灵芝与免疫调节（二）

人的身体健康与否,取决于机体的免疫功能否保持相对的自身稳定,即免疫功能的相对平衡。机体的免疫功能常常用亢进或低下来描述,亢进、低下对于机体来说都是有害的。双向免疫调节,是指体内各种因素对免疫应答（机体对外侵物质产生杀伤效应的过程）进行正负双向调节的作用,只有免疫应答适度,才能维持机体内环境的相对稳定。     

食品多糖与机体免疫

机体的免疫应是相机体的免疫系统具有识别和清除非自身大分子物质，从而保持机体内外环境平衡的生理功能，它执行着对病原微生物和毒素的免疫防御功能，对体内衰老、死亡细胞进行吞噬、清除，以达自身稳定的功能，以及对体内突变细胞的免疫监视作用以预防癌症的发生等。机体的免疫系统及其免疫应答反应对机体的健康成长发挥着重要的生理功能。随着食品营养学及分子微生态学的发展，人们注意到食品营养与机体的免疫力关系十分密切。特别是作为生命物质基础的蛋白质，也是机体免疫应答反应的物质基础，因为机体的免疫应答在很大程度上是依赖蛋…     

石榴花粉多糖的提取工艺

糖对机体的免疫功能具有双向调节作用已得到公认，适当浓度的多糖不仅能提高机体的特异性免疫功能，而且也能增强机体的非特异性免疫功能。大量的研究结果证明。花粉多糖主要影响网状内皮系统、巨噬细胞、淋巴细胞、白细胞以及RNA、DNA、蛋白质的合成、抗体的生成、cAMP与     

外源核苷酸与免疫功能研究进展

核苷酸是一类生物小分子,参与了生物体几乎所有生化反应过程,其中对维持机体免疫功能,促进免疫细胞的增殖和细胞因子的分泌具有重要作用。由于免疫细胞更新迅速,内源性从头合成的核苷酸无法满足需求,因此外源性核苷酸,尤其是膳食核苷酸与机体免疫功能有密切联系。本文就外源核苷酸对机体免疫功能的影响进行综述。     

血红林蚁与拟黑多刺蚁对小鼠迟发型超敏反应的影响

本文研究了血红林蚁与拟黑多刺蚁对小鼠迟发型超敏反应的影响。结果表明血红林蚁对正常小鼠的ＤＴＨ具有增强作用，表明血红林蚁具有增强小鼠细胞免疫功能的作用；血红林蚁，拟黑刺蚁对环磷酰胺所致免疫亢进或低下小鼠的ＤＴＨ具有恢复正常水平的作用，表明血红林蚁，拟黑多刺蚁具有双向调节机体细胞免疫功能的作用。     

重放异彩的免疫乳

早在1892年,“免疫之父”德国学者伊莱恩首先提出免疫乳理论,并同时使用了“免疫乳”这个名词。所谓免疫乳,是给牛等哺乳动物定期接种一些能引起人类疾病的病原体,或者其他一些外来抗原,以此来刺激动物机体发牛免疫应答,而使其分泌出的乳汁含有特异性抗体（即针对某一细菌或病毒的抗体）,这种含有特异性抗体的乳汁即为免疫乳。     

补益类中药与机体免疫功能

人类的健康、寿命与机体的免疫功能密切相关。而随着年龄的增长，中老年人的非特异性免疫和特异性免疫功能均呈进行性衰退与逐渐下降趋势。如能定期服用一些补益类中药：就可以增强机体免疫功能，这对于防病治病、延缓哀老、强身健体有着重要意义。     

葡聚糖的免疫作用及研究进展

葡聚糖是一类免疫多糖.其生物活性强、毒副作用低,属高效生物应答物,并具有抑制肿瘤生长、增强机体免疫力的作用.在食品工业、石油化工、饲料加工、医学、农学方面都发挥了重要的作用,尤其在水产养殖业中的作用更不容忽视.     

