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相似文献
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1.
响应面法优化提取辽五味子黄酮工艺参数研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以辽五味子黄酮得率为考察指标,利用响应曲面法(response surface methodology,RSM),通过中心组合设计,选择超声功率、乙醇浓度和提取时间作为优化因子对辽五味子黄酮的超声波取工艺条件进行优化分析研究.试验得出最佳工艺:超声功率271W,乙醇浓度63%vol,提取时间11min,辽五味子黄酮的提取率为2.2017%.  相似文献   

2.
利用表面活性剂-超声法提取野生刺五加果实中总黄酮,并用响应曲面法对提取条件进行优化。在单因素实验的基础上,根据Box-Behnken中心组合设计原理,选取超声波功率、液料比和表面活性剂十二烷基二甲基甜菜碱3个因素进行响应曲面分析,建立了野生刺五加总黄酮提取率的二次多项数学模型。得出其提取的最佳工艺条件为:超声功率110W,液料比96∶1(v∶m),十二烷基二甲基甜菜碱浓度为1.06%,提取时间为50min。在此条件下,刺五加中黄酮提取率达到8.72%。   相似文献   

3.
采用了响应曲面法(response surface methodology,RSM)建立了超声波提取蜂胶黄酮的二次多项式数学模型,并验证了模型的有效性。本文考察了乙醇浓度、提取时间、提取功率和料液比对超声波提取蜂胶中总黄酮含量的影响,优化出提取蜂胶中总黄酮的工艺参数为:乙醇浓度79.51%,提取时间19.31min,提取功率538.28W,液料比39.48∶1,预测可获得最大的黄酮提取量为5.859%。   相似文献   

4.
超声波提取蜂胶黄酮的条件优化   总被引:2,自引:1,他引:2  
采用了响应曲面法(response surface methodology,RSM)建立了超声波提取蜂胶黄酮的二次多项式数学模型,并验证了模型的有效性。本文考察了乙醇浓度、提取时间、提取功率和料液比对超声波提取蜂胶中总黄酮含量的影响,优化出提取蜂胶中总黄酮的工艺参数为:乙醇浓度79.51%,提取时间19.31min,提取功率538.28W,液料比39.48∶1,预测可获得最大的黄酮提取量为5.859%。  相似文献   

5.
罗汉果中黄酮类化合物含量高。选取提取温度、提取时间、料液比3个因素,在单因素试验的基础上,采用响应曲面法研究了超声波提取罗汉果渣中的黄酮的最佳工艺条件,结果表明,当超声温度50.65℃,料液比为1∶34.75(g/m L),超声时间为29.2 min,此时黄酮得率最高,为2.25%。采用超声波辅助法能够有效的提取罗汉果渣中黄酮,方法简单,时间短,效率高。  相似文献   

6.
山楂黄酮提取及降血脂研究   总被引:12,自引:0,他引:12  
目的:研究山楂黄酮提取工艺以及山楂黄酮对降低血脂的作用。方法:采用乙醇超声波提取方法提取山楂黄酮,及山楂黄酮对大鼠降血脂作用的研究。结果:山楂黄酮提取条件:溶剂:70%乙醇;超声波频率: 40kHz;超声波作用时间:15min;料液比:1:40倍。结论:乙醇超声波提取方法具有操作简单、提取时间短、纯度高、得率高等特点;山楂黄酮能够降低高血脂大鼠血清中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的含量,升高大鼠血清中高密度脂蛋白胆固醇的含量。  相似文献   

7.
利用响应面法优化超声波提取枸杞黄酮的工艺条件。在单因素试验的基础上,选取液固比、超声温度、超声时间3个因素,应用中心组合试验建立数学模型,以枸杞黄酮得率为响应值,进行响应面分析(1LSA)。结果表明:超声波提取枸杞黄酮的最佳工艺条件为:液固比31:1(V/m)、超声温度71℃、超声时间42min,在此条件下枸杞黄酮得率的预测值为0.99%,实测值为1.07%,相对标准偏差为0.081%。证明响应面法可以很好的优化枸杞黄酮的提取工艺。  相似文献   

