鲟鱼头汤对产后缺乳大鼠泌乳功能的促进作用

目的：研究经蒸煮后高压液化熬制鲟鱼头汤的催乳功效。方法：将Wistar母鼠随机分为空白组（生理盐水）、缺乳模型组（溴隐亭）、阳性对照组（乳清蛋白鲈鱼粉）和实验组（鲟鱼头汤）,每组6只,对哺乳期Wistar母鼠进行连续14 d灌胃,考察其体质量和泌乳量变化。通过苏木精伊红染色、免疫组化分析、酶联免疫吸附测定与实时荧光定量聚合酶链式反应等方法测定母鼠乳腺组织形态、相关激素与蛋白表达水平。结果：实验组母鼠乳腺的腺管与腺泡中可以观察到棕黄色阳性显色蛋白分泌物数量增多,乳腺小叶间脂肪结缔组织数量减少,相较于模型组有明显恢复。与模型组相比,实验组母鼠每小时泌乳量、乳腺相对质量以及仔鼠窝重净增率均显著提高（P<0.05）,母鼠血清与乳腺组织中催乳素（prolactin,PRL）、催乳素受体（prolactin receptor,PRLR）、β-酪蛋白（β-casein,β-CN）、α-乳清蛋白（α-lactalbumin,α-LA）水平及乳糖合成酶（lactose synthase,LS）和脂肪酸合成酶（fatty acid synthase,FAS）活力也显著提升（P<0.05）。乳腺...     

不同产地四叶参对产后缺乳大鼠的催乳作用研究

目的观察4个不同产地的四叶参对缺乳大鼠模型泌乳量及血清催乳素(PRL)水平的影响,探讨其催乳机制。方法建立溴隐亭诱导的大鼠缺乳模型,检测4个不同产地的四叶参提取物对母鼠泌乳量及缺乳大鼠血清PRL水平的影响。结果与模型组大鼠比较,4个产地四叶参能提高溴隐亭缺乳大鼠泌乳量及血清PRL含量(P0.01)。结论四叶参能提高产后缺乳模型大鼠的血清PRL水平,畅通泌乳通道,增加泌乳量。     

ACEI发酵乳对原发性高血压大鼠的降血压效果

脱脂乳经灭菌后,接种4%(体积分数)发酵剂,37℃培养24 h,获得抑制血管紧张素转换酶活性较高的发酵乳。以发酵乳及其乳清为样品,每种样品分别以10 mL/kg和20 mL/kg两种不同剂量连续3 d灌胃原发性高血压大鼠。结果表明,它们均具有较好的降血压效果,其中以20 mL/kg剂量的乳清降压效果最好,最大降压值为(3.4±1.36)kPa,最低血压持续时间为5 h。     

乳铁蛋白对幼年大鼠骨健康影响

目的:研究乳铁蛋白(Lactoferrin,LF)对幼年大鼠骨健康的作用。方法:将40 只4 周龄雄性SD大鼠随机分为对照组(0 mg/kg bw/d)、LF低剂量组(100 mg/kg bw/d)、LF中剂量组(500 mg/kg bw/d)和LF高剂量组(1000 mg/kg bw/d),连续喂养30 d后,测定幼年大鼠体重和脏体比变化、股骨骨密度(Bone mineral density,BMD)和骨微观结构变化、血清及股骨骨髓组织中抗酒石酸酸性磷酸酶(Tartrate resistant acid phosphatase,TRACP)、基质金属蛋白酶9(Matrix metalloproteinase 9,MMP-9)、组织蛋白酶K(Cathepsin,CTSK)、核因子κB受体激活因子配体(Receptor activator for nuclear factor-κB ligand,RANKL)和骨保护素(Osteocalcin,OPG)水平。结果:灌胃LF 30 d后,与对照组比较,LF剂量组幼年大鼠体重、脏体比增长趋势相近,差异不显著(P>0.05),LF中、高剂量组骨小梁数量(Trabecular bone number,Tb.N)、骨小梁厚度(Trabecular bone thickness,Tb.Th)、血清及股骨骨髓组织中OPG和OPG/RANKL水平显著增加(P<0.05),骨小梁分离度(Trabecular bone space,Tb.Sp)、TRACP、MMP-9、CTSK和RANKL显著降低(P<0.05)。结论:补充LF能够减少幼年大鼠骨吸收,增加骨形成和骨量,调节骨代谢平衡,促进骨健康。     

