麻辣食话

近来,急着做餐饮生意的李老板在武汉阳然碰到老乡谈某。谈某告知,自己的酒楼生意不错,因其他业务太忙,有意转让门面,保证半年就能收回成本。两人约好时间看店,当李老板找到位于中山大道那家酒楼时,只见里面宾客满座,生意确实很好,就将门面盘了下来。李老板接手酒楼后,生意却清淡至极。咨询过附近的经营户后李老板才知上当：原来这家酒楼地段很偏,经营无特色,生意一直很差。     

如何做好节日促销准备——业务员压货绝招：从“乞求”到“拯救”

案例2006年春节前夕,X厂家的业务员赵某按照公司的统一部署,开始登门到其管辖的商丘市李老板那里进行节前压货,以下是其与经销商的谈话实录:赵锋:李老板,你好。快到春节了,生意不错吧?李老板:哦,生意还可以。你们月底的销售会议结束了?有没有什么新政策?赵锋:有啊,公司这次有新     

经销商公司乱 乱在管理

华科商贸公司是2005年成立的，杨老板原来是做业务的．后来有了资金就自己跳出公司开了一个小型商贸公司。刚开始也就租用一间民房作为办公室，加上3个业务员，包括杨老板在内也就6个人。杨老板在销售方面确实很有能力，生意越做越好。     

用精神力量打造团队执行力

泸西宏明电器城从一个只有一百多平方米的小铺面发展成现在拥有13家门店的家电连锁企业,走过的路很是艰辛。当记者问到泸西宏明电器城的老板程兴洪,如何把生意做大做好时,程兴洪很朴实的说:"其实最开始我真的不知道什么叫经营,也不知道怎样才能做好生意。"2002年,程兴洪觉得在城里卖家电会是一个赚钱的生意,就带着6个好朋友进城开了一家家电专营店。当时,泸西县当地销售家     

佛山皮革业面临转型

“现在,皮革生意越来越不好做了,这一年多以来,小型皮革企业很多都没能撑下去。”佛山罗村某皮革企业刘老板在接受笔者采访时连连摇头叹息。     

玩具小店特立独行追Q品

广州人叶太太从家庭妇女到玩具Q品店的女老板，生意越做越旺，走出了一条独特的成功之路，对正在做或准备做玩具经营的业者颇有参考意义。[编者按]     

批发商战白热化

如果有人问文具业最红火的季节是什么时候,答案肯定是一年中两个开学期间.如今,大中小学已经开课,文具市场又迎来了两大高峰之一.但是众多文具批发市场中摆摊设点的老板们却总是在说市场热度不够.不难想象,如今的市场已经不是几年前那样风光了,激烈的竞争使得文具批发生意已被做得很透.     

摸准"上帝"的脉--谈餐饮企业如何做好顾客满意度调查

张老板新开了一家餐厅,第一个月采取吃100元送30元的方式,买卖红红火火,出现客人排队现象。一个月过后。生意开始冷下来,半年后客人流失了50％,什么原因呢?张老板很着急,但却不知从何下手解决。其实很多老板餐饮经营中都遇到过像张老板这样的问题。     

创业“守”道

在珠江三角洲某大城市的一条十分兴旺的马路旁,有一家粤式茶餐厅,生意十分兴旺,从早到晚人进人出,基本没有什么空位。餐厅的老板是一对兄弟,说起他们的创业故事,那真是很有借鉴意义。     

麻辣食话

长相酷似奥巴马 餐厅老板成招牌 顺德一饭店的老板曹顺文，因为长相酷似现任美国总统奥巴马而出名，还带旺了饭店的生意，人称“奥巴顺”，成了饭店的“活招牌”。他也很懂得借用这张脸来做“噱头”，找出了小时候的照片，又从网上搜到了奥巴马小时候的照片，把两者贴在墙上做对比，     

将差异化创新进行到底!

