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肠道菌群对于人体健康具有重要影响。口服足量的活性益生菌,有助于缓解急慢性肠炎、治疗腹泄、改善消化,已在临床治疗中得到一定应用。在食品市场上,益生菌干粉制剂亟需一种生产成本低、制粉简便的生产方法。喷雾干燥的生产能力强、制粉快速,但干燥过程中,雾化液滴经历一个快速升温与脱水过程,对其中的益生菌带来热胁迫、脱水胁迫、氧化胁迫等多种不利因素,造成菌体活性的大量损失。而喷雾干燥塔的结构,使塔内的液滴干燥过程难以追踪,不利于研究益生菌的失活历程以及探索益生菌与载体材料间的相互作用。本文从雾化液滴在干燥塔内的干燥历程着眼,回顾了益生菌活性随液滴干燥动力学变化的趋势,讨论了益生菌在喷雾干燥中经受的亚细胞结构损伤与功能性损伤,并系统总结了目前文献中报道的提升干燥后益生菌活性的主要方法,包括提升菌体耐受性、优化喷雾干燥条件和采用合适的保护性载体,并着重阐述了载体材料与益生菌细胞间的相互作用关系以及干燥历程的重要影响。文章指出为最大程度上保存喷雾干燥粉末中益生菌的活性,应综合微生物、干燥过程与食品化学(材料学)等领域的保护策略,设计一体化统合生产方案。依据微生物-保护载体间的相互作用设计高效保护配方载体,研发统合从微生物细胞培养至粉末储藏的新型生产工艺,是实验室及工业中合理设计工业级喷雾干燥过程、大量生产高活性益生菌制剂的关键。 相似文献
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井冈霉素从1976年起在全国主要水稻产区用于防治水稻纹枯病,其制剂为液剂,但商品中有2%左右沉淀物(有的生产厂超过5%),外观为酱油状,影响该商品的市场信誉。井冈霉素国外同类产品是日本武田公司生产的有效霉素(Validamycim),亦称稻纹散,其制剂如同花露水,习惯上叫作香水型。但据说该生产菌种为纯A,绿色素为菌株固有,这种制剂商品外观绿色透明,沉淀物在0.3%以下。 相似文献
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郭学平 《精细与专用化学品》2002,(Z1)
透明质酸(HA)是国际公认的理想的天然保湿因子,用于高档护肤品、发用制品;在医学方面可制备成眼科制剂和骨科制剂等;在日本还是美容保健食品。HA的生产方法有发酵法和提取法两种。在发酵法生产HA选择菌种时,要考虑其营养需求及所用培养基的成本问题。若以链球菌为菌种生产HA,从代谢调控的角度来说,有氧发酵有利于HA的合成。在HA的发酵过程中,pH值是一个重要的因素,一般控制在6.0-8.5的范围内。目前国内HA的发酵产率为4-6g/L,国际先进的HA发酵产率为6-7g/L。发酵法是HA生产的发展方向,但还应从提高产率、提高产品分子量和分离纯化技术方面进一步深入研究。 相似文献
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微生物发酵法生产透明质酸 总被引:7,自引:0,他引:7
郭学平 《精细与专用化学品》2002,10(3):21-22,17
透明质酸(HA)是国际公认的理想的天然保湿因子,用于高档护肤品、发用制品;在医学方面可制备成眼科制剂和骨科制剂等;在日本还是美容保健食品.HA的生产方法有发酵法和提取法两种.在发酵法生产HA选择菌种时,要考虑其营养需求及所用培养基的成本问题.若以链球菌为菌种生产HA,从代谢调控的角度来说,有氧发酵有利于HA的合成.在HA的发酵过程中,pH值是一个重要的因素,一般控制在6.0~8.5的范围内.目前国内HA的发酵产率为4~6g/L,国际先进的HA发酵产率为6~7g/L.发酵法是HA生产的发展方向,但还应从提高产率、提高产品分子量和分离纯化技术方面进一步深入研究. 相似文献
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郭学平 《精细与专用化学品》2002,(4):21-22,17
