膜分离技术在味精废水处理中的应用

膜技术目前在处理味精废水领域的应用越来越广泛,其中用超滤膜技术去除味精废水中的菌体;UF和NF系统相结合对味精废水进行处理;UF＋RO为核心的双膜法处理味精发酵废水都取得了很大的成功。为解决我国味精工业高浓度有机废水污染提供了成熟经验。     

味精生产废水产污节点及特征分析

味精生产过程中废水产污环节较多,各环节废水产生量及废水水质差别较大,通过对味精生产废水产污节点及特征的分析,为味精工业清洁生产和末端废水的治理提供决策支持。     

循环经济模式解决难题，味精废水治理走出困境

通过对我国味精废水治理历程的分析，归纳了各个时期治理技术的主要特点以及技术难点．当前的味精废水具有新的特点，通过循环经济的全新治理模式可以解决困扰企业多年的难题，采用新工艺新技术治理味精废水，可以实现资源回收和污染治理的双重目标．     

我国味精废水治理技术进展

味精废水水量大，污染物含量高，对环境污染大，难于处理。综述了味精废水的治理现状，介绍了综合利用、生物处理等主要治理技术。综合利用与其他处理相结合是味精废水治理比较理想的方法。     

味精生产中污染预防工艺的研究现状

味精行业一直被认为是高污染行业,其生产过程产生的废水很难进行末端处理.文章从生产工艺源头和高浓废水资源化综合利用两方面,介绍了目前味精生产中污染预防工艺的研究现状,并对污染预防技术的发展前景进行了展望.     

浅议喷射技术在菌体蛋白提取中的优点

味精废水含有丰富的营养物质，通过喷射加热，溶气射流絮凝的方法，达到味精废水的综合利用。     

味精工业废水处理工艺现状及分析

《味精工业污染物排放标准》（2008报批稿）中更加严格了味精废水的排放标准，尤其是增加了总氮和总磷指标，因此对目前味精工业废水处理工艺提出了脱氮除磷和深度处理的更高要求。     

浓缩生化法处理味精废水

采用浓缩-生化法处理味精废水。高浓度废水先经过发酵法制取酵母，然后酵母废水进行浓缩结晶制得硫酸铵晶体，浓缩剩余母液制取氨基酸复合肥。浓缩蒸发凝结水和味精中，低浓度浓水再采用水解酸化——好氧生化——生物硝化工艺处理，最终出水全面达到GB19431—2004（（味精工业污染物排放标准》。     

味精废水SCP发酵菌种筛选及工艺条件研究

以味精生产中的发酵母液——味精废水为实验对象,选用3种不同的酵母菌种,采用液体通气搅拌发酵方式,对味精废水SCP发酵菌种进行了筛选,同时对其发酵工艺条件进行了研究。结果表明,供试的3种菌种均能在味精废水中良好生长,其中以产朊假丝酵母2.120(Candida utilis)为SCP发酵的最佳菌种,生物量得率为0.619g/ 100mL,而脆壁酵母(Saccharomyces fragilis)的COD去除率最高,达到45.5%。     

味精废水治理循环利用方法的探讨

将味精高浓度废水除菌体用全效浓缩的方法做复合肥是味精行业治理废水的一项重大举措。但浓缩中产生的蒸发水BOD、COD的含量仍不能达到国家一级排放标准，在废水排放要求较高的地区，这无疑存在着较大缺陷。为此，本文着重对高浓度废水浓缩中产生的蒸发水，用于制糖，将糖液发酵，同时用自来水做对照试验，得到了一些颇有参考价值的数据，从而可对味精高浓度废水浓缩中产生的蒸发水循环利用起到一些参考作用。     

味精废水浓缩液发酵生产菌体蛋白饲料研究——味精废水“零排放”治理方案

研究利用味精废水浓缩液添加辅料固体发酵生产菌体蛋白。经过试验发现,辅料与３８％浓缩液的配比为１～１．５时,微生物对无机氮的转化率最高,达６２％。通过中试产品的动物饲养试验证实,部分代替豆粕可以新增经济效益６．７％～１６％。由此提出适合我国国情的味精废水治理方案,达到“零排放”治理和低投入高效益的国际先进水平,为大规模治理味精废水的污染提供切实可行的途径。     

有机废水资源化研究进展

介绍了国内乳品废水、制糖废水、淀粉废水、味精废水处理技术及资源化进展。这四种废水属于高浓度有机废水，可生化性好，主要采用物化和生化方法处理。同时这些废水中含有许多有价值成分，可以开发利用，着重介绍了这几种废水在综合利用和资源化研究方面的进展。     

