多吃香蕉可降低中风几率

据外媒报道,《美国心脏病学会杂志》刊登一项最新研究发现,每天吃三根香蕉可使中风的几率降低21%。研究人员发现,全世界有许多国家成人的钾摄取量都不足,以英国为例,卫生单位建议成人每天摄取3500毫克的钾,但大多数民众只吃了1600毫克,还不到建议量的一半。人体内的钾太少,可能导致心律不整、易怒、恶心反胃、腹泻等症状。而香蕉约含500毫克的钾,且盐分相对低,能降血压。     

日常生活中的营养佳品

正如果提到补钾,你想到的是香蕉;说到护眼,你第一反应是胡萝卜,那说明你对食物营养有一定的了解,但并不深入。土豆和芋头比香蕉更补钾。在很多人心中,香蕉是最好的钾元素来源,但事实并非如此。有关数据显示,100克香蕉中含钾256毫克,而相同重量的土豆含342毫克,芋头含378毫克,并且后两者的热量均低于香蕉。钾可预防中风,协助肌肉正常收缩,并降低血压。世界卫生组织建议,每人每天应摄取3510毫克的钾元素。     

康博士健康广场

香蕉能预防心血管病吗？当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况,一根香蕉含钾400毫克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,     

高钾食物有助预防心脏病和中风

<正>人们常说:"一日一苹果,医生远离我"。美国亚拉巴马大学一项最新研究显示,每天吃一根香蕉或一个牛油果有助预防心脏病和中风。先前有研究显示,动脉硬化提升人心脏病发作和中风的风险。亚拉巴马大学研究人员用因喂食高脂食物致使存在心脏病风险的实验鼠进行研究,让它们分别摄入高、中、低剂量的钾。结果发现,给予低钾饮食的实验鼠动脉弹性最差,而给予高钾饮食的实验鼠动脉状     

研究显示:每天吃一根香蕉或一个牛油果有助预防心脏病和中风

<正>人们常说:"一日一苹果,医生远离我"。美国亚拉巴马大学一项最新研究显示,每天吃一根香蕉或一个牛油果有助预防心脏病和中风。先前有研究显示,动脉硬化提升人心脏病发作和中风的风险。亚拉巴马大学研究人员用因喂食高脂食物致使存在心脏病风险的实验鼠进行研究,让它们分别摄入高、中、低剂量的钾。结果发现,给予低钾饮食的实验鼠动脉弹性最差,而给予高钾饮食的实验鼠动脉状况最好,且主     

预防中风话香蕉

中风,即医学上所称的脑血管意外,多发生于患有高血压的病人,严重威胁着人们的健康和生命。 美国哈佛大学公共卫生医学教授艾伯特·阿里舍约认为,香蕉可预防中风。研究人员通过对589人进行长达12年的跟踪观察发现,经常吃香蕉(每天吃1次,每次1～2支)可使中风发病率减少40％。动物实验也证实,把患动脉硬化导     

香蕉可改善抑郁症及调控血压

正香蕉是最常见且营养丰富的水果之一。美国营养师总结的香蕉鲜为人知的多种好处是:1.改善抑郁症:香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素,血清素有助于放松身体,改善情绪,缓解抑郁。2.缓解经前综合征:香蕉中的维生素B6可调节血糖水平,缓解经前各种症状。3.调控血压:香蕉高钾低钠,可很好地调控血压水平。美国食品药品管理局已经允许香蕉产业在广告中宣传香蕉的降血压和防中风功效。4.提高脑力:英国1项以200名学生为对象的研究发现,吃香蕉等含钾量较高的水果有     

食物降压一点通

用餐时吃些甜瓜、酸奶、土豆和香蕉这些食品中矿物质钾的含量较高,有助于控制血压。多喝橙汁橙汁含丰富的维生素C。英国专家学者发现,血液中维生素C含量越高的人,其动脉的血压越低。每天服用60m g维生素C片,或者多吃些蔬菜、胡椒、柠檬和其他酸味水果,可起同样作用。少喝咖啡根     

