怎样使用食品电烤箱

食品电烤箱是一种比较经济实用的家用电热炊具,可供家庭烤制各种食品,如面包、蛋糕、馅饼、鸡、鸭、牛羊肉、花生、瓜子等.这种烤箱耗电少,升温快,无毒、无异味、无污染、安全卫生,操作简单,使用方便.食品电烤箱按型式分有普通型、调温型、自动定时型、调温定时型四种.目前国内批量生产的食品电烤箱以普通型和调温型为多,功率大都在1500瓦以     

XDHTM_163型食品电烤箱通过鉴定

<正> 青岛气割机械厂在吸收消化法国烤炉先进技术的基础上,结合本厂多年生产食品烤炉的经验,最近研制出新型的XDHTM_163型食品电烤箱,并通过了市级鉴定。这种食品电烤箱采用先进的框架结构,制作方便,工艺性好,外形美观。电热管采用U型形     

介绍远红外电烤箱

小型远红外电烤箱是利用远红外发热元件的辐射热量来烘烤食品的家用电热炊具,适宜普通家庭烤制菜肴和面包糕点,又能用来烤制鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、花生、瓜     

2007年居室小家电发展势头强劲

在2007年的发展中,小家电厨以电压力锅、电热水壶、电烤箱和食品料理机为代表的厨房小家电增长较快外,以加湿器、空气清新器为代表的家居小家电也展现了强劲的发展势头。     

风味各异的电烤箱食谱

随着人民生活水平的提高,电烤箱已逐步进入一般家庭。电烤箱除用来烤制一些面点食品外,还可用来制作风味各异的美肴,下面特介绍几种制法,以飨读者朋友。 一、烤菠香牛肉串 原料:牛里脊肉(牛腿肉也可)150克,菠萝1个(约500克),精盐3克,味精3克,葱姜水50克,料酒15克,胡椒粉10克,辣酱油15克,干淀粉20克,白糖25克。 制作方法:①把牛里脊肉     

小小食谱助推电烤箱锦上添花

电烤箱虽然是一个西式小家电产品．但是随着近几年品牌推广力度的加大．很多家庭已经开始主动购买电烤箱。在华东、华北等地区的大城市，一些有海外生活背景的家庭，电烤箱的普及率比较高，这从侧面带动了电烤箱的市场推广。     

电烤箱 市场空间巨大 竞争点在推广

随着人们生活水平的提高,电磁炉、食品料理机、微波炉等众多高品质生活家电进入到人们的家庭中去,其中电烤箱就是一款很实用的产品;它不仅能烤制出风格多变、质地酥软的食物．而且占用空间极小，操作简单，     

推广烘焙烹饪带动电烤箱销售

电烤箱在国内的生产时间已经有十余年的时间了．但是在卖场中大规模销售的时间较短。所以电烤箱对于中国市场来说具有双重意义：第一,中国是世界上非常重要的家用电烤箱制造基地。长帝、ACA、东菱等企业制造生产的电烤箱销往世界多个国家。随着时间的推移．中国在家用电烤箱的技术开发上已经比较成熟．为欧美等国家提供性价比好的产品。     

行业大视野

■随着人们生活水平的提高,电磁炉、食品料理机、微波炉等众多生活家电进入到人们的家庭中去,其中电烤箱就是一款很实用的产品;它不仅能烤制出风格多变、质地酥软的食物,而且占用空间极小,操作简     

电烤箱演示要点

近年来,电烤箱等西式小家电越来越受到大城市消费者的追捧,切入西式小家电市场的品牌也由最初的国际阵营,逐步实现了国内、国际两大阵营平分天下。电烤箱的终端竞争由最初的自然销售走向日趋激烈,由电烤箱市     

烤箱市场推动从“烤文化”开始

我国是家用电烤箱的制造大国．而欧美市场是烤箱的消费大国。因此广东省每年就有大量的家用电烤箱出口到欧美等发达国家。国内电烤箱企业的制造能力较强．自主品牌较少．通过OEM方式为欧美市场加工了大量的产品。国内市场由于消费者对于电烤箱的认识不足．过去市场一直无太大起色。     

