川东乡土风

麦酱爆青椒鸡是川东綦江河畔典型的农家风味菜。盛夏时节,农家来了客人,主人常以自养的土鸡,配以地里种的青椒,并用自制的麦酱调味,经爆炒成菜待客。此时的青椒开始变辣而又不烈,用之做菜,在酱香、清香中略透辣味,既下饭、又佐酒。     

学者风釆

<正>赵则祥,教授,博士,中原工学院机电学院院长、河南省优秀专家、全国优秀教师、西安交通大学博士生导师、中原工学院特聘教授。兼任全国产品尺寸和几何技术规范标准化技术委员会委员、全国高校互换性与测量技术研究会常务理事、全国高校传感器技术研究会理事、河南省机械工程学     

教授风彩

<正>王韦伟女,1967年出生,1987年毕业于安徽工程大学,2014年获工程硕士学位。2008年入选为安徽省高职高专院校专业带头人(计算机应用技术专业),2013年被评为安徽省省级教学名师。2014年被评为教授。王教授主要从事计算机应用技术方面的教学与科研工作,主讲程序设计、数据库原理与应用、计算机辅助绘图、Web标准网站设计等多门课程。多年来,坚信"教育工作靠的就是爱和追求",开拓创新,不断探索职业教育教学的新途径、新方法,受到学生和同行好评,指导学生参加各类竞赛,多次获得省级以上奖励。     

考虑实际风频率的渗风综合修正系数

用各朝向的实际风频率 ,对采暖冷风渗透耗热量计算中的单位门窗缝隙长度单位时间渗入室内的冷空气量进行了计算 ,并得出新的风量综合修正系数     

高层建筑风响应及等效静态风荷载的研究

从悬臂梁振动理论出发,讨论了高层建筑风响应的计算以及在风洞中利用高频天平测量高层建筑风荷载的原理,并进一步分析讨论了沿建筑物高度分布的平均风力、脉动风力、风致振动惯性力以及建筑结构设计所需要的等效静态风荷载的确定问题,指出了所提方法的局限性和应用范围,可为高层建筑结构设计中的风荷载确定提供参考.分析结果表明,求沿高层建筑高度分布的等效静态风荷载的方法适用于顺风向风力,在应用于横风向风力时由于涡脱落力的影响有理论误差.     

超高层建筑风荷载数值模拟和空间风振分析

某沿海超高层建筑高度达350 m,高宽比达7.6,又处于浙江沿海地区,风荷载是其结构设计的控制荷载.数值模拟了不同风向下超高层建筑底部平均风合力和合力矩,与风洞试验结果相近,一般情况两者差别不大于15%;同时拟合了该建筑表面的脉动风压自谱密度和相干函数经验表达式,采用空间随机风振的CQC方法对塔楼进行了风致动力响应分析,并通过塔楼顶层峰值加速度响应和底部静力等效风荷载合力和合力矩的比较与分析,表明高层建筑专用风振分析方法在实际工程中应用的可行性.     

脉动风作用下高耸塔结构风振响应研究

根据脉动风的特性对脉动风荷载进行模拟并验证其有效性,得到作用在高耸塔结构上的脉动风荷载时程样本。在此基础上,建立塔结构的空间三维有限元模型,采用时程分析方法计算塔结构的风振动力响应。结果表明脉动风作用下高耸塔结构顶部风振响应较大,因而需要采取有效措施抑制其风振响应。     

雷暴冲击风作用下高耸输电塔风振响应

基于考虑雷暴移动的冲击风风场模型,将非稳态高斯过程的冲击风脉动风速表达为稳态高斯过程和调幅函数的乘积,联合运用FFT算法和谐波叠加法模拟了冲击风水平方向脉动风速.通过风洞试验得到输电塔风载体型系数.采用准定常假设,并考虑到风向不断随雷暴的移动而改变,提出了作用于输电塔的雷暴移动冲击风风荷载模型.采用Runge Kutta法分析了输电塔在冲击风荷载下的风振响应.针对冲击风过程的非稳态特性,采用多样本统计方法定量分析了输电塔响应动力放大作用,着重探讨了不同尺度的冲击风对输电塔风致响应的变化规律.冲击风尺度变化对输电塔响应影响较大,但对动力放大系数影响不明显.当冲击风的最大风速为60 m/s时,位移动力放大系数为1.4左右.     

