酚酸类化合物研究进展

酚酸类化合物作为次生代谢而产物,广泛的存在于自然界中多种植物中,其功能也跟人们的生活息息相关。人们对酚酸类化合物的认识由来已久,酚酸类化合物在现代的各行各业都有重要作用。特别是在医药领域,因酚酸类化合物具有抗炎、抗氧化、降血脂等作用,受到了研究者的关注。作者就目前植物中各类酚酸类化合物的提取、分离及其生物活性研究进行了综述。     

酚酸类化合物的应用及改性研究新进展

综述了天然酚酸类化合物的性质及近年来对其改性的新进展。阐述了常用的化学方法改性的优缺点。重点介绍了生物技术方法对其改性的优越性及在生物改性过程中反应介质、水活度、生物催化剂选择上所面临的挑战。客观的评价了不同改性工艺的特点。提出了今后采用生物方法对天然酚酸类化合物进行改性的一些建议。     

纳米技术在化妆品中的应用研究进展

文章较全面的从纳米乳液的类型、制备方法、稳定性研究及评价方法概述了纳米技术在化妆品中的应用。     

烟酰胺单核苷酸在化妆品中的应用研究进展

烟酰胺单核苷酸(nicotinamide mononucleotide,NMN)在影响烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nicotinamide adenine dinucleotide,NAD⁺)水平改善衰老相关疾病的同时,对皮肤也具有一定抗衰、光保护、抗氧化、舒缓等功效,为其在化妆品中应用奠定了功效基础。NMN在国外已被应用于化妆品中并上市销售,但有关其应用的安全性争论一直存在,它在我国目前属于化妆品新原料,安全性也处于监控期。综述了NMN的基本性质、护肤功效以及其在化妆品中应用的安全性,以期为NMN的开发和应用研究提供理论参考。     

皮肤中初级抗氧化剂及其在化妆品中的应用研究进展

介绍了皮肤的初级抗氧化系统,综述了各种抗氧化物质,包括超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶、谷胱甘肽还原酶、醛酮还原酶等酶类物质和维生素A、维生素C、维生素E、类胡萝卜素、辅酶Q10、谷胱甘肽、硫氧还蛋白、金属硫蛋白、铜蓝蛋白、硒等非酶类物质的抗氧化作用,以及抗氧化化妆品的发展现状,并展望了化妆品抗氧化剂的发展前景。     

余甘子提取物在化妆品中的研究进展

介绍了余甘子、余甘子中的主要成分及其功效;比较了萃取余甘子多酚、黄酮、多糖等功效成分的不同方法,结果表明应用溶剂浸提法萃取余甘子功效成分最为广泛和便捷,尤其是使用乙醇作为溶剂;重点综述了当前余甘子提取物在化妆品中的应用和研究成果,如抗氧化、美白、抗衰老、舒缓、控油/防脱、抑菌/防腐等功效。最后就余甘子提取物的应用前景、更加优化的萃取方法、在化妆品中的潜在应用和解决其当前存在的不稳定问题进行了展望。     

气相色谱法同时测定化妆品中7种香豆素类化合物

建立了气相色谱(GC)-氢火焰离子化检测器(FID)同时测定化妆品中7种香豆素类化合物(香豆素、二氢香豆素、7-甲基香豆素、7-甲氧基香豆素、4-甲基-7-乙氧基香豆素、补骨脂素、8-甲氧基补骨脂素)的分析方法。不同类型的化妆品样品经乙醇/乙腈超声提取后,用HP-5色谱柱(30 m×0.32 mm×0.25μm)分离,氢火焰离子化检测器检测。在优化的柱温程序条件下,7种化合物得到满意分离并排除了样品基质的干扰。7种香豆素类化合物的检出限为0.5~0.8 mg/L,平均回收率为80.9%~112.4%,相对标准偏差为1.9%~11.4%(n=6)。方法简便、快速、准确,可用于化妆品中7种香豆素类化合物的同时测定。     

醌类化合物在硝酸盐废水处理中研究进展

醌类化合物能够加速生物反硝化,利用介体固定化技术开发新型醌基功能型高分子生物载体是去除废水中硝酸盐的有效途径。概述了治理硝酸盐废水的需求背景及技术发展现状;重点论述了醌类化合物脱氮催化剂的研究进展;探讨了醌基功能型高分子生物载体这一未来发展方向。     

香樟树籽油提取及其在化妆品中的应用

研究了采用石油醚萃取香樟树籽油脂的制备工艺及其在化妆品中的应用。结果表明,最佳提取条件为:料液比为1∶5(g/mL),反应温度50℃,反应时间2.5 h;香樟树籽油主要脂肪酸有辛酸(0.34%)、癸酸(54.46%)、月桂酸(38.27%)、棕榈酸(0.22%)、硬脂酸(0.07%)、油酸(2.99%)、亚油酸(0.31%),其中癸酸甘油三酯、月桂酸甘油三酯93%以上;用香樟树籽油脂取代白油和单甘脂应用于保湿霜化妆品中,与其他组分相容性较好,保湿效果增强,各项理化指标达到或超过国家标准。     

Effect of lipid unsaturation on the antioxidative activity of some phenolic acids

