湖南烤烟物理性状比较及聚类评价

采集湖南主产烟区B2F、C3F、X2F 3个等级烟叶样本186份,通过测定烟叶物理性状,对湖南烤烟物理性状评价指标进行了比较分析和聚类评价.结果表明,开片度和含梗率的变异系数小,叶片厚度、单叶重、叶质重、叶密度和平衡含水率的变异系数相对较大;开片度、单叶重、含梗率、叶片厚度和叶质重等级间差异极显著,叶密度和平衡含水率等级间差异不显著;含梗率、叶片厚度、叶质重和平衡含水率生态区域间差异显著,开片度、单叶重和叶密度生态区域间差异不显著;开片度、叶片厚度、叶质重、叶密度和平衡含水率地区间差异显著,单叶重和含梗率地区间差异不显著;通过聚类分析将湖南烤烟物理性状分为5种类型,各类型具有不同的工业用途.     

云南不同产区主栽烤烟品种烟叶物理特性的分析

摘要:为了客观反映云南不同产区和主栽烤烟品种烟叶物理特性的差异,采取品种定位试验与示范试验相结合的方式,研究了云南烤烟主产区和主栽烤烟品种烟叶的物理特性。结果表明,相同栽培条件下,不同烤烟品种的叶长、叶宽、长宽比和含梗率存在显著差异;不同生态产区各烤烟品种的含梗率、叶片密度和平衡含水率大多存在显著差异。云南大多数烟区4个主栽烤烟品种的叶长和叶片厚度的均值基本达到优质烟叶的范围,但叶宽和长宽比均值大多达不到优质烟叶的标准。不同烟区和不同烤烟品种的单叶重和单位叶面积质量均值大多高于国外烟叶。烟叶密度和平衡含水率在一定程度上可以反映同一等级不同产区和不同品种烟叶品质存在的差异。      

国产拟替代进口烤烟与津巴布韦烤烟物理性状的比较

为满足卷烟企业对优质烟叶的需求,弥补津巴布韦烟叶的短缺,保持原有名优卷烟品牌的风格特征,以与国产B2F和C3F等级相符的津巴布韦上部及中部烟叶为对照,对国内9省37个示范点2004～2006年的B2F、C3F 2个等级拟替代烤烟的物理性状进行了分析评价.结果表明,与津巴布韦上部烟叶相比,国产烟叶在叶片厚度、宽度、单叶重、叶面密度和燃烧时间方面稍差,在叶片长度、填充值和平衡含水率方面稍好;与津巴布韦中部烟叶相比,在叶片厚度、单叶重、叶面密度、平衡含水率、填充值和燃烧时间方面稍差;但在叶片长度和宽度方面略高于津巴布韦烟叶.     

烤烟烟叶物理特性的变化及其与评吸质量的关系

对2006年产的237个烤烟烟叶样品的物理特性和评吸质量进行了检测鉴定,并对烟叶物理特性与评吸质量进行了回归分析.结果表明:在所考察的烤烟烟叶6项物理特性指标(平衡含水率、单叶质量、叶面密度、拉力、填充值、出丝率)中,变异从大到小的排序为:单叶质量＞叶面密度＞拉力＞填充值＞平衡含水率＞出丝率.中部叶的平衡含水率、出丝率最大,下部叶居中,上部叶最小;随着部位的升高,烟叶的单叶质量、叶面密度和拉力增大,填充值变小.拉力和出丝率是影响烟叶评吸质量的主要因素,拉力与评吸质量呈负相关,出丝率与评吸质量呈正相关,单叶质量、平衡含水率、叶面密度和填充值对烟叶评吸质量的影响较小.     

初烤烟叶含水率与含梗率研究初报

对21个省（区）2004年～2008年的15080份初烤烟叶样品的含水率和含梗率进行了检测。结果表明,符合国家烟叶含水率标准(16%～18%)的样品占总样本量的49.3%,约有20%的样品水分含量偏高且超标。各省区不同部位初烤烟叶的平均含水率为17.05%,不同部位间含水率无显著差异。不同产地烟叶按含水率不同分为高中低3类。其中东北和西北产区的烟叶含水率相对较高;初烤烟叶的含水率与含梗率之间存在显著的负相关。以水分含量16%～18%的样本为依据,测得21个省区初烤烟叶的含梗率均值为28.6%。其中73.2%的样品含梗率在26%～34%之间,另有10.8%的样品含梗率≥34%。含梗率随烟叶部位的升高逐渐降低。不同产地烟叶按含梗率不同分为高中低3类。其中东南产区的烟叶含梗率相对较高,东北和西北产区的烟叶含梗率普遍较低,3类产区不同年份间烟叶含梗率的变化不大。      