香蕉对酒曲中主要微生物作用的研究

试验分别用含不同浓度香蕉汁培养基,培养酒曲中的主要微生物酵母菌和根霉,结果表明,酵母菌的数量及出芽数随香蕉汁浓度的增加而增加,香蕉汁对根霉菌丝的生长和淀粉酶活力的提高有一定的促进作用.以香蕉为主料,添加酒饭,以酒曲为发酵剂酿制香蕉米酒.结果表明,含75%香蕉原料组出酒率为73.26%,酒精度为13.5°,比含50%香蕉原料组和纯米酒组出酒率分别只降低1%和7%,酒精度只降低1.5°.     

蓝莓营养解析

蓝莓（ｂｌｕｅｂｅｒｒｙ），是一种夏日出产的浆果。蓝莓可以直接食用，也可以加入沙拉中，或者是做成糕点。 蓝莓的果胶含量很高，许多研究证明，果胶为可溶性纤维素，可降低胆固醇。胆固醇的降低，可以减少得冠状动脉疾病的几率，从而预防心脏病及中风。 一杯蓝莓提供的维生素Ｃ是美国科学院国家研究顾问委员会食品营养所制定的建议每日摄取量的１／３，维生素Ｃ能够促进创伤愈合和骨折愈合，增加机体的抵抗力，促进造血，参与解毒等作用。 蓝莓中含有丰富的钾，水果皮中含钾量较高。钾可以调节体内的液体平衡，影响人体对蛋白质的利用…     

褐土区不同钾肥施用量对烟株钾含量的影响

采用盆栽和大田试验研究了褐土区不同钾肥施用量对烟株钾含量的影响。结果表明,随着钾肥施用量的增加,根、茎、叶钾含量增加;随着烟株生育进程的推进,根、茎、叶钾含量下降,但随着烟株的生长根、茎、叶中钾积累量均呈增长趋势;钾在烟株中的分配比例为叶> 茎> 根。盆栽烟髓部钾含量随着钾肥施用量的增加在增加,变化范围为2.40%~3.99%;钾肥用量对烤烟花中钾含量没有影响。盆栽和大田的叶片及叶脉钾含量随钾肥施用量的增加而增加。供钾充足时,由下至上烟叶含钾量逐渐降低;供钾不足时,随叶位的上升钾含量也上升。      

多食含钾食物 降低中风死亡率

据在联邦德国斯图加特举行的第２４届内科学会公布的统计资料表明，在中风的病例中，６０％是高血压引起的，３０％是动脉硬化引起的，只有１０％是因脑动脉瘤、脑血管畸形或出血性疾病等引起的，而高血压、动脉硬化的形成和发展都与病人的饮食有关。研究证明，含钾食物具有很好的降压和降低中风死亡率的作用。 美国医学家在南加州，经１２年对８５９名５０～７９岁的男女追踪观察表明，进食低钾饮食者发生中风所致的死亡率，确实高于进食高钾饮食者。追踪观察发现，如果每天的钾进食量增加１０个毫克分子量，即可使发生中风所致死亡率的危…     

强心、降压、抗癌因子——钾

钾是生命活动所必需的无机盐之一,人体全身含钾约140-150克(另有文献指出正常人体含钾量约为20毫克/公斤体重),是体内所含无机盐中含量较多的,位居第三。钾主要存于细胞内,约占98%,其它存在于细胞外。人体摄入钾主要来自食物。成人每日从膳食中应摄入的钾为2.4～4克;儿童为20～120毫克/公斤体重。摄入的钾大部分由小肠吸收,吸收率为90%。     

消除宿醉七味“药”