植物乳杆菌L01对高脂血症大鼠的降胆固醇功效

研究植物乳杆菌L01对喂食高脂膳食的大鼠脂质代谢中的降胆固醇功效。SD大鼠被随机分成正常组、对照组、实验组Ⅰ和实验组Ⅱ。正常组喂食基础饲料,对照组喂食高脂饲料,实验组Ⅰ和实验组Ⅱ在喂食高脂饲料的基础上分别喂食低剂量(植物乳杆菌L01含量10~8 cfu/mL)和高剂量(植物乳杆菌L01含量10~(10) cfu/mL)的植物乳杆菌L01,饲养4周后测定相关指标。结果显示,正常组、对照组、实验组Ⅰ和实验组Ⅱ的SD大鼠的脏器指数差异不显著(P0.05),这说明植物乳杆菌L01对大鼠没有明显的毒副作用;实验组Ⅰ和实验组ⅡSD大鼠的TC、TG、LDL-C明显低于对照组(P0.05),HDL-C明显高于对照组(P0.05),说明植物乳杆菌L01对高脂血症大鼠有一定的降胆固醇作用;实验组Ⅰ和实验组Ⅱ的SD大鼠的胰岛素和瘦素水平较低,说明植物乳杆菌L01对胰岛素和瘦素水平的调节有重要影响,植物乳杆菌L01可能是通过调节瘦素水平和胰岛素水平控制了血脂水平调节,降低了血脂中的胆固醇水平。     

植物乳杆菌CCFM8610对去卵巢大鼠骨质疏松症的改善作用

绝经后骨质疏松因雌激素缺乏会引起肠道菌群失调、肠道屏障受损、肠道通透性增加、宿主免疫力降低。目前治疗骨质疏松的药物长期使用大多具有较强的副作用,因此亟待寻求新的安全有效、长期干预的膳食途径。过往动物实验和临床试验表明,1株泡菜中分离得到的植物乳杆菌CCFM8610具有恢复肠道屏障损伤、调节肠道免疫系统、促进宿主细胞代谢等潜在功能,该研究旨在进一步探讨植物乳杆菌CCFM8610对骨质疏松症的改善作用。通过建立摘除双侧卵巢诱导骨质疏松的大鼠模型,证明植物乳杆菌CCFM8610可以显著改善去卵巢大鼠的骨结构指标,改善去卵巢大鼠骨代谢的高转换率;并调节肠道屏障,降低骨质疏松症大鼠血清炎症因子活性来抑制骨吸收。因此植物乳杆菌CCFM8610可通过增强肠道屏障功能和调节机体免疫系统有效缓解去卵巢大鼠骨质疏松症,为骨质疏松的防治开辟新路径。     

重组人乳铁蛋白对大鼠生长发育作用的实验研究

目的 研究从转基因牛乳中分离纯化的重组人乳铁蛋白是否具有促进动物生长发育的作用.方法 给大鼠灌胃重组人乳铁蛋白共8周,设低、中、高3个剂量组(0.375,0.75和2.25 g/kg BW·d)以水为对照组.检测指标包括动物体重、身长、摄食童和食物利用率.结果 高剂量组体重、身长和食物利用率指标均显著优于对照组,低、中剂量组的体格发育指标较对照组有轻度改善.结论 在本研究条件下,重组人乳铁蛋白具有促进大鼠生长发育的作用.     

松乳菇多糖的液体发酵及对力竭运动大鼠肝组织保护作用

研究松乳菇多糖的液体发酵及对力竭运动大鼠肝组织保护作用.结果表明:大鼠灌胃松乳菇多糖后可以使超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)2种抗氧化酶的活性恢复,提高机体的总抗氧化能力(T-AOC),清除自由基,减少丙二醛(MDA)对肝组织的损伤,同时使丙氨酸转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性降低,一氧化氮(N...     

