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相似文献
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1.
为提高齐整小核菌(Sclerotium rolfsii)发酵产胞外多糖能力,该研究对培养基不同碳源、不同氮源和无机盐进行优化,采用单因素试验、最陡爬坡试验和响应面(Box-Behnken)设计试验等方法优选培养基配方。结果表明,最优培养基配方为葡萄糖136 g/L、胰蛋白胨7 g/L、硝酸钠4 g/L、氯化钾0.5 g/L、磷酸氢二钾1.3 g/L、硫酸镁0.4 g/L和硫酸亚铁0.1 g/L。在此优化条件下,多糖产量最高,为(23.76±1.05)g/L,相比原始培养基提高54.42%。  相似文献   

2.
采用田口设计对多糖产量的培养基成分进行优化。先进行单因素试验,再利用Minitab软件设计正交试验,采用田口设计方法分析正交试验结果各因素水平的均值情况和信噪比情况。分析结果证明麸皮、硫酸镁和磷酸二氢钾对多糖产量影响极显著。软件预测培养基的最优组合为麸皮20g/L、酵母膏40g/L、MgSO4.7H2O0.25g/L和KH2PO41g/L,预测产量为8.86g/L,信噪比为20.1547dB。验证试验多糖产量为8.95g/L,信噪比为20.9213dB,优化方案达到了预期效果,具有较好的稳定性。  相似文献   

3.
采用摇瓶液体发酵法探讨了培养基组成对灵芝胞外多糖产量的影响。单因素和正交试验结果表明,摇瓶发酵培养基的最佳配方为豆饼粉0.2%、蔗糖2%、KH_2PO_4 0.1%、FeSO_4 0.05%、VB10.005%,其中豆饼粉和蔗糖为显著性因素。在此条件下,胞外多糖产量达213.9 mg/100 mL。  相似文献   

4.
本实验采用固态发酵的新方法将经液态发酵产生的茵球接种到固态培养基中继续发酵。寻找出最佳的固态培养物、碳氮源、无机盐类及发酵的最适PH,并对其进行优化,以确定固态发酵生产灵芝多糖的最佳培养基配方。  相似文献   

5.
本实验采用固态发酵的新方法将经液态发酵产生的菌球接种到固态培养基中继续发酵。寻找出最佳的固态培养物、碳氮源、无机盐类及发酵的最适PH,并对其进行优化,以确定固态发酵生产灵芝多糖的最佳培养基配方。  相似文献   

6.
从连云港海域分离海洋细菌,并从中筛选获得一株产抗氧化活性较强的胞外多糖的细菌菌株OST23a。通过形态学、生理生化鉴定及16S rRNA 分析,将菌株OST23a 鉴定为Bacillus subtilis。采用单因素试验确定菌株OST23a 发酵产胞外多糖的最佳碳、氮源和金属离子分别为正己烷、酵母提取物和CaCl2。采用正交试验确定了菌株OST23a 产胞外多糖培养基的配方为:正己烷1.5%、酵母提取物0.1%、K2HPO4 0.3%、KH2PO4 0.1%、CaCl20.1%。菌株在该培养基产胞外多糖可达到9.06mg/L。  相似文献   

7.
响应面法优化普鲁兰多糖发酵培养基   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用响应面分析法对出芽短梗霉生产普鲁兰多糖的发酵培养基进行优化。采用Plackett-Burman实验筛选出影响普鲁兰多糖产量的主要因素为蔗糖、NaCl和FeSO4,利用最陡爬坡路径逼近响应区域,应用Box-Behnken设计和响应面分析优化得到最佳发酵培养基,发酵单位较优化前提高了30.1%。  相似文献   

8.
李赟  王超 《食品工业》2020,(11):6-10
探讨固态培养菌核侧耳产菌丝多糖的培养基优化。通过单因素试验和正交试验设计,以菌质多糖含量为评价指标,考察固态培养基质、外加碳源、氮源和无机盐四个因素对菌质多糖含量的影响。结果表明:竹粉与桑叶质量比为2︰1,葡萄糖用量为1%,酵母粉用量为0.25%, Zn2+用量为0.05%,菌悬液接种量为10%,发酵基质初始含水率为60%,于28℃恒温培养20 d,每瓶培养料中菌丝生物量(干质量)可达155 mg,菌丝多糖含量达13.8 mg/g。  相似文献   