烤烟物理性状与焦油量的相关、通径及回归分析

以湖南烟区主栽烤烟品种K326为材料,测定了3个等级(B2F、C3F、X2F)共计66份样品的焦油量和物理性状指标.并采用相关分析、通径分析和逐步回归分析等方法探讨了焦油量与物理性状的相互关系.结果表明:单叶重、叶质重、叶片厚度与焦油量呈极显著的正相关,开片度、含梗率与焦油量呈极显著的负相关;各物理性状对焦油量的直接作用排序为:单叶重>叶质重>开片度>平衡水分>含梗率>叶片厚度,叶片厚度和含梗率对焦油量的影响主要取决于间接作用,开片度和平衡含水率对焦油量的影响主要取决于直接作用,单叶重和叶质重对焦油量不但有较强的直接作用,而且还辅助其他性状对焦油量产生较大的间接作用;建立了烟叶物理性状与焦油量的多元逐步回归方程.     

烤烟上部叶片质量指标间的相关性研究

为了明确烤烟上部叶片质量评价指标间的相关关系,以全国8个主产烟区122份B2F烟叶样品为材料,对样品的外观质量、物理特性、化学成分、感官质量进行相关分析。结果表明,烟叶总糖、还原糖与身份、平衡含水率呈极显著正相关,与成熟度、含梗率、叶片厚度呈极显著负相关;总植物碱、总氮与成熟度、含梗率呈极显著正相关,与身份呈极显著负相关;烟叶感官质量各个指标与平衡含水率、总糖、还原糖呈极显著正相关,与总植物碱、总氮呈极显著负相关。研究认为,烟叶成熟度、身份、叶片厚度、含梗率、平衡含水率与化学成分的关系较为密切,烟叶化学成分对感官质量有明显的影响。     

湖北不同植烟区烤烟物理特性分析

为了解湖北不同烟草种植区烤烟物理特性差异及其变化规律,采集湖北省15个县市烤烟产区的烤烟样品,测定烟叶物理特性各项指标并进行统计分析和系统聚类。结果显示:(1)B2F等级烤烟的叶宽、长宽比、单叶重、全叶含梗率在襄阳、十堰和恩施地区差异显著,C3F等级烤烟的单叶重在襄阳、十堰和恩施地区差异显著,X2F等级地区间没有差异;(2)竹山、竹溪、郧西、宣恩、咸丰、南漳、建始、保康、恩施、鹤峰、巴东、房县、利川的烤烟聚为一类,枣阳、襄州的烤烟聚为一类;襄阳烤烟与十堰、恩施烤烟的物理特性差异较大;(3)湖北烤烟物理特性在单叶重和抗张强度方面变异程度大,叶位升高,叶长、长宽比、单叶重增加;叶长、长宽比、单叶重与叶位关系密切。     

基于主成分分析和聚类分析的烟叶物理特性区域归类

为了对烟叶物理特性进行区域归类,选取安徽、福建、河南等13个产地的烤烟C3F等级烟叶,分析烟叶的厚度、叶面密度、填充值等8个物理特性指标,采用主成分分析法提取了5个主成分,并基于综合得分对13个产地烟叶进行聚类。结果表明:1提取的5个主成分累计贡献率达到84.02%,厚度、叶面密度、单叶质量和含梗率4个指标是烟叶物理特性的特征指标;2若以平方欧氏距离5.0作为分类标准,可以把所有样品分为4类,第一类为黑龙江和山东;第二类为河南和安徽;第三类为福建、湖北和湖南;其他产地归为一类。     

气候和土壤及其互作对烟叶物理性状的影响

为探讨土壤和气候及其互作对烟叶物理性状的影响,在湖南烟区选择具有代表性的永州市、浏阳市、桑植县进行客土盆栽试验。结果表明:①不同物理性状指标受气候和土壤的影响强弱依次为单叶重、叶片厚度、平衡含水率、叶宽、叶长;其中,单叶重、叶片厚度、平衡含水率属中等变异强度,叶宽、叶长属弱变异强度。②土壤和气候及其互作效应对不同烟叶物理性状指标的影响不一样,叶长、叶宽、叶片厚度、单叶重主要受气候因子以及气候与土壤互作的影响,其中气候的影响最大,土壤影响可能性较小;平衡含水率主要受气候因子的影响,土壤以及气候与土壤互作的影响相对较小;气候对烟叶物理性状总变异贡献率为55.60%,土壤9.42%,气候与土壤互作为34.48%,气候是影响湖南烟区烟叶物理性状的关键生态因素。③大田生长不同时期的气候因子对烟叶物理性状影响的强弱不同,但都以地温影响最大。④土壤主要养分中全氮对烟叶物理性状影响最大;土壤中微量元素中有效钼对烟叶物理性状影响最大。