透明质酸(HA)是国际公认的理想的天然保湿因子,用于高档护肤品、发用制品;在医学方面可制备成眼科制剂和骨科制剂等;在日本还是美容保健食品.HA的生产方法有发酵法和提取法两种.在发酵法生产HA选择菌种时,要考虑其营养需求及所用培养基的成本问题.若以链球菌为菌种生产HA,从代谢调控的角度来说,有氧发酵有利于HA的合成.在HA的发酵过程中,pH值是一个重要的因素,一般控制在6.0~8.5的范围内.目前国内HA的发酵产率为4~6g/L,国际先进的HA发酵产率为6~7g/L.发酵法是HA生产的发展方向,但还应从提高产率、提高产品分子量和分离纯化技术方面进一步深入研究. 相似文献
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10%氯氰菊酯微乳剂的研制 总被引:4,自引:1,他引:3
拟除虫菊酯类农药防治害虫具有高效、速效、应用广泛等优点,在我国农业生产中发挥了重要作用,氯氰菊酯就是其中之一。目前,农业及卫生害虫防治上,氯氰菊酯的使用制剂类型主要为乳油及粉剂,特别是乳油比例较大,随着科技的发展,人们对环境的要求越来越高,对农药使用的有机溶剂污染日益重视,因此对农药的有机溶剂加以限制,而加紧研制替代有机溶剂的新制剂,其中以水替代现有制剂中使用的有机溶剂,以降低毒性,减轻药害使之变成非危险物就是对现有制剂改进的一个 相似文献
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通过与传统防腐剂LGP的性能比较,分别考察了馨二醇68T+馨三醇复配体系和益生菌的防腐能力及安全性。结果表明:馨二醇68T+馨三醇复配体系对混合细菌的抑制能力优于混合真菌;益生菌对混合细菌和混合真菌的抑制能力基本相当;馨二醇68T+馨三醇复配体系和益生菌的抑菌能力均低于LGP;在防腐挑战试验进行到第7天时,2种无防腐剂日霜及精华液体系混合细菌和真菌的菌种量均小于10 cfu/g;3种精华液体系对人体的刺激性从高到低依次为:LGP馨二醇68T+馨三醇益生菌。 相似文献
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《精细化工原料及中间体》2018,(12)
正该项目位于河南省许昌市长葛市佛耳湖镇(原官亭乡)刘庄村,由河南中万农业发展有限公司投资建设,建成年产2000吨益生菌酵素和1万吨生物有机肥生产线。酵素生产工艺:各种水果蔬菜-破碎-打浆-臭氧消-加入菌种发酵-螯和- 相似文献
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微乳剂在农药制剂中的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
微乳剂是一种新型的水性化农药制剂,是替代乳油农药的最佳选择之一,本文就其在农药制剂中的应用、性质、特点,对主要成分的要求作简单介绍。 相似文献
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近年来,皮肤微生态理论盛行,很多化妆品工程师都致力于维持皮肤微生态平衡,最常见的就是在化妆品中添加益生菌和益生菌发酵液,来增强皮肤微生态稳定性.尽管如此,由于皮肤表面的微生物菌群复杂庞大,使用化妆品前后皮肤表面微生物的变化很难被完全解释清楚.高通量测序技术的普及为分析皮肤微生态带来了新的希望,本文利用高通量测序技术对使... 相似文献
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化工行业的新贵——微射流机 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来,化工制品的超微粒分散、乳化作用备受各界瞩目,乳化机作为一种乳化/混合设备而广泛应用于化工生产行业,但其有微粒剪切能力不足和工艺流程不易控制的缺点,微射流机以高效能缩小制剂的粒径,并以产品的微粒密集均匀分布等优点而广泛用于精细乳化液,分散液和脂质体等产品的生产和实验开发中。 相似文献