我国保健食品的现状、前景及对策

1 我国保健食品发展概况 我国的保健食品始于1980年,1984年中国保健食品协会成立。到1992年底,生产企业近千家,产品2000多种,年产值25亿人民币。到1994年生产企业已超过3000家,生产保健食品3000多种,年产值300亿人民币,约占我国食品生产总值的10％左右。1997～1998年市场走入低潮,2/3产品消失,1999年市场开始回升。保     

我国保健食品的现状及存在的问题

保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即适宜于特定的人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。卫生部于1996年发布了《保健食品管理办法》及一系列与之相配套的技术标准和规定,使我国保健食品的审批、生产经营、标签、说明书、广告宣传及监督管理等纳入了法制化管理。通过这几年的实践,我国保健食品的监督管理     

我国保健食品现状、监管历史沿革及主要管理措施

对我国保健食品的现状、保健食品监管的历史沿革以及监管措施进行了说明,其中分别就我国保健食品市场定位不清、虚假宣传、非法添加,保健食品监管三个阶段的监管历程以及监管措施等一整套监管制度体系进行了详细分析和阐述。     

我国保健食品法律法规发展历程分析

1987年至今,我国保健食品监管制度不断发展完善。1995年发布的《中华人民共和国食品卫生法》首次赋予保健食品法律地位;2009年发布的《中华人民共和国食品安全法》,对保健食品进行了严格的监督管理;2016年发布的《保健食品注册与备案管理办法》,开启注册与备案双轨制时代;2023年发布的《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》,标志着保健食品行业步入全新的发展时期。本文通过对我国保健食品的发展初期、成型期、调整期、规范期及全新发展期进行梳理阐述,总结了我国保健食品法律法规、制度规范体系现状。     

《保健食品功能学评价程序和检验方法》的有关技术问题

为了使保健食品健康有序地发展,卫生部颁布了于１９９６年６月１日正式生效的《保健食品管理办法》,使我国的相关管理纳入了法制轨道。保健食品是一类特殊的食品,其生产经营必须有一套严格、科学的评价程序。为此,卫生部颁布了《保健食品功能学评价程序和检验方法》（...     

天津市市售保健食品包装标识的调查分析

为了加强对保健食品的监督管理 ,维护消费者的身体健康与经济权益 ,促进我国保健食品事业的健康发展 ,我国于 1995年 10月 30日颁布的《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)对保健食品的监督管理作出一系列的规定 ,其中第二十二条明确规定“表明具有特定保健功     

基于高质量发展的我国保健食品标准化工作现状、问题分析及展望

保健食品作为一类特殊食品,在慢病预防、健康促进、生命质量提升等方面发挥着重要的作用。为促进我国保健食品产业的健康、可持续及高质量发展,本文总结了我国保健食品标准化工作现状,分析了存在的问题,提出了建议和展望。目前我国保健食品标准体系亟待系统科学的顶层设计,一些重要标准缺失,标准体系也未能发挥其支撑法律法规体系的作用。建议建立健全我国保健食品标准体系,满足标准供给侧结构性改革需求;加快保健食品重要国家标准制修订进程,满足行业高质量发展需求;完善保健食品法律法规体系与标准体系良好协同配套机制,满足“四个最严”监管要求。     

新视角、新资源、新技术保健食品未来发展新支点——2013年全球华人保健(功能)食品科技大会北京大学举办

<正>我国保健食品发展近已30年,正步入快速成长期,年增速达30%以上。截至2012年底,全国保健食品生产企业共有2006家,年产值约2800多亿元。《食品工业\     

保健食品功效成分、功能声称及其检测标准现状研究

保健食品的功效成分是其功能体现的载体,其检测方法与保健食品的质量密切相关。本文将通过对2013~2020年完成注册备案的4620种保健食品中主要功能、功效成分、相应检测方法标准进行梳理,对涉及的121种功效成分对应的功能声称、检测方法标准进行汇总和整理,各功效成分普遍存在功能声称数量较多的问题,应进一步梳理明确各功效成分的主要的功能声称,规范保健食品的功能宣传。同时发现我国保健食品功效成分检测方法标准较为齐备,目前仅有低聚木糖、总三萜、总蒽醌、氯化高铁血红素、肉苁蓉总苷等市场认可度高的功效成分亟需制定检测方法标准。本文为完善保健食品功效成分标准体系明确了工作需求,也为更有针对性的明确功效成分的功能声称、制定相应的检测方法标准指明了研究方向,有利于促进我国保健食品产业的健康和可持续发展。     

我国保健食品产品现状浅析

前言自１９９６年６月１日正式实施《保健食品管理办法》以来,我国又相应颁布实施了有关保健食品的一些具体法规、标准等,并分批对保健食品生产企业及保健食品产品进行了重新审批,规范和清理了保健食品市场。经过两年多的治理整顿,使我国保健食品生产和销售逐渐步入了正轨。下面对我国已取得卫生部批准文号的保健食品的产品现状进行分析,对我国保健食品的产品开发和市场发展作初步的探讨。 据统计,到１９９８年底,经过我国卫生部严格的安全性和功能学审查,已有１５００余种保健食品（含进口产品）获得了“保健食品批准证书”。１．…