“中国人如何注意合理饮食”

中国是个饮食文化历史悠久的农业大国，中国才百姓在吃上花了大量的工夫，这点也是咱们中国人的骄傲。可是如果大家稍微关注一下就会发现，中国才能百姓在吃上如今已经开始迷茫起来了。     

被误解的“健康饮食”

人人都希望健康饮食,但你一贯坚持的饮食原则和方法是否都正确？研究人员发现,许多人们认为有利健康的食品或饮食方式其实并不一定科学。英国《每日邮报》介绍了一些人们日常饮食中常见的误区。     

“从头到脚”饮食攻略

1、护发食物——小麦小麦是生物素的良好来源,可帮助预防白发、秃头,让头发闪亮健康。2、护脑食物——饼干研究发现,适量的糖能提供大脑营养,增进你的记忆力。3、护眼食物——番薯番薯中有丰富的维生素A,可以增进视力,预防夜盲症。4、护肺食物——番茄英国科学家研究发现,一星期吃超过3次番茄,可以预防呼吸系统疾病。5、护指甲食物——牡蛎牡蛎中含有大量的锌,锌是维护指甲健康所需的重要营养素。6、护肤食物——番瓜番瓜中的维生素A,能降低70%罹患基底细胞癌(一种皮肤癌)的风险。7、强心食物——豆腐豆腐中的镁能帮助预防血液凝块和高血压…     

人体PH值与合理饮食

人体正常状态下，机体的PH值应维持在73～7.4之间，即略呈碱性。机体PH值若较长时间低于7.3就会形成酸性体质，使身体处于亚健康状态，其表现为机体不适、易疲倦、精神不振、体力不足、抵抗力下降等。这种状况如果得不到及时纠正，人的机体健康就会遭到严重损害，从而引发心脑血管疾病和癌症、高血压、糖尿病、肥胖等严重疾     

合理饮食助你塑肌肉

拥有施瓦辛格般健壮、结实的肌肉是许多男性走进健身房锻炼的目的。其实，要拥有强健的肌肉，不仅要通过锻炼，也需要食物的辅助作用。针对运动后的一些现象，通过食补可以更好地雕刻你的肌肉。[第一段]     

饮食营养也讲“色”

现代人已不满足于一般吃好，而更讲究平衡和合理的营养。营养学研究发现，不同颜色的食物含有不同的营养素。所以，人们在选择食物时，也特别讲究颜色营养的搭配。那么，目前人们喜爱哪些颜色的食物呢?     

注重合理饮食 做个“水润女人”

干燥的冬季．对女性来说无疑是个“挑战”,如何做个“靓丽美女”呢？相关专家建议,在冬季女人要学会“吃”,从食物的合理搭配中吃出“水润女人”。     

合理饮食抗疲劳

今天你疲劳吗？ 即使没有失眠,每天早晨醒来仍觉得没睡好,感到倦怠,疲乏。 无法“打起精神”,需要靠喝浓茶或者咖啡提神。     

合理饮食比节食更利长寿

吃七八分饱有助于延年益寿的观点最早是由美国康奈尔大学的动物营养学家克里夫·麦凯伊提出的。他在1935年发表了一篇论文,提出限制小鼠的食量可以让小鼠的寿命延长20%～40%,原因在于限食即限制了生物新陈代谢的速率。但是,此后不断公布的研究也表明,吃七八分饱只是影响寿命的其中一种因素。即便以这一因素为最重要的长寿因素,限食延长寿命的作用也未必如一般人所想象的那样乐观。     

“爱心”饮食加减法

食物既可动人“心”，也可伤人“心”，甚至能让人彻底死“心”。吃饭是关乎心脏健康的，吃得正确，帮助我们离“伤心”远一点儿。[编者按]     

合理选择风尚饮食

风尚饮食是在健康主题下的新潮流。然而,并不是每款风尚饮食都适合你,如何正确地选择风尚饮食,营养学家给了我们一些合理化的建议。     

合理膳食要做到“十大平衡”

合理膳食的关键是合理，那么怎样才能算是吃得合理呢？一般要看是否做到了“十大平衡”。     

被误解了的“健康饮食”

人人都希望健康饮食,但你一贯坚持的饮食原则和方法是否都正确?研究人员发现,许多人们认为有利健康的食品或饮食方式其实并不一定科学。英国《每日邮报》介绍了一些人们日常饮食中常见的误区。     

饮食食物选择的影响因素

脂肪在膳食能量中所占的比例越来越高，其消费量不断增加。为什么人们会偏爱选择添加脂肪的食品？事实上，人们进行食物选择时受到多种因素的影响，对于这些影响因素有一个整体的认识，对于食品业而言，可以从这些影响因素着眼，开发出人们乐于选择的低脂食品。[第一段]     

合理饮食，可减少头皮屑脱落

饮食合理,对改善头皮屑状况也有很大帮助。 ①多吃碱性食物 碱性食物可中和体内过多的酸性物质,使体内酸碱达到平衡,这不但有利于头部皮肤的营养,而且可减少头皮屑的脱落。     

韩国饮食崇尚五色

提起韩国食品,许多人立即会想到红辣辣的泡菜,五彩的拌饭,还有那光洁透亮的打糕……这些精美的食品不仅味道独特,而且色泽亮丽,可谓色味俱佳。 与中国饮食相比,韩国饮食似乎更注重颜色,无论是宴会上的九色盘、神仙炉,还是日常料理的泡菜、酱汤,无不追求五色俱全。仅以韩民旅须臾不离的泡菜为例,其白菜主干呈白色;葱和白菜叶呈绿色;     

“唯美”饮食法

随着医学与营养学研究的进展，传统的饮食习惯悄然发生变化，饮食正朝着营养和保健的方向发展。下面要介绍的一些饮食习惯的变革，乍看来似乎有哗众取宠之嫌，实则“食”之有理。     

“糟粕”也能抗癌魔

自 古 以 来 ,人 们 都 将 稀 有 难 得 的 人 参 、燕 窝 、鹿 茸 之 类 视为 营 养 珍 品 , 并 试 图 通 过 服 用 这 些 珍 品 求 得 百 年 无 恙 。 殊 不知 ,食 物 本 身 并 无 高 低 贵 贱 之 分 ,其 营 养 价 值 并 不 能 用“ 物 以稀 为 贵 ”的 原 则 来 衡 量 。 大