抗菌皮革的制备及抗菌性能评价

以不同制革阶段进行分类,对抗菌皮革的制备方式进行了归纳,包括在制革湿加工阶段添加抗菌剂、在涂饰工段添加抗菌剂、物理共混添加抗菌剂。接着分类整理了皮革及其制品中常用的四类抗菌剂包括天然抗菌剂、无机抗菌剂、有机抗菌剂和复合抗菌剂,最后根据相应的测试标准对常见的四种抗菌评价方法进行比较,以期为抗菌皮革选取准确适用的抗菌性能测试方法提供借鉴。     

抗菌食品包装纸的研究现状及发展趋势

目的对国内外食品抗菌包装纸的研究现状进行综述分析,总结食品抗菌包装纸的技术发展趋势,以期为抗菌纸的研究提供有效参考。方法对抗菌食品包装纸的抗菌剂——无机型抗菌剂、化学合成型抗菌剂、天然抗菌剂及其主要抗菌机理进行阐述;根据涂布、添加浆料、浸渍/喷淋、纤维改性等加工方法对抗菌食品包装纸进行分类;分析和总结国内外食品抗菌包装纸的最新研究成果;从高效安全抗菌剂及应用剂型的研发,抗菌纸抗菌效果的持久性和作用方式的提升,食品抗菌包装纸的产业化工艺技术的开发等方面指出今后食品抗菌包装纸的发展趋势。结果食品抗菌包装纸的开发仍处于初步阶段,抗菌纸的产业化推广不够,抗菌纸中抗菌剂的安全性、稳定性、可持久性还有待进一步改善。结论随着对绿色安全高效抗菌剂、应用剂型和抗菌纸加工技术的进一步研究,食品抗菌包装纸必将得到更广泛的推广应用。     

银系抗菌剂对包装原纸性能的影响

目的 研究银系抗菌剂对包装原纸抗菌性能、白度和力学性能的影响。方法 选用乙酸银、纳米银、磺胺嘧啶银等3种不同的银系抗菌剂,采用表面涂布的方法制备出抗菌纸;选用大肠杆菌和金黄色葡萄球菌检测其抗菌性能;比较抗菌纸和空白试样的力学性能。结果 3种抗菌纸对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有一定的抗菌效果,抑菌圈直径为0.35~5.46 mm,其中对金黄色葡萄球菌的抗菌效果最为明显;当抗菌液的质量分数为0~0.5%时,随着浓度的增加,乙酸银抗菌纸的抗菌性能随之增加;当抗菌液的质量分数为0~10%时,随着浓度的增加,纳米银抗菌纸的抗菌性能也逐渐增加;当抗菌液的质量分数为0.6%时,磺胺嘧啶银抗菌纸抗菌性能达到最佳;抗菌剂对包装原纸白度有一定影响,但对力学性能的影响不明显。结论 3种抗菌纸对金黄色葡萄球菌的抗菌效果比对大肠杆菌的优良,抗菌纸的抗菌性能与抗菌剂种类和浓度有关;抗菌处理对包装原纸的力学性能和表面结构影响不大,但乙酸银和纳米银抗菌剂会导致纸张白度的下降。     

无机抗菌剂及其加工品抗菌效力评价

本文主要综述了无机抗菌剂对细菌的作用及近年来国内外常用的抗菌试验方法和抗菌效力判定基准 ,并且总结了不同加工品的适用检测方工。     

抗菌金属材料抗菌性能检测方法研究

为建立检测抗菌金属材料的抗菌性能的方法。分别用ASTM E2149-13a法和ISO 22196——2011法对抗菌金属的抗菌性能和适用性进行比对研究,得出这两种方法都不太适合抗菌金属材料的抗菌性能检测。提出适宜于抗菌金属及其制品的抗菌性能检测方法:采用贴膜法,抗菌金属材料与菌液的作用时间为2 h。经实验证明:该方法重复性好、再现性佳,3种不同抗菌剂处理的金属材料抗菌率,其重复性分别为5.5%、5.6%和2.5%,同种抗菌剂处理的金属材料抗菌率的再现性为5.5%,说明该方法能应用于抗菌金属及相关材料抗菌性能检测。     

