水产养殖设施与深水养殖平台工程发展战略

设施与装备是我国发展环境友好型养殖业的重要保障。要坚持生态优先、绿色发展的理念,转变过去粗放型养殖生产方式,就必须大力开展设施装备技术研究,努力提高我国装备技术水平。只有这样,才能促进我国水产养殖业健康持续地发展。本文重点介绍了我国水产养殖装备设施应用现状、发展水产养殖工程面临的主要问题和发展水产养殖工程应用的关键技术,并提出了对策建议,以期为今后的设施与装备的研发提供借鉴。     

构建基于水产福利养殖理念的高端养殖战略研究

当前,我国的水产养殖业正处于一个全新发展时期。加快经济增长方式转变,走节能减排、绿色环保、优质高效发展道路,已经成为业界人士的共同奋斗目标。本文在"国家鲆鲽类产业技术体系"的资助下,以近10年鲆鲽类封闭式循环水养殖系统的研究为基础,面对未来发展高效养殖模式的巨大需求,积极倡导水产动物福利养殖理念,引入先进的工程化、信息化、自动化,以及现代生物技术和养殖系统控制技术,实施多学科交叉融合,构筑具有数字化、智能化和标准化的、有福利内涵的工业化养殖模式,为确保产品质量安全,实现国产养殖装备的标准化、信息化,持续推进我国高端水产养殖业的快速发展,提供理论与技术依据。     

环境友好型水产养殖业发展战略

本项研究在总结我国水产养殖业发展主要经验基础上,论述了进一步发展水产养殖业的战略意义。在绿色、低碳和碳汇渔业发展新理念引导下,提出环境友好型水产养殖业发展战略,主要包括:推动水产养殖业现代化发展的"养护、拓展和高技术"三大发展战略;实现水产养殖业"高效、优质、生态、健康、安全"可持续发展的任务目标;近期需着力构建的现代水产养殖业创新发展体系的重点任务等。针对目前产业存在的问题和发展需求,提出重视水产养殖对发展空间的需求、建立养殖水域容纳量评估制度、发展生态系统水平的新型养殖生产模式、实施养殖装备提升工程、加强水产养殖管理与执法能力建设等对策建议。     

海水养殖细菌性病害检测方法研究进展

随着我国水产养殖业的不断发展,各种病害问题日益突出。细菌性病害在所有病害中占到相当大的比例,因此其检测方法的开发在水产养殖病害发现、防治、无公害水产品生产及卫生质量检验中均具有重要意义。本文对近年来国内外主要海水养殖细菌性病害检测方法的研究情况进行综述,介绍了主要细菌性病害的各种检测方法的原理、应用及其研究进展,为我国今后建立水产养殖细菌性病害检测方法标准及推动相应检测产品的商品化提供参考。     

国内外循环水养殖专利分析及启示

通过检索分析Thomson Innovation(TI)专利数据库中的国内外循环水养殖专利数据和研讨循环水养殖系统发展趋势,发现养殖水体净化工艺、养殖池结构设计、养殖水体温度调控、生物滤器和过滤设备等为目前国际循环养殖系统的研究热点,而国内循环水养殖系统的主要研究热点为鱼池设计、生物滤器、水循环装置、供氧、电机轴等;尽管部分国际研究热点在我国仍处于起步阶段,但近几年我国循环水养殖专利在数量上具有明显优势且增长较快,预计国内循环水养殖技术在未来会有快速发展。本文围绕我国"高效、优质、生态、健康、安全"的水产养殖业可持续发展战略目标,对我国循环水养殖发展提出了对策建议。     

物联网技术在我国水产养殖上的应用发展对策

本文通过对我国水产养殖物联网技术应用现状和存在问题的分析,提出了发展水产养殖物联网应用的关键技术和政策建议。我国水产养殖物联网技术目前主要应用于养殖水环境监控、养殖区域管理监控、养殖动物生长状况监控以及养殖产品储运、加工环节监控等方面。面临的主要问题有:水产养殖业相当程度上还处于粗放型的生产阶段,不能适应现代化水产养殖生产的要求;物联网设备技术还不太可靠,行业标准尚不统一;资金投入大,成本高等问题。发展水产养殖物联网应解决的关键技术有:精准养殖环境感知技术,精准养殖模拟技术,精准养殖设备智能控制技术,精准养殖管理技术,精准养殖规模化生产集成技术等。建议政府有关部门要制定我国水产养殖物联网发展规划,全面布局;提升水产养殖信息化水平,优化水产养殖物联网应用环境;设立精准水产养殖环境感知技术研发项目;加强水产养殖物联网示范项目建设;加大政府推动水产养殖物联网产业化发展的作用。     

水产健康养殖理念与发展对策

随着水产养殖业规模的扩大和养殖集约化程度逐步提高,人们对产量的片面追求导致养殖环境日趋恶化,病害发生率越来越高,水产品的质量不断下滑,安全问题成为人们关注的焦点。本文从水产健康养殖理念的形成与发展、涉及关键技术问题以及发展趋势等方面探讨了水产健康养殖的重要性和紧迫性,并从科研、技术、产业和政策法规等方面对水产健康养殖的实施和推广提出了一些建议和对策。     

