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1.
研究发育期补充DHA对大鼠空间学习记忆能力的影响.将144只初断乳雄性SD大鼠按照随机数字表法随机分为6组:阴性对照(正常饲料)组、阴性对照(EFA缺乏饲料)组、阳性对照(脑复康400 mg/( kg· d))组、DHA小、中、大剂量(150、300、600 mg/( kg·d))组,每组24只.分别在喂养4周、8周、12周时,Morris水迷宫进行行为学测试,并同步测定大鼠脑组织总蛋白含量、乙酰胆碱酯酶(AChE)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量以及血液血常规检查.水迷宫结果显示:喂养8周时,与阴性对照组相比,阳性对照组和DHA中剂量组逃避潜伏期均明显缩短(P<0.05)、有效时间比和穿越平台次数均明显增加(P<0.05);喂养12周时,与阴性对照组相比,DHA大剂量组潜伏期明显延长(P<0.01),脑组织MDA含量明显增加(P<0.05),SOD活性明显降低(P<0.05);其余各组AChE、SOD活性、MDA含量差异均不显著.研究可以得出:DHA增强大鼠空间学习记忆具有明显的量效和时效关系;发育期长时间大剂量的补充DHA,会造成学习记忆能力下降,可能有一定的毒副作用. 相似文献
2.
以成年SD大鼠为实验材料,采用D-半乳糖连续腹腔注射制作亚急性衰老的大鼠模型,造模成功后连续灌胃蜂王浆,运用Morris水迷宫观察各组大鼠的空间学习记忆行为;荧光分光光度法检测各组大鼠脑组织中单胺类神经递质去甲肾上腺素(NE)、多巴胺(DA)的含量;检测各组大鼠脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量。结果显示:D-半乳糖衰老模型大鼠的空间学习记忆能力明显下降,与正常组大鼠相比,潜伏期由15.52s延长至21.62s,在探索实验中,穿过原站台的次数明显减少,由7.5次减少至4.25次(P<0.05),游泳轨迹类型发生明显变化;与正常组相比模型大鼠脑组织中NE、DA含量显著降低,SOD活性显著降低,MDA含量显著升高(P<0.05)。蜂王浆组大鼠空间学习记忆能力明显提高,与模型组相比,潜伏期由21.62s缩短至14.34s(P<0.05);其中脑组织NE、DA含量提高,与模型组相比,低剂量组有显著性差异(P<0.05),高剂量组有极显著性差异(P<0.01);SOD活性显著增高,MDA含量显著降低(P<0.05)。结果表明:蜂王浆可提高模型大鼠的空间学习记忆能力及脑组织中单胺类神经递质的含量、SOD活性,降低MDA含量。由此推测,蜂王浆可调节神经递质的合成及提高学习记忆能力,具有良好的延缓衰老、提高记忆的保健作用。 相似文献
3.
研究二十碳五烯酸(EPA)对大鼠空间学习记忆能力、抗氧化功能以及血脂的影响。将24只初断乳雄性SD大鼠随机分成阴性对照组、EPA低剂量组(150 mg/(kg·d))、中剂量组(300mg/(kg·d))、高剂量组(600 mg/(kg·d))。连续饲养30 d,进行Morris水迷宫实验测试,并同步测定脑组织乙酰胆碱酯酶、一氧化氮合酶、超氧化物歧化酶和丙二醛的含量以及血清总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯的含量。结果显示:与阴性对照组相比,EPA低剂量组丙二醛含量显著降低;EPA高剂量组逃避潜伏期、丙二醛含量显著增高;EPA中剂量组超氧化物歧化酶活力增高、丙二醛含量显著降低。研究表明EPA不能提高大鼠的空间学习记忆能力,若剂量过大还会降低大鼠的空间学习记忆功能,但一定剂量的EPA能够改善大鼠的血脂水平与抗氧化功能。 相似文献
4.
