新经济环境下的酒店营销策略研究

随着我国经济的快速发展,各地的酒店如雨后春笋般出现,使酒店业竞争愈加激烈。而移动互联网时代的到来,使消费者的消费方式大大改变,对酒店的要求也越来越高。在当前我国酒店发展的新环境下,顾客个性化需求增多;现代科学技术广泛用于酒店业;国际联号酒店使竞争更加激烈。酒店营销还不适应变化的市场环境,仍存在市场调研不充分;目标市场定位不清晰;营销缺乏系统规划等问题。提出了强化酒店人性化和多元化营销;注重科技营销;重点开发移动营销;培养优秀酒店营销和管理人才;做好营销管理的新型酒店营销方法和策略,以此提高酒店的营销竞争力。     

高昂的美国酒店特许经营费

对于酒店业主而言，加入酒店特许经营联盟费用不菲。但在当今酒店业激烈竞争的市场环境下，酒店特许经营能够让业主充分利用品牌的固有价值和已建立的市场地位，在更广的范围内提升入住率，并能够共享酒店连锁集团所创造的优势资源的实惠，牢牢吸引着酒店业主，让他们为加入酒店特许经营联盟许下重金。     

星级酒店智能化工程

1业内基本状况2007年中国的酒店业经历了不同寻常的一年,也是对中国酒店业的发展承前启后的一年。2008年各大酒店蓄势待发,国际、国内知名酒店纷纷落子国内各大城市。经济型酒店、主题酒店等新型酒店势如破竹,国家假期政策的改革以及     

试论三亚高端酒店发展中存在的管理问题与应对策略

随着经济全球化进程的加快和我国市场经济的发展,以及三亚旅游业的繁荣与发展,三亚高端酒店也在蓬勃地兴建,给三亚的高端酒店带来了新的机遇。作为第三产业的重要支柱的酒店业也随着经济的发展在三亚市场上逐步发展起来了。伴随商务宾客的日益成熟和高端酒店竞争的加重,三亚高端酒店的发展也即将面临严峻的挑战。本文以三亚高端酒店发展管理中存在的问题为研究对象,就其存在的相关管理的问题,有针对性的提出相应的应对策略。     

浅谈酒店发展的“个性化”

酒店业发展至今越来越多的客人已无法满足传统酒店模式化的管理经营方式和空间氛围。个性化酒店通过引入人类文明的某些基因使它从外型的建筑符号．装饰艺术,到内涵的产品组合,服务品位与传统酒店产生差异．形成特色．对消费者的视觉感官．心理体验造成冲击。虽然个性化酒店在我国的出现还是新生事物．但作为国际酒店业发展的新趋势,为处于激烈竞争态势下的我国酒店业发展提供了新的总路,拓宽了视野．是我国酒店未来的主要发展方向。     

中国酒店的春天

当前．中国酒店业的建设进入了一个春天般的快速发展阶段．各种酒店迅猛出现。这即是中国经济快速增长的反映．也是由此而来的中国酒店业融入国际市场的开始。在这个关键时刻．我们一方面看到了众多可喜的成绩．也看到中国酒店业自身发展尚不成熟所带来的诸多失败和问题．它集中表现在酒店建设的参与者对酒店从开始设计到建设完成、投入运营的整体过程专业性信息和知识不足．对酒店业作为一种工业的整体认识不够。为此．总结国内自己的成功经验以及学习借鉴国外的经验．都显得异常重要和紧迫。而此时此刻．美国《HOTELS》杂志进驻中国．创立其中文版。我认为．这无疑是为国内酒店工业的健康发展及时地带来了渴望中的支持：也将为酒店工业建立专业化的运作模式．努力开拓创新．将巨大的投资转换成理想的结果提供了热切期盼的知识和信息。     

酒店智能化建设(二)

21世纪,竞争全球化、信息即时化、科技大众化、市场细分化、顾客精明化给包括酒店业在内的各行各业带来了空前的机遇和巨大的挑战。未来酒店管理系统将向着高度集成化的方向发展。智能酒店系     

博源蓝海国际酒店营销策略分析

中国的酒店业因为受到政府政策的影响,高端消费市场受到打击,因此中端酒店市场得到重视,成为投资的重点。博源蓝海国际酒店在营业初期的整体定位就是中端酒店,并且将目标市场定为整个市场,采用比较原始的营销策略。但是集宁区的酒店行业竞争激烈,推出单一营销组合策略很难满足复杂的市场。     

专业设计引领酒店建设市场

1．星级酒店仍是地产开发的热点 尽管世界范围内面临金融海啸冲击．全球金融形势不容乐观．但在中国．金融危机对旅游业、酒店业的影响不如欧美严重．政府出台拉动内需的种种措施以保证国内旅游度假需求强劲。在经济型酒店陆续爆出亏损．争辩行业拐点是否来到时．进军酒店业的后续投资者则转战星级酒店．即使竞争激烈．资金投入仍有回报的可能。     

酒店发展需要综合管理平台

根据国家旅游局的统计，2004年，上海大部分跨国酒店集团的平均客房出租率达到80％-90％，始终保持着的高客房出租率为这些酒店集团带来了滚滚财源。但与此同时，国内酒店业的普遍客房出租率只有20％左右，除了很少的五星级酒店，大部分酒店在亏损。     

