我国食品出口贸易竞争力及其影响因素——评《食品国际贸易》

我国是一个食品生产、贸易大国,食品在我国出口商品结构中占据着十分重要的地位。与此同时,食品产业发展可促进就业、提高农民增收,是解决“三农问题”的一条重要途径。我国食品出口贸易在国际上同样占据重要地位,食品产业发展具有一定的比较优势。然而近年来,我国食品出口贸易竞争力却呈现出不断下降的趋势,这需要得到相关部门的有效关注。现阶段,全球范围内出口贸易额相对大的一些国家大致可分成三类,即为包括中国、巴西等在内的要素丰裕的发展中国家;包括美国、加拿大等在内要素丰裕的发达国家;包括英国、德国等在内的要素缺乏的发达国家。将我国与这三类国家食品出口贸易竞争力进行比较,对推动我国食品出口贸易的健康稳定发展,具有十分重要的现实意义。     

美欧食品安全管理和国际食品标准评估体系解析

发达国家具有较高的食品安全管理能力,食品标准、评估水平代表一个国家在食品安全性、食品质量方面的保护水平,而这个管理能力、保护水平在我国食品加工贸易领域还较低。通过对这方面的阐述,了解发达国家的食品监管体系和国际先进标准的制定与评估,对提高我国食品安全管理水平,保证国民身体健康和在国际贸易中维护自身利益有着积极意义。     

加强出口食品的安全生产

随着生产力的发展 ,社会的进步 ,人们对食品的消费与需求也不断上升。现今国际贸易中 ,每年的食品贸易总额达２０００亿美元。同时 ,人们对食品的质量品种 ,营养及安全卫生的要求也不断提高。由于污染而造成的主要食品公害已成为影响国际贸易发展的重要因素。１９９３年 ,几种传染性疾病在美国蔓延 ,这些疾病均与食物中致病的微生物有关 ,为此美国政府加强了对进口食品的安全卫生检测。因此要促进食品贸易增长 ,就必须考虑如何保证食品的安全和卫生。保证食品的安全卫生质量已成为国际食品贸易的焦点 ,各国为了保护本国和消费者的利益 ,对进…     

食品技术贸易壁垒与食品安全

我国出口食品受到发达国家日趋严重的压制,其中欧盟利用《食品安全白皮书》和有效的技术进行食品保障,美国FDA从多方面对进口食品进行要求,日本的"肯定列表制度"使我国处于被动的局面。我国面临市场准入困难、占有率降低、生产成本升高等不良影响。鉴于此,我国只有掌握、利用先进的国际安全标准,完善监督检验制度,并从企业角度出发切实保障食品安全,才能在国际食品贸易中占据有利地位。     

全球化经济发展战略下食品贸易的困境与发展趋势

摘要：随着经济的发展和科技的进步，政治多元化和经济全球化态势在国际贸易的竞争领域中日渐突出。食品贸易是国际贸易的一个重要组成部分，在某种程度上也代表着一个国家的贸易水平。但是，与西方国家相比，我国食品贸易的发展存在着一些不足之处，影响着我国食品贸易的综合竞争力。因此，本文以此食品贸易为研究课题，结合全球化经济发展战略，通过竞争力指标实证分析了我国近年来食品贸易竞争力水平的变化，并客观分析了我国食品贸易面临的困境，结合实际状况提出了相关的对策，如采取各种措施应对贸易壁垒，加强人才建设，建立内循环体系等措施，最后客观的对食品贸易的发展趋势进行了阐述。     

国际食品贸易中电子商务人才培养研究——书评《食品企业管理体系建立与认证》

<正>当前我国经济进入新常态,在传统贸易出口受阻加大的形势下,跨境电商作为国际贸易领域的新业态,其国际市场不断开拓、进出口交易额的快速增长,成为驱动中国经贸增长的重要动力和引擎。据《艾媒报告|2019中国进口食品电商热销品类剖析及行业发展报告》数据显示,2018年中国进口贸易总额为14.1万亿元,同比增长12.9%,进口食品占进口商品比例不断增加,     