8.
山楂是蔷薇科山楂属植物,含多种维生素和黄酮类物质,具有一系列的保健功效。山楂黄酮类化合物对心血管系统有显著的保健功效,如降血脂、增加冠脉流量、强心、抗心律失常、降血压和保护血管内皮细胞;此外,山楂黄酮还有护肝和保护大脑的保健功效,抗肿瘤和抗氧化等活性。山楂黄酮的提取方法有热水提法、有机溶剂提取法、超声辅助提取法、微波辅助提取法、酶解法、超临界提取法、超高压提取法、大孔树脂吸附法等多种提取方法。该文综述山楂黄酮的保健功效及提取工艺,为山楂黄酮类化合物的应用生产及进一步研究方向提供参考。  相似文献   

9.
为了确定热回流法提取铁棍山药皮中黄酮化合物的最佳工艺,采用响应面曲线分析方法,以提取时间、料液比、过筛目数、乙醇体积浓度为考察因素,研究各因素及其交互作用对铁棍山药黄酮化合物提取效果的影响。利用Minitab 16软件确定了铁棍山药中黄酮化合物的最佳提取工艺参数,为方便操作,将工艺参数调整为乙醇体积分数79%,料液比为0.023 g/m L,提取时间为75 min,过筛目数为120目,进行验证实验,实际测得平均得率为0.338 2 mg/g,接近预测值,实验数据稳定,说明回归模型能较好预测铁棍山药皮中总黄酮的提取得率。  相似文献   

10.
超声波法乙醇提取山楂叶黄酮的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
目前,山楂叶中有效成分黄酮的提取主要使用的乙醇提取法,该法存在提取温度高、时间长等缺点,本研究在超声波条件下,采用正交实验设计考察了乙醇浸提山楂叶中黄酮的提取工艺条件。  相似文献   

11.
软枣猕猴桃黄酮超声辅助提取条件优化   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘长江  王菲  栾云峰  孙晓荣 《食品科学》2011,32(14):100-102
目的:研究软枣猕猴桃黄酮的最佳提取条件。方法:以乙醇为溶剂,采用超声波辅助提取法对软枣猕猴桃中的黄酮进行提取,并通过响应面Box-Behnken设计分析方法对其最佳提取条件进行优化。结果:软枣猕猴桃总黄酮最佳提取条件为乙醇体积分数70%、超声时间6min、超声功率270W,在此条件下,实际提取率为0.0297%,与预测值基本吻合。结论:超声波辅助提取法适合于软枣猕猴桃黄酮的提取。  相似文献   

12.
本文研究利用响应曲面法优化白骨壤果实中黄酮类化合物的提取工艺.在单因素试验的基础上,利用中心组合设计响应面试验、研究了提取温度、提取时间、乙醇浓度和料液比(m/V)对白骨壤果实黄酮类化合物提取率的影响,并建立了回归模型.结果表明,最佳提取工艺条件为提取温度54.4℃、提取时间3.45 h、乙醇体积分数65.68%、料液...  相似文献   

13.
利用响应面法(Response surface methodology,RSM)优化柿叶总黄酮的超声波辅助提取条件。以提取温度、乙醇体积分数、液固比、提取时间为试验因子,以柿叶提取物中总黄酮含量为响应值,采用Box-Behnken试验设计进行试验。结果表明,提取温度对总黄酮含量影响最大,其次为液固比、乙醇体积分数和提取时间。柿叶总黄酮的最佳超声波辅助提取条件为:温度53℃、乙醇体积分数69%、液固比21∶1、提取时间32min。在此条件下,柿叶提取物总黄酮含量的预测值为35.05mg/g,验证试验所得总黄酮的含量为35.36mg/g。回归方程的预测值和试验值差异不显著,所得回归模型拟合情况良好,达到设计要求。因此,超声波辅助提取法能提高提取效率、缩短提取时间和保护有效成分,具有一定的实际应用价值。  相似文献   