酸枣仁茯苓粉、大豆肽粉对失眠模型小鼠的改善睡眠作用

目的:研究酸枣仁茯苓粉和大豆肽粉对对氯苯丙氨酸(PCPA)诱导的失眠模型小鼠的睡眠改善作用。方法:180只SPF级雄性BALB/c小鼠,先选取90只随机分为6组(正常对照组,模型对照组,酸枣仁茯苓粉低、中、高剂量组,大豆肽粉组),进行戊巴比妥钠诱导小鼠睡眠实验,另选90只随机分为6组(分组同上),进行旷场实验并测定下丘脑5-羟色胺(5-HT)、5-羟吲哚乙酸(5-HIAA)、去甲肾上腺素(NE)以及海马中的γ-氨基丁酸(GABA)和谷氨酸(Glu)的含量。正常对照组和模型对照组均灌胃无菌水;酸枣仁茯苓粉低、中、高剂量组分别灌胃0.67、1.33、4.00 g/kg BW的受试物;大豆肽粉组灌胃1.15 g/kg BW的受试物,小鼠的灌胃体积均为20 mL/kg BW。睡眠实验共计灌胃36 d,矿场实验共计灌胃37 d。在灌胃的第29和30 d时,除正常对照组外,其余小鼠通过腹腔注射PCPA(350 mg/kg BW)诱导失眠模型,之后两批动物分别再继续灌胃6、7 d。结果:与模型对照组相比酸枣仁茯苓粉能显著缩短戊巴比妥钠诱导的睡眠潜伏期,延长睡眠时间,降低失眠模型小鼠自主活动能力,包括...     

山楂酸对腹泻型肠易激综合征的作用研究

本文探究了山楂酸是否对腹泻型肠易激综合征有治疗作用,实验分空白组,模型组,阳性对照组和山楂酸高、低剂量共5组,运用乙酸-束缚联合刺激法建立了大鼠腹泻型肠易激综合征模型,检测分析了粪便含水量、腹腔回缩反射、离体肠肌动力、结肠组织病理染色、5-羟色胺免疫组化等多项体内体外指标。实验结果显示在体实验中,山楂酸高剂量组可明显改善大鼠稀便状况,且可使腹腔回缩反射恢复至正常范围,作用效果与阳性药相当,低剂量的山楂酸也表现出一定作用,但效果较弱;离体实验中,五组均无病理变化;高剂量山楂酸可恢复结肠对乙酰胆碱、5-羟色胺的正常敏感度,且使5-羟色胺免疫组化反应阳性的肠嗜铬细胞减少。本研究得出,山楂酸对腹泻型肠易激综合征有一定的治疗效果,且高剂量优于低剂量。     

黄酒送服中药对药物疗效的影响分析

本研究拟在分析黄酒送服中药对药物疗效的影响,提高中药的药物疗效。采用统计特征分析方法分析黄酒送服中药对药物疗效的促进因素和影响效能,测试人体的代谢反馈特征系数;采用分组样本测试方法构建药物疗效的量化分析值,结合质谱(ESI-MS)、红外谱(IR)分析方法,进行黄酒送服中药对药物疗效的量化评估;使用大数据信息融合方法进行黄酒送服中药与人体健康素养的关联性评估,建立黄酒送服中药对药物疗效影响关系模型,实现药物疗效的影响量化分析。结果表明,黄酒送服中药对药物疗效的影响具有P>0.5的显著度水平,摄入一定量的黄酒,对中药的药物分解能力具有一定的促进作用,提高了药物疗效能力。结论:黄酒送服中药对药物疗效的影响具有积极意义,需要根据重要的药物成分和患者的身体体征进行量化调节,提高药物疗效。     

苹果多酚对小鼠体重控制作用的研究

通过给试验小鼠灌胃苹果多酚,研究苹果多酚对小鼠体重的控制功效。本实验采用预防小鼠肥胖模型法,以昆明种雄性小鼠为试验动物,连续给予小鼠灌胃不同剂量的苹果多酚35天后,观测小鼠体重、体长、腹围、李氏指数、血糖变化等指标。结果表明中、高剂量的苹果多酚能有效控制小鼠体重、李氏指数、脂体比及血糖含量(p<0.05),与模型对照组相比体重分别下降了17.11%、16.11%,脂体比分别下降了16.52%、23.48%,血糖含量分别下降了12.5%、14.03%。     