目的研究吡咯喹啉醌(pyrroloquinoline quinone,PQQ)对受到氧化损伤的神经细胞的修复作用,探讨PQQ在因衰老产生机体氧化损伤的大鼠体内、脑内的抗氧化作用,以及该抗氧化作用对衰老大鼠学习记忆能力产生的影响。方法使用H_2O_2诱导PC12神经细胞(大鼠肾上腺髓质嗜铬瘤分化细胞株)氧化损伤,随后用噻唑兰法检测PQQ对PC12的修复作用。用PQQ(0、10、20、40 mg/kg)灌胃18月龄雄性SD大鼠,4周后用Morris水迷宫试验测定大鼠的学习记忆能力,6周后测定血清和脑组织的氧化损伤水平和抗氧化能力。结果 200 nmol/L的PQQ使PC12细胞的存活率从59.1%增加到90.5%;与衰老模型组比较,PQQ中和高剂量组(20、40 mg/kg)大鼠在Morris水迷宫试验中的5 d潜伏期缩短、5 d游泳总路程减少,PQQ各剂量组(10、20、40 mg/kg)7 d穿越次数增加、7 d第一次平台穿越时间减少。同时PQQ各剂量组大鼠血清和脑组织中丙二醛、脑组织中脂褐素水平降低,中和高剂量组(20、40 mg/kg)血清和脑组织中超氧化物歧化酶水平、谷胱甘肽过氧化物酶活力以及脑组织中抗氧化能力增强。结论 PQQ可修复神经细胞的氧化损伤,证实了PQQ能够在体内与大脑中同样发挥抗氧化作用,增加衰老大鼠学习记忆能力。 相似文献
5.
核桃油、紫苏油、α-亚麻酸、亚油酸对大鼠学习记忆的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
研究了核桃油、紫苏油以及α-亚麻酸、亚油酸对断奶幼鼠学习记忆的影响及其机制.将78只幼鼠按随机数字表法分成13组,每组6只:阴性对照组,核桃油及紫苏油小(1.1g/(kg·d))、中(2.2 g/(kg·d))、大(11 g/(kg·d))剂量组,α-亚麻酸及亚油酸小(0.1 g/(kg·d))、中(0.2 g/(kg·d))、大(1.0 g/(kg · d))剂量组.喂养4周,然后进行Morris水迷宫行为学测试,并测定大鼠脑组织乙酰胆碱酯酶( AChE)、一氧化氮合酶(NOS)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量.结果表明:与阴性对照组比较,核桃油中、大剂量组以及紫苏油小、中(P<0.05)、大剂量组(P<0.01)的逃避潜伏期时间明显缩短,在穿越平台次数上,核桃油中、大剂量组以及紫苏油中剂量组均显著增加(P<0.05);核桃油中、大剂量组大鼠脑组织中AChE酶活增加(P<0.05),紫苏油大剂量组、α-亚麻酸大剂量组的SOD的活性增强(P<0.05),紫苏油中、高剂量组的MDA含量降低(P<0.05).说明核桃油、紫苏油具有增强断奶幼鼠空间学习记忆的能力;单纯补充α-亚麻酸、亚油酸不能提高断奶幼鼠的空间学习记忆能力. 相似文献
6.
研究了DHA油、核桃油、红花油、紫苏油以及亚油酸对初断乳大鼠空间学习记忆的影响,并探讨其与ASICs(酸敏感离子通道)基因表达的关系。将48只初断乳的SD大鼠随机分成6组:阴性对照组(基础饲料)、DHA油组(0.902 m L/(kg·d))、核桃油组(2.445 m L/(kg·d))、红花油组(1.792 m L/(kg·d))、紫苏油组(2.445 m L/(kg·d))与亚油酸组(1.464 m L/(kg·d))。油样经口灌胃,连续喂养8周,第8周进行Morris水迷宫行为学测试,并用RT-PCR检测大鼠海马组织中ASICs的mRNA表达情况。结果表明:与阴性对照组比较,DHA油组、核桃油组、红花油组、紫苏油组和亚油酸组的逃避潜伏期明显缩短(P0.05),而穿越平台次数均显著增加(P0.05);与阴性对照组相比,DHA油、核桃油、红花油、紫苏油和亚油酸能显著提高大鼠脑部海马组织中的ASIC4mRNA的表达量(P0.05),而使ASIC1a、ASIC1b mRNA的表达量显著(P0.05)或极显著(P0.01)降低;DHA油能显著提高ASIC3 mRNA的表达量(P0.05);核桃油能显著提高ASIC2b mRNA的表达量(P0.05);红花油能极显著提高ASIC2b mRNA的表达量(P0.01);紫苏油能显著提高ASIC2b mRNA的表达量(P0.05),极显著提高ASIC2a mRNA的表达量(P0.01);亚油酸能极显著提高ASIC2a mRNA的表达量(P0.01)。因此,DHA油、核桃油、红花油、紫苏油和亚油酸能够提高大鼠的空间学习记忆能力;不同油脂提高大鼠空间学习记忆能力的过程与ASICs亚基mRNA的表达水平有关。 相似文献
7.
