农户用钢制骨架小型粮仓储藏玉米效果对比研究

比较农户用钢制骨架小型粮仓对带果穗和脱粒玉米的储藏能力,可长期安全储藏带果穗玉米,短期安全储藏脱粒玉米;比较钢制骨架小型粮仓与传统地摊方式对带果穗玉米的储藏效果,差异显著,钢制仓储藏效果优于地摊储藏。     

钢制农户储粮仓储存玉米穗试验

对9个不同形状、不同底座、不同仓顶的钢制农户储粮仓进行了储存玉米穗实仓试验,结果表明:9个试验仓都可以实现安全储存玉米穗;春季玉米芯降水速度和幅度大于玉米粒;4月15日出仓的仓房,外围玉米水分略低于中部和内部玉米水分,上层玉米水分略低于中下层玉米水分;砖底座仓玉米水分略高于支腿底座仓;5月12日前玉米水分降到13.2%;6月26日前玉米脂肪酸值小于70 MG/Kg,为宜存.并针对试验仓存在的问题及其使用中的注意事项提出建议.     

农村农户储粮损失对比试验

针对我国农村粮食产后数量损失巨大、质量损失明显的重大技术问题,开展农户储粮损失调查,其主要目的是了解我国农村储粮的现状,掌握玉米等粮食的收获情况、主要储存方式、储粮用具的主要类型、储粮损失情况等信息,帮助农村农户解决储粮损失问题。     

湖南农户储粮综合技术核心示范基地农户储粮损失对比试验

在国家"十二五"科技计划"粮食主产区农户储粮减损关键技术创新与示范"项目的实施过程中,对湖南省农户科学储粮核心示范基地的部分科学储粮示范户与自行存储粮食方式的对照户进行了农户储粮损失率对比试验。试验结果表明,在一年半的储存时间里,农户科学储粮示范户平均储粮损失率为3.15%,对照户平均储粮损失率为6.57%。因此,农户科学储粮技术的应用,对于减少农户储粮损失,效果明显。推广农户科学储粮技术,降低农户储粮损失,保障农户粮食安全,具有重要意义。     

农户科学储粮仓应用测试及效益分析

黑龙江省有60%左右的粮食在农户家中过度保管,为改变农民传统落后的粮食保管意识,因地制宜地采用储粮装具,提高农户储粮经济效益,由三部门共同推出的黑龙江农户科学储粮专项建设项目,总共为市、县及村镇提供14.2万套新型钢网式储粮仓,收到较好的效果。文章对新旧储粮仓应用效果做了测试并对效益进行了详细分析,以推进全省农户科学储粮专项建设进程。     

农户玉米储藏对比试验与分析

东北地区有60%~70%的玉米储存于农户家中,多数农户储粮装具简陋,技术水平十分落后,虫害、霉变、鼠害等问题严重。为了实现农户科学储粮,减损增收,我们就新型储粮仓与农户传统的储粮方式进行对比实验。结果表明:用矩形储粮仓储存玉米过程中,各项指标如水分率、霉变率、脂肪酸价变化率、玉米芯水分变化率等都优于其它几种储粮方式。     

钢制玉米穗储粮仓设计及使用要点

通过多次农户储粮情况调查,并进行了钢制农户储粮仓储存玉米穗试验,经过总结,提出钢制农户储粮仓的设计、制造及使用要点、常见问题及解决办法、建议.     

我国农户储粮小型粮仓和装具研发应用现状及展望

系统介绍了我国农户储粮现状和新型储粮装具研发情况。并针对我国不同地区、不同粮种农户储粮的需要提出了进一步研发新型粮仓、开展农户储粮技术指导的建议。     

粮食保护剂在农户储粮中的应用与推广

我国农户储粮多为露天储存,储粮装具简陋、保管技术水平低、不具备密封条件,无法采用熏蒸防治害虫,因此,长期存在鼠、虫、霉害多、防护措施少、粮食浪费巨大的问题。粮食保护剂的应用可以有效减少粮食虫、霉害损失与浪费。文章阐述了推广使用粮食保护剂的意义,以及常用粮食保护剂的使用方法及效果。     

智能粮仓的采集终端的设计与应用

设计基于ZigBee和LabVIEW的智能粮仓温湿度监控系统,由温、湿度采集节点、无线传输模块zigBee、主控模块,以及具有数据显示、分析、记录功能的LabVIEW上位机组成。用温度和湿度传感器对现场数据进行采集,再利用ZigBee无线传输模块将温湿度数据发送给ZigBee协调器模块,协调器再通过串口传给LabVIEW上位机,由上位机对各监测点的温湿度值进行显示、分析与处理,主控机根据接收到的指令对降温除湿设备进行自动控制,使粮仓内达到适温适湿的目的。通过开发功能齐全的粮仓监测软、硬件系统,为大型粮仓设施提供现代化、智能化的科学、高效的管理手段。     

