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相似文献
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我国绿色食品产业发展的策略分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿色食品事业在国内外产生广泛而深刻的影响,其所倡导的生产和消费观念、食品安全意识、质量标准、商标品牌已被广大的农户,生产加工企业和消费者接受。在中国,绿色食品已成为优质安全食品的代名词.市场覆盖面日益扩大,市场占有率越来越高,中国绿色食品事业在国际社会也产生了积极的影响。本文对我国绿色食品产业的策略进行分析。  相似文献   

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浅谈我国绿色食品发展现状及对策   总被引:4,自引:0,他引:4  
近年来,随着人们生活水平的提高、保健意识的不断增强,绿色食品以其安全、优质、无污染倍受人们的青睐,绿色消费逐渐成为时尚消费、潮流消费的亮点和热点。开发绿色食品,不仅较好地解决了现阶段我国农产品价低、销难的问题,同时有益于促进和协调经济发展、环境保护和食物安全之间的关系,是我国现代食物的发展方向,也是我国加入WTO后,应对国外非关税壁垒、扩大我国农产品出口的重要举措,对促进我国农业增效、实现农民增收有着重要的意义。一、绿色食品概况(一)绿色食品概念绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认…  相似文献   

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张新亭 《肉类工业》1998,(10):46-47
锡林郭勒草原水草丰美,牛羊肥壮,蕴藏着丰富的绿色肉食品资源。由于改革开放起步较晚,没能跟上改革开放的步伐,致使丰富的资源没能得到充分的开发利用。步入90年代该盟加大了改革力度,加快了改革开放的步伐,特别是加快了能源。交通、通讯等基础设施建设,大大地改善了投资环境,为投资者们提供了一个广阔的发展前景。各界  相似文献   

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本文分析了国外绿色食品发展概况和我国绿色食品的发展现状,指出了开发绿色食品的重要意义,提出了绿色食品的发展对策,为实现食品工业和农业的可持续发展指出了方向。  相似文献   

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我国绿色食品产品总数已达近18万个,获得绿色食品认证的国家级、省级农业产业化龙头企业已接近1000家,产品年销售额超过2000亿元,出口超过20亿美元,占全国农产品出口总额的7%。我国绿色食品产业已经建立了认证管理基本制度,目前农业部发布的绿色食品相关标准有102项,地方发布的标准有235项。经过多年努力,全国已创建绿色食品大型标准化原料生产基地219个,基地面积376.3万hm^2,生产总量2900万t,带动640多万农户增收。  相似文献   

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我国绿色食品的现状及发展对策   总被引:8,自引:0,他引:8  
本文分析了国外绿色食品发展概况和我国绿色食品的发展现状,提出了开发绿色仪器的重要意义,提出了绿色食品的发展对策,为实现食品工业和农业的可持续发展指出了方向。  相似文献   

13.
我国绿色食品发展现状与SWOT分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国绿色食品行业发展迅速,但在食品行业中所占比例还较小。通过SWOT框架分析,可以看出我国绿色食品行业的优势、劣势、机遇及威胁并存,根据SWOT分析的结果对绿色食品的发展提出了建议。  相似文献   

14.
《福建轻纺》2002,(3):25-25
一、什么是绿色食品 ?绿色食品是无污染、安全、优质、营养食品的通称。二、绿色食品有哪些特征 ?1 .产品及原料产地具备良好的生态环境 ,有害物的本底值符合国家规定的标准。2 .原料作物的栽培管理必须执行农业部颁发的农药、化肥、植物生长调节剂等规定 ;灌溉水符合水质的标准 ;家畜家禽的饲养必须符合国家标准局颁发的饲养标准。3.产品的生产、加工、包装、储运、销售等必须符合我国食品卫生法要求 ,最终产品经食品监测机构依据绿色食品有关标准检测合格。A级绿色食品采用农业部 A级绿色食品行业标准 (NY/ T2 6 8-95-ny/ T2 92 -95) ;…  相似文献   

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对有机食品,生态食品和绿色食品的讨论   总被引:2,自引:0,他引:2  
《食品研究与开发》1995年第4期发表张炳文、董梅两篇绿色食品文章,把有机食品、生态食品与绿色食品混为一谈,本人认为这是不正确的,特发表此文以供商讨。  相似文献   

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烟台山村果园绿色食品集团有限公司组建于1997年底。仅二年多时间,公司推出的“山村果园”系列产品先后在国内许多大中城市抢滩成功,迅速成为一家拥有6.8亿元固定资产的现代化绿色食品企业。2000年5月12日,法国著名食品专家Bruno CLEMENT先生在考察了“山村果园”食品工业园后,给予高度评价:“山村果园”系列产品的投产,改变了烟台作为世界著名水果之乡没有水果深加工的历史,其卓越品质堪称世界绿色饮料中的精品!国内饮品市场群雄四起、品牌林立,作为后起之秀,“山村果园”何以突出重围,异军突起?“…  相似文献   

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李雅琴 《食品界》2021,(7):114-115
本文从绿色产品的概念出发,分析了我国绿色食品的发展现状以及在发展过程中存在的问题,提出要依托互联网,强化宣传,扩大品牌效应,提高绿色产品标准化生产能力以及监管力度的对策建议.  相似文献   

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绿色食品与食品生产质量安全   总被引:2,自引:0,他引:2  
民以食为天,食以洁为本。随着改革开放的深入和市场经济的到来,20世纪90年代初,“绿色食品”在中国应运而生。中国发展绿色食品,是从选择、改善农业生态环境入手,通过在种植、养殖、加工过程中执行特定的技术规程,限制或禁止使用化学合成及其他有毒有害生产资料,并实施“从土地到餐桌”全程质量监控,以保护生态环境,保障食品安全,实现农业可持续发展。截至2003年6月底,全国有效使用绿色食品标志的企业总数已达1929家,产品总数3427个,绿色食品已经成为一个有相当市场影响力的食品质量安全品牌。这里着重介绍一下绿色食品质量标准的特点和绿色食品在维护食品质量安全方面所发挥的不可替代的作用。  相似文献   

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绿色食品发展综述   总被引:12,自引:0,他引:12  
胡青霞  吕璞 《食品科学》1997,18(2):20-23
对国内外绿色食品的发展情况作了概述,其中还包括绿色食品的提出及其特征和有关标准,保藏和加工,绿色食品标志的申请等内容,并指出我国绿色食品发展的方向。  相似文献   

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近年来,中国绿色食品在对日出口农产品中的地位日益显著。本文通过对中日绿色食品贸易的现状的分析,对如何促进我国绿色食品对外贸易的发展提出了建议。  相似文献   

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