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物理化学是食科专业的必修课程,其理论在食品行业中具有广泛的应用。但物理化学理论性强、内容抽象,是学生视为最难学的课程。在教学过程中,将实例分析引入物理化学的课程,不仅能激发学生学习的积极性和主动性,还可培养学生分析问题和解决问题的能力。文章通过浅析部分章节的实例,对食科专业物理化学教学实例应用进行了探讨。 相似文献
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类比法是一种科学的思维方法,物理化学中的许多研究方法和理论的产生都是采用类比的方法得出的,因此物理化学教学中采用类比法的方法,对于知识的迁移,学生学习效率,培养学生创新能力是十分有益的。 相似文献
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物理化学课程是高等学校化学化工类专业的主干课程,因其教学内容涉及抽象的概念、繁琐的数学公式、严密的逻辑推理和复杂的立体图形等,是一门老师难教、学生难学的课程。多媒体技术的使用可以调动广大学生学习的主动性和积极性,从而提高物理化学教学质量。文章分析了多媒体技术在物理化学教学中的优势、弊端及改进方法等。 相似文献
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应用物理化学中相平衡、界面现象等知识,对大学化学基础实验中蒸馏、分馏及重结晶进行了深入的分析和讨论,进一步说明实验教学中理论联系实际的重要性。 相似文献
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本文用生产过程实例,结合教学实践环节,探讨了实例教学在化工安全工程教学中的应用。课堂的理论教学与工程实际问题有机结合,能使学生更好地理解和掌握工业灾害发生的原理及规律,分析、评价生产中可能出现的事故,学会如何将书本知识运用于工程实际问题。这样收到了很好的课堂教学效果。 相似文献
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问题教学法在物理化学实验教学中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
以"纯液体饱和蒸气压的测量"实验为例,探讨了问题教学法在物理化学实验教学中的应用。通过问题引导学生积极思考,引起学生对实验的好奇心,充分调动了学生的思维积极性,培养了学生分析问题和解决问题的能力,增强了学生独立创新的能力,提高了实验教学质量。 相似文献
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在回顾煤矿行业通防工作现有理论、技术的基础上,从物理化学原理和方法的观点出发,分别对其在煤矿中煤体瓦斯赋存机理、煤炭自燃机理和火灾预测、瓦斯防治封孔注浆材料等方面的研究应用概况进行了总结,并在此基础上提出了一些亟待解决的问题的和未来发展展望。 相似文献
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物理化学双语教学教材与化学化工双语教学工具书 总被引:1,自引:0,他引:1
本文介绍了国内高校比较普遍使用的部分物理化学教材和自编讲义,叙述了自编并已出版的《英汉化学化工实用词汇》袖珍实用的特点和使用方法。 相似文献
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文章针对物理化学学科特点,简要介绍了教学过程中高校物理化学课程教学的心得和体会.阐明在物理化学讲授中注重理论与实际相结合,培养学生的逻辑思维与创新能力,采用多样性的教学方法,提高学生的综合素质. 相似文献
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