纸包装主要对手竞争加剧

随着10月《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》在国内颁布实施，纸制包装市场竞争加剧，包装企业的竞争也转向前台。     

必须绕开的瓶标雷区

《产品质量法》和国家标准《预包装食品标签通则》（GB7718）规定的食品标签必须标注的内容有：     

本期话题：怎么读懂食品标签——食品标签新标准的看点

食品标签两大强制性国家标准《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》已经正式实施。这是为了更好地保护消费者权益，使我国食品标签进一步规范，与国际接轨。其中有六大新看点：     

预包装食品标签有了新国标

近日。国家质检总局、国家标准化管理委员会发布了《预包装食品标签通则》、《预包装饮料酒标签通则》和《预包装特殊膳用食品标签通则》等三项强制性国家标准。据悉，明年10月1日，新标准将开始实施。     

明年起食品包装需标注“过敏原”以警示消费者

根据2012dY6实施的《预包装食品标签通则》要求，明年起，食品包装上必须标注“过敏原”。     

牛奶禁“鲜”有期限 标签最迟使用到六一

生产日期引起歧义引发“早产奶”问题，最近因为标签问题而出现的食品质量问题频繁发生，不过从2005年10月1日开始．《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》（以下简称“两通则”）开始实施。与1988年制定的《食品标签通用标准》和1993年制定的《特殊营养食品标签》相比较．这两项新标准将进一步强化食品标签的真实性，消费者以后在购买产品时也有了新的参考依据。     

包装食品新国标10月1日起实施

从2005年10月1日起，《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》将正式实施，届时所有不符合新标准要求的食品均不得上市销售。     

国内资讯

《预包装食品标签通则》食品安全标准颁布实施4月20日,卫生部正式发布《GB7718-2011预包装食品标签通则》食品安全标准,其将代替《GB7718-2004预包装食品标签通则》。     

《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》将于2005年10月1日起正式实施

国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布了《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准，该标准将于2005年10月1日起正式实施，     

《预包装食品标签标准》（征求意见稿）编制说明

一、任务来源和编制过程《食品安全法》第二十条规定食品安全标准应当包括与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。第四十二条规定了预包装食品标签应当标识的内容。根据《食品安全法》规定和国务院有关部门建议,卫生部委托中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国食品工业协会修订现行《预包装食品标签通则》（GB7718）。     

我国将实行2项食品标签新标准

GB7718-2004《预包装食品标签通则》和GB13432-2004《预包装特殊膳食食品标签通则》2项强制性国家标准将于2005年10月1日实施。     

关于国家计生委公布《预包装食品标签通则》（GB7718—2011）问答（修订版）的说明

国家卫生和计划生育委员会于2014年2月28日公布了《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答（修订版）。该标准于2011年4月20日发布,2012年4月20日实施。2012年《啤酒科技》第3期上曾刊登过原卫生部通告的《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答,解答了该标签通则的具体执行要求。本次发布的问答（修订版）针对执行中出现的一些新问题,如关于进口预包装食品、绿色食品的标签、赠送装或促销预包装食品净含量的标示问题等作出解释。现将有关内容摘登如下,希望啤酒企业参照执行。     

谁对保质期说"不"?

较长时间贮存不易变质的包装食品,可以免除标示保质期。这是国家质检总局、国家标准化管理委员会近日批准发布的《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准中的新规定。这两项《通则》将于2005年10月1日起实施。新颁布的两《通     

国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》发布

原国家标准GB7718-994《食品标签通用标准》经修订改名为GB7718-2004《预包装食品标签通则》,于2004年5月9日发布,2005年10月1日实施。该标准非等效采用了国际食品法典委员会(CAC)的《预包装食品标签通用标准》,同时参考了美国联邦法规第101部分《食品标签》,在标准发布前按规定向WTO各成员方进行了通报。 GB7718-2004《预包装食品标签通则》和原标准相比,与啤酒产品有关及应该引起注意的内容主要有以下几点:     

食品标签新标准:能否"镇压"乳品包装乱局?

2004年5月9日，国家质检总局和国家标准化管理委员会批准发布了两个有关食品标签的文件：《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)和《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)，这两部通则(以下称新通则)将于2005年10月1日起正式实施。     

食品标签新标准强化真实性

为落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,2007年8月国家质检总局发布了《食品标识管理规定》（以下简称《规定》）,将于2008年9月1日起施行。《规定》取代了《查处食品标签违法行为规定》,而不取代《预包装食品标签通则》（以下简称《通则》）,因此企业对《规定》和《通则》都要执行。笔者在此简单介绍两者的不同之处,希望对企业有所帮助。     

明年起食品包装需标注“过敏原”以警示消费者

据中国之声《央广新闻》报道,一些消费者在吃东西的时候会出现过敏反应,这是因为食品中存在一些消费者不知道的“过敏原”。根据2012年实施的《预包装食品标签通则》要求,明年起,食品包装上必须标注”过敏原”。《预包装食品标签通则》中列举了八类可能引发过敏的产品,比方说含有麸质的谷物及其制品如小麦、黑麦、大麦等,还有甲壳纲类动物及其制品如虾、龙虾、蟹,还有鱼类及其制品,蛋类及其制品,花生及其制品,     

明年食品标签将实行新国标

在食品市场上,一些食品标签上随意标示着营养元素对人体的生理作用。这种现象不久将得到规范。 为改变食品标签的混乱状况,保证食品安全,国家质检总局、国家标准化管理委员会修订发布了《预包装食品标签通则》,以及《预包装特殊膳用食品标签通则》两项强制性国家标准。为了与裸     

关于“胶原蛋白肠衣未标注原始配料”的情况分析

近日,当代商报报道了江苏雨润、上海荷美尔等肉类企业生产的低温肠系列产品存在＂配料表中未标注胶原蛋白肠衣原始配料＂等不符合《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）规定的行为。     

食品标签应该怎么看

经过一年过渡期的国家强制性标准《预包装食品标签通则》（下简称《通则》）已正式实施了。今后食品中含有的食品添加剂、过敏物质等都必须标注，让消费者清清楚楚、明明白白。 然而，当消费者面对包装背后一大堆令人眼花缭乱，似是而非的化学名称时，疑虑也随之而来。食品标签到底应该怎么看？标签上的添加剂又该怎样读懂？那些复杂的化学名称背后，究竟想要表达的是什么样的功用？是否有副作用？