电烤箱“线上＋线下打造烘焙文化”

随着国民生活水平的提高,电烤箱市场的需求量越未越大。目前,国内电烤箱市场除长帝、ACA等专业性品牌外,美的．格兰仕等家电巨头也相继涉入,电烤箱已成为各级厂商的又一商机,同时也是挑战。机遇带动增长,策略决定发展。一个崭新的行业,首先从培育开始,各个厂商做法不尽相同。美的,格兰仕、ACA立足渠道．长帝立足“家庭烘焙”,尤显独特,其”线上、线下,打造烘焙文化”的经营理念,将电烤箱作为一种实现美食、缔造优质新生活的“工具”来运作。     

电烤箱的关键技术点介绍

电烤箱是目前市场中非常受欢迎的厨房电器产品之一。尤其是最近两年来,无论是家电卖场、超市的零售．还是礼赠品市场,经济实用的电烤箱都是销售量最快的产品。电烤箱的生产企业主要集中在ACA,长帝、东菱、格兰仕和美的等规模企业上。这些企业不但具有较大的生产规模．可以用在技术研发上的投入较大,而且以格兰仕、     

嵌入式电烤箱能效测试方法浅析

国外IEC电烤箱能效标准已实施多年,而国内浙江省燃气具和厨具厨电行业协会团体标准T/ZRC 01-2016《嵌入式电烤箱》仅对能效测试进行了说明,在实际操作中还存在疑问。故对标准中电烤箱能效测试部分进行分析,在测试过程中若不注意细节,将会对测试结果产生很大影响。     

用电烤箱制美食

我家购置了一台远红外电烤箱,数月来,曾用它试做过几样主食和菜肴,不仅增加了餐桌上主副食的花色品种和风味,而且节省了时间.当电烤箱工作时,不用守着它,免去了围着锅台转的辛苦.现将我使用电烤箱制作主副食的情况介绍如下:     

模拟电烤箱烤肉异味净化效果评价方法优化

综合烤肉类相关挥发性物质研究文献,确定庚醛为烤肉过程中的特征异味成分。研究以庚醛标准品模拟电烤箱烤肉特征异味,采用SPME-GC(固相微萃取-气相色谱)法测定庚醛峰面积,初步建立电烤箱异味净化效果评价方法,并对方法中的庚醛添加量、采样时间、萃取时间以及萃取温度等条件进行优化。结果表明:在庚醛添加量为0.5 mL、20 min时采样以及25℃萃取90 min的条件下,电烤箱异味净化效果评价方法测试的结果稳定性良好,经舒沃特控制图分析达到受控状态。此方法对后期具有异味净化功能电烤箱建立异味净化功能评价标准提供理论和数据支持。     

产品推荐：“烤”出来的商机

中国是世界上非常重要的家用电烤箱制造基地,据中怡康统计数据显示,过去的3年里国内电烤箱市场增长迅速,每年都实现了50%以上的增长率。     

电烤箱 扭转推广思路

某家庭主妇近日去卖场买了一台小型家用电烤箱，因为她在电视的美食节目中学了一款她最喜欢吃的点心的做法，需要一台电烤箱。可见，电烤箱的市场发展与电饭煲等产品的路径还是有一些差异的。它并不是生活的必需品，却让很多人的烹饪生活变得更加有趣。     

环保涂料使烤箱更健康

目前国内家电零售终端可见的电烤箱品牌主要有ACA、格兰仕、灿坤、长帝、科盛、三洋等知名品牌,种类也有调温型、定时型和调温定时型等,简易型的烤箱已比较少见。调温定时型电烤箱性能较全,操作方便,虽然价格相     

用数据印证电烤箱之新商机

2008年以来,中国电烤箱市场延续了迅猛的增长势头。中怡康监测数据显示,2008年1-7月,电烤箱零售量、零售额同比增长率分别为69.37％、77.19％,2007年1-7月,零售量、零售额增长率分别为22.81％、49.85％,零售额增长率更胜一筹。