农副产品加工与食品工业

农副产品加工,是指对农、林、牧、副、渔产品及其副产物的加工处理。加工内容甚广,诸如:粮、油、糖、茶、烟、果菜、药材、鱼、肉、奶、杂、蛋、竹木、花草等,门类繁多,细节复杂。据统计,有重要开发利用价值的农副产品加工项目不下数十种,就广大农业种植区的农副产品中,能够综合利用转化增值的,多属于能直接或间接转化成为食品的原料。食品工业,系指依靠现代工业手段和方法,对食品原料,主要指动物性、植物性原料进     

我国农副产品辐照加工研究成果

本文介绍我国30多年来农副产品辐照贮藏研究成果及推广应用的状况。     

装卸籃组合机

一、概述随着罐头食品的迅速发展,生产罐头的设备配套显得尤为突出。目前国内绝大多数罐头厂在生产罐头时,杀菌前后的装卸罐头都仍靠人工操作,因此劳动强度大,效率低。为了改善劳动条件,解决我国罐头食品生产中的设备配套问题,我所特设计了装卸篮组合机。该设备具有结构先进,装卸速度快,操作方便,劳动强度低,能适用于各种规格的罐头生     

多功能组合机浅淡

全自动多功能组合机应用啤酒生产线是啤酒生产的方向。     

对加拿大农副产品加工及技术考察

简述了加拿大的农副产品，主要是小麦、油脂及玉米的加工及技术情况，并分析了我国在这些方面的差距及发展我国的粮油加工的建议。     

有关部门提出农副产品加工发展方向

<正> 国家有关部门通过一段时间的调研分析认为,为了适应国内外大市场的需要,我国农副产品加工应向以下五个方向发展。 一、向利用价值较高的综合型加工方向发展。以棉花为例,把单纯加工皮棉转向短绒、棉油泥、棉子饼、棉     

农业部规划设计研究院——农副产品加工研究所

农业部规划设计研究院一农副产品加工研究所主要从事种子加工技术、农产品干燥储藏技术．果蔬加工技术、油菜籽加工、肉类加工技术．饲料肥料加工技术．农产品产地加工处理技术等农副产品加工技术的研究、推广；农业产业化技术及装备的组装集成与推广；农业工程新设备．新设施和农业产业化装备配套设施的开发、研制与生产；     

农业部规划设计研究院一农副产品加工研究所

农业部规划设计研究院一农副产品加工研究所主要从事种子加工技术，农产品干燥储藏技术．果蔬加工技术、油菜籽加工。肉类加工技术、饲料肥料加工技术、农产品产地加工处理技术等农副产品加工技术的研究，推广；农业产业化技术及装备的组装集成与推广；农业工程新设备．新设施和农业产业化装备配套设施的开发．研制与生产；     

我国农副产品加工机械发展及调整意见

论述了我国农副产品加工机械中碾米、小麦制粉、油脂加工、茶叶加工、土特产品加工机械的现状及存在问题,指出了今后发展趋势与发展目标,并提出措施与建议。     

我国农副产品加工机械发展及调整意见

论述了我国农副产品加工机械中碾米、小麦制粉、油脂加工、茶叶加工、土特产品加工机械的现状及存在问题, 指出了今后发展趋势与发展目标, 并提出措施与建议。     

微波能技术在农副产品加工中的应用

微波能技术在农副产品加工中的应用张洪庆南京三乐电气总公司（国营第七七二厂）微波能应用研究所微波能技术作为应用科学，诞生于４０年代，并在以后的２０年间，在各行各业相继开发出实用型的微波能技术，我国自７０年代初，由国营第七六二厂（南京三乐电气总公司）率先...     

做好农副产品初加工 为精深加工打好基础

正现阶段,我国农副产品加工业尤其是在加工设备及加工技术方面与发达国家还有较大的差距,当务之急应重点做好农产品的初加工,全面提升农产品初加工能力和水平,为农副产品加工业的精深加工打好基础。一、做好农副产品初加工的必要性1.重点做好农副产品初加工,是由我国现阶段农副产品加工整体水平所决定的。这主要是因为我国农副产品加工基础薄弱、起步较晚,技术和装备普遍落后于发达国家10-20年,