双歧杆菌对肿瘤治疗作用的研究进展

双歧杆菌是人体肠道中重要的有益菌群,具有改善胃肠道功能和预防疾病等诸多功能。最新研究表明其在肿瘤治疗中亦有应用前景。传统肿瘤治疗方法会在治疗过程中产生较强的毒副作用。随着科学研究的不断深入,一些新的肿瘤治疗方法业已投入临床应用。肿瘤免疫治疗可通过激发机体自身免疫系统对肿瘤细胞进行杀伤和清除。研究发现双歧杆菌在肿瘤免疫治疗中可发挥双重作用,既可激活抗肿瘤免疫应答,又可缓解免疫检查点疗法引起的副作用。同时,双歧杆菌在肿瘤靶向性基因治疗中可作为载体将药物运输到实体瘤内部并发挥治疗作用。文章在介绍双歧杆菌对机体主要作用的基础上对其在肿瘤治疗中的最新应用进行了综述。     

侵袭性真菌疫苗的免疫抑制造模及免疫指标研究

侵袭性真菌感染的患者通常免疫功能低下,适宜选用安全性高的亚单位疫苗,目前提高该类疫苗保护有效性的研究重点是如何激发强烈的T细胞和固有免疫免疫应答.本文据此综述了研究预防侵袭性真菌感染疫苗的免疫抑制造模方法、免疫功能和信号通路指标,为尽快研究出临床有效的侵袭性真菌疫苗提供参考方法.     

小鼠口服两歧双歧杆菌的免疫应答

机体在大剂量、长时间摄取两歧双歧杆菌后才能在其血清中检出特异性抗体 ,而非正常寄居菌———沙门氏菌经口摄取后 ,机体在很短时间内就产生较高水平的特异性抗体 ,并维持较长的时间 .进一步的研究表明 ,在体外诱导脾细胞产生免疫应答的细胞数量上 ,双歧杆菌的数量是沙门氏菌的 2 0倍 .由此推论 ,两歧双歧杆菌经口服后具有较弱的免疫原性 .     

补充益生菌对肥胖机体免疫调节作用的研究进展

肥胖不仅会诱发慢性代谢性疾病，还会导致免疫功能的损伤，降低生活质量。益生菌是对宿主健康起促进作用的活菌，具有免疫调节作用。本文综述了补充益生菌对肥胖机体适应性免疫与固有免疫的作用，讨论了菌株特异性、益生菌补充剂量、补充方式、宿主状态等对免疫调节效果的影响，旨在进一步加深补充益生菌对肥胖机体免疫调节作用的认识，为合理应用益生菌提供参考。     

功能性低聚糖对动物机体的免疫作用

阐述功能性低聚糖（ＭＯＳ，ＦＯＳ等）具有促进机体内双歧杆菌等有益菌的增殖，免疫佐剂和抗原特性，促进动物机体体免疫和细胞免疫的功能，从而增强动物机体的免疫机能。     

轮滑运动对少年儿童免疫系统机能的影响浅析

选择少年轮滑运动员和儿童轮滑爱好者,对其安静状态及不同负荷强度训练后即刻的血液免疫球蛋白、T细胞亚群、NK细胞的比例等指标进行了测试及相关分析。结果表明,不同强度的运动负荷对少年儿童轮滑运动员机体免疫系统机能的影响出现双向效应:长时间、大强度的运动可以引起机体免疫功能的抑制或免疫调节功能的紊乱,而中、小强度的轮滑运动训练可以保持或提高改善机体的免疫功能。     

蒲公英及其多糖提取物对小鼠免疫功能的调节研究

目的:了解蒲公英(TM)及其多糖提取物对免疫功能低下小鼠的影响。方法:经口灌服醋酸地塞米松(DEX)诱导小鼠免疫功能低下,7d后经口灌服蒲公英水煎液及其多糖提取物,采用蒲公英水煎液及其多糖提取物和黄芪精口服液对小鼠进行体液免疫功能测定。结果:蒲公英水煎液(4g/kg.d)及其多糖提取物(0.5g/kg.d)可增强巨噬细胞吞噬指数水平,提高小鼠抗体生成水平和巨噬细胞的吞噬率,即通过改善机体的免疫抑制状态,进而增强和调节机体免疫功能作用。结论:蒲公英水煎液及其多糖提取物有增强和上调免疫功能低下机体的作用。     

