响应面法优化提取黄檗果实总酚和总黄酮及其抗氧化活性

在单因素实验基础上,根据Box-Behnken实验设计对提取条件进行分析和优化,以考察各因素对黄檗果实总酚(TP)和总黄酮(TF)超声辅助提取率的影响,并进一步研究TP和TF与体外抗氧化活性〔DPPH·清除能力、总自由基清除能力(TRAP)、铁离子还原能力(FRAP)〕的相关性。结果表明,黄檗果实TP和TF最佳超声辅助提取工艺条件为:乙醇体积分数43%,提取温度70℃,pH值11,超声功率500 W,液固比30∶1(m L/g),超声时间40 min,TP(以每克干样品中酚酸类化合物相当于没食子酸GA的质量表示)和TF(以每克干样品中黄酮类化合物相当于芦丁RT的质量表示)得率分别为(7.09±0.38)mgGA/g和(20.41±0.47)mgRT/g;相关性分析结果表明,TP和TF含量与三种体外抗氧化活性检测结果均为极显著相关(P<0.01),说明TP和TF可能是黄檗果实提取物抗氧化活性的物质基础。     

弯萼金丝桃总黄酮提取及抗氧化、降糖活性

摘要：为获得弯萼金丝桃总黄酮（TF）最佳提取工艺及抗氧化活性、降糖活性,探究5种提取工艺(超声辅助提取、酸解提取、酶解提取、热水提取、热醇提取) 对TF提取量的影响,通过单因素和响应面实验优化提取工艺。采用高效液相色谱(HPLC)测定并分析7种主要黄酮苷元的分布及含量,并进一步研究TF与体外抗氧化活性（DPPH?清除能力、ABTS自由基清除能力、羟基自由基清除能力、还原能力）的相关性及对α-葡萄糖苷酶的体外降糖能力。结果表明,超声辅助提取TF提取量最高。响应面优化最佳提取工艺为：温度68 ℃,时间23 min、乙醇体积分数24 %、液料比63:1 mL/g,在该条件下,TF提取量为34.85 mg RT/g（以每克弯萼金丝桃中黄酮类化合物相当于芦丁RT质量表示）;高效液相色谱法分别鉴定出TF中7种主要黄酮类化合物,其中TF中含量最高的黄酮化合物为槲皮素-3-O-洋槐糖-7-0-鼠李糖苷、槲皮素,分别为3.897 mg/g、2.874 mg/g;TF质量浓度与DPPH?清除能力、ABTS自由基清除能力、羟基自由基清除能力、还原能力呈显著正相关,对α-葡萄糖苷酶的降糖能力可达到92.6 %。     

响应面法优化刺玫果总黄酮超声辅助酶法提取工艺

以刺玫果总黄酮提取率为考核指标,采用单因素实验考察酶种类及用量、乙醇体积分数、溶液pH值、料液比、提取温度、提取时间、超声功率、超声温度、超声时间、提取方式等对提取效果的影响;在此基础上,采用响应面法优化刺玫果总黄酮的超声辅助酶法提取工艺,确定最优工艺条件为:纤维素酶用量15 mg·g~(-1)、乙醇体积分数60%、溶液pH值5、料液比1∶15(g∶mL)、提取温度50℃、提取时间2.0 h、超声功率450 W、超声温度50℃、超声时间40 min,在此条件下,刺玫果总黄酮提取率达到128.6 mg·g~(-1)。     

响应曲面法优化超声辅助提取油菜籽皮中的原花青素

以乙醇为提取剂,用超声辅助的方法从油菜籽皮中提取了原花青素。在讨论了提取剂体积分数、提取时间、液料比(每克原料加入提取剂的毫升数,简称液料比,以下同)和超声波功率等单因素实验的基础上,运用Box-Behnken中心组合实验和响应曲面法分析了提取剂体积分数、提取时间和液料比3个因素对原花青素提取率的影响,并优化了提取工艺。结果表明,最佳的工艺条件为:乙醇体积分数62.9%,提取时间20.8 min,液料比25 mL/g。在该条件下,原花青素提取率的预测值为5.055 mg/g,验证实验值为5.02 mg/g,说明响应曲面法优化油菜籽皮中原花青素提取工艺是可行的。     

