我国食品安全监管法律体系建设与制度创新

随着我国社会经济的发展与国民生活水平的不断提高,群众对生活有更高的享受追求。从过去的饮食只为吃饱,到现在有了更多的口腹追求。从初期的追求食品的口味、样式、新奇,到现在更注重食品的安全性,绿色食物已成为食品市场营销中最主要的营销标签。我国食品行业的发展,开始向更为健康、绿色的方向发展。文章对我国食品安全监管法律体系中所存在的问题进行了简要分析,并对法律体系的建设创新性发展提出了相关建议。     

我国食品安全法律体系的构建

阐述了我国食品安全监督管理的现状、概念与重点研究的内容;提出了我国食品安全现存问题;介绍提供了发达国家可资借鉴的食品安全监督管理的经验,最后提出了如何加强我国食品安全监督管理、构建合理的食品安全法律体系的建议。     

中国食品安全监管体系改革的法律思考

近年来,中国食品安全监管问题层出不穷,主要原因是食品安全监管体系落后、相关食品安全监管立法滞后、食品安全预警机制和风险评估机制不完善、可追溯性制度和缺陷食品召回制度未能与国际接轨.文章在认真分析中国食品监管现状和借鉴发达国家食品监管经验的基础上,提出了中国食品安全监管改革的对策.     

淮安市“五维联动”食品安全监管体系的构建

调研了世界发达国家和我国现行的食品安全监管体系的现状,发现食品安全监管的规律和问题,分析了其不足和制约因素,建立了一种具有淮安特色的"五维联动"食品安全监管体系。"五维联动"食品安全监管体系是以政府监管为主导,以市场监管为基础,以第三部门监管为主体,以社会监管为支撑,以生产为根本,合理配置食品安全监管的权力,实现监管效用优势的互补,以降低社会监管成本,实现社会福利最大化、可持续性化的一种监管体系。该体系对完善淮安市乃至江苏省食品安全监管机制具有积极的参考意义。     

完善我国食品安全法律体系的思考

食品安全问题举国关注，世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全，并纷纷加大监管力度。从当前来看，我国应尽快建立健全食品安全法律体系，促进食品安全水平的全面提高。     

构建食品“身份证”体系——物联网技术在食品安全中的应用

食品身份证体系的构建是基于物联网技术的新方法,它提供给我们一个与食品直接对话的平台,让我们主观能动地化解食品安全危机,为实现食品从田间到餐桌的全程监控提供一种方法,同时也给我们国家打破发达国家在食品方面的贸易壁垒提供了一种方式,有着广阔的应用前景。     

科技创新在食品安全综合监管科学中的应用

提升食品安全监管效能需要发展和遵循食品安全监管科学,食品安全监管科学强调风险管理理念。当前情况下,科技创新支撑构建食品安全全过程的风险监测、预警、管治和共享技术体系,为食品安全综合治理提供了解决方案。本文论述了食品安全监管对科技创新的需求,科技创新的重点内容,当前创新技术手在食品安全监管科学中的应用。未来,科技创新手段的应用需从当前的局部试点试用,向全国统一、系统配置推进,对监管科学发挥更重要支撑作用。     

中国食品安全监管体系若干问题及对策

从中国食品安全监管体系的发展历程和中国食品安全现状入手,指出中国食品安全监管体系存在的一系列问题,如食品安全监督机构不健全、食品安全教育缺失、食品安全法律及其相关制度设计不健全、行业自律机制不健全、新闻媒体社会责任和科学态度的缺失等,针对上述问题提出有效的应对措施,希冀在政府和社会公众的有效协同作用下,建立一个更加完善的食品安全监管体系。     

论我国食品安全监管体系的完善

从1998年的山西假酒案到今天的三鹿奶粉事件,10年间我国食品安全事故层出不穷。我国食品安全问题已经得到全社会的高度重视,加强食品安全监管不仅能有效地保证人民的身体健康,并且对国际贸易的良好发展也将起到积极的作用,食品安全已上升到国家公共安全的高度。在我国国民经济中,食品工业已成为第一大产业。根据有关资料显示,1993年至1998年,我国食品工业总产值由34304L元增至6000亿元,平均每年递增12％。2003年我国食品工业总产值更是首破120004L元,     

