高职《植物与植物生理》课程教学改革探索

通过对《植物与植物生理》教学模式转变、课程内容更新、教学方法运用、考核方式创新等方面的深入研究,强调课程理论教学和生产实践相结合,采取灵活适宜的教学方法,综合提高教学效果,培养学生的专业素质和实践能力,更好地为高职院校农林类专业学习服务。     

植物抗逆性生理分析

农作物的生产与人类的生活密切相关,粮食的产量在一定的自然条件下受到了很大的限制性,天气的各种变化,都会影响到农作物的生产。在经过了长期的自然选择与进化之后,植物对环境的胁迫能够产生相应的适应能力,这种能力称为植物的抗逆性。文章通过详细地阐明植物的抗逆性的含义与植物的抗逆性的分类的内容,从而在了解了植物的抗逆性生理的情况下,进一步提出提高植物抗逆性的措施。     

统一过程下的课件开发实例

通过多媒体课件实例“计算机组成原理演示系统”的开发,分析了统一过程开发课件的优势,对于提高多媒体课件的开发质量和开发效率具有现实意义。     

优质高职多媒体教学课件制作的探索与实践

信息化教学采用多种媒体以屏幕方式呈现知识信息,许多自制的多媒体课件不能充分的发挥这种呈现方式的优势。从应用的角度谈多媒体教学课件的制作,通过一个优秀课件来获取最佳教学效果。     

CAI课件开发平台的选择

计算机辅助教学成为现代教育科学和现代教育技术的重要组成部分,CAI课件在教学中的运用也日益广泛.要制作出好的CAI课件,开发平台的选择尤为重要.从平台自身、课件类型及制作者水平、对素材处理及编程发布等方面展开讨论,以便为选择适合的CAI课件开发平台提供参考.     

基于 Flash 的多媒体课件的开发流程

随着科学技术的不断发展,现代化的教学模式更多的应用到教学中,Flash凭借自身交互性强、容量小、色彩鲜明的优点,具有丰富的感染力。本文就结合 Flash多媒体课件特点,对其开发流程进行了简单分析。     

植物单宁不同级分生理活性的研究

经纯化分级后的黑荆树皮单宁各级分,由丁其分子量及其分布范围的不同,表现出不同的生理活性。研究表明,各级分对5种水解酶的抑制能力为:乙酸乙酯级分单宁>萃余水级分单宁>纯化单宁>未纯化单宁>乙醚级分单宁;对6种细菌的抑制能力为:乙酸乙酯级分单宁>乙醚级分单宁>纯化单宁>萃余水级分单宁>未纯化单宁。该结果可为植物单宁的精细化利用奠定基础。     

基于软件工程的多媒体课件开发探究

随着我国经济快速的发展和进步,信息化已经得到了普及,一些软件技术和多媒体也处于不到发展的状态,同时也得到了广泛的应用,特别是在学校中表现的尤为突出,所以说,软件工程多媒体课件使用的过程中起到了重要的作用和影响,它也主要表现为CIT计算机开发,本篇文章,从软件工程的原理进行相应的概述,并对其课件的开发提出了相应的探究。     

《生物工程概论》CAI课件的开发

利用多媒体创作工具Authorware 5.2开发了《生物工程概论》CAI课件。该课件主程序设计依据素材与结构分开的设计思想，采用按钮响应选择章节，利用函数调用实现声音控制、与Internet链接、发送电子邮件及播放、midi音乐。该课件界面新、功能多，开发方法有推广意义。     

基于VR技术的高校数字图书馆开发与实践研究

高校数字化的图书馆的使用进入新世纪基本普及,现在面临的问题如何才能使高校数字化图书馆起到最高的性价比,本论文研究一种基于VR技术的高校数字图书馆开发与实践研究,在高校数字化图书馆的开发与实践中引入VR技术,这是一种虚拟技术,虚拟技术的应用,有助于人们构思,开发平台的应用,有助于提高高校数字化图书馆的性价比问题。     

高职食品类专业生产实习教学的实践探索与思考

本文探讨和研究了我院专业生产实习教学实践的主要做法、经验与体会、主要难点,针对专业生产实习教学中存在的问题,提出了改进的思路和对策,为专业生产实习教学的开展提供借鉴.     