新型纳米无机抗菌剂的抗菌性能研究1.对金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的抗菌作用

选择了金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)和白色念珠菌(candida albicans)分别作为细菌和酵母菌的代表菌株,采用三角瓶振荡试验法,对纳米TiO2等4种新型纳米无机抗菌剂及一种微米抗菌剂的抗菌性能进行了系统的定性、定量研究,结果表明各种纳米抗菌剂的抗菌性能大大优于微米抗菌剂,并且价格较低的纳米TiO2及纳米ZnO对两种代表菌都表现出很强的抗菌能力,可用来代替价格昂贵的银离子化合物.此外,探讨了相关抗菌剂的抗菌机理.     

抗菌包装技术及检测重点

本文简要介绍了抗菌包装的应用优势和抗菌原理,对抗菌包装的检测重要性进行了说明,并对各种气态型抗菌剂对包装材料的渗透性检测方法给予介绍,并通过测试数据证明了该类检测的重要性。     

纳米二氧化钛抗菌包装用纸的性能研究

目的研究不同种类以及不同质量分数的纳米TiO_2抗菌剂对包装用纸抗菌效果和物理力学性能的影响。方法向抗菌纸表面涂布纳米TiO_2抗菌剂悬浮液,并进行干燥处理,再进行抗菌性能及物理力学性能测试,研究纳米TiO_2对抗菌纸抗菌性能和物理力学性能的影响。结果纳米TiO_2抗菌纸对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均有抑制作用,不同种类的纳米TiO_2抗菌纸达到最佳抗菌效果的浓度值不同;此外,纳米TiO_2抗菌剂对于纸张的白度、耐折度、撕裂度和耐破度无显著影响。结论纳米TiO_2抗菌纸在保持原有物理力学性能的基础上,可有效抑制细菌的繁殖生长,可作为具有抗菌效果的包装用纸推广使用。     

抗菌塑料包装的应用及安全评估研究进展

目的 介绍抗菌剂在塑料包装中的应用及国内外的研究进展,阐述抗菌剂在改善包装材料抗菌性能方面的作用机理及优缺点,并重点关注抗菌剂在塑料包装材料领域中的安全性评估。方法 总结国内外抗菌剂在塑料包装材料领域的研究现状,简单介绍抗菌剂分类和抗菌塑料的制备方法,并重点整理分析抗菌剂在塑料包装材料领域的应用和进展,讨论塑料中抗菌剂在安全方面的问题。结果 虽然塑料包装中的抗菌剂能够提高包装材料的抗菌性能,但同时也可能在与食品接触的过程中迁移到食品中;对抗菌塑料中抗菌成分的迁移机理进行了深入研究,有助于人们认识食品接触材料的安全性和更好地发展食品接触材料。结论 抗菌塑料包装在应用中既要为包装材料提供抗菌性,还需要保证其安全性。     

纳米抗菌包装材料的开发与应用（二）

（二）纳米抗菌包装材料 1．我国的纳米无机抗菌剂的生产加工和使用技术在国内外属领先水平,其特点：1）抗菌能力长效;2）抗菌性能广谱、杀抑优异;3）抗菌剂对人畜安全;4）抗菌制品理化性能稳定;5）抗菌剂成本低。可在许多产品中应用,如：抗菌除味塑料成品,抗菌聚丙稀餐饮具,抗菌保丽板,抗菌贴面板,抗菌聚酯,抗菌金属镀液,抗菌纸杯等。     

抗菌白炭黑的制备及抗菌效果

采用溶胶 -凝胶法制备得到了一种新型无机抗菌剂 -抗菌白炭黑 ,并分别对含Ag 、Cu2 和Zn2 等金属离子的三种抗菌白炭黑的制备条件及抗菌效果进行了研究。实验结果显示 ,制备的最佳条件是金属离子浓度为 0 0 5mol/L ,反应时间为 1～ 1 5h ,反应温度为 90℃ ;该类抗菌白炭黑的抗菌性能良好 ,抗菌效果是银型 >铜型 >锌型。     