商务英语在食品国际贸易中的应用——《食品专业英语》评述

<正>食品产业是中国当前发展最为迅速的行业之一,不仅在国内市场上占据着绝对的主导地位,同时逐渐顺应经济全球化形势走上了国际化的发展道路,在国际贸易中,中国食品企业还存在一些问题影响着其进一步发展,其中,商务英语人才的缺失是当前中国食品行业在国际贸易中存在问题的主要原因。商务英语是国际贸易中常用到的专业交流英语,能够实现贸易双方的良好沟通,保障贸易顺利进行。由杨雅兰等编著、中国轻工业出版社出版的《食品专业英语》一书,     

解读2019年日本进口食品监控检查指导计划

2019年度日本输入(进口)食品监控指导计划是我国监控出口日本食品的基础, 也是出口日本食品企业必须遵守的规则。理解这些规则对促进贸易便利化、理解日本进口食品监控内容和变化、提醒企业规避贸易风险具有重要意义。本文分析了日本监控进口食品的推进方法、监控指导计划内容及变化、监控检查和检查命令及产品, 监控检查的频次及变化, 处罚规则、改进要求、解除检查命令的条件, 中日食品安全合作等, 以期助力我国企业正确了解日本2019年度进口食品监控指导计划。     

文化差异视角下的食品英语翻译研究—书评《食品专业英语文选》

随着食品工业新工艺、新技术的推陈出新和我国对外经济的不断发展,特别是"一带一路"倡议的不断推进,我国食品行业的国际交流合作日益密切,在食品贸易和技术翻译方面的需求也在不断增加,英语作为国际贸易主流媒介语言的重要性愈加突出。然而,中西方在人文习俗、饮食文化、社会状况和发展历史方面具有差异性,编著一本专业的食品英语读物以适应新时代英语教学需求、提高翻译准确性迫在眉睫。     

WTO框架下的食品贸易与食品标准

我国"入世"在即,各行各业均在积极准备,迎接挑战.食品贸易是国际商品贸易的重要部分,而制定国际食品贸易游戏规则及解决争端,则是世界贸易组织(WTO)的重要功能.本文试图介绍与食品贸易有关的一些重要的WTO协定以及食品标准在国际食品贸易中的重要作用.WTO的基本原则是非歧视性贸易(最惠国条款和国民待遇)以及透明度.这两条基础原则文字简短,但意义深长.     

浅谈HACCP在出口肉鸡产品加工中的重要性

随着我国经济的日益发展,使我国已经成为世界上肉鸡产品生产的重要生产国家之一,山东尤其发展迅速,肉鸡产业已经占据国际贸易中相当重要的贸易地位,显示出巨大的发展潜力 .但自入世以来,我国的肉鸡产品在国际贸易中,不断遭遇到发达国家竞相提高技术壁垒的困境,连续发生出口肉鸡产品遭到拒收、回收、销毁等挫折,造成的经济损失巨大,使不少肉鸡食品生产企业举步维艰.     

食品安全与国际食品贸易

食品安全与国际食品贸易１引言：１９９４年以前不容置疑，目前的食品国际贸易在为全世界人口提供安全而营养的食品中起着越来越重要的作用。这种国际贸易有两方面的益处：消费者对食品的选择面扩大了，从而可使膳食多样化；它还可为食品出口国赚取外汇，这对许多国家发展...     

对进口食品的刑法规制研究

<正>随着全球经济一体化趋势不断加强,世界各国之间的贸易往来愈加密切,无论是在食品贸易方面还是其他贸易方面,在数量和品种上有了更大的诉求,贸易食品规模增加,相伴随而来的是进口食品安全问题,对于贸易往来有着较为深远的影响。就我国当前进口食品贸易法规建设现状而言,内容缺失现象严重,存在较大局限性,导致在实践应用中缺乏有效依据。由此,本文主要针对进口食品的刑法规制进行研究,结合当前法律法规建设     

用法律制度为食品国际贸易保驾护航——《食品标准与法规》（第二版）述评

基于国际经济发展的良好态势,食品安全问题得到了世界各国的广泛关注与重视,由食品安全问题引起的国际贸易绿色壁垒愈演愈烈。食品国际贸易不仅在中国对外出口商品结构中占据重要地位,同时随着经济的快速增长,中国也是目前国际上的食品进口大国。如何运用法律制度保驾食品国际贸易健康发展成为中国当前经济发展面临的重要研究课题之一。     