丁香不同提取方法提取物的抗氧化活性

采用微波辅助提取、超声辅助提取和索氏提取3种方法对丁香非挥发性成分进行提取,通过对比单因素实验下不同提取方式得到的总黄酮、总酚含量和抗氧化能力,并结合扫描电镜下丁香粉末的微观结构,选择最佳提取方式;再通过响应面实验优化提取工艺。结果表明,微波辅助提取为最佳提取方式,最优提取工艺条件为微波功率248 W,提取温度52℃,乙醇体积分数72%,提取时间23.5 min,在该条件下总黄酮含量为30.96%±0.44%(309.62±4.41 mg/g),总酚含量70.13%±0.86%(701.34±8.64 mg/g),与预测值相符。DPPH自由基清除能力为99.67%±0.32%、ABTS自由基清除能力为99.81%±0.22%、铁离子还原能力为4.01±0.16 mmol/L、Fe~(2+)螯合能力为30.73%±0.92%、抗脂质过氧化能力为83.44%±1.27%,丁香非挥发性成分提取物具有较好的抗氧化能力。     

葡萄籽总酚的提取及其抗氧化活性评价

本文通过比较几种不同提取方法对葡萄籽总酚进行了提取,进一步对葡萄籽总酚的含量进行了测定,并通过DPPH自由基清除率的测定、FRAP总抗氧化能力评价了几种提取方法葡萄籽总酚的抗氧化能力。实验结果表明,超声波辅助提取法葡萄籽总酚提取物提取率最高,达到52.68%,总酚含量为57.40mg GAE·g~(-1)。抗氧化实验表明超声波辅助提取法葡萄籽总酚的DPPH清除率较高,IC_(50)值为0.13倍葡萄籽总酚提取液,FRAP总抗氧化能力在总酚原液条件下达到175.84μm FeSO_4。本研究为葡萄籽资源的开发和综合利用提供了基础。     

西兰花总黄酮提取工艺优化研究

优化西兰花总黄酮超声辅助提取工艺，通过响应面分析法确定西兰花总黄酮的最佳提取工艺条件为：乙醇体积分数54%、料液比1∶23(g/mL)、超声时间53 min。通过验证实验得到优化条件下提取率平均为2.69 mg/g,普通水提为1.06 mg/g。研究优化并确认了西兰花总黄酮的最佳提取工艺条件。     

正交实验优选板栗壳棕色素超声提取工艺及其抗氧化性研究

以棕色素提取率为考核指标,采用正交实验优化了板栗壳棕色素的超声提取工艺,并通过体外亚油酸抗氧化性实验及还原性实验研究了板栗壳棕色素的抗氧化性。结果表明:当乙醇体积分数为40%、固液比为1∶30(g∶mL)、提取温度为80℃、提取时间为70min、提取次数为2次时,板栗壳棕色素提取率可达10.32%;当板栗壳棕色素浓度在1.8mg·mL~(-1)以上时,其还原能力与维生素C相当;所提取板栗壳棕色素具有较强的抗氧化性,且随着浓度的增大,抗氧化性逐渐增强。超声提取板栗壳棕色素具有省时、高效的优点。     

响应面法优化细辛挥发油超声辅助提取工艺

在单因素实验的基础上,采用响应面法优化细辛挥发油超声辅助提取工艺.确定优化的提取工艺为:料液比1∶6 (g∶mL)、超声时间36 min、超声功率160 W,在此优化工艺条件下,细辛挥发油提取率为3.374％.超声辅助提取工艺能够用于细辛挥发油的提取.     