不同水平的大豆异黄酮拮抗β淀粉样肽介导的大鼠空间学习记忆损伤作用 总被引:1,自引:0,他引:1
目的研究不同剂量大豆异黄酮(SIF)对β淀粉样肽1-42(Aβ1-42)介导的空间学习记忆损伤大鼠的神经保护作用,并探讨其作用机制。方法按体重将3月龄雄性Wistar大鼠随机分为5组:对照组、Aβ模型组、SIF低剂量组、SIF中剂量组、SIF高剂量组每组12只,SIF灌胃剂量分别为每天每公斤体重40、80和160 mg,对照组和模型组灌胃等量的0.5%CMC-Na,连续灌胃14 d后,模型组和实验组大鼠双侧海马CA1区注射Aβ1-42,制备大鼠学习记忆损伤模型。对照组注射等量生理盐水,于术后7 d,Morris水迷宫检测学习记忆能力;术后14 d,股动脉采血,断头处死,测定血清AOC、MDA、GSH-Px等抗氧化指标和脑矿物元素钙、镁、锰、铁、锌和铜的水平。结果1.与Aβ模型组比,SIF各剂量组潜伏期和总路程明显缩短,在平台象限距离的百分比明显增高(P<0.05),SIF高剂量组潜伏期比低剂量组缩短明显(P<0.05);2.与Aβ模型组比,SIF各剂量组血清AOC水平和GSH-Px活力显著增高,MDA水平显著降低(P<0.05),SIF中和高剂量组血清AOC水平高于低剂量组,SIF高剂量组MDA水平低于低剂量组,差异均有统计学意义(P<0.05);3.与Aβ模型组比,SIF低、中、高剂量组锌含量和铜/锌值差异均有统计学意义(P<0.05),SIF中、高剂量组铜含量显著减少(P<0.05),并且SIF高剂量组铜含量和铜/锌值低于低剂量组。结论SIF可有效改善大鼠的空间学习记忆能力,可能是通过改善机体氧化还原状态,提高抗氧化水平,调节脑内矿物元素的平衡,进而拮抗Aβ介导的神经毒性,发挥其神经保护作用,并且在一定范围内表现出剂量-反应关系。 相似文献
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目的通过哺乳期暴露邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(di-2-ethylhexyl phthalate,DEHP),研究DEHP对子代SD雄性大鼠空间学习记忆能力和突触可塑性相关蛋白基因表达的影响,初步探讨其机制。方法成熟SD大鼠妊娠后随机分为溶剂对照组(橄榄油)、DEHP低剂量组(5 mg/kg BW)、中剂量组(50 mg/kg BW)和高剂量组(500mg/kg BW)。分娩后第1天至断乳,母鼠经口连续灌胃染毒21 d。待子代大鼠出生后第65~70天,进行Morris水迷宫测试;Real-Time PCR法检测海马突触可塑性相关蛋白基因mRNA的表达情况。结果 Morris水迷宫定位航行试验中,500 mg/kg BW剂量组潜伏期比对照组长,差异有统计学意义(P0.05);在空间探索试验中,500 mg/kg BW剂量组在目标象限路程百分比、目标象限停留时间百分比、穿越平台次数方面,与对照组相比有所降低,差异均有统计学意义(P0.05)。Real-Time PCR结果显示,暴露于50、500 mg/kg BW组雄性子代大鼠海马内突触可塑性相关蛋白基因PSD95、CREB、PKA、CAMKII mRNA表达水平下调(P0.05);500 mg/kg BW剂量组海马内突触可塑性相关蛋白基因BDNF mRNA表达水平下调(P0.05)。结论一定剂量DEHP哺乳期暴露,可影响子代大鼠的神经系统发育,对空间学习记忆能力造成损害。海马内突触可塑性相关蛋白基因PSD95、CREB、PKA、CAMKII、BDNF mRNA表达受到抑制,可能是其发生作用机制之一。 相似文献
9.