纳米无机抗菌材料抗菌性能研究

本文选择了两种有代表性的无机抗菌材料 ,采用抑菌圈实验法对它们的抗菌性能进行了定性研究 ,同时采用细菌总数测定法定量地测试了纳米氧化锌的抗菌性能。并探讨了它们的抗菌机理。     

载银剑麻抗菌纤维的制备及其抗菌性能的研究

利用化学镀技术和紫外光照射还原技术,制备了剑麻抗菌纤维,对其结构和抗菌性能进行了研究.以纤维载银量为指标,探讨了硝酸银浸泡时间、硝酸银浓度、紫外光照射时间等因素对载银量的影响,确定了制备的最佳条件为:硝酸银浸泡时间为12h,硝酸银浓度为10mmol/L,紫外光照射时间为60min.利用扫描电子显微镜、X-射线能谱仪、红外光谱仪对剑麻抗菌纤维结构进行袁征.结果表明所制备的剑麻抗菌纤维载银量较多,银主要依靠非化学键作用力而存在在剑麻表面上.所制备的剑麻抗菌纤维在48h内,银释放百分比分别为0.21％、0.17％,这说明银与剑麻的结合能力较强,且会持续稳定的释放出银.考察了载银剑麻纤维对金黄色葡萄球菌和肺炎克雷伯菌的抗菌效果.     

抗菌材料进展

本文综述了抗菌材料的研究进展 ,分别介绍了无机系、有机系和复合类抗菌剂的特点、抗菌机理及应用领域 ,并指出抗菌复合材料和光催化类抗菌材料将是今后的发展重点     

聚乙烯亚胺包埋无色纳米银抗菌剂制备及协同抗菌效果研究

以高枝化聚乙烯亚胺(PEI)为稳定剂,硼氢化钠为还原剂,利用化学还原法制备了纳米银抗菌剂。探讨了温度、PEI与Ag+的摩尔比对纳米银抗菌剂合成的影响,利用紫外分光光度法及扫描电镜对合成纳米银抗菌剂进行了表征,利用抑菌圈实验分别对纳米银及PEI进行了抑菌性能测试,筛选出稳定性好抑菌性强的纳米银抗菌剂制备工艺。实验结果表明,在45℃,PEI与Ag+的摩尔配比在2∶1~0.6∶1条件下能制备无色透明且抑菌性强的具有核壳结构的纳米银抗菌剂,PEI对纳米银抗菌剂具有协同作用。     

含铜铁素体抗菌不锈钢的杀菌机理的初步研究

通过杀菌性能、蛋白质溶出、添加半胱氨酸等实验，并利用生物透射电镜技术，对含铜铁素体抗菌不锈钢对大肠杆菌的杀灭作用机理进行了初步研究。结果表明抗菌不锈钢对大肠杆菌的杀菌率达到99．99％。进一步的研究发现，大肠杆菌与抗菌不锈钢作用后，其细胞壁和细胞膜破裂，细胞膜脂质和含-SH等还原基团酶发生氧化，细胞内出现了明显的内含物溢出现象。随着与抗菌不锈钢作用时间的延长，细菌细胞内的蛋白质漏出量不断增加，最终致使细菌死亡。     

Study on antibacterial mechanism of copper-bearing austenitic antibacterial stainless steel by atomic force microscopy

A study was made on the antibacterial mechanism of copper-bearing austenitic antibacterial stainless steel by a series of methods such as atomic force microscopy (AFM) observation, force-distance curves and inductively coupled plasma mass spectrometer test. It was observed by AFM that the structure of the outer cell membrane responsible for the cell permeability was substantially changed for the bacteria after contacting with the antibacterial stainless steel, showing that cell walls were seriously damaged and a lot of contents in the cells leaked. It was also found that the adhesion force of bacteria to antibacterial stainless steel was considerably greater than that to the contrast steel, indicating that the electrostatic forces by Cu(2+ )being an important factor for killing bacteria.