关于河鲜的话——写在《川味河鲜料理事典》出版发行之际

四川，如今在国内外许多人眼里都是一处耐人寻味的地方。的确，上天不仅造就了四川，而且还特别地眷顾四川，因为上天不仅让四川拥有了无比丰富的地形地貌，还拥有了纵横交错的大江大河。是的，自从人类文明出现以来，巴山蜀水的子民们就从来没停息过“靠山吃山、靠水吃水”。     

四川制革业整体复苏在望

近十年来,四川革业经历了火爆一疲软萧条瘫痪复苏,这样一个大起大落的过程,如今处于复苏期的四川制革业,无论是从制革企业的所有制构成,还是企业的产品结构,都和以往有了根本不同。回顾四川制革业若干年的发展史,不难看出,四川因猪皮资源丰富,拥有众多的制革工程技术人员,加之拥有四川大学皮革工程系这个招牌,故四川与山东、河南、浙江等省事实上成为中国的制革大省。早     

四川制革产业链完善 行业受益

四川是一个原皮大省，不仅拥有丰富的猪皮资源，同时四川也是全国行业最权威的科研和教学基地，再加上成都拥有巨大的消费市场，所以四川在制革业发展方面有着明显的优势。皮革行业直以来都是四川的优势产业，在全国皮革行业中占有举足轻重的地位。四川皮革行业配套完善，技术人才研发能力强，在国内外市场上具有坚实的产业基础。     

四川“西部鞋都”完全脱离国有控股

2008年12月25日,成都联合产权交易所发布公告称,此前挂牌的四川西部鞋都有限责任公司5％国有股权已以1091.5万元价格成功转让,至此,原本拥有四川西部鞋都95％的股权的成都置信实业（集团）有限公司将100％控股“西部鞋都”。     

发展四川皮革工业的思考

四川是拥有制革原料皮资源、皮革化工产品研发及生产、人力资源、皮革科技、水质及气候均占优势的大省，国家“八五”期间在国内已成为具有最强技术、多种名牌皮革产品的强省，近些年来，四川制革与其他制革省相比已经落后了。在开发西部经济的今天，四川制革业能否获得新的机遇，加快发展，本文用对比的方法从四川制革业的某些侧面提出了一些讨论。     

公益活动

依视路捐款赠书让四川学生看世界更美好 近日．全球最大的视光学企业依视路公司一行有关人员来到四川都江堰市．重访当地3所小学——北街小学实验外国语学校、蒲阳小学及聚源小学．并再次为学校图书馆捐赠图书3000余册．让每个在校的学生都能拥有一本属于自己的课外读物。自2008年至今．     

强强联合 共谋发展——四川环龙正式收购上海金熊

临近2010年底，一向低调沉默鲜有新闻的国内造纸装备脱水器材行业，迎来了一件里程碑式的事件。国有企业上海纺织控股（集团）有限公司与民营企业四川环龙技术织物有限公司进行了关于上海金熊造纸网毯有限公司股权暨管理权移交，拥有60多年历史的上海金熊正式“外嫁”四川环龙。     

四川高端白酒企业体验营销的现状及对策

四川拥有众多优质的白酒品牌,白酒产量连续多年在国内保持第一,然而,受塑化剂事件、限制"公款消费"和行业调整等多重因素的影响,2013年高端白酒销量大幅下滑。体验营销是展现白酒独特魅力的重要手段,也将为高端白酒营销带来新的思路,因此,探讨四川高端白酒企业体验营销策略的应用有着重要的价值。     

四川泡菜与韩国泡菜生产工艺有哪些区别?

四川包菜历史悠久，口味独特，驰名中外的川菜中的很多调料必需四川泡菜，诸如酸菜鱼、鱼香茄子、鱼香肉丝等。四川泡菜享有盛誉，是川菜中风味小菜的组成部分。此菜造型美观，颜色鲜艳，气味清香，咸甜酸辣，脆嫩适口，在四川几乎家家都自制泡菜，家家都必不可少的拥有一个甚至几个泡菜坛子。在四川的大小餐馆也是一样，当客人用餐后半段时，一般最后一道菜就是泡菜，食客们就着泡菜吃饭也才心满意足。     

四川中端白酒企业体育营销策略研究

四川中端白酒企业在当前的竞争形势下并不占优势。在现代资本市场中,只有拥有良好的营销方式,才能获得更大的附加值。在众多营销方式中,体育营销由于受众面广,社会性强,具有极大的亲和力和感召力,可以将受众对于体育运动的忠诚转移到产品品牌上,成为国内外许多企业完成价值提升的"高速公路"。将四川中端白酒企业与体育营销相结合,从体育营销的特点、途径、优势、劣势入手,探讨了四川中端白酒企业实施体育营销战略的可行性,总结了目前四川中端白酒企业体育营销的现状和存在的问题,并为其今后的发展方向和具体的体育营销方式提出了一些建议,希望有助于四川中端白酒企业,甚至整个川酒行业的发展。     