光度法研究华芦荟叶的抗氧化活性

用不同溶剂对华芦荟叶进行超声提取,以标准抗氧化剂为对照,测定了提取液对自由基.OH和.DPPH的清除能力、铁还原能力,并采用IC50值对其抗氧化能力进行评价,实验结果表明,乙酸乙酯的提取液对.OH和.DPPH清除率均较高,其IC50值分别为4.41mg/ml dw,5.73 mg/ml dw。甲醇提取物的铁还原能力显示最高。分析华芦荟中黄酮或酚含量与FRAP的相关性,表明定华芦荟叶的抗氧化能力主要与酚含量相关。     

超声辅助双水相萃取银杏黄酮的研究

目的:本文以银杏叶粉末为原料,采用超声辅助乙醇-硫酸铵双水相体系对银杏黄酮的提取工艺进行优化。方法:对料液比,乙醇体积分数,硫酸铵质量分数,超声功率和超声时间对银杏黄酮提取率的影响进行研究。采用响应面法优化工艺条件,运用荧光光度法检测银杏黄酮的含量。结果:最优工艺条件为:料液比1︰24(g︰m L),乙醇体积分数79%,硫酸铵质量分数0.15 g/mL,超声功率143 W,超声时间40 min。银杏黄酮得率在此条件下可达到1.703 mg/g。结论:本研究采用的方法,溶剂用量少,提取时间短,提取效率较高,为工业化生产银杏黄酮提供了理论依据。     

植物源农药博落回超声辅助提取方法

为了优化植物源农药博落回的超声辅助提取方法,采用单因素试验和L9(34)正交试验设计,研究了超声时间、超声功率、乙醇体积分数、液料比对博落回总碱提取率的影响.结果表明影响博落回总碱得率的主次因素为液料比、乙醇体积分数、超声时间、超声功率;经正交试验确定博落回总碱最佳提取条件为乙醇95%,超声提取时间35 min,超声功率选择500 W,液料比17.5 mL/g.经6次平行试验验证,该试验稳定可靠,与对照试验相比,博落回总碱提取率提高78.7%.     

正交实验优化异甘草素超声提取工艺

采用超声法提取乌拉尔甘草中异甘草素,通过乙醇体积分数、液固质量体积比(g/mL)、超声提取时间和提取次数4个因素对异甘草素提取率的影响进行了正交实验,确定超声提取最佳工艺条件为:体积分数80%乙醇,液固质量体积比(g/mL)10∶1,超声20 m in,提取3次,异甘草素的提取率为0.37‰,是乙醇热回流提取的2.06倍,是索氏提取的1.54倍。超声提取浸膏中异甘草素的质量分数为0.55%,是乙醇热回流提取的3.24倍,是索氏提取的1.45倍。结果表明:超声提取甘草中异甘草素具有提取温度低、速度快、提取率高、纯度高等特点。     

超声场辅助生物酶法提取苦楝素的研究

采用超声场辅助生物酶法提取苦楝素,研究了生物酶浓度、超声场频率、酶解时间、超声场功率、酶解液pH值、提取温度、液固比对苦楝素提取率的影响。获得的优化条件为:生物酶浓度0.1 mg/mL,酶解时间2 h,超声场频率40 kHz,功率120 W,酶解液pH值5.0,提取温度40℃,液固比25 mL/g。优化条件下,苦楝素的提取率达3.363%。     

超声辅助酶法提取滇刺枣多酚工艺优化及抗氧化活性研究

目的 优化滇刺枣多酚(Zizyphus mauritiana Lam. polyphenols, ZMP)超声辅助酶法提取工艺条件并测定ZMP抗氧化性。方法 以液料比、乙醇体积分数、超声温度、超声时间、超声功率、酶用量作为考察因素,在单因素实验考察基础上设计响应面法实验优化ZMP提取条件,并对ZMP清除DPPH自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)的能力进行研究。结果 ZMP超声辅助酶法提取最佳工艺条件为：液料比为40∶1(m L∶g)、超声温度为41℃、超声功率为304W、酶用量为4.1%(m/m)、乙醇体积分数为60%、超声时间为50min,此时,ZMP提取量平均值为(18.41±0.16)mg·g^-1,接近预测值(18.33mg·g^-1)。抗氧化性测定结果显示,当ZMP质量浓度为3.0μg·m L^-1时,对DPPH·、·OH的清除率分别为75%、72%,二者清除率均大于对照药品维生素C。结论 响应面法实验优化的ZMP超声辅助酶法提取工艺稳定、可行,具有较强的抗氧化性,ZMP可作为一种抗氧化剂开发利用。     