《食品科技》2017,(6)
目的:观察大蒜素对Al Cl3致痴呆大鼠脑部衰老的影响以及对脑和血清内蛋白、SOD(超氧化物歧化酶)、ACh E(乙酰胆碱酯酶)含量的影响。方法:取40只雌性SD大鼠,随机分为5组(n=8):空白对照(C组)、模型对照组(N组)、大蒜素高剂量组(H组,40 mg/kg)、大蒜素中剂量组(M组,20 mg/kg)、大蒜素低剂量组(L组,10 mg/kg)。用药组和模型对照组,皮下注射NaNO_2(90 mg/kg),灌胃AlCl_3(800 mg/kg),空白对照组皮下注射同体积生理盐水,灌胃同体积生理盐水做对照,持续30 d。大蒜素高中低剂量组灌胃不同剂量的大蒜素,空白对照组和模型对照组灌胃同体积的生理盐水做对照,持续30 d。实验结束后,测定小鼠的学习记忆能力,测定脑组织和血清中乙酰胆碱酯酶活性、超氧化物歧化酶的活性以及蛋白的含量。结果:与模型组相比,大蒜素组动物逃避潜伏期明显缩短,并能显著增加脑内蛋白、SOD的含量,AChE的含量明显降低。结论:大蒜素能提高记忆再现障碍大鼠的学习记忆能力,其机制可能与促进脑内蛋白和SOD的合成有关。 相似文献
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目的探讨柠檬苦素(limonin)对自然衰老大鼠学习记忆能力及因衰老而导致机体氧化损伤的影响。方法采用18月龄雄性SD大鼠作为自然衰老模型,随机分为衰老对照组和Limonin组(50、150 mg/kg),连续灌胃6周。试验第7周时采用Morris水迷宫测定大鼠学习记忆能力,并进行大鼠血清及脑组织氧化水平及抗氧化能力检测。结果与衰老对照组相比,Limonin高、低剂量组大鼠在隐藏平台获得试验中潜伏期和游泳总路程均明显减少,在空间探索试验中穿过原安全平台次数、原安全平台所在象限活动时间和活动路程均明显增加,同时Limonin能降低衰老模型小鼠血清及脑组织丙二醛、脂褐素水平,提高血清及脑组织中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力及脑组织中总抗氧化的能力。结论 Limonin能改善自然衰老大鼠的学习记忆能力,提高脑组织的抗氧化能力,具有一定的延缓脑衰老的作用。 相似文献
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就皮化材料与清洁化制革的关系、目前传统制革工艺中存在的严重污染问题及针对这些问题近年来采取的新的方法进行了探讨,指出清洁化是我国制革行业的必由之路,清洁化制革工艺与皮化材料的关系非常密切,只有研发出相应新型的、高吸收的、功能型的、易降解型的各类化工材料,才合乎清洁化生产的要求。在制革工艺中采用生物酶制剂辅助浸水脱脂、无硫脱毛与无灰浸碱工艺、无铵脱灰/碱等改造传统工艺,减少污染;采取高吸收铬鞣、无铬或少铬鞣制,提高铬的吸收率或克服铬鞣的弊端;在染整中,合成并采用助剂辅助染料、复鞣剂和加脂剂等的吸收与结合。这几方面通过集成应用,方可减轻制革的污染,实现清洁化生产。同时,就皮革固废物的利用及水的循环使用问题提出些看法。 相似文献
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有梭织机稀密路织疵成因分析 总被引:4,自引:1,他引:3
从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施:采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。 相似文献
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脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fattyacids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时,乳状液的粘度最低,粒径最小。通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶。 相似文献
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目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。 相似文献
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Ranjit Kumar Sahu 《International Journal of Food Properties》2013,16(3):613-623
The precipitation of proteins due to the changes in pH has been a major limiting factor in their utility especially when the precipitation is concurrent with irreversible aggregation. In the present study, an attempt is made to see the effect of glycerol on the pH-induced aggregation of α- globulin which is the major protein fraction (11S) from Sesame (Sesamum indicum L.) seeds. A second order polynomial relation existed between the cosolvent concentration and precipitation which was prevented in presence of the cosolvent. Similarly, there was a second order polynomial relation between 8-anilino 1-naphthalene sulfonic acid (ANS) binding of the protein (as indicated by fluorescence emission at 466 nm) and the cosolvent concentration. The relative precipitation in presence of glycerol is however linearly proportional to the changes in surface hydrophobicity as seen by behavior of ANS with the protein in presence of the cosolvent. A possible role of the cosolvents in prevention of aggregation due to hydrophobicity of the protein is envisaged and the relation between the different parameters is discussed. 相似文献
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