酵母菌在食品工业废水处理中的应用现状

酵母菌具有生长繁殖快、代谢旺盛、能形成絮体、耐酸和耐高渗透压等特性,目前已经应用于处理味精废水、啤酒废水、蔗糖废水等。根据酵母菌在废水处理中的处理方法可以分为两大类：酵母生产法和酵母废水处理技术。酵母菌生产法是指酵母菌将废水中的有机物质转化为单细胞蛋白或者微生物油脂;而酵母废水处理技术是通过酵母菌对废水中的有机质的分解和利用从而净化水质。该文介绍了酵母菌在食品工业废水处理中的应用现状,随着科技的发展,基因工程技术、固定化技术等会被用来处理酵母菌,使其在废水处理中得到更多更好的应用。     

食品工业废水的膜法处理与回用技术

食品工业中产生的废水量大,水质恶劣,对环境的污染严重。味精和酒精生产中的废水以及大豆、谷物、果蔬、肉类、牛乳和饮料加工中的废水,是食品工业废水的主要来源。文中在对大量文献资料的调研以及总结膜技术处理废水工程经验的基础上,重点讨论了用微孔过滤(MF)、超滤(UF)、纳滤(NF)、反渗透(RO)、电渗析(ED)、渗透汽化(PV)、膜生物反应器(MBR)技术处理食品工业废水的现状,概要分析了膜技术处理与回用食品工业废水的工艺参数、工程运行及其产生的社会效益和经济效益。     

运用序列式生物膜反应器处理味精污水工艺研究

味精污水中含有较高的氨氮离子,序列式生物膜反应器(SBBR)能够有效实现味精污水的同步硝化与反硝化反应,减少设备占有面积和节约处理时间。经过实验得出,当溶氧(DO)为3~4mg/L能够有效地满足生物膜中好氧菌的生长需要,又不会破坏生物膜内的厌氧环境,当pH值为8.0时,温度为30℃时,对味精生产中产生的污水的化学需氧量(COD)去除率高达95.34%,氨氮的去除率达到95.78%,生物需氧量(BOD5)去除率94.1%。     

味精高浓度有机废水治理技术新途径

通过选育光合细菌、酵母菌、牙孢杆菌、硫化细菌,获得高活性菌种,利用多元微生物发酵技术,制成多元微生物活菌制剂,寻找出一种低投入、高效益新方法,适合味精厂的有机废水综合治理的新技术。使废水排放达到国家标准,同时生产酵母抽提物(酵母精)、PSB菌体蛋白饲料等废水资源化产品,使之有效应用在味精工业的高浓度有机废水治理上的技术探讨。     

污水组合处理工艺在油脂废水中的应用

植物油脂废水是一类有机物含量较高的工业废水,介绍了近几年来经工程实践证明较成熟、处理效果相对较理想的植物油脂废水处理组合工艺,给出了各工艺的流程图及处理效果,并对其进行了初步的经济效益分析.     

利用味精废水发酵生产苏云金芽孢杆菌的发酵条件研究

利用搅拌转速为 1 80r/min的 5L发酵罐 ,研究了 1株驯化后的苏云金芽孢杆菌(Bacillusthuringiensis)在味精废水中发酵生产生物农药的适宜工艺条件 ,并对发酵过程中的各个指标进行了检测。在 1 2m3规模的发酵罐中发酵菌数可达 68 7× 1 0 8/mL ,毒力效价与标准品相当。     

味精废水中离交废水的预处理技术

采用铁碳法、吹脱法和化学沉淀法对味精废水中离交废水的预处理进行了中试和小试。结果表明 ,以铸铁屑为主的Fe C法 ,当HRT为 2h时 ,pH从 1.97升至 4 .88,可大大减少后续中和吹氨所需石灰量 ,但Fe C还原和加石灰调节 pH处理成本相差并不大 ,Fe C还原对去除COD、氨氮和提高可生化性无明显效果。pH中和至 9 5～ 10 ,鼓气量在 10 0m3/h左右 ,水温加至 55℃左右 ,经 8h ,可将原水NH+4 N从 12mg/L左右降至 4 g/L左右 ,脱除率6 5%以上。磷酸氨镁法去除废水中NH4 + N试验结果表明 ,在ω(Mg2 +)∶ω(PO4 3- )∶ω(NH4 + N) =1∶1∶1时 ,随废水 pH升高 ,NH4 + N去除率逐步增大 ,pH10时去除率达 54%