9.
采用单因素和正交试验对发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentium)CECT 5716产胞外多糖(EPS)的培养基成分进行优化,并通过评价胞外多糖对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基的清除活性以及其总抗氧化能力和Fe3+总还原力考察胞外多糖的抗氧化活性。结果表明,发酵乳杆菌CECT 5716产胞外多糖的最优培养基配方:麦芽糖2.0%、蔗糖1.0%、酵母膏2.5%、L-半胱氨酸盐酸盐0.2%、乙酸钠0.5%、磷酸氢二钾0.2%、硫酸镁0.02%、硫酸锰0.005%、柠檬酸氢二胺0.2%、吐温80 0.1%。在此条件下,EPS产量为(1 575±22.91)mg/L,是优化前的6.38倍。胞外多糖具有较好的抗氧化活性,并与其质量浓度成正比,当胞外多糖的质量浓度为8 mg/m L时,对DPPH自由基的清除率为(84.17±1.30)%、对ABTS自由基的清除率为(35.37±1.24)%,总抗氧化能力为0.31±0.01、Fe3+总还原力为0....  相似文献   

10.
产胞外多糖乳球菌的优化培养   总被引:1,自引:0,他引:1  
以苯酚硫酸法测定乳酸乳球菌乳酸亚种WH-C1在不同培养基中的胞外多糖合成量,试验以WHEY作为基础培养基,比较了添加不同碳源、氮源对EPS合成的影响,并采用正交实验L9(3^4)对碳源、氮源的添加量及培养基初始pH进行了优化,确定最佳组合为:葡萄糖添加量15g/L,胰蛋白胨添加量5g/L,培养基初始pH值为6.5。研究了不同培养温度和接种量条件下该菌株的EPS合成曲线,结果表明温度对发酵液中EPS总积累量的影响较大,通过本研究确定了乳酸乳球菌乳酸亚种WH-C1最佳培养条件为:培养温度25℃,接种量为2%(体积分数),培养时间32h,EPs合成量为325.8mg/L。  相似文献   

11.
SUMMARY

Cultivation media for the production of both a cellulase containing and a cellulase-free polygalacturonase (PG) preparation by a highly productive strain of Sclerotium rolfsii (CBS 350.80) were developed. These enzyme preparations both contained a PG activity higher than 500 IUmL?1 and were applied in a bioscouring sequence of knitted cotton at various activity levels. The progress of bioscouring was evaluated by weight loss, water absorption time and determination of residual pectin. Released sugars have been determined and compared to bioscouring effects. No significant differences among the tested preparations were obtained for water absorption and pectin removal. However, considerably higher weight losses were observed for the preparations containing cellulase. A minimal enzyme dosage of 100 IUg?1 cotton was necessary to achieve suitable scouring results under the applied conditions.  相似文献   

12.
采用菌丝生长速率法,测定了戊唑醇、咪鲜胺、咯菌腈和醚菌酯对花生白绢病菌的室内毒力;并通过田间小区试验,比较了四种杀菌剂播种期拌种处理及结荚期灌药处理对该病害的田间控制作用。四种杀菌剂对病原菌菌丝生长均表现出明显的抑制作用,其EC。值分别为0.05、0.03、0.22和0.61mg/L。田间试验表明,四种药剂结荚期灌药处理防效均高于播种期拌种处理。其中,戊唑醇处理的防效相对较高,拌种处理防效为62.91%-74.93%,灌药处理防效达到68.60%~82.87%。各药剂处理具有一定的增产效果,且结荚期灌药处理增产率高于拌种处理,戊唑醇处理增产率最高,达到10.74%~11.55%。  相似文献   

13.
在实验室对采自山东费县费城烟株根部的白色菌丝进行分离、纯化,编号为FBJ,对其致病性、形态特征观察、生物学特性及防治药剂筛选进行了初步研究。结果表明,FBJ对烟草具有致病性,经形态特征及18S rDNA序列分析,FBJ为半知菌亚门,丝孢纲,无孢目,小菌核属的齐整小核菌(Sclerotium rolfsii Sacc.)能引起烟草白绢病。FBJ白绢病菌适合在偏碱性条件下生长;菌丝和菌核致死温度为50 ℃处理10 min;通过室内药剂筛选,70%代森锰锌可湿性粉剂对FBJ病菌菌丝生长和菌核萌发的抑制效果较好。  相似文献   