Antioxidative properties ofp-hydroxybenzoic, vanillic, syringic, 3,4-dihydroxybenzoic,p-coumaric, ferulic, sinapic and caffeic acids were studied in the concentration range 0.02–0.20 wt% during autoxidation at 100°C of lard and sunflower oil methyl esters (MEL and MESO, respectively). In both lipid systems, the derivatives of benzoic acid had weaker inhibiting properties than did the corresponding analogues of cinnamic acid. The effectiveness and strength of the antioxidative action were considerably lower in the lipid system MESO, which was rich in linoleic acid and was more easily oxidized. Thep-hydroxybenzoic, vanillic, syringic andp-coumaric acids in this system exercised no inhibiting effect. We established that the molecules of the investigated phenolic acids initiated the chain radical process of autoxidation, and the formed antioxidant radicals propagated the chains as a result of the reaction with the lipid substrate. These reactions proceeded at a higher rate in MESO than in MEL.     

聚合型受阻酚抗氧剂的合成及应用

研究了以对甲酚为主要原料合成聚合型受阻酚抗氧剂的工艺。结果表明,树脂缩合反应条件是对甲酚与双环戊二烯为3：1～1．25,ZnCl2催化剂为对甲酚质量分数的2．0％,反应温度为75～80℃,双环戊二烯滴加时间为2h。烷基化反应温度为70～75℃,H2S04催化剂为缩合树脂质量分数的2．0％。制得的聚合型受阻酚抗氧剂产品对聚氨酯泡沫用聚醚2802具有较好的抗氧化性,起燃温度达224℃。     

植物性雌激素在美容护肤方面的研究进展

介绍了雌激素的生理作用,主要是对皮肤的生理作用;简要讨论了雌激素经皮使用的效果和雌激素的副作用;重点综述了植物性雌激素对皮肤护理的作用,并详细介绍了其在美容护肤领域中的应用,同时还讨论了植物性雌激素潜在的副作用;最后指出了目前植物性雌激素应用在美容护肤领域所存在的问题及其未来的应用前景。     

Lipase-catalyzed transesterification of trilinolein or trilinolenin with selected phenolic acids

The enzymatic transesterification of selected phenolic acids with TAG, including trilinolein (TLA) and trillinolenin (TLNA), was investigated in an organic solvent medium. Maximal bioconversion of 66% was obtained with a dihydrocaffeic acid (DHCA) to TLA ratio of 1∶2 after 5 d of reaction. Similarly, the highest bioconversion of 62% was obtained with a DHCA to TLNA ratio of 1∶2, but after 12 d of reaction. However, a ratio of 1∶4 DHCA/TLA decreased the bioconversion to 53%. Transesterification reactions of ferulic acid with both TAG, using a ratio of 1∶2, resulted in low bioconversion of 16 and 14% with TLA and TLNA, respectively. The overall results indicated that bioconversion of phenolic MAG was higher than that of phenolic DAG. The structures of mono- and dilinoleyl dihydrocaffeate as well as those of mono- and dilinolenyl dihydrocaffeate were confirmed by LC-MS analyses. The phenolic lipids demonstrated moderate radical-scavenging activity.     

绿豆萌芽不同部位总酚酸和总黄酮量的测定及其抗氧化能力

绿豆在萌芽过程中会发生一系列生化反应,测定了绿豆萌芽中根、胚、皮和茎的总酚酸和总黄酮含量;以VC为阳性对照,利用DPPH自由基清除实验测定绿豆萌芽不同部位醇提物的抗氧化活性。结果表明:绿豆萌芽根、胚和皮中总黄酮的含量存在显著性差异,萌芽豆皮中总黄酮含量最高,其总黄酮含量分别为根、胚和茎的6.6,3.3和2.9倍;绿豆萌芽胚、皮和茎的抗氧化活性较高,接近于VC的抗氧化活性;绿豆萌芽总黄酮的含量与其抗氧化活性之间有显著相关性。     

天然美白成分在化妆品中的应用

化妆品是具有清洁、消除异味、护肤美颜、修饰功能的日用化学工业产品。传统中医药植物和天然材料原料能够较好地应用于美白化妆品之中,实现天然美白成分在化妆品中的应用,体现出温和、安全性高的优势特点,能够较好地避免化妆品应用过程中的过敏及毒性问题,提高化妆品应用的功效和安全性。     

反相离子对色谱法测定化妆品中三种酚类化合物

利用反相离子对色谱法同时测定化妆品中水杨酸、苯酚和间苯二酚。采用石油醚净化试样,微孔滤膜过滤,以V(甲醇)∶V(乙腈)∶V(水)=10∶25∶65(水中含有1.0 mmol/L四丁基溴化铵)为流动相,225 nm波长紫外检测。在0.019 mg/L~5.40 mg/L内,得到线性相关系数分别为0.997 1,0.999 7,0.997 7;检出限分别为:0.019 mg/L,0.027 mg/L,0.019 mg/L;相对标准偏差在0.58%~3.01%,平均回收率均在85.0%以上。测定三种化妆品发现其中水杨酸含量均在国家规定范围内,苯酚和间苯二酚未检出。