韩国食风扫描

韩国位于一个半岛上，黄海和日本海为韩国人的餐桌提供了优质的鱼、海藻和壳类动物。低地出产优质的谷物和蔬菜，与此同时，高地出产极好的水果和坚果，如苹果、梨、李、栗子、胡桃、松子和柿子等。山上也长有野生的和种植的蘑菇、根茎类以及绿色植物。适宜的气候条件使得四季里秋季的收获是最丰富的。几个世纪以来，基本的调料，如红辣椒、葱、酱油、豆酱、蒜、     

旷达词风——苏轼多彩词风的融铸

通过大量的作品分析和相关资料的印证,纠正以往将豪放风格作为苏词创作基调的偏见,以此揭示这位伟大的作家独立文坛的奥秘。就苏轼词中旷达精神的成因及内涵进行探讨,确立旷达风格作为苏轼词的基本风格。     

可调统仓供风系统的供风试验研究

简述了一种新型的链条炉排炉前炉后进风的可调统仓供风系统的冷态试验研究,试验结果与实际较为接近,可为优化统仓供风系统的设计提供理论基础,并有利于链条炉排炉的燃烧和环保.     

舞动龙头迎春风

航天科技集团四院41所截止到1999年11月底,全面完成1999年生产目标,完成工业总产值3077万元,其中军品243万元,民品2843万元,三产指标278万元,展示了四院龙头单位的风彩。1999年初,41所面临管理需要改革,军品风险巨大,民品挑战严峻的局面,充分发挥党委政治核心的作用,根据?..     

雁栖湖,汉唐风

北京怀柔雁栖湖的名字,是随着亚太经济合作组织第二十二次领导人非正式会议(APEC)的成功召开而声名远播的。国家主席习近平在2014年11月11日雁栖湖国际会议中心召开的亚太经合组织第二十二次领导人非正式会议开幕辞《共同面向未来的亚太伙伴关系》中,四次提到了雁栖湖。他说:"很高兴同大家聚会北京雁栖湖畔。""每年春秋两季,都有成群的大雁来到这里,雁栖湖因此得名。     

内陆良态风与沿海台风风特性实测对比研究

为了考察内陆良态风和沿海台风风速特性的不同,分别对武汉国际证劵大厦(总高331m)和广州利通广场大厦(总高303m)进行了建筑顶部风速现场实测。通过对典型风速的风速时程、湍流强度、阵风因子、风速功率谱、概率密度分布特性等方面的对比分析发现:内陆良态风风速波动情况表现为长周期小幅脉动,而沿海台风为短周期大幅脉动;内陆风湍流度和阵风因子与沿海台风基本一致;内陆风功率谱高频段能量相对偏低;沿海台风概率密度曲线与正态分布形状比较类似,但在均值附近密度曲线高而尖,峰度系数大于正态分布,而内陆风均值附近密度曲线则宽而低,峰度系数也大于正态分布。台风本身与良态风的风特性差别的原因与宏观地貌有很大关系。     

某高层建筑风效应及其测点布置对风效应影响分析

为考察某259m超高层建筑表面风压、风致响应及测点布置对风效应的影响,对该高层进行了刚性模型测压试验。根据随机振动理论算得了该高层的风致响应。结果表明,该建筑最高居住层风致加速度响应在一定程度上超出了规范阈值,而结构顶部最大风致位移响应在规范允许范围内。通过对不同行列测点风压数据分析发现,除受周边干扰的部分区域外,同一列自上而下不同行测点风压数据呈平稳变化趋势,而同一行不同列测点风压数据则差别显著;分析不同测点层(列)取舍方式对动力响应的影响可知,适当减少测点层数对动力响应结果影响甚微,而减少测点列数则使动力响应出现较大变化,说明在风洞试验模型测点布置时,可适当增加测点行间距,并尽量控制测点列间距,以此来解决测点总数限制的问题。     

垃圾焚烧炉排炉二次风配风的CFD优化模拟

为探究二次风配风对炉排炉中城市固体垃圾焚烧过程的影响,针对某750t/d垃圾焚烧炉排炉,采用数值模拟的方法对炉膛焚烧过程进行热态模拟,就下二次风投、停运,上二次风布置形式和上二次风风速3个因素进行优化分析.模拟结果显示,通过在炉拱下方增加下二次风能对炉膛前、后炉拱形成包覆作用,阻挡高温烟气冲刷,有利于改善炉拱区域的结渣问题;炉膛上二次风对冲布置或适当增大二次风风速(从45m/s增大至65m/s)均能有效促进烟气混合,提高炉膛烟气的充满度,改善温度分布的均匀性;上二次风对冲布置较错列布置能进一步提高烟气停留时间,降低炉膛出口的CO体积分数,从而提高燃烧效率.