欧盟制定甜菊糖苷在糖果中的使用限量

正2017年2月27日,欧盟发布法规(EU)2017/335,就甜菊糖苷(E 960)作为甜味剂在低能量糖果中的使用,修订欧洲议会和理事会条例(EC)No 1333/2008附录II。甜菊糖苷在无糖糖果、硬糖、软糖、甘草糖、牛轧糖、杏仁糖中的使用限量为350 mg/kg;在强香型喉糖中的使用限量为670 mg/kg;在口气清新微糖果中的使用限量为2 000 mg/kg。(来源食品伙伴网,相关链接:http://www.foodmate.net/law/europa/190305.html)     

欧盟允许甜菊糖苷作为甜味剂用于某些低能量或无糖饮料

正4月2日,欧盟发布了(EU)2016/479号法规,修订了欧洲议会和理事会条例(EC)No1333/2008的附录Ⅱ,允许甜菊糖苷作为甜味剂用于某些低能量或无糖饮料,具体规定见下表:     

欧盟修订11种农药的最大残留限量规定

<正>据欧盟公报3月22日消息,欧盟发布(EU)No289/2014号委员会条例,修订甲酰胺磺隆、四唑嘧磺隆等11种农药的最大残留限量。这些农药包括:甲酰胺磺隆(foramsulfuron)、四唑嘧磺隆(azimsulfuron)、碘甲磺隆(iodosulfuron)、环氧嘧磺隆(oxasulfuron)、甲基二磺隆(mesosulfuron)、啶嘧磺隆(flazasulfuron)、唑吡嘧磺隆(imazosulfuron)     

法国提高食品中添加甜菊糖苷的限量

2010年1月19日,据欧盟食品导航网站消息,法国政府目前已经批准将甜菊糖苷（Rebaudioside A,简称Reb—A）作为一种高级甜味剂,并在法国官方公报上公布了提高其在一系列不含糖食品和饮料产品内的使用限量。     

甜菊糖苷在口腔护理品中的应用

甜味是一种人们喜爱的味道,从婴儿出生开始就对甜味表现出偏好.因此甜味剂广泛应用于食品、饮料、医药、日用化工、酿酒、化妆品等行业.甜味剂有很多种分类方法,按其来源可分为两类.一类是天然甜昧剂如蔗糖,淀粉,甘草甜素,甜菊糖苷等:另一类是合成甜味剂如糖醇,糖精,帕拉金糖等.对合成甜味剂的使用安全性,人们往往对其持有怀疑态度.     

食品添加剂甜菊糖苷质量规格标准修订研究

根据国内甜菊糖苷产品的实际质量状况,同时参考国际国外法规对甜菊糖苷的评估结果和质量规格修订情况,对食品添加剂甜菊糖苷的质量规格标准进行修订。通过收集对比国内外甜菊糖苷质量规格标准的技术资料,确认各理化指标并对其检测方法进行验证。修订后的甜菊糖苷标准在范围中增加了4种糖苷,并详细列出所有13种糖苷的分子式、结构式和相对分子质量;感官要求中增加了“颗粒或片状”的状态;鉴别试验中删除pH试验并将pH作为理化指标,同时修改了混合标准溶液的色谱图;理化指标中主要修改了甜菊糖苷含量及其检测方法,同时增加了砷和铅指标的检测方法。采集的甜菊糖苷样品均符合修订后的标准要求。修订后的甜菊糖苷标准符合行业实际生产情况,并实现与国际接轨。     

欧盟修订苯达松在韭菜等食品中的最大残留限量

<正>2019年5月22日,申请人BASF SE向荷兰国家主管当局提交了一份请求,要求根据法规(EC) No 396/2005的第12章进行的最大残留量(MRL)审查框架对苯达松无效的确认数据进行评估,根据审查结果,欧洲食品安全局提出以下修订建议:     

欧盟拟修订甲霜灵在部分果蔬中的最大残留限量

正7月5日,欧盟食品安全局(EFSA)就修订甲霜灵(metalaxyl)的最大残留限量发布意见。据了解,依据欧盟委员会法规(EC)No 396/2005第6章的规定,西班牙收到Industrias Qumicas del Valles公司申请,要求修订甲霜灵在橙子、葡萄、草莓等商品中的残留限量。欧盟食品安全局对甲霜灵的最大残留限量进行了审查,提议如下:     

欧盟修订二苯胺在部分商品中的最大残留限量

据欧盟网站消息,8月13日欧盟发布(EU)No772/2013号委员会条例,就二苯胺(diphenylamine)在部分动植物产品中的最大残留限量修订(EC)No396/2005号法规附录II、III、V。本法规自发布之日起第20天生效,并于2014年3月2日实施。(食品伙伴网2013-08-14)     

甜菊糖苷的功能及其在食品工业中的应用

甜菊糖苷是一种天然甜味剂,具有高甜度、低热量特性,可替代蔗糖应用于食品、医药、日化用品等领域,开发前景广阔.甜菊糖苷可以通过物理、化学、生物等方法制备.甜菊糖苷具备多种重要的生物活性功能,如抗氧化、辅助降血糖和降血压、抑癌作用等.综述甜菊糖苷的理化性质、功能特点及其在食品工业中的应用情况,以期为甜菊糖苷的进一步开发利用...     