<正>今年,到处都在说眼镜生意不好做,市场环境不好,尤其是各种成本上升,生意更难做了。的确,当前生意不好做。可是谁说生意就一定是一帆风顺?现在很多老板一直在怀念以前轻松赚钱的好时光,或是一厢情愿地希望市场能变得有秩序一些,竞争规范些。其实无论市场竞争再怎么激烈,环境再怎么不好,只要还没造成彻底的毁灭性打击,那便意味着有生意可做,有利润可拿。面对市场困境究竟该如何做呢?"爱拼才会赢,将创新进行到底!"就我个人来说,我的做法是     

危机情况下中小代理商该补哪些课？

危机危机．挑战中有机遇。以前,老板们每天忙于生意,没时间没精力搞管理,现在到好了,金融危机来了．业务量下降了,也不那么忙了,老板们也能腾出时间和精力来给自己补补课了。那么．具体来说,中小代理商需要补些什么东西呢？     

管理误区三:自毁长城

正企业的发展离不开完善的规章制度和有效的执行机制,而对这些具有最大破坏力的正是企业老板本人。很多印刷企业老板是从做业务员接单开始的,慢慢地,生意多了自己开厂。在这个过程中,做生意是企业老板最重要的任务。这个阶段企业规模较小,老板是里里外外一把抓,公司里的所有规矩都出自一人之口,效率高、执行力强,但是也给企业今后发展埋下了隐患。当企业发展到一定规模(据经验,     

广州皮草工厂开始陆续放假

进入2007年12月份,皮草市场的生意开始进入尾声,一年生意一直没有出现高潮,平平淡淡,很多的工厂没有接到多少单,特别是10来个人小工厂,它们有的提前放假休工,有的老板因资金问题,关门不做了!大厂也开始准备放假,现在做一点回单,给春节前赶一点货,争取能挣一点!到1月中旬,广州的皮草厂将基本放假。     

深圳皮革市场高档羊皮畅销

近日，笔者走访了深圳华南城皮革市场，感觉人流比以前多了许多，商铺的生意也开始红火起来。笔者与一位张老板交谈时，他表示，“如果现在还不火起来，生意就没法做了，今年的旺季比往年推迟了近一个月，大家都在观望，但观望到最后还是要做生意才行。”     

开店试厨,就能找到好厨师吗?

开酒店不容易,找好厨师更难。所以一些酒店在开业前,找几伙厨师试试菜,是老板们必做的事情。希望从实践中找到优秀的厨师。其实有很多手艺不错师傅,不善于临场发挥,而被拒之门外。有些很一般师傅,弄虚作假,扬长避短,再凭那三寸不烂之舌,就有可能唬住外行老板而被选中。可真的工作起来,却搞不出什么有特点菜肴。于是老板又开始暗自排号试厨,实施多中选优,不如意就换战术。试的越多,换的越勤,生意不见起色,却日见萧条,令老板们不知所措。弄得一些厨师满腹牢骚,报怨同行太多。 开酒店选好厨师是对的,但评价厨师的水平如何,…     

小牛肉面中的大管理经

一个拉面馆的真实故事我在路边一个不起眼的小店里吃面,由于客人不多,就顺便和小老板聊了会儿。谈及如今的生意,老板感慨颇多。他曾经辉煌过,于兰州拉面最红的时候在闹市口开了家拉面馆,生意红火,后来却关门了。我心存疑虑地问他为什么。"现在的人贼呢!"老板说,"我当时雇了个会做拉面的师傅,但在工资上总也谈不拢。"     

越是困难,越要深耕

<正>2015年是令各行各业的老板倍感伤痛的一年:随着总体经济增速的放缓,市场需求持续低迷,人力成本居高不下,利润不断摊薄,生意越来越难做……于是乎,一些老板在无奈和伤痛之余,想到了转行,譬如做工程的觉得现在工程很难做,听说酒的利润很高,想转行去做酒;做酒的觉得现在酒很难做,因为中央出台八项规定,提倡节俭、反对铺张浪费,酒行业的日子不好过,听说做工程利润很高,于是想转行去搞工程。与此类似,眼镜行业有的老板觉得现在赚钱越来越难,也萌生了转行的念头。     

眼镜人的商业逻辑

正世界在改变,人们的传统运营方式也发生了根本的转变。以前只要能吃苦、好学习,脚踏实地就有机会成功。但现在时代变了,很多人什么赚钱做什么,什么先进做什么,在慢慢丢失传统的同时也丢掉了自己。现在生意不好做,怎么办?做眼镜,认真做,用一颗平常心做,就能做好。而那些曾     

利用镜片知识提高眼镜店的销售额

<正>"今年生意不好"、"今年生意比往年更难做"这两句话是我们常在一些眼镜店老板口中听到的。仔细追问:"为什么生意不好做呢?"得到的回答往往是"客流量下降,配镜数量下降"、"隔壁店又在搞降价促销,产品3～5折"。事实上,现状是眼镜店越开越多,但是配眼镜人的数量却无多