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为了有效控制高层住宅厨房烟道火灾,构建细水雾控制厨房食用油火和带分支烟道的高层住宅厨房烟道油垢火的FDS数值模型,分析高层住宅厨房烟道细水雾灭火系统有效性的影响因素及最佳设计参数。结果表明,如果未能即时扑灭高层住宅底层厨房食用油火,在强烈的烟囱效应作用下,高温火焰和烟气会引燃烟道内油垢,造成火势的迅速蔓延。本文所建的30 m高厨房烟道火模型中,最佳细水雾灭火系统运行模式为关闭厨房抽油烟机,即时开启厨房灶台上方和主烟道内分段设置的细水雾喷头,雾流量分别为0.6,10 L/min,细水雾最佳参数为喷射流速10 m/s、喷射角度60°、水雾粒径500 μm。 相似文献
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本文介绍了高层住宅烟道的发展历程,并结合《重庆市住宅厨房、卫生间排烟(风)道性能检测标准》对烟道系统做了简单的分析。 相似文献
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高层住宅厨房集中排烟若干问题的分析与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了家庭厨房的合适通风量及高层住宅常见烟道型式与主要排烟机理,分析了高层住宅烟道串烟串味、抽油烟机经常抽不出烟或厨房排烟效果不佳等因素,并提出了相应的解决对策。 相似文献
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住宅厨房利用热压集中排烟模式初探 总被引:1,自引:0,他引:1
对多、高层住宅厨房的燃烧废气和烹饪排烟在无机械装置的集中式烟道中的各种自然排烟过程进行热工学和流体力学分析计算,并对该集中烟道的尺寸进行优化设计计算,为试验研究提供理论依据和基础数据。计算结果表明,这种利用热压进行无能耗排烟的方式可应用于30层以下多、高层住宅厨房的排烟,所需烟道尺寸与目前使用机械排烟方式的集中式烟道相当,具有节能、环保的应用前景。 相似文献
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周金辉 《四川建筑科学研究》2015,(3):215-218
分析了合流三通的局部阻力系数的影响因素;对高层住宅厨房等截面式烟道集中排烟系统建立连续性方程及各流线上的能量方程,利用计算机MATLAB编程,计算出每层用户的排烟量以及主烟道内沿程的流量及压力分布,并与实测值相比较;采用计算机数值模拟,参照国家标准的设计图集,选取4种常见的烟道形式的30层模型,模拟得出计算结果,比较各项评价指标,得出变压式烟道是最优的。计算方程和程序可用于实际工程设计。 相似文献
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《消防月刊》1994,(7)
怎样选用排油烟机 住进高楼的人家,差不多都在厨房里安装一台排油烟机,以减少由于厨房内的空气污染造成人体健康的危害,改善高层住宅的室内卫生环境。 排油烟机品种繁多,高层住宅用的抽油烟机,一般都是可燃塑料为外壳的,一遇火烛,很容易着火。如果选用非燃材料作外壳的排油烟机,安全系数就好多了。排油烟机主要靠电机带动叶轮旋转将油烟排到烟道中去。现在有些楼房设计,没有参照居室的卫生标准去考虑,就以高层楼房的排烟道来说,就目前情况,烟道都是比较狭窄的,一座15—20层大楼,几十户人家做饭排出的油烟都进入烟道,尤其在节假日,油炸、煎炒的更多,天长日久,烟道内聚积很多油烟垢,产生了火灾的隐患。一旦着火,这高大的通道就如 相似文献
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随着城市的飞快发展与人口密度的迅速增加,高层建筑逐渐成为常见的住宅形式,而厨房作为住宅中重要组成,厨房烟气的排放关乎整个住宅内的空气环境.厨房内的油烟以及其他有害气体无法及时排出,对整个房间内的空气环境产生许多不良影响.本文在高层住宅厨房集中排烟相关研究的基础上,针对排烟道弯头段对整体烟气排放带来的阻力影响进行探讨研究.以沈阳某一高层住宅为研究对象,对住宅厨房集中排烟道整体以及弯头段进行阻力计算,分别计算3层用户与7层用户同时开启排油烟机时烟道内部阻力大小分别为235.6Pa及1191.37Pa,在烟机提供的最大静压下,烟气均可顺利排出,其中弯道阻力损失分别占总损失的9.87%和10.6%.利用FLUENT软件对烟道排烟情况进行模拟,分析烟道内部各处压力分布,得出弯头对烟道排烟产生的影响. 相似文献
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根据我国民用住宅建筑设计规范,高层住宅厨房内油烟气体需通过集中排烟道排向室外,为防止上下楼层间油烟气体的倒灌、窜味,一般都会在每层集中排烟道入口处安装集中排烟道用止逆阀(以下简称烟道止逆阀)。烟道止逆阀的性能对防止油烟气体的倒窜、保证吸油烟机的正常吸排油烟以及防火、安全等方面都有非常重要的影响。本文收集了市场上五个品牌、六个不同结构的烟道止逆阀,通过理论分析和试验数据对比,阐述了这几种烟道止逆阀存在的主要问题,提出优化思路,并进而结合实际使用要求,创新设计了一种风阻小、噪声低、防火型外置式烟道止逆阀,供行业内参考。 相似文献
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该文通过西安地区的若干高层住宅造型设计实例,探讨了在急速城市化进程中,大量建设的城市高层住宅的顶部造型对城市个性形象塑造所起到的作用,以及高层住宅顶部造型的处理方式和应注意的问题。 相似文献
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高层住宅公共空间的安全性通常为人们所忽视,居民只关心自家内部的安全却忘记了公共空间安全是保证住户个人安全的基础。公共空间应像安全保护伞一样将居民纳入其中,该文从居民日常安全角度出发,分析目前高层住宅公共空间存在的安全问题,最后归纳出适用于高层住宅公共空间的安全设计原则。 相似文献
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目前对在高层住宅建筑中设置商业烟囱的重视度不够,缺乏经验,存在各种问题。该文通过对某高层住宅商业烟囱的设计与施工的分析,总结了经验教训,并提出了意见。 相似文献
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青岛国际贸易中心是以商业、办公、居住为主的多功能超高层建筑。本文结合青岛国际贸易中心工程火灾自动报警系统设计,主要探讨了超高层建筑火灾自动报警系统的系统组成、火灾探测器的选择和设置以及消防设备的联动控制。 相似文献