浅谈生猪宰后检疫和结果处理

生猪宰后检疫是屠宰检疫的重要环节,也是保证肉品卫生质量关键环节,文章通过20多年工作实践,探讨了生猪宰后检疫的主要步骤和操作,并对结果处理做了简单总结。     

牛羊检疫的技术要点探讨

随着人们生活水平的提高,市场对牛羊肉的需求量也不断增加,在牛羊肉投入到销售市场之前,必须对其进行严格的检疫,防止流入市场的牛羊肉没有任何疫病,保证食品安全。因此,我们必须充分重视牛羊检疫工作,在工作中掌握检疫技术要点,不断提高牛羊检疫技术水平,确保人们能够食用健康、安全是扭羊肉。对牛羊检疫的技术要点进行分析,探讨集中常见致病菌的检疫方法。     

便携式肉品阻抗谱检测仪器研制成功

将带有六根电极钢针的检测头插入猪肉中，可以马上测出猪肉的质量。由中国农业大学丁强、黄岚等研制的便携式肉品阻抗谱检测仪器，可准确、快速地对肉品市场进行检疫、检测监控。     

淋巴结检验在肉检中的重要性

淋巴结检验是施行肉品卫生检验中的重要手段。淋巴系统是动物体内供应营养，排出废物和防御外来侵入的系统。它由淋巴、淋巴管和淋巴结三部分组成，当有微生物侵人机体时，很快被受侵害部位的淋巴结中的巨噬细胞吞噬、阻留和清除，同时淋巴结也会出现肿大、充血、出血、化脓、坏死以及各种炎症的病变。因此，检疫淋巴结可以根据病变范围和病变程度，初步对肉品作出判断。     

浅谈如何做好动物检疫技术监督工作

随着现代人们生活水平不断的提高,动物的质量安全问题备受人们关注,对如何做好动物检疫技术监督工作进行分析与研讨。目前,动物疫情爆发的不稳定性以及存在危害程度正在不断的扩大。所以,相关工作者应根据目前的动物检疫监督工作采取具体的措施,从而使得管理人员工作水平得到有效的提高。     

生猪宰前检疫技术和结果处理

生猪宰前检疫是对屠宰场内生猪在屠宰前实施的检疫,目的是及时发现病猪,实行病猪、健康猪隔离,防止疫病散播。根据20多年的驻场检疫实践,对生猪宰前检疫技术作简要阐述。     

英国培育出免剪毛绵羊

在世博会期间，河北大概有5168t动物产品供沪。近日，河北省畜牧兽医局举行上海世博会动物卫生及动物产品安全监管启动仪式，从即日起加强检疫检查，确保供沪畜产品质量安全。     

畜产品质量安全应从多方面抓起

近年来,随着人们生活水平的提高,人们已经由吃饱向吃好转变,对畜产品质量安全的要求也在不断提高,这就时刻提醒我们,提高畜产品质量,确保安全,不仅是人们消费的需要,也是进入市场赢得效益的关键所在.因此,在发展畜牧业生产时,应该以质量为先,好字当头.保证畜产品质量,不仅需无病,还需无残留、无污染.这就要求我们不仅要搞好疫病防控,还要搞好饲料环节监控,选择合适的药物,只有这样才能生产放心、安全、卫生的畜产品.笔者将确保畜产品安全的几个问题归纳总结如下.     

电力系统继电保护二次回路检修问题及对策探析

现如今,人们的生活质量得到了很大程度的提升,同时对电力的需求也有了很大程度的增加,在电力行业带来发展契机的同时,也增加了其发展的压力。为了进一步满足人们的生活需求,相应的电力企业只有注重电力系统继电保护二次回路检修,才可以确保电力系统的稳定性运行,这可以为人们营造一个相对安全稳定的生活环境。维护社会的稳定性。基于此,本文在阐述电力系统继电保护二次回路检修概念的同时,对检修过程中存在的问题也进行了分析,并总结了相应的对策,以期可以为电力行业的后续发展提供一定的借鉴。     

畜禽屠宰管理中存在的问题和建议

永济市畜牧兽医部门就当前4个定点畜禽屠宰场管理中心存在的问题进行了调查研究,针对屠宰场点布局不合理、检疫技术及设备落后、技术人员不足、畜禽屠宰缺乏监管等主要问题,提出合理化建议。     

猪肉品质下降情况调查及原因分析

众所周知,猪肉肉品卫生质量与传染病有着密切联系。长期以来,人们更多地关注传染病带来的损失和损害。笔者从某市肉类联合厂的宰后检验中发现,引起猪肉品质下降的因素中非传染性劣质肉占据了很大的比例。为此笔者针对这一情况以非传染性劣质肉为对象进行了调查研究分析。     

