橡子仁的综合利用

广辟淀粉来源替代粮食淀粉是一有效途径。橡子仁含淀粉４０％～７０％，是变性淀粉的优良原料，具有很高的经济价值。本文介绍橡子种类、成分，变性淀粉的制备方法和含单宁的废液的开发利用     

两性淀粉的合成研究进展

按照取代基与淀粉的结合位点的不同，分类介绍了两性淀粉的合成方法，并就目前常见的几种两性淀粉类型的合成步骤作了详细说明，通过对湿法、干法和半干法3种合成方法的优缺点比较，指出干法、半干法是一种工艺简单、污染小、效率高，从而值得推广的方法。此外，对两性淀粉在未来的发展方向予以展望。     

橡子仁的综合利用

广辟淀粉来源替代粮食介一有效途径。橡子仁含淀粉４０－７０％，是变性淀粉的优良原料，具有很高的经济价值，本文介绍橡子种类、成分，变性淀粉的制备方法和含单宁的废液的开发利用。     

羧甲基淀粉用作型煤粘结剂的研究

研究了羧甲基常数的合成方法及其对粉煤成型的粘结性能，结果表明，羧甲基淀粉是一种优良的型煤粘结剂，其粘结性能显著优于原淀粉及其糊化产物，而采用酸前法制备的羧甲基淀粉产品的性能要优于碱前法制备的产品。     

变性淀粉研发进展

淀粉作为一种可再生天然资源，已成为重要工业原料，淀粉及其深加工产品广泛应用于食品、纺织、造纸、医药、胶粘剂、铸造、石油开采等众多工业。然而，由于原淀粉许多固有性质限定淀粉在工业中应用，人们根据淀粉结构和理化性质开发淀粉改性技术，对原淀粉进行改性处理，使其具有适于某种特殊用途性质。淀粉改性方法有物理法、化学法或酶法等。[第一段]     

顺丁烯二酸淀粉单酯钠的合成

淀粉是工业中不可缺少的重要原料，但由于天然淀粉结构单一，性能远不能适应现代工业的需要，其应用也受到限制。在天然淀粉（亦称原淀粉）分子链上引入某些特殊基，将会改善其性能，扩大使用范围，此淀粉亦称改性淀粉。实验研究的是一种新的改性淀粉——顺丁烯二酸淀粉单酯钠的合成方法。具体操作步骤为：向四口瓶中依次加入459淀粉、7OTnl工业酒精，称取一定量顺丁烯二酸研，溶于30Inl工业酒精，转移至滴液漏斗中。将四口瓶水浴加热，搅拌，加热至一定温度后，恒温IOthen。用氢氧化钠溶液调PH值在8～9之间，开始满加顺丁烯二酸研溶液，…     

全淀粉热塑性塑料的研制

为解决塑料污染环境的问题，以淀粉为原料，添加极少量可降解的增塑剂等助剂，研制了全淀粉热塑性塑料。淀粉经过增塑后，具备了热塑性加工的可能性。全淀粉塑料几乎可用所有的塑料加工方法进行加工。玉米含量为９０％的热塑性淀粉塑料薄膜，性能基本能达到同类应用传统塑料的性能标准。不同淀粉品种及不同含水量的产品性能有所不同。全淀粉塑料在加工时必须含有一定量的水份，含水量以８％～１５％为宜。但产品因吸水又会导致物理性能变差。全淀粉塑料降解性能非常好，通过控制配方，可达到三个月，半年及一年的不同降解速率。     

羧甲基淀粉的研究现状

本文总结分析了国内外羧甲基淀粉的几种制备方法及研究现状，并分析了各方法的特点和不足，提出了改进的措施。同时本文也介绍了一种羧甲基淀粉取代度的快速测试方法。     

一种淀粉酯完全生物降解塑料及制备方法

本发明涉及一种淀粉酯完全生物降解塑料及制备方法。其特征在于是一种被完全酯化处理的淀粉酯完全生物降解塑料，由以下质量份的原料组成：淀粉85～95份，柔性剂3～5份，酯化剂2～3份，交联剂0.1～0.3份，水解酶0.05～0.1份，水200份。本发明采用水解、高压酯化、缩聚使淀粉完全酯化反应得到长链淀粉酯胶质体，并进一步通过在螺杆挤出机剪切、混炼、交联、脱挥得到淀粉酯完全生物降解塑料，实现了完全利用淀粉制备生物降解塑料。     