浅谈五星级酒店成本管理存在的问题与应对措施

随着市场经济的快速发展，我国的酒店业得到空前发展。建筑、设备、管理和服务水平都比较高的五星级酒店也越来越多。如何强化经营管理提高竞争力，从而在激烈的竞争中屹立不倒成为五星级酒店需要思考的问题。而成本管理无疑成为各项管理中需要着重考虑的关键部分。本文阐述了成本管理对于五星级酒店的重要意义，分析了当前存在的主要问题，并有针对性地提出了有效的对策和建议，希望能够对五星级酒店的持续健康发展提供有效的参考。     

酒店管理专业学生就业现状初探

近几年来,随着我国社会经济的快速发展,旅游行业也进入了飞速发展期,同时,酒店业的发展规模也在不断的壮大。随着对酒店管理专业的人才需求量的逐渐增高,越来越多的高校开办了旅游管理专业和酒店管理专业,招生数量也在逐渐增长。但是,酒店业对酒店管理的专业人才的需求量并没有降低,其中一部分原因是大学毕业生不能很好的适应酒店工作,使得酒店业管理人才的流失率一直居高不下。本文主要对酒店管理专业学生的就业现状进行分析,并提出相应的措施,具体内容如下:     

应用型本科院校酒店管理专业实践教学改革探究——以百色学院为例

培养应用型人才已成为应用型高校高等教育体系发展完善的重要方面。改革应用型人才培养实践教学体系,建立和完善实践教学模式成为应用型高校教育改革的重点。经济全球化和酒店业的快速发展,对酒店管理专业人才提出了新的标准和要求。酒店管理人才是复合型人才,既要具有酒店管理专业的理论知识,又要具有服务、管理、沟通、应变等综合技能。实践教学体系改革是应用型本科院校提高教学质量的重点。     

酒店管理专业个性化服务教学策略

随着酒店业民宿、国民酒店等的迅猛发展,酒店业的竞争加剧,个性化服务的重要性越来越凸显,其已成为新时代酒店业竞争优势的核心武器。酒店个性化服务水平主要取决于人,因此,培养一批具有良好服务意识,能够快速应对客人的需求且具备良好的沟通能力,掌握母语以外的一至两门外语,能够熟练操作信息移动设备等的人才就显得非常迫切和重要。     

基于专业培养需求的酒店管理系统设计

随着中国第三产业的快速发展和人民生活水平的迅速提高,酒店业也得到了迅速发展,与此同时,该产业的竞争也越来越激烈。为了适应社会并适应每家酒店的发展,有必要引进与之相关的专业毕业生,在这种环境下,许多学院成功地从商业学校转变为酒店管理学校,酒店管理和旅游专业在学校的不同专业中成为主要重点。因此,各个学校付出巨大的努力进行课程改革,并为该专业建立了培训基地,在建立培训基地时,重要部分是学生对流程和餐饮系统以及酒店管理的使用。酒店学习期间,每个学生都无法参与餐饮或酒店房间的实际管理过程,导致学生没有办法真正地感受管理系统的利用以及感受酒店的系统管理环节。文章对此展开了分析。     

“甲方”谈酒店设计：商业盈利是根基——中国高星级酒店设计现状探讨——太古酒店

近年来，国际知名酒店品牌纷纷进驻中国并快速扩张，同时国内酒店品牌也在历年的磨砺中开始了爆发式的市场抢滩。据不完全统计，仅2009年11月，全国就有13家星级酒店开张营业，五星级酒店占到10家。这其中有5家是由国际酒店管理集团管理，有2家由国内酒店管理集团管理。     

酒店服务创新策略分析

开展服务创新是酒店应对竞争的必然选择,它是酒店实现长期领先同行业对手的重要策略。本文通过对中国酒店业服务中存在的典型问题进行叙述,进而对酒店服务创新采取的策略加以分析。     

高校酒店管理专业毕业生潜流失问题研究

在我国酒店业蓬勃发展的同时，酒店管理专业大学生毕业潜流失现象却日益凸显。本文根据问卷调查，从酒店企业，高校，社会及大学生自身四个方面，对酒店管理专业大学生潜流失的原因进行分析，并就此提出相应对策。     

经济型酒店营销策略研究

经济不断增长,旅游业飞速发展,中国酒店业竞争激烈。经济型酒店是在现今人们追求简洁化生活方式的背景下产生的。本文从经济型酒店概念及特点、发展现状、营销过程中存在的问题以及营销策略分析四个方面进行了阐述,对于经济型酒店今后的发展提出建议。     

《酒店规划与筹备管理》课程建设研究

随着世界经济一体化进程不断加快,中国在推动国际旅游区域合作的发展中扮演着重要角色。中国酒店业已成为国民经济中新的经济增长点和第三产业中的优势产业,我国旅游酒店业的快速发展对全球旅游酒店业格局产生了很大的影响。因此,对旅游酒店从业人员的素质也提出了更高的要求,高校酒店管理专业培养和输送国际化酒店职业经理人成为一个特殊使命。本文选取桂林理工大学旅游学院酒店管理专业本科课程《酒店规划与筹备管理》为研究对象,从课程设置的重要性和必要性探讨着手,分析课程内容体系的构成与学生知识需求的吻合度,通过理论部分和实验课程的教学效果对比研究,找出课程建设中存在的问题和不足,并提出课程改进的方向和思路。