14.
Present study mainly focused on investigating the feasibility of waste loquat kernels as substrate in submerged culture of Sclerotium rolfsii MT-6 for scleroglucan production. Loquat kernel contained high protein (22.5%) and total carbohydrate (71.2%) contents. Dried and powdered kernels were subjected to acid hydrolysis with 2 N HCl. The obtained hydrolysate was used for the preparation of loquat kernel extract (LKE) and detoxified loquat kernel extract (DLKE). S. rolfsii MT-6 was isolated from fermented squash (Cucurbita pepo). Optimal conditions for scleroglucan production were initial pH 5.0, shaking speed 150 rpm, 28°C, and cultivation time of 72 hr. Production media prepared with DLKE or LKE gave maximum biomass concentrations of 17.06 and 16.21 g/L, and maximum scleroglucan concentrations of 12.08 and 10.53 g/L, respectively. DLKE was also favorable substrate for mycelial growth in a uniform pellet form. This is a first report on the application of waste loquat kernels as scleroglucan production substrate and on the use of a local S. rolfsii isolate for this purpose.  相似文献   

15.
采用响应面法对Coriolus versicolor ZZH-2产漆酶培养基进行优化,首先用Plackett-Burman(PB)法筛选出3个影响较大的重要因素,分别为酵母膏、羧甲基纤维素钠和L-天冬氨酸。在此基础上,用最陡爬坡实验逼近最大响应区域,并利用中心组合实验以及响应面分析确定了主要影响因素的最佳条件,即酵母膏13.82g/L、羧甲基纤维素钠13.29g/L和L-天冬氨酸1.44g/L,在优化培养基后漆酶酶活达到9693U/mL,比优化前提高了1.7倍,其实验值与理论值基本相符。   相似文献   

16.
为提高葡糖醋杆菌(Gluconacetobacter)J2-1发酵生产细菌纤维素的产量,采用静态发酵方式,利用单因素试验对发酵培养基的碳源、氮源、乙醇、有机酸及无机盐进行优化,并在此基础上选取葡萄糖、MgSO4·7H2O和酵母粉添加量进行正交试验优化。结果表明,发酵培养基最优组分为:葡萄糖80 g/L、酵母粉18 g/L、乙醇2%(V/V)、Na2HPO4·12H2O 3 g/L、乳酸2 g/L、MgSO4·7H2O 0.4 g/L。在此优化发酵培养基条件下,葡糖醋杆菌J2-1静态发酵生产细菌纤维素产量达到9.34 g/L,是优化前的1.89倍。  相似文献   

17.
以马铃薯淀粉为原料,利用土曲霉XL-6发酵生产衣康酸,并对发酵培养基组分进行优化。在单因素基础上,采用Plackett-Bur-man设计法从诸多因素中筛选出显著因素,通过响应面分析方法对其进行优化,建立衣康酸产率的二次多项式回归模型。试验结果表明,在最佳发酵培养基:碳源浓度130g/L,玉米浆2.14g/L,MgSO4.7H2O 2.19g/L,KH2PO4 0.14g/L,NH4NO3 3g/L,FeSO4.7H2O 0.10g/L,衣康酸产率达到7.04%。验证试验的实测值与预测值基本一致,说明模型可较好的反映实际情况。  相似文献   

18.
从赊店老酒大曲中分离筛选产淀粉酶的细菌,通过碘熏蒸产生透明圈法进行初筛,淀粉酶活力测定进行复筛,结合菌落形态观察和16SrDNA同源序列分析以及生理生化对筛选获得的高产淀粉酶细菌进行鉴定,研究影响细菌产淀粉酶能力的单因素:碳源、发酵时间、初始pH、接种量,采用响应面优化确定最佳产酶条件。结果表明,6-10菌株为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis),通过响应面优化确定产酶工艺条件最佳为:发酵时间4d,初始pH 5,接种量10%。优化后产酶能力达到(164.37±3.25)U/mL,是优化前产酶能力的4.43倍,具有较强的产淀粉酶能力。  相似文献   

19.
基于玉米黄浆及淀粉培养的罗耳阿太菌发酵多糖工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
从君子兰(Clivia miniata Regel)上筛选出一株罗耳阿太菌(Athelia rolfsii)AY6657741。通过响应面分析试验确定其较适发酵条件为:培养温度29 ℃、pH 4.55、接种量7%、转速200 r/min、发酵培养5.5 d;较适培养基成分为:玉米淀粉35 g/L、玉米黄浆50 mL/L、NaNO3 3.1 g/L、KH2PO4 1.0 g/L、KCl 0.5 g/L、MgSO4•7H2O 0.25 g/L、柠檬酸1.4 g/L,结果表明,在最适条件下菌株粗多糖产量达16.135 g/L。  相似文献   

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