多糖对免疫系统调控的研究进展

多糖是一类重要的生物信息大分子,广泛存在于动植物和微生物体内。目前,多糖对机体免疫系统的调控作用已获得学术界的普遍认可。多糖对免疫系统的调控机制主要是与免疫细胞表面的模式识别受体如甘露糖受体、Toll样受体、Dectin-1、清道夫受体、补体受体等结合,激活免疫细胞,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、调控淋巴细胞的增殖和转化、增强对补体系统的活化、诱导细胞因子分泌等实现对机体免疫系统功能的调控。此外多糖对神经-内分泌-免疫系统网络的平衡调控也是其发挥免疫调控作用的重要途径。多糖的生物学活性及其免疫调控作用机制一直以来是国内外科研工作者研究的重要课题。本文主要对近年来国内外对多糖基于免疫系统的免疫调控作用及其机制的研究进行综述。     

海带下脚料中多糖的提取及其对小鼠机体免疫功能影响的研究

论文以海带加工下脚料为原料提取多糖。浸提液以酒精分离，得到三种多糖组分。小鼠机体免疫功能实验发现，其中的一种多糖组分对小鼠机体免疫功能有较大影响。急性毒性实验证明该组分为实现无毒物质。     

海鲈鱼免疫肽的制备及对RAW264.7细胞双向免疫调节作用研究

为探究海鲈鱼免疫调节肽(Lateolabrax maculatus immunomodulatory peptides,LIP)的免疫和抗炎活性,以小鼠脾淋巴细胞刺激指数为指标,通过单因素和响应面优化实验确定LIP的最佳制备条件。利用RAW264.7巨噬细胞模型,探究LIP的免疫调节活性。并构建脂多糖诱导的RAW264.7巨噬细胞炎症模型,探讨LIP的抗炎活性。研究结果表明,LIP的优化制备条件为料液比1.0∶3.8(g/mL)、酶质量分数2.14%、木瓜蛋白酶酶解时间56min,此条件下的LIP对小鼠脾淋巴细胞刺激指数为2.57。巨噬细胞免疫活性研究结果表明,LIP具有良好的免疫调节作用。当LIP质量浓度为400μg/mL时,LIP主要是通过促进了RAW264.7细胞的增殖活性、吞噬能力、一氧化氮和胞内活性氧的生成、一氧化氮合酶表达以及促炎因子分泌。研究结果表明:LIP具有免疫调节作用；400μg/mL的LIP还可抑制一氧化氮合酶和环氧化酶-2的mRNA过度表达,降低一氧化氮、前列腺素E₂和促炎因子的过度分泌,展现出良好的抗炎作用。研究结果表明,LIP可以发挥“提高免疫应答”和“抑制过度免疫应答”的双向调节作用。研究旨在为开展双向免疫调节功能性食品的研究提供理论基础。     

核酸营养研究新进展

饮食核酸是一种"条件型"必需营养素,参与并影响生物合成的过程,能促进免疫细胞生长和免疫细胞因子分泌,介导炎症应答稳定代谢内环境,促进肠胃系统发育,维持肠道菌群平衡,直接影响基因表达,影响脂质、葡萄糖代谢,延缓衰老脑形态改变及记忆障碍的发生,减少DNA的氧化损伤,保护和修复损伤的DNA。补充饮食核酸对细胞营养、抵御衰老、预防疾病具有广泛而且稳定的营养保健作用。     

莲房原花青素对免疫功能的影响

探讨莲房原花青素（procyanidins of lotus seedpod，简称LSPCs）对机体免疫功能的影响。采用小鼠碳廓清单核巨噬细胞吞噬功能测定法、迟发型超敏反应及血清溶血素测定方法、MTT法检测T、B淋巴细胞增殖、乳酸脱氢酶法检测NK细胞活性等，研究LSPCs对小鼠免疫功能的影响。结果：LSPCs能显著增强巨噬细胞的吞噬功能、对二硝基氟苯（DNFB）所致迟发型超敏反应以及抗体生成的能力；能刺激T、B淋巴细胞增殖、提高NK细胞活性。结论：LSPCs能有效地增强机体免疫功能。