“疯牛病”事件后英国食品安全的监管体系转型策略及启示——基于英国食品国际竞争力的分析

"疯牛病"事件发生后,英国政府采取积极的应对措施,推动食品安全保障体系向以消费者生命健康为中心转型,并建立了严密的食品安全立法和全方位的食品安全教育体系。以英国食品安全监管体系来观察中国食品安全监管体系,可以发现仍旧存在"地方主义"干扰、多头治理弊病、"谁主张谁举证"为主的证明规则对消费者明显不公平和缺乏专门的食品安全全面教育体系等问题,可以借鉴英国食品加工业以消费者生命健康为中心的食品安全监管体系等制度机制,从建立独立于地方政府的食品安全监管垂直领导体制、确立各级食品安全监管部门对本级食品安全监管全面负责的独立地位、构建食品安全案件中举证责任倒置的证据规则和建立覆盖全民的食品安全教育体系等层面,完善中国食品加工业的食品安全监管体系。     

如何完善我国食品安全法律体系

近年来我国食品安全问题屡屡发生,如阜阳“空壳奶粉”事件、“苏丹红”事件、以及最近爆出的雀巢奶粉碘含量超标等问题。在这些事件中,我国现行食品监管法律体系和执法体系存在的不足浮出水面,如何完善我国食品安全法律体系?这给立法者和执法者提出了新的课题。     

在乳制品生产许可证现场审查中存在的问题

<正>宁夏回族自治区是畜牧业、养殖业较发达的省份,截至2004年底,全区奶牛存栏达到了17.2万头以上,比上年增加4.1万头,增长32%;鲜奶产量达到48.6万吨,比上年增加7.3万吨,增长19%;现有各类乳品加工企业24家,日加工鲜奶能     

如何完善我国食品安全法律体系

<正>近年来我国食品安全问题屡屡发生,如阜阳“空壳奶粉”事件、“苏丹红”事件、以及最近爆出的雀巢奶粉碘含量超标等问题。在这些事件中,我国现行食品监管法律体系和执法体系存在的不足浮出水面,如何完善我国食品安全法律体系?这给立法者和执法者提出了新的课题。     

做生意要感性投入 理性经营

对话生意人 记者联系到王智超总经理进行采访，一问一答间，发现王总是一个性情中人，对儿童、对玩具的喜爱溢于言表。对此王总笑言：“喜欢才会做这行嘛，也正是因为喜欢才会用心去做，才能做好。不过，感情投入是一方面，在经营策略上，更多的还是需要理性。”     

服装选购也要讲究科学

分析了影响人们选购服装的各种因素,提出用曲线求积法综合评价服装,使人们选购服装的行为科学化.     

要理性认识磨辊的拉丝

磨粉机的磨辊拉丝加工价格相差很大.有的拉丝加工企业为降低费用,在拉丝工序上偷工减料,有的用劣质的研磨砂,甚至回用砂,看似拉丝费用降低了,但面粉的出粉率也降低了,得不偿失.     

合理调整粉路提高生产效益

通过对200t／d专用粉生产线的粉路进行了分析、测定，得出了皮磨、心磨、渣磨基础粉白度的变化及增白幅度，调整了粉路及筛路配备，使得高档粉的比例提高了7％左右，得到了比技改投资更快的经济效益     

合理发展儿童营养强化食品

一、儿童青少年的营养状况 随着人民生活水平不断提高,我国儿童青少年营养状况不断改善,生长发育水平迅速提高。１９９５年全国学生体质健康调查表明：７～１８岁学生比１０年前平均身高增长３．０９ｃｍ,平均体重增长２．５０ｋｇ,基本没有重、中度营养不良。但按世界卫生组织制定的标准判定,城乡男生轻度营养不良达３４．７％,城乡女生轻度营养不良为４３．８％。据全国营养调查结果表明：我国中小学生热能摄入量比较充足,蛋白质摄入量基本满足需要,铁、尼克酸及维生素Ｃ摄入量都超过了供给量标准。但营养素摄入不均衡,以钙缺乏…     

合理控制上浆率的体会

介绍合理控制上浆率的经验.分析了影响上浆率的各种因素,包括原料性能、纱线结构、织物结构特点、浆料配方、浆纱设备与工艺、织机速度等.认为在保证织机效率和产品质量的前提下,采用“低黏、低上浆、降低织造相对湿度”的上浆工艺,不仅可在一定程度上提升织轴的质量水平,进而提高织机开口清晰度,减少纬阻问题,而且还可以达到节约能源、降低上浆成本的目的.     

Laws and statutes

Ohne Zusammenfassung

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Laws and statutes