新技术成就新发展 新发展开创新局面

诞生于1987年的成都环龙集团，始终以塑造民族品牌、专注实业投资为己任。历经20余载的发展，环龙集团现已拥有环龙织物、环龙竹业、环龙智能三大事业体系。同时，环龙集团在四川、河北、上海等地拥有lO多家分子公司。     

四川制革业剑走偏锋 牛羊皮鞋面革低迷 沙发革坐垫革高亢

因拥有得天独厚的原皮资源优势、四川大学皮革系的技术优势及七五、八五期间每年数百万元的技改投入，四川成为当时当之无愧的制革大省、资源大省、制革技术强省。但时过境迁，在市场经济洗礼下，曾构成四川制革业主体的国有制革企业因其技术老化、企业组织结构和规模结构不合理，以及背负沉重的劳动力冗员负担、     

倾力为客户打造健康舒适的生活环境

<正>2007年,四川华海招集了大批有社会责任感的暖通专业人才,引进与欧洲同步的采暖理念和系统产品,斥巨资成立了四川华海暖通设备有限公司。公司拥有一支充满激情、勤奋创新的卓越团队,并为每个员工提供了自我发挥的平台,让每个员工在公司都能得到晋升和发展,并在建材行业树立了自己的口碑和良好的形象,我们立志成为采暖行业的     

记参加中国盐业历史国际学术讨论会

想去盐都自贡访问是我多年的宿愿。最初知道四川有盐井,是一九七九年三月,我在成都四川大学期间,从讲授明清史的冉光荣教授那里得知的。据说那里是山城。采用的是将竹筒伸进细深的井里,吸取盐卤来制盐的一种独特生产方式。为此,它十二分地刺激了我的想象力和好奇心。从那以后,我在拥有丰富四川地方志馆藏的大学图书馆里,查寻到了《自流井风物名实说》等有关盐井的史料。     

外销鞋城促进“成都鞋”加速走向国际

拥有四大平台、八大功能的四川外销鞋城,是一个专供四川鞋业无缝对接欧美等海外订单的外贸平台。通过资源整合,这一平台可以为鞋企提供完善的外贸档口、订单对接、电子商务、人才培养、融资贷款等服务,号称为成都女鞋的"总部基地"。外销鞋城通过"走出去,引进来"的策略,将创造成都鞋企与国际采购商面对面的机会。     

发挥资源优势品牌助力发展——专访环龙集团董事长沈根莲女士

诞生于1987年的环龙集团,历经三十余载发展,现已拥有造纸毛毯、竹浆及竹浆生活用纸、智能机器人服务三大产业.集团旗下四川环龙新材料有限公司,是四川生活用纸行业领军企业.近年来,随着越来越多的消费者关注并认可斑布竹浆本色纸,其产品销量持续上涨.为进一步扩大产能,满足日益增长的消费需求,公司新增了年产20万t竹浆生物质精炼...     

四川久大制盐有限责任公司--中国目前最大的井矿盐生产经营企业

四川久大制盐有限责任公司于２００２年元月１３日创立，元月１６日正式挂牌。它由四川久大盐业（集团）有限责任公司、重庆市盐业总公司、贵州省盐业集团有限责任公司、贵州省遵义碱厂、自贡市鸿鹤化工股份有限公司、成都玖源化工有限公司、自贡市轻工设计研究院、四川广宇化工股份有限公司及四川久大盐业（集团）有限责庄公司职工共同出资设立。新组建的四川久大制盐有限责任公司是中国目前井矿盐行业中规模最大、技术最强、品种最多、配套最齐的井矿盐生产经营企业。制盐公司拥有矿山４个，年产卤折盐1３０万吨，年产天然气 ３０００万立…     

提高沱牌曲酒优质品率初探

地处四川省射洪县的四川射洪沱牌曲酒厂是改革开放中绽开的一朵奇葩,现巳发展成为年产沱牌系列酒四万余吨,拥有职工二千余人,年创税利二千多万元的中型企业,其拳头产     

抓住机遇求发展 强化管理增效益

抓住机遇求发展强化管理增效益四川省汶江纸业有限公司（６２２６５６）四川汉江纸业有限公司位于绵阳市安县黄土镇，是集纸品生产、销售、服务、研究、开发于一体的专业生产企业。现拥有３台１０９２纸机，２台１５７５纸机，５条流水生产线及纸品加工生产线，拥有固定资...     

四川工信科技技术评估有限责任公司成立

<正>2016年12月27日,由四川省科研单位院所长协会发起,四川省纺织工程学会、四川省机械工程学会、四川省电工技术学会、四川省电机工程学会、四川省表面工程行业协会、四川省建设科技协会绿色建材专委会、四川省丝绸协会、四川省动力工程学会、四川省化学化工学会等15家学会协会积极参与组建的四川工信科技技术评估有限责任公司在四川成都正式成立。四川工信科技技术评估有限责任公司是一家科技中介服务机构,承接政府职能转移,开展第三方科技评价,拥有了专业门类齐全的专家数据库和行业经验丰