六味中药对啤酒酵母发酵的影响

为了研究山药、金银花、玉竹、沙参、夏枯草、淡竹叶等中药对啤酒酵母发酵的影响,在麦汁制备过程中添加适量的中药(0～2.0％),接种啤酒酵母发酵7d,测定啤酒酵母数、pH、CO2失重、酒精度、残糖等指标.结果表明,玉竹对啤酒酵母的生长代谢影响不大;山药和金银花随着添加量的增加对啤酒酵母的生长代谢呈抑制作用;夏枯草和淡竹叶对啤酒酵母的生长代谢具有一定的促进作用.     

大豆异黄酮对糖尿病大鼠抗氧化能力的影响

目的：观察大豆异黄酮（soybean isoflavone，SIF）对糖尿病大鼠抗氧化能力的影响。方法：以四氧嘧啶（ALX）为诱导剂建立糖尿病动物模型，正常对照组（N）和糖尿病对照组（DC）以蒸馏水灌胃，大豆异黄酮组（SI）每日以100mg／kg·d的SIF溶液灌胃。实验6周后，分别测血清及肝脏中总抗氧化能力（T．AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和黄嘌呤氧化酶（XOD）活性及丙二醛（MDA）含量。结果SI组实验后血糖较实验前和DC组明显降低（p〈0．05），DC组实验前血糖较实验后则明显升高（p〈0．05）。与DC组相比，SI组血清和肝脏GSH-Px和SOD抗氧化酶活性明显增强（p〈0．05）接近和超过正常水平，肝脏T．AOC能力明显高于DC和N组（p〈0．05），而血清及肝脏MDA含量均低于DC组（p〈0．05），血清XOD活性较DC组略有降低。结论：大豆异黄酮具有降血糖和增强机体抗氧化能力，其降糖机理与阻止胰腺B细胞和肝脏表面胰岛素受体进一步氧化损伤，修复其功能有关。     

半胱胺对大鼠生长及安全性的影响

为了研究半胱胺对动物生长和安全性的长期影响，分别对大鼠以0，20，35，50mg／kg注射半胱胺，以及以0，15，30，60mg／kg饲喂添加半胱胺．试验发现：每天注射20mg／kg半胱胺（以体重计）1周能明显提高大鼠的增重（P〈0．05），而其他组与对照组差异不显著（P〉0．05），而1周后的增重与对照组差异不显著；注射半胱胺11天，大鼠血液生长激素水平没有提高．在饲料中添加30mg／kg半胱胺，第1周显著提高大鼠增重（P〈0．05），而其他组与对照组差异不显著（P〉0．05）；1周后添加半胱胺的各组大鼠增重均没有提高；各组大鼠的肝脏、脾脏和肾脏指数差异不显著；血液中谷丙转氨酶有所降低，而谷草转氨酶和碱性磷酸酶没有影响．实验结果表明：腹腔注射和饲料添加半胱胺对大鼠的促生长作用均是短期的，即在1周之内有促进生长作用，长期添加或注射半胱胺不能显著提高大鼠增重．在本试验的时间和剂量范围内，半胱胺对大鼠的器官形态和功能没有表现出异常影响．     

柞蚕丝素蛋白对大鼠体内消化指标的影响

该文探究柞蚕丝素蛋白的营养价值.采用化学和生物学方法测定并分析柞蚕丝素蛋白的5项消化指标(表观消化率、真消化率、蛋白质功效比值、生物价和蛋白质净利用率)以及对大鼠体内器官的相关影响.用柞蚕丝素蛋白饲料进行喂养实验,采用美国官方分析化学师协会(Association of Official Analytical Chem...     

中药中氨基酸分析测定技术研究进展

本文综述了常用的中药中氨基酸检测分析方法,以冀为建立快速、高效的氨基酸分析方法提供参考。     

黄酒对大鼠体重影响的初步研究

通过动物实验,初步研究了黄酒对体重的影响.按不同剂量给雄性SD大鼠灌喂黄酒10周,大鼠的体重增长率依次为对照组>中剂量组>高剂量组>低剂量组,但经方差分析,各组间的P>0.05,说明黄酒对大鼠的体重无明显影响.