正构建中国食品安全方面的科学有效的教育机制。 相似文献
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闫勇江 《食品安全质量检测学报》2018,9(15):4143-4147
在世界各国积极加强发展体育建设的过程中,对体育赛事中的食品安全也给予了高度关注。有效地避免体育赛事中出现食品安全问题已成为举办方工作的重点之一。本文从食品安全HACCP管理的角度对HACCP的组成和体系特点进行说明,结合相关具体案例,阐述现阶段体育赛事食品安全体系中运用HACCP所存在的问题,并对如何有效构建HACCP体育赛事食品安全体系提出几点相应的对策建议,以期为相关研究人员提供必要参考。 相似文献
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近些年,我国居民生活水平不断提高,人们对食品质量的要求也在不断提高.但现阶段仍然存在食品安全问题,在一定程度上影响了我国居民的生活质量.而随着计算机信息技术的发展,食品管理部门能够借助计算机信息技术对食品的加工以及食品安全检测与运输管理等多方面进行监督调控.本文介绍了食品安全控制和检测中计算机信息技术的重要性,分析了计... 相似文献
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<正>1.前言食品安全问题已经成为社会各界广泛关注的热点,我国政府高度关注食品安全问题,制定专门的行业规范和法律法规,并大力推广相关的食品安全检测技术,有效保障了食品安全,但是食品安全问题仍然频繁出现,所以需要对食品安全检测技术进行更深一步的研究,确保食品安全能够得到全方位的保障,为人们的生命安全和健康生活保驾护航。 相似文献
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党中央、国务院十分重视屠宰行业的发展,胡锦涛总书记关于加快经济发展方式转变、推进产业结构调整的重要指示,为加快推进生猪屠宰行业结构调整和布局优化指明了方向。温家宝总理针对当前食品安全问题明确提出要“施重典”打击食品安全违法行为,严格追究相关责任,给食品安全工作提出更高要求。这些都对肉类行业战略发展具有重要意义。 相似文献
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随着现代教育技术的不断发展,信息技术已经走进校园,走入课堂,而如何对信息技术进行有效利用,使其与学科进行有效整合成为当前各教育实践者烦恼的问题。本文主要以高中数学教学为例,分析了信息技术整合高中数学教学的优势,并在此基础上提出了信息技术整合高中数学教学的几点策略和建议,希望本文的研究能够为相关的教育实践者提供借鉴和参考。 相似文献
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目前,随着我国现代社会经济的不断发展,人们的生活水平与质量实现了明显提升,这就对食品质量安全提出了更高的要求。如今,我国饮食行业具有良好的发展前景,人们对于食品安全问题高度重视,主要是因为食品安全性与人们的生命健康安全之间有着直接的联系。针对这种现象,对于相关的食品行业而言,一定要全面认识到食品安全检测工作的重要性,但是,受各方面因素的影响,目前在食品安全监测中还存在着一定的质量问题,需要相关人员进一步加强相应的探究工作。本文主要针对食品检验检测中存在的细节问题进行了深入分析,并结合实际情况提出了一些有效的质量控制策略,希望能为相关人员提供合理的参考。 相似文献
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随着我国社会的迅速发展,人们的生活质量越来越高,对食品安全问题越来越重视。只有有效地解决食品安全管理问题,才能够保证人们的身体健康,维护社会的稳定发展。但是,现阶段我国存在一些食品安全管理问题,如食品安全监管管理不到位、食品安全管理制度不完善等,只有采取有效的措施解决这些问题,才能保障食品安全。本文论述了食品安全管理的重要意义,分析了食品安全管理中存在的问题,提出了相应的解决策略,希望能够给相关工作人员提供有效的参考。 相似文献
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食品安全问题是社会关注的重点问题,在传统食品安全控制模式下,通过人为操作的方式检查食品是否存在安全问题。这种检测方式虽然具有一定的成效,但随着人们对食品安全的关注度越来越高,传统的人工操作方法已无法满足现阶段食品安全控制的需求。因此,企业将计算机技术引入到食品安全控制工作中,以提高食品安全控制质量。本文主要基于现有的工作经验,从计算机信息技术在食品安全控制中的优势出发,分析了计算机信息技术在食品安全控制中的应用要点,并讨论了计算机信息技术在食品安全控制中的应用策略,希望给其他学者的研究提供新的参考视角。 相似文献
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<正>当互联网和信息技术在快速发展的时候,各个行业也愈加重视数据的应用价值,国家更是出台了相应的文件,对数据管理也提出了严格的要求。食品安全监管同国计民生有着非常紧密的联系,如何运用新思维、新技术提高食品监管数据的应用效果,这是相关部门应该思考的主要问题。对此,本文首先分析了互联网食品监管执法中存在的问题,接着重点探讨了数据分析在监管执法中的具体应用,以期 相似文献