天然植物开发的食品添加剂

食品添加剂按用途，可分为食用调味剂、食品防腐剂、乳化剂、增稠剂、营养剂和保鲜剂。这类添加剂高安全性，具有一定的营养和保健功能，且资源丰富，日益受到行业的重视。一、天然色素现今利用无毒无害的天然物质提取食品色素，成为一种趋势。植物色素是开发应用最多的天然色素。据资料统计，目前有３０余种。如姜红素、栀子黄色素、高梁红色素、辣椒红色素、胡萝卜素、甜菜红色素、甘蓝紫色素、苋菜红色素、胭脂树橙素等，来自农副产品的还有花生内皮、玉米淀粉黄浆、葡萄酒皮渣等。动物色素为少，有一种胭脂红色素，多用于饮料着色。在微…     

双歧杆菌生理作用及保健食品开发

针对双歧杆菌对人体所具有的增益作用进行了介绍,对双歧杆菌进行耐氧驯化,配合以乳酸菌单独接种发酵制成一些饲料的工艺条件等进行了说明。     

功能性低聚糖的生理功效及开发

一、什么是功能性低聚糖低聚糖(Oligosacchcaride)又名寡糖,是由2～10个单糖分子以糖苷键连接成直链或支链的低聚合度糖,其相对分子量介于200～3000之间。由于单糖的种类不同、糖苷键连接的形式不同,生成的品种较多,功能各异,又可分为普通低聚糖和功能性低聚糖。自然界人们常用的蔗糖、乳糖等属于普通低聚糖,它们非常容易被消化道吸收,在给人们提供热量和养分方面发挥着非常重要的作用,但是不被人们看好的是它们不但给体内有益菌提供养分,同时也给有害菌提供养料,导致危害人体健康的肥胖、糖尿病、龋齿等疾病也接踵而来。在与疾病斗争的过…     

食物中植物甾醇生理活性及药理作用研究进展

甾醇是人与动、植物细胞膜的重要组成成分,植物甾醇对维护健康和预防慢性病起着非常重要的作用。本文结合甾醇化学结构的差异,分析植物甾醇对人体的生理活性,介绍我国居民常见植物性食物中的主要植物甾醇,重点概述近年来植物甾醇药理作用的研究进展,以促进人们形成良好的膳食习惯。      

植物乳杆菌生理特性及益生功能研究进展

植物乳杆菌是一类革兰氏阳性的乳杆菌,在自然界中广泛存在,尤其是分布在各类发酵食品中。同时植物乳杆菌也是人体胃肠道内重要的益生菌群,对维持人体健康具有重要作用。基于植物乳杆菌良好的生理特性及益生功能,植物乳杆菌在食品、动物饲料、工业生产、医疗保健等领域被广泛应用,国内外学者对其研究也越来越深入。在此主要综述国内外植物乳杆菌基因组学、营养代谢规律、耐胁迫机制、益生功能及临床应用等方面的研究进展,旨在为植物乳杆菌的研究和应用提供参考。     

《植物生理学》理论和实践教学的模式创新与探索

随着高校教育改革的深化,根据《植物生理学》理论和实践教学中所存在的问题,我们在教学方式和考核方式等方面进行教学改革,将理论教学与实践教学相结合,学生实践学习过程中的积极性得到极大提高,创新能力和操作能力明显提高。     

功能性植物油脂的主要生理活性及应用

功能性植物油脂是一类具有特殊生理功能的植物油脂,具备优异的保健、药用功能,是普通食用动植物油脂的有益补充。文章重点分析了功能性植物油脂中多不饱和脂肪酸和磷脂的生理活性,并对几种有代表性的功能性植物油脂及应用进行了评述。     

植物精油的提取及其生理活性研究进展

植物精油是一种特殊的植物提取物,因其具有强烈的芳香气味和多种生理活性而备受青睐。目前关于植物精油的研究多集中在提取工艺、成分分析、生理活性及作用机理等方面。为便于对植物精油的研究进展有较为全面的认识,该文主要从植物精油的提取工艺、成分分析方法和生理活性研究3个方面进行介绍,以期对植物精油的研究和应用提供理论支持。     

基于专业实践能力培养路线图的中药资源与开发专业创新型与应用型人才培养

为适应创新型与应用型人才的培养目标,山西农业大学结合专业培养方案制订中药资源与开发专业实践能力培养路线图。阐述中药资源与开发专业培养目标、山西省中药产业基本情况、山西农业大学中药资源与开发专业办学情况,重点介绍专业实践能力培养路线图的设计原则、具体方法与措施。经过几年来对专业实践能力培养路线图的施行,取得了较好的效果。