14.
微波辅助提取山楂黄酮类化合物的工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用微波辅助提取山楂中黄酮类化合物,采用正交试验优化了工艺条件,结果表明,影响山楂黄酮类化合物得率的主次因素顺序为微波萃取时间>微波功率>料液比>乙醇浓度。最佳的提取工艺参数为微波功率400 W,萃取时间120 s,乙醇浓度60%,料液比1∶40(g/mL)。在此条件下,黄酮类化合物的得率为3.19%。  相似文献   

15.
以麻城福白菊为原材料,采用单因素及响应面优化超声辅助提取黄酮工艺条件,并评价最优条件下黄酮提取物的抗氧化活性。结果表明,超声波功率为440 W,超声温度为60 ℃,超声时间为50 min。在此条件下福白菊总黄酮的得率为7.15%。当福白菊黄酮浓度为0.05 g/L时,总还原能力最强,此时测得吸光度值为0.341;当福白菊黄酮浓度为0.50 g/L时,福白菊黄酮对2,2-联苯基-1-苦基肼基(DPPH)自由基清除率达81.25%,其对DPPH自由基的IC50值为0.191 g/L,表明其具有较好的抗氧化活性。  相似文献   

16.
在单因素试验的基础上,利用响应面分析方法优化荷叶中黄酮化合物的超声提取条件.利用中心组合设计研究乙醇浓度、液固比、超声时间、超声温度4个自变量对响应值黄酮得率的影响.用SAS9.0进行结果分析,响应面的典型分析可知稳定点是最大值,决定系数为0.959 8.黄酮最佳超声提取工艺条件为:乙醇浓度61%,液固比33:1,超声提取时间30min,超声提取温度66℃,浸提次数2次,在此条件下黄酮得率为4.584%.  相似文献   

17.
竹叶总黄酮提取工艺及抗氧化特性的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
为了考察湛江地区竹叶黄酮资源的可利用性,对该地区主要竹叶品种及不同生长周期竹叶中黄酮含量进行分析比较,并采用部分析因设计、中心组合设计及响应面分析的方法对黄酮含量较高的粉单竹竹叶总黄酮的提取工艺进行优化,确定的提取工艺条件是:甲醇体积分数71.3%,浸提温度81.5℃,浸提回流时间2h,料液比1:30。在优化的工艺条件下,粉单竹竹叶黄酮的提取率达到38.08mg/g,高于相关文献所报道的。竹叶黄酮抗氧化试验结果显示,竹叶黄酮对超氧负离子及羟基自由基均表现出较好的清除效果。本研究结果表明:竹叶黄酮是一种极具开发潜力的天然抗氧化剂。湛江地区的粉单竹竹叶可作为黄酮提取的优良原料。  相似文献   

18.
李侠  邹基豪  王大为 《食品科学》2017,38(8):206-212
采用Box-Behnken法优化绿豆皮黄酮类化合物提取工艺。应用超声波-酶法提取,考察超声功率、超声时间、加酶量、酶解时间对黄酮类化合物得率的影响,运用Design-Expert 8.0.5.0软件对绿豆皮黄酮类化合物得率的二次回归模型进行分析,确定最优提取工艺为超声功率192 W、超声时间28 min、加酶量0.24%、酶解时间40 min,在此条件下黄酮类化合物得率为(0.831±0.02)%(n=3),回归模型的预测值与实测值接近,该模型拟合较好;与在相同超声条件下,只用超声波提取相比,黄酮类化合物得率提高了18.54%。绿豆皮黄酮类化合物提取液在光谱条件下扫描,出现黄酮类化合物特征峰带,说明绿豆皮提取液中有黄酮类物质的存在;利用超高效液相色谱分析得出,发芽后绿豆皮中主要含有牡荆素和异牡荆素2种碳苷类黄酮化合物,分别占绿豆皮总黄酮含量的51.99%和45.42%。  相似文献   

19.
目的:优选表面活性剂辅助超声提取柿叶总黄酮工艺.方法:以柿叶为材料,总黄酮得率和DPPH自由基清除率为指标,分别考察表面活性剂种类、表面活性剂质量分数、液料比、超声时间及超声温度对指标的影响,并通过Box-Behnken设计-双响应面法优选总黄酮提取工艺.结果:最佳提取工艺:乙醇体积分数70%、十二烷基硫酸钠质量分数0...  相似文献   

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