宿醉的生理症状表现为疲劳、头痛、口渴、眩晕、胃病、恶心、呕吐、失眠、手颤抖和血压升高或降低,心理症状包括急性焦虑、易激惹、过分敏感、抑郁或有罪恶感,某些症状与酒精戒断综合征相类似。引起宿醉所需的酒量因个人的躯体和精神状态而异,一般来说,醉酒期间的血液酒精浓度越高,随后出现的症状就越重。宿醉一般只是指单次饮酒的后作用,通常持续不超过36 h。下面7种自然疗法可减轻宿醉,效果好且无副作用。香蕉香蕉深受运动员们的喜爱,因为这种水果富含钾。同样的理由,它也可用来治疗宿醉。当你因醉酒未醒而感到难受时,说明身体需要补充大量失去的钾,因此醒来后吃一根香蕉可以及时减轻症状。一根香蕉平均含有500 mg的钾,可以帮助降低血压,控     

健康月报

番茄红素或能降低中风几率芬兰研究人员发现,西红柿等富含番茄红素的食物可能有助降低男性中风风险。有1 031名男性参与这项研究,综合考虑年龄、吸烟史、糖尿病等中风风险因素后,研究人员发现,与血液中番茄红素水平最低的研究对象相比,番茄红素水平最高者中风几率低55%。     

提高河南烤烟钾含量的技术措施

烟草是喜钾作物,充足的钾素供应,不仅可保证烟株生长代谢的正常进行和烟株的健壮生长,而且对改善烟叶品质尤为重要。它使烟叶身份更加适中,弹性和柔性增加,叶色呈桔黄色,烟叶燃烧力和持火力显著改善等。对烟叶含钾量和烟碱、焦油分析表明,烟叶含钾量提高,可使烟叶焦油量降低,且对烟叶烟碱含量不会产生较大的影响[1]。因此,国际上以较高的烟叶含钾量作为评定优质烟叶的重要指标目前,美国烟叶含钾量一般为2%～4%,有的甚至高达5%～6%,我国云南、贵州等地烟叶含钾量多在2.5%左右,有的达到4%～5%,而河南烟叶含钾量较低,平均含钾量很少超过1.5%[2]…     

信息

美国医学家匹恩研究证实,吃香蕉和土豆等含钾丰富的食品,能明显降低脑溢血、脑栓塞以及肾脏的发病率。其它含钾丰富的食品也具有同样的作用。 含钾丰富的食物有:豆类、芋头、白薯、玉兰片、慈菇、苋菜、菠菜、香菜、香椿、冬菜、蘑菇、海带、紫菜、红枣、黑枣、核桃、莲子等。(允连)     

坚果有益健康 每日一口坚果降低死亡率

<正>英国帝国理工学院与挪威科技大学研究人员在《BMC医学》杂志上发表文章说,他们分析了过去的20项研究后发现,平均每天吃28 g坚果就能够将死于呼吸系统疾病的几率降低50%、罹患糖尿病的风险减少40%、患冠心病的风险降低1/3、患癌风险减少158%。研究人员说,在各类坚果中,核桃对防癌尤其有帮助,而花生的"强项"是预防中风。当然,你也可以吃杏     

香蕉减肥的做法不宜提倡

“早上吃香蕉配白开水,午餐、晚餐照常吃就会瘦”,据说这是日本最近流行的香蕉减肥法。据报道,日本胖女星森美公子体验香蕉减肥法,在一个半月内瘦了7公斤,立即造成轰动。有信奉这种减肥法的人士分析称,香蕉的卡路里不高,据称一根100克左右的香蕉只含有87卡路里,而一碗100克的白饭约含150卡路里,因此以香蕉当主食,摄入的热量更低。     

富钾食物有助预防心脑血管疾病

意大利研究人员日前发表了一项研究结果：常吃富含钾的食物，可降低人们患心脑血管疾病的几率。研究人员是在凋查分析了24．7万男女研究对象的钾摄入量、日常饮食习惯和健康状况等数据后，得出以上结论的。