精米机的开发与研究

主要介绍了精米机的结构及工作原理、主要特点和主要技术参数.     

组合精米机的开发与研究

主要介绍了组合精米机的结构及工作原理、主要特点和主要技术参数。     

组合精米机的开发与研究

主要介绍了组合精米机的结构及工作原理、主要特点和主要技术参数。     

胚芽精米机的研制

胚芽精米的碾白特点是快速轻碾、多道出白、据此选择合适的碾白工艺、对关键技术进行深入研究。在此基础上研制的６ＮＰＹ－６００型胚芽精米机碾米留胚率在８０％以上。     

TWINBIRD工业推出小型家用精米机

中国农业大学成套设备研究所经过多年研制，开发了与农村、农户、小农场粮食生产规模相匹配，适用于专业户、村集体及乡镇级农业服务体系的5HGN-0．75和5HGN-1．5型行走式系列粮食及农产品干燥机。该机的特点是：     

数控精米抛光机闷机事故的防范

精米抛光机的工作过程中，多种因素可能引起闷机事故。闷机事故影响精米抛光机的正常工作。介绍了一种计算机控制的精米抛光机闷机事故防范方法，并详细地介绍了防范部分的原理和结构。     

LTJM一2099型精米机

陔该机具市稻谷收购、大米加工等部门判断稻谷米品质（黄粒、病斑、腹白及不完善粒）的没备．是将稻谷或糙米一次性加工成精白米的实验用仪器。适用于粮食检验、科研、教学、生产、加工、收购、营销中对稻米品质订价的检验．     

胚芽精米加工技术及生产设备的研究

本文通过试验研究结合对有关资料的分析，对胚芽米的加工从加工工艺、稻谷的选用及加工设备的选择等方面进行了分析探讨；另外还对胚芽米机的研究现状作了简要介绍。     

提高精米率的方法与措施

提高精米出米率是目前精米加工企业增加经济效益的重要途径,提出采取控制原料品质、设置合理工艺参数、加强技术管理等方法与措施,达到提高精米率的目的。     

基于图像识别的整精米自动检测研究

本文采取动态阈值分割，把米粒图像变成二值图像，根据区域内部像素的连通性，将不同的区域赋予不同的标记，计算出单个米粒所占的像素，再通过先期计算的整精米长度／面积比换算出米粒长度，最后根据米粒长度判断整精米和碎米。研究结果表明，该算法的自动检测与人工检测相关性大于99％，可用于整精米的自动检测。     

糙米与精米的营养价值与质构特性比较研究

通过检测糙米和精米营养素,对比其营养素成分含量差异,结果发现糙米主要营养素含量远高于精米,糙米的营养价值高于精米。利用质构仪对糙米和精米质构特性进行分析,糙米的硬度高于精米。利用动态流变仪对糙米粉和精米粉凝胶特性进行分析,精米粉凝胶强度高于糙米粉。差示扫描量热仪测试糙米粉和精米粉的热特性,发现升温过程中糙米粉糊化温度68.6℃高于精米粉糊化温度62.4℃,糙米粉难糊化;降温过程,精米粉在20℃的G′为17210Pa,高于糙米粉11350Pa,精米粉回生变硬现象较为严重。     

在碾皮制粉工艺中NZ系列碾麦机的合理使用

本文概述了碾麦在制粉工艺中的作用及碾皮机的操作要点，分析了ＮＺ型碾皮机的结构，特点，工艺效果影响因素，对碾皮机在工艺中设置的位置及合理操作提出了建议。     

胚芽精米加工技术及设备的研究现状

通过试验研究结合对有关资料的分析，对胚芽米的加工从稻谷的选择、工艺及设备的选用等方面进行了分析探讨；并对胚芽米机的研究现状作了简要介绍，从理论和经验上为胚芽米的加工提供了参考。     

稻谷整精米率与出米率关系的探讨

稻谷整精米率与出米率是有相关性的,正常情况下整精米率应该低于其出米率。造成反常现象的原因有多种,建议制定新的检验标准和方法,统一检验设备。     

稻谷干燥过程中整精米率的影响因素研究

该试验依据我国南方农村的稻谷干燥习惯,以大粒溪香优质稻品种为试材,对稻谷干燥过程中整精米率的影响因素进行研究。试验结果表明,稻谷干燥过程中不同处理对最终整精米率影响较大,不同处理之间整精米率最大相差6.8%。稻谷晾晒过程中采用篾席晾晒比水泥地直接晾晒所得整精米率高3.6%,晾晒过程中夜间存放于室外比存放于室内整精米率高2.2%,这些处理对稻谷最终含水量影响不大。     

捣实机的设计

在常温散毛染色工艺过程中，为使羊毛、羊绒、兔毛或腈纶短纤维等被染物着色均匀，在染色之前，要求装进染笼里的被染物均匀、密实。一般做法是，操作工人在染笼里用双脚往复踩踏被染物，染笼外的工人一边向笼内装被染物，一边向笼内淋水，这种方法必然造成装笼不匀，并容...     

浅析“多机碾白”的工艺效果

我厂碾米车间由江苏省粮食科学研究设计所承担设计。生产能力为日产200吨标一米、碾米设备采用浙江绍兴粮机厂生产的丰收系列碾米机组。第一道为NS21.5砂辊米机。4台并联为一组,第二道也为NS21.5砂辊碾米机,3台并联为一组:第三道为NP13.6铁辊喷风碾米机,3台并联为—组;根据加工精度的等级需要,在工     

小麦碾皮技术研究与应用简况

简介小麦碾皮技术及碾麦机在国内外的发展和应用概况,并对在应用中出现的问题提出了建议。