超声-酶法辅助提取青叶胆多酚工艺优化及抗氧化性研究

以青叶胆为材料，采用超声-酶法辅助提取青叶胆多酚(Swertia leducii Franch.polyphenols, SLP)并研究其抗氧化性，为开发利用SLP提供参考依据。在考察单因素试验基础上，利用响应面试验优化超声-酶法辅助提取SLP工艺条件，并通过测定SLP对DPPH自由基(DPPH·)、羟自由基(·OH)的清除率和总抗氧化能力来评价其多酚抗氧化性。结果表明，SLP最佳提取条件为：液料比29∶1(mL/g)、乙醇体积分数60%、超声温度32℃、超声时间29 min、超声功率300 W、纤维素酶用量7.0%(以青叶胆干粉质量为基准，下同),此时SLP提取量为(16.38±0.21) mg/g,与模型预测值(16.42 mg/g)接近；在质量浓度为0.007 mg/mL时，SLP对DPPH·清除能力稍弱于药维生素C清除能力，SLP对·OH清除能力和总抗氧化能力均明显强于药维生素C。超声-酶法辅助提取是一种有效提取SLP的方法；SLP具有较强的抗氧化活性，是一种具有开发潜力的抗氧化剂。     

响应面优化微波辅助提取花椒叶山椒素及其生物活性研究

以花椒叶为原料,乙醇作为溶媒,研究花椒叶山椒素微波辅助提取工艺条件,采用响应面法对工艺进行优化。以清除铁还原力、羟基自由基(·OH)能力及2,2′-联氨-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二胺盐(ABTS)能力来评价体外抗氧化能力和α-淀粉酶活性抑制率来评价其降血糖能力。结果表明,花椒叶山椒素最佳提取工艺条件为微波温度25℃、微波时间10 min、微波功率400 W、料液比1∶20(g/mL)、乙醇浓度58%、在此条件下花椒叶山椒素最高提取率为5.98 mg/g。花椒叶山椒素具有较强的抗氧化活性和降血糖能力,铁还原力、清除·OH自由基能力、清除ABTS自由基能力和α-淀粉酶抑制率均表现出一定的质量浓度依赖性;花椒叶山椒素铁还原力、清除·OH、清除ABTS自由基能力和α-淀粉酶抑制率半数有效质量浓度(IC_(50))分别为56.09、37.67、34.49和7.93μg/mL。花椒叶山椒素可以作为一种天然食源性抗氧化和降血糖剂。     

超声提取蛋黄中类胡萝卜素工艺的优化

实验考察了料液比、超声时间、超声功率三个因素对蛋黄中类胡萝卜素提取率的影响,并采用响应面分析法选出最佳工艺条件。实验结果表明最佳条件为:液料比12m L/g,超声提取时间10 min,超声提取功率200 W。最佳条件下类胡萝卜素提取率实测值为0.229 mg/g,与预测值基本一致,这说明响应面分析法可以优化超声法提取蛋黄总类胡萝卜素的工艺条件。     

超声提取女贞子中黄酮类化合物的工艺研究

采用超声辅助乙醇提取女贞子中黄酮类化合物,考察乙醇浓度、超声功率、超声时间和料液比对提取率的影响。结果表明,最佳提取条件为:乙醇体积分数为50%,料液比1∶70(g/mL),600 W功率下提取20 min,并通过实验确定在此条件下黄酮类化合物的提取率达到13.61%。     

贯叶连翘中金丝桃素提取分离方法研究

研究了从贯叶连翘中提取分离金丝桃素,探讨了提取剂、料液比、提取次数、提取温度、提取时间等因素对金丝桃素提取率的影响,并通过正交实验对提取工艺进行了优化。实验表明:提取最佳条件为将原料在45℃水浸泡2 h,以75%的甲醇为提取剂,超声强化20 m in(功率1000 W),按料液比1∶6和1∶4各提取1次,每次3 h,LSI-106型大孔树脂分离,以甲醇洗脱(洗脱速度1~2 mL/m in),提取率为96.36%,得率为5.33 mg/10 g,纯度达到94.71%,同时测得金丝桃素的稳定性(RSD=0.586%)良好。