淀粉原位凝固成型纯碳反应烧结碳化硅坯体的研究

研究了一种新的陶瓷原位凝固成型方法，其原理是依据淀粉颗粒在水中润胀吸水，在加热时产生糊化的特性。在固相体积分数接近50％的碳粉料浆中引入约3％质量分数的淀粉，用水浴加热期化的方法即可原位凝固成型各种形状的陶瓷部件，获得致密、均匀的坯体。研究了淀粉-碳粉料浆的流变学特性，单纯淀粉呈现膨胀型流动，含淀粉的碳粉料浆悬浮液的表观粘度随淀粉的加入量的增加而提高。料浆中淀粉的加入量应控制在原料干基质量的1％-5％范围内，料浆分散条件为中性。研究了淀粉原位凝固成型的机理以及对素坯结构的影响。     

白芸豆中α-淀粉酶抑制剂活性的测定

根据碘试液与淀粉溶液呈蓝色这一特性，采用可见分光光度法，通过添加α-淀粉酶抑制剂(α-AI)前、后淀粉酶对淀粉水解促进作用的变化确定其抑制活性。结果表明，碘与淀粉络合后，在580 nm处产生特征吸收，ρ(α-AI)=0.003～0.018 mg/L,对α-淀粉酶活性抑制率与其质量浓度线性关系良好(r²=0.990 5)。该实验方法条件易于控制、操作简单，为α-AI活性的研究提供参考。     

高速商标胶的研制

介绍了一种新型改性的淀粉胶粘剂的制备方法，由淀粉氧化、交联而成，该胶适用于啤酒生产线的高速贴标，它具有好的粘度稳定性和低温贮存稳定性，高固含量，不霉变，成本低等优点。     

变性淀粉—丙烯酰胺接枝共聚物的制备及其对瓦楞纸的增强作用

以硝酸铈为引发剂，合成了氧化淀粉及可溶性淀粉等变性淀粉与丙烯酰胺的接枝共聚物，详细考察了引发剂用量及淀粉性质对单体转化率和接枝率的影响。结果发现，用氧化淀粉，可溶性淀粉等变性淀粉与丙烯酰胺接枝共聚，可获得比原淀粉高得多的单体转化率和接枝率。在瓦楞纸中的使用表明，添加０．５％的氧化淀粉一丙烯酰胺接枝共聚物可使瓦楞纸的环压强度增加５２％。     

各类变性淀粉的制法和应用（续）

继本刊１９９４年第１期《各类变性淀粉的制法和应用》之后，接续介绍一批较常见的变性淀粉，包括α淀粉（预糊化淀粉）、酸变性淀粉、二醛淀粉和羧甲基淀粉等的制法和应用。     

醚化淀粉的制备及应用

采用活泼的醚化剂，在催化剂的存在下，用化学方法处理玉米淀粉，成功地制备了变性的醚化淀粉，并介绍了变怀淀粉的性能及其应用领域。     

醚化淀粉的制备及应用

采用活泼的醚化剂，在催化剂的存在下，用化学方法处理玉米淀粉，成功地制备了变性的醚化淀粉。并介绍了变性淀粉的性能及其应用领域     

高速商标胶的研制

介绍了一种新型改性的淀粉胶粘剂的制备方法，由淀粉氧化、交联而成，该胶适用于啤酒生产线的高速贴标，它具有好的粘度稳定性和低温贮存稳定性、高固含量、不霉变、成本低等优点。     

生态安全型复合高效絮凝剂的一步法制备方法——华涛，周启星，李威，刘晓玲．CN1974427．

本发明涉及污水处理领域，具体地说是一种用于工业废水或生活污水处理的生态安全型复合高效絮凝剂的一步法制备方法。它以无机铝盐、淀粉、水和氢氧化钠（NaOH）为原料，一步法生产生态安全型高效絮凝剂。具体制备方法：将无机铝盐、淀粉、水、氢氧化钠按照特定的比例和顺序加入反应体系，并根据反应进程依次调控反应温度，进行淀粉苛化、铝盐聚合、     

冷制氧化淀粉及快干型淀粉粘合剂

本文介绍了用玉米面粉和淀粉制备氧化淀粉的方法及产品性能，产率和应用氧化淀粉配制氧化淀粉合剂，上浆剂等的方法，该氧化淀粉广泛用于瓦楞 纸箱，贴面瓦楞 纸板，造纸工业的施胶及纺织经纱上浆剂等的配制，要以代替铴花碱，ＰＶＡ粘合剂及白乳胶。     

改性淀粉阻垢性能的研究

改性淀粉是一种环保型水处理阻垢剂,具有天然、无毒和易生物降解等特点。采用不同方法对淀粉进行了氧化改性,利用模拟循环冷却水方法研究了氧化改性淀粉的阻垢性能,确定了可以不同程度提高淀粉阻垢效率的淀粉氧化改性方法,研究表明次氯酸氧化法改性淀粉具有满意的阻垢效果。