以高标准粮仓建设推进仓储设施高质量发展

“十四五”时期,国家将新增高标准仓容2 000万t。在前期编制高标准粮仓建设技术要点和标准规范的基础上,提出高标准粮仓建设的具体要求,包括仓房建筑性能优良、接发工艺先进适用、储粮工艺绿色生态、库区管理数字智慧、作业运行安全环保、土地利用集约高效等;根据我国粮食仓储设施建设现状和存在问题,论述粮食仓储设施高质量发展的内涵主要体现在仓房性能优质、技术装备先进、运营管理高效、布局结构合理、环境生态友好等五个方面。以建设高标准粮仓为契机,推进仓储设施高质量发展,对提升粮食仓储设施现代化水平和粮食安全保障能力,加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮食安全保障体系提供有力支撑。     

稻谷实仓储藏品质变化规律研究

稻谷在实仓储藏过程中的品质变化对其食用及商业价值具有重要影响,本实验以浙江省级粮库中不同储藏年份的早籼稻为研究对象,分别测定了其发芽率、电导率、丙二醛含量、蛋白质组分、淀粉含量、脂肪酸值、脂肪酸组分以及挥发性成分等与稻谷品质密切相关的重要指标.结果 显示,随着仓储时间的增加,稻谷的发芽率显著降低;电导率和脂肪酸值则呈上...     

粮仓常用的两种谷物清选机的研究及改进措施探讨

通过对国内外谷物清选机的调研,简要阐述谷物清选机的研究现状;分析了粮仓常用的滚筒式和振动式谷物清选机的工作状况,找出了存在的问题并提出了相应的改进措施.为谷物清选机的改进和生产提供了依据.     

Effects of Long-Grain Rough Rice Storage History on End-Use Quality

Rough rice (cv. Cypress) from the 1995 season was harvested, dried, and stored in laboratory-scale studies. Treatments included pre-drying conditions, drying conditions, storage temperatures, and storage durations. Temporary wet storage prior to drying affected cooking properties (p<0.005) and peak viscosity (p<0.005). Drying treatments affected head rice yield (p<0.05), cooking properties (p<0.001), and peak viscosity (p<0.05). Storage temperature was related (p<0.05) to cooking properties and peak viscosity via a second-order relationship. Head rice yield and cooking properties were also affected (p<0.05) by storage duration.     

挤压营养强化米的贮藏稳定性研究

研究挤压营养强化米的营养成分的贮藏稳定性。以实验室自制的挤压营养强化米为原料,研究其在不同的包装方式及不同的贮藏环境下各营养成分的变化情况。结果表明：不同的包装方式和不同的贮藏环境对挤压营养强化米的营养成分均有不同程度的影响,4℃、罐装贮藏条件是挤压营养强化米的最佳贮藏条件,在此条件下将挤压营养强化米贮藏180d,其VC和VD3的保存率可达80%以上,VB的保存率可达95%以上,酸价在1.0mg/g以下,水分含量在8%以下。     

气象站、粮仓和粮堆的温湿度相关性分析

为提供精准的粮食仓储气象服务,保障粮食仓储安全,基于2017—2020年佳木斯地区三个粮库和当地气象台站的观测资料,利用数理统计方法,探索分析了台站和粮仓内外的温度、相对湿度及其相关性.结果表明:气象台站实时温度大多低于粮库仓外温度,二者呈同步震荡变化,差异较小,R在0.996以上,气象台站相对湿度高于粮库仓外相对湿度...     

粮油仓储工艺设计的节能措施探讨

介绍了粮油仓储工艺设计中仓型选择、工艺流程与设备选型等环节的节能减排措施。     

高水分稻谷低温储藏技术的研究

在浅圆仓进行高水分稻谷储藏实验的基本操作程序为：新粮入仓一机械通风一压盖保冷环流熏蒸谷物冷却机械通风。实验结果表明将粮温控制在20℃A下是可行的，且费用低于为安全储藏而进行的烘干费用。     

稻谷储藏条件及储藏技术分析

稻谷储藏过程中其品质的变化深受外界条件的影响,外界因素包括温度、水分、空气比例以及虫害和微生物等,尤其是在储粮温度较高且稻谷水分偏大的条件下,稻谷霉菌生长较快,导致稻谷品质下降。综述储粮条件对稻谷品质的影响以及稻谷储藏期间储粮害虫和有害微生物和对稻谷的危害,讨论现有的稻谷储藏技术以及新型储粮技术的研究,目前低温储粮、气调储粮、利用CO2法检测稻谷霉菌以及天然防霉剂的研发等新型技术的开发为我国稻谷的安全储藏提供了更有效的技术保障,只是一些新型技术对粮仓的要求较高,实现全国性推广,存在一定的困难。     

高温流化法糊化在黄酒生产中的应用

采用“高温流化”和“蒸煮”两种不同方法处理大米 ,并进行酿造试验。通过对两种不同方法处理后大米成份的差异、发酵过程中失重变化趋势和酿造酒的常规理化指标的对比分析认为 :高温流化法糊化技术完全适用于我国传统黄酒生产中 ,可有效降低酿造酒中氨基氮含量 ;另外 ,通过对同样采用高温流化法糊化技术生产的“松竹梅”清酒的对比分析认为 ,中国黄酒和日本清酒在酿造工艺方面有很大的差异