加强对调入动物产品管理确保肉食品安全

随着经济社会的发展,人们的生活水平和健康意识在不断的提高,对动物产品安全的要求也越来越高。动物产品安全已成为人们广泛关注的热点话题,引起各级党委、政府高度重视。因此,畜牧部门工作人员要把保证肉食品安全作为工作的出发点,提高警惕,加强对县境外调入动物产品的检疫监督管理是确保肉食品安全,保护畜禽养殖业健康发展的重要措施。现就闻喜县在确保肉食品安全工作中加强对县境外调入动物产品管理的一些做法与各位同仁交流,有不妥之处请批评指正。     

凤庆县产地检疫监督管理提升办法

产地检疫是动物检疫工作的基础,是动物卫生监督机构重要的工作内容,从产地检疫组织机构、动物检疫人员配置、产地检疫流程规则、具体的奖惩细则等几个方面就凤庆县产地检疫监督管理质量的提升进行了思考。     

无公害茶叶病虫害综合防治技术研究

随着社会经济的发展和进步,人们对生活质量的要求越来越高,食品安全也因此受到了越来越多的关注。茶叶是人们日常饮用的农产品,确保其无公害是消费者的最低要求。在茶树种植管理过程中,病虫害发生频繁,致使茶树大量减产、茶叶外观和品质受到损害,防治茶叶病虫害频繁施用农药,在影响茶园经济效益的同时,也对消费者的身体健康产生了一定影响。只有对茶树病虫害的发生为害状况进行分析,针对各病虫害的特点,提出有效的防治措施,才能确保产出的茶叶达到无公害标准,提高经济效益,使人们的饮茶安全得到保障。     

试论汽车底盘的故障诊断与修理

现如今,我国社会经济水平有了大幅度,人们也开始学会享受生活,这使私家车成为了人们出行的必备方式之一。为了确保汽车的安全、稳定运行,就必须做好汽车底盘的检修工作,使汽车底盘的故障得到及时的发现和处理,提高汽车运行的效率和质量。本文就对汽车底盘的故障诊断与修理进行了深入探究,旨在为相关从业人员提供参考与帮助。     

生猪屠宰检疫程序和要点

生猪屠宰榆疫是确保肉晶质量安全,维护人体健康,控制和消灭动物疫病,促进畜牧业健康发展的重要工作.同时,生猪屠宰检疫又是一项以动物传染病学、动物寄生虫病学、动物解剖和组织胚胎学和兽医临未学等兽医专业技术为基础,以<病害动物和病害动物产品生物安全处理规程>、<畜禽屠宰卫生检疫规范>和<生猪屠宰检疫规范>等国家标准和行业标准为依据,以<动物防疫法>、<动物检疫管理办法>等法律法规为保障的专业执法工作.     

航空发动机机械系统技术的分析

当前人们生活水平日益提高,交通工具也在逐步发展,人们为了提高自己的生活质量,航空逐渐变成人们选用的比较多的交通方式,航空发动机机械系统技术也慢慢得到人们的关注。具体分析了航空发动机的运行原理,并对航空运输业的发展进行了探索。     

基于PLC技术的餐具消毒生产线控制系统的设计

随着食品安全问题的爆发,食品安全与卫生问题开始受人关注,人们开始关注与要求提高生活质量。从而在食品餐饮中对于餐具消毒行业得到了迅速发展。以往的餐具消毒生产线当中多以继电器控制电路为主,采用PLC、变频器、触摸屏等替代传统的控制方式,以高温和紫外消毒的方式对餐具消毒。设计的系统能根据需要对消毒的温度和时间进行设定。利用差压传感器对所有的风机的过滤网两端压力差采集数据,根据采集到的数据来判断过滤网两端是否堵塞,从而确保消毒的可靠进行。     

刍议食品安全建设中动物检疫监督的重要作用

随着社会的发展和人们生活水平的提高,各种动物源食品如肉、蛋、奶等在人们生活中所占的比例越来越大,与此同时带来的安全问题也成为全世界都在关注的焦点问题。动物的检疫监督工作与人们的肉食品安全息息相关,只有加强动物的检疫监督作用,才能从根本上保证肉食品的安全,才能加强我国的食品安全建设。     

畜产品质量安全监管工作的探究

随着人们生活水平的不断提高,对生活质量的要求也在不断提高,衣食住行各方面的质量都得到了提升。近年来随着食品安全问题的突出,人们越来越重视这一问题,特别是畜产品的质量安全,引起了相关监管部门的重视,并且对当前畜产品质量进行细致分析与调查,采取有效措施,加强对畜产品的监管力度,进而提高畜产品的质量,满足人们的实际需要。主要对畜产品质量安全监管工作进行探索分析。