欧盟修订多种农药的最大残留限量

正2016年1月26日,欧盟发布(EU)2016/71号条例,修订(EC)No396/2005中关于氟啶虫酰胺等9种农药的最大残留限量。这9种农药如下:1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene)、氟啶虫酰胺(flonicamid)、粉唑醇(flutriafol)、吲哚乙酸(indolylacetic acid)、吲哚丁酸(indolylbutyric acid)、烯草胺(pethoxamid)、抗蚜威(pirimicarb)、丙硫菌唑(prothioconazole)、伏虫隆(teflubenzuron)。     

欧盟玩具安全指令六价铬限量拟修订

<正>欧盟委员会拟对欧盟玩具安全指令2009/48/EC中重金属六价铬迁移限量进行修订。根据修订草案,欧盟玩具安全指令附件II第III部分第13点中可刮去的玩具材料中的六价铬迁移量,由0.2 mg/kg收紧到0.053 mg/kg。欧盟委员会提议做出以上修订原因在于,为适应科技进步,此前六价铬迁移量的制定依据——美国加利福尼亚州环境保护署下的环境健康危害评估办公室(OE-     

欧盟修订多种农药的最大残留限量

<正>欧盟委员会发布(EU)No 899/2012、(EU)No 897/2012两部法规,修订了苯并噻二唑(acibenzolar-S-methyl)、吲唑磺菌胺(amisulbrom)、氰霜唑(cyazofamid)、吡氟酰草胺(diflufenican)等     

欧盟修订苯氧威等农药在坚果中的最大残留限量

<正>2019年6月13日,欧盟官方公报消息,欧盟委员会发布欧盟法规(EU)2019/973,修订条例(EC)No 396/2005附件Ⅱ和Ⅲ中苯氧威(fenoxycarb)、双嘧苯甲酸(bispyribac)、苯酸苄铵酰铵(denatonium benzoate)、氟咯草酮(flurochloridone)、精喹禾灵(quizalofop-P-ethyl)、喹禾糠酯(quizalofop-P-tefuryl)、喔草酯(propaquizafop)、虫酰肼     

甜菊糖苷的保健功能及其在食品中的应用

甜菊糖苷是一种高甜度、低热能的纯天然甜味剂,对糖尿病、高血压病、心脏病、龋齿等有一定的辅助治疗作用,被广泛地应用到食品中。本文介绍了甜菊糖苷的特性、保健功能及其在饮料、果酒、蜜饯、果脯、罐头、糕点、调味品、乳制品和水产品中的应用,并展望了其发展前景。     

欧盟修订新霉素在动物源食品上的残留限量

<正>10月30日,欧盟发布(EU)No 1056/2013号条例,修订(EU)No 37/2010号条例附件中新霉素在动物源食品中的最大残留限量,新霉素(包括弗氏菌丝素)在肌肉、脂肪、肝、肾、牛奶、蛋中残留限值分别为500、500、5 500、9 000、1 500、500μg/kg。该条例自2013年12月30日起正式实施。     

欧盟拟修订螺虫乙酯在蓝莓等果蔬中的最大残留限量

<正>据欧盟食品安全局(EFSA)消息,2019年1月18日,欧盟食品安全局(EFSA)就修订螺虫乙酯(spirotetramat)的最大残留限量发布意见。据了解,依据欧盟委员会法规(EC)No 396/2005第6章的规定,比利时国家主管部门提出申请,要求修改甜茴香和大黄中活性物质螺虫乙酯的最大残留限量;奥地利收到拜耳作物公司申请,要求修订螺虫乙酯在其他小果实和浆果和猕猴桃等中的最大残留限量。欧盟食品安全局在两国评估报告的基础上进行     

欧盟修订22种农药的最大残留限量

正食品伙伴网讯据欧盟网站消息,2月3日欧盟委员会发布(EU)2017/170及(EU)2017/171条例,修订22种农药最大残留限量。新条例自发布后第20日起生效。这包括氯氨吡啶酸、嘧菌酯、溴氰虫酰胺、环氟菌胺、环丙唑醇、乙霉威、二硫代氨基甲酸酯、吡氟氯禾灵、isofetamid、甲霜灵、调环酸、喔草酯、嘧霉胺、深绿木霉菌株SC1、苯酰菌胺、     

欧盟拟修订氟唑菌酰胺在多种作物中的最大残留限量

正据欧盟食品安全局(EFSA)消息,9月12日欧盟食品安全局就修订氟唑菌酰胺(fluxapyroxad)的最大残留限量发布意见。据了解,依据欧盟委员会法规(EC)No 396/2005第6章的规定,英国与荷兰收到巴斯夫公司BASF SE申请,请求修订氟唑菌酰胺在多种作物中的最大残留限量。依据欧盟委员会(EC)No 396/2005第8章的规定,两国起草了一份评估报告,并提交至欧委会,之后转至欧盟食品安全局。