水产养殖规划现状与解决措施

随着水产养殖行业的发展,水产养殖对环境的影响越来越受到社会的关注,水产养殖规划是针对水资源利用的制度,对水产养殖业和环境的和谐发展有重要的作用。虽然国家农业部对水产养殖规划制定了一些制度,但针对水域范围的不同进行的规划较少,在水产养殖规划方面也缺乏研究和评价,不利于生态环境的可持续发展。本文分析了水产养殖规划的现状,并针对存在的问题提出了解决现状的措施,希望能对水厂养殖规划提供帮助。     

构建设施型精准化循环水养殖系统的技术研究

鉴于当前水资源短缺、环境恶化、水产养殖业高速发展,以及保障食品安全等问题的不断呈现,促使资源型工厂化流水养殖模式急需向高效型循环水养殖方向转变,这是产业发展提升的必然趋势。本文以工业化养殖理念为指导、节能减排为目标,以鲆鲽类产业技术体系构建的循环水养殖模式为样板,按循环水养殖系统(RAS)的设计原理,优化养殖工艺流程,构建一种设施型精准化的RAS,并初步分析探讨了海水鱼类在此集成系统中的应用效果。该系统将为广大水产养殖企业提供一种建设成本低廉、系统运行稳定可控、容易管理的实用新型养殖模式,也可为下一步发展现代水产精准养殖工程体系提供理论和实践依据。     

我国水产养殖环境评估与治理发展对策

本文阐述了我国水产养殖环境评估与治理发展研究的意义,系统分析和研究了发展现状及面临的主要问题,在借鉴世界水产养殖环境评估与治理技术发展的经验与启示的基础上,建议优先发展我国水产养殖环境"监测、评估、修复、管理"四项关键技术,提出"综合管理、能力提升、重点项目、重大工程"四项对策建议。     

国内外工厂化循环水养殖模式水质处理研究进展

循环水养殖模式是一种新型的高效养殖模式,以养殖用水净化后循环利用为核心特征。节电、节水、节地。符合当前国家提出的循环经济、节能减排、转变经济增长方式的战略需求。本文以循环水养殖模式工艺流程为主线,结合近两年养殖模式科学研究和产业发展,围绕水质处理和应用,分别对大颗粒物滤除、臭氧消毒、气浮综合处理、生物滤池、紫外线杀菌、PH调节等水质处理环节进行了总结和探讨,为今后适用于中国国情的循环水养殖模式的标准的水处理工艺建立提供相应的参考。     

水产遗传育种与水产种业发展战略研究

20多年来,随着水生生物学和生物技术的发展,我国在水产遗传育种与种业方面取得了诸多进展,但也面临着机遇和挑战。本文围绕种质资源保存与利用、遗传机制解析与功能基因挖掘、优良性状新品种选育、水产种业建设等,开展国内外遗传育种现状对比分析研究,分析了当前存在的一些问题,提出未来特别是"十三五"期间水产遗传育种科技发展目标和重点任务。     

半滑舌鳎工厂化循环水养殖模式能值评价

为了更好地评价半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Günther)在工厂化循化水养殖模式下的养殖效果及环境可持续性,运用能值理论及分析方法构建了半滑舌鳎循环水养殖模式能值流程图,并对此养殖模式各能值分布进行分析。结果表明:循环水养殖模式环境能值投入只占比1.08%,能值产出率(EYR)为2.433,环境负载率(ELR)为0.313 4,能值可持续发展指标(ESI)为7.763,表明此种养殖模式已经将农业生产提升至工业化水平,其经济系统发展程度高,生产效率较高;同时该养殖模式极大地减轻了对环境的压力,其可持续性和环境容纳量均较高。     

水产养殖动物营养与饲料工程发展战略研究

本文综述了我国水产养殖动物营养学研究和饲料工程方面近期的研究,分析了产业发展的问题,探讨了下一步的政策措施。可以发现,过去10多年里,水产动物营养与饲料的发展在营养素需求、动物的摄食与投喂、仔稚鱼饲料、亲本营养、添加剂等方面取得了重要的进展,但仍然存在饵料系数高、环境排放大、饲料成本高、效益不稳定等问题。下一步的研究应该以"安全高效,节约环保"为目标,引入生态学和现代组学理念,开展水产动物营养代谢的分子机理、动物的营养需要与精准饲料配方技术、饲料质量控制与加工工艺、精准投喂技术、品质调控技术等方面的研究,同时在政策上应该扩大学科交流、实行长期稳定支持等。     

水产养殖产品精制加工与质量安全发展战略研究

本文基于对我国养殖水产品精制加工和质量安全现状、存在问题的客观分析,提出了"构建以加工引导养殖、保障消费的现代水产业发展新模式,促进养殖、加工与物流业同步发展""完善科研经费投入体制,构建以加工引导养殖、以加工保障消费的渔业科技创新体系""强化源头创新,研发关键配套技术,解决水产加工产业发展的瓶颈问题"及"加强顶层设计,增强政策、法律法规与科研项目引导,切实保障养殖水产品质量安全"等促进水产品加工业健康发展的建议,并提出了发展我国水产品加工产业的关键技术,为推动我国水产业转型升级、实现现代化提供理论支撑。