转基因食品贸易中的国际法研究——评《国际转基因食品安全立法研究》

<正>转基因食品是基于生物基因技术而产生的一种新型食品,相对于传统食品,其有成本较低,农药使用量小,生产效率高等显著优势,但是转基因食品的安全性始终受到人们的质疑。随着国际社会联系日益紧密,转基因食品国际贸易也发展较快,由于国际法以及不同国家、地区关于转基因食品立法、司法方面的差异,使转基因食品的国际贸易出现了争端。因此,为保障转基因食品安全,减少该产品的国际贸易争端,转基因食品贸易中的国际法研究就具有重要意义。由陈亚芸编著、人民出版社出版的《国际转基因食品安全立法研究》一书,内容全面,分析到位,以实践案例进行的阐述更具说服力,也能使读者了解不同国家在转基因食品安全立法方面的体现,也能为我国这方面的立法提供借鉴,对于研究转基因食品贸易中的国际法有重要的参考价值。     

如何提高我国进口食品的安全性

<正>随着经济全球化以及人民生活水平的提高,我国进口食品贸易发展迅猛,进口食品的安全问题也进入大众视野。为更好的满足消费者多样化的生活需求,应提高进口食品的安全性。我国进口食品安全现状市场需求多样化,进口食品需求激增随着中国经济开放程度的提高,自贸区及签订双边贸易协定的国家增加,进口食品的关税税率整体在下调,消费者能更加快捷地买到价格实惠的进口食品;另外跨境电商的迅猛发展     

浅谈我国进出口食品添加剂贸易现状及发展建议

我国食品添加剂进出口贸易发展迅速,在我国进出口贸易中比例不断增长,其安全风险被广泛关注,如何适应进口国家/地区频繁的技术性贸易措施成为当务之急.本文综述了我国近年来进出口食品添加剂贸易概况,国内外关于食品添加剂的主要技术性贸易措施,包括对涉及食品添加剂管理的相关国际组织管理情况、欧盟关于食品添加剂的主要技术性贸易措施、日本关于食品添加剂的主要技术性贸易措施以及美国关于食品添加剂的主要技术性贸易措施的研究,在此基础上结合我国关于进出口食品添加剂的主要技术性贸易措施,提出了在我国进出口食品添加剂检验监管过程中引入风险评估技术、逐步完善的食品添加剂检验监管标准体系等促进我国食品添加剂进出口贸易的具体建议.     

应用风险管理 让进口食品检验监管更高效

<正>随着贸易全球化的不断推进与完善,进口食品在近几年大量进入到我国的市场中,同时也带来了许多垃圾食品,对我国国民日常的身体健康造成了潜在的危害与风险。因此,开展进口食品监管工作是非常有必要的。风险管理的手段主要是基于一定的措施或方法开展风险降低工作,将风险管理工作中的风险识别、风险评估、风险处置等多个方面应用于进口食品检验监管,可以有效提高进口食品检验监管工作的质量,丰富与完善进口食品检验监管工作的体系,有效地控制进口食品的安全与质量。     

2016年未准入境食品3042批 饮料类进口食品问题突出

<正>7月14日,质检总局进出口食品安全局在深圳发布了《2016年中国进口食品质量安全状况白皮书》(以下简称《白皮书》)。《白皮书》称,近年来,我国进口食品贸易增速趋缓、来源广泛、种类多样、地区集中,部分大宗进口产品已成为国内市场重要的供应来源。同时,我国进口食品质量安全状况总体稳定,没有发生区域性、行业性、系统性食品安全问题。口岸检验检疫监管发现,部分食品品种食品添加剂超范围或超限量使     

国际食品法规与我国出口食品现状

食品是我国的传统出口商品,食品出口在我国对外经济贸易中占有相当重要的位置.1993年,我国出口食品达2500余种,销售到140个国家和地区,换汇总值约达80.5亿美元,占出口总值的10%左右.但是由于我国食品工业起步较晚,食品再加工和深加工水平不高,与发达国家和一些市场开