我国食品香料香精的现状和发展趋势

我国食品香料香精的现状和发展趋势杜世祥（中国轻工总会香料工业研究所上海，２０００３１）一、现状香料香精工业是轻工业重要的配套性行业，也是发展加香产品的一个基础工业。目前我国香料香精行业有生产企业４００多家，年销售额８４亿人民币，创造利税２０多亿，年出...     

广西天然香料的开发利用

广西天然香料的开发利用彭子俊，李玉兰，彭文烈香料香精工业的发展是衡量一个国家物质文明和人民生活水平重要标志之一。随着我国人民生活水平的提高，对香料香精的需求量将不断增长。香料香精工业已成为我国国民经济中不可缺少的一个行业。以香料植物为原料的天然香料生...     

国际香精香料业的发展动向

今天的香精香料行业非常关注自身的形象，不仅仅表现在对流行时尚很在意，而又也表现在它提供的产品。换言之，它紧随时尚，但为了与时尚同步，全球香料香精行业正在整合和扩展中。     

食用香料香精的应用现状和发展前景

1食品行业的发展带动食用香料香精行业的发展。 进入二十一世纪以后，人们的食物结构发生了巨大变化。自给型食品消费比重逐年下降，一些营养、方便、休闲、绿色的新型工业化食品的需求逐年增长。实现结构调整和提高经济增长的前提下，2005年肉类加工比重已由20世纪90年代末的4％左右提高到10％；粮食加工比重也由8％左右提高到15％左右。食品的高新技术与工程化，为食品添加剂的发展创造了难得的机遇。     

中国轻工业联合会会长陈士能在全国香化标准化技术委员会成立大会上的讲话(摘要)

全国香料香精化妆品标准化技术委员会的成立是行业的一件大事，一件喜事，它标志着行业的标准化管理工作进入了新的起点。迈上一个新的台阶。一、香料香精化妆品行业要为美化人民生活多作贡献 我国轻工业44个行业，涉及到人们吃、穿、用、住、行等各个方面。香料香精化妆品行业是其中发展比较快的一个行业。尤其是改革开放以来，随着人民生活水平提高，市场需求迅猛增加，香料香精化妆品已成为美化人民生活、反映人们精神面貌不可缺少的组成部分，其发展日益受到各界的关注，已经成为轻工重点行业之一。党的改革开放政策为我国化妆品工业的…     

我国食品用香料香精管理现状、问题与对策

近年来,我国香料香精行业总体保持增长,但发展速度放缓,与发达国家和地区相比,差距有扩大的趋势。2020年我国香料香精行业主营业务收入超过400亿元,其中食品用香料香精的产量及销售额超过香料香精行业总量的三分之一。截至2020年底,我国食品用香料香精生产企业有近1 000家,具有数量多,分布广;分布不均衡,相对集中;规模相对较小,发展水平参差不齐等特点。为保证食品用香料香精安全,在我国主要是由食品及食品添加剂相关法律法规和食品安全国家标准为主的标准体系两部分内容,构成食品用香料香精管理的制度体系。研究针对食品用香料分包装难以获得生产许可、食品用香料生产许可针对产品发证、食品用合成香料不允许复检、允许使用的食品用香料数量较少、新品种审批速度较慢、食品安全国家标准前置等问题,提出针对行业和产品特点实施科学有效管理、进一步简化新品种审批程序并建立和完善安全评估体系、允许采用和执行除食品安全国家标准以外的其他标准、加强科普宣传树立行业正面形象等建议与对策。希望为我国食品用香料香精行业更快发展,满足国内外市场需求提供有益参考。     

《国内外香料香精信息摘译》出新版

应我协会会员单位、香料香精及食品行业广大读者、国内外相关行业及组织的诚挚要求，由中国香料香精化妆品工业协会主办的《国内外香料香精信息摘译》（月刊、内部发行），在2006年继续编辑、出版。     

构建我国香料、香精工业的竞争优势

随着世界“全球经济的一体化”和我国进入“关贸总协定”速度的加快 ,我国香料、香精企业面临在国际、国内两个竞技场上 ,同国外企业、国际跨国公司展开激烈的市场竞争。作者论述了我国香精、香料企业必须在充分发挥“比较优势”的基础上 ,构建竞争优势 ,对我国香料、香精企业的健康发展进行了有益探讨      

构建我国香料、香精工业的竞争优势

随着世界“全球经济的一体化”和我国进入“关贸总协定”速度的加快,我国香料、香精企业面临在国际、国内两个竞技场上,同国外企业、国际跨国公司展开激烈的市场竞争。作者论述了我国香精、香料企业必须在充分发挥“比较优势”的基础上,构建竞争优势,对我国香料、香精企业的健康发展进行了有益探讨。     

国内外香料香精的现状

1　国内香料香精的现状目前 ,世界上的香料品种约 60 0 0种 ,年销售额 1 0 0多亿美元。中国生产的香料约 1 0 0 0种 ,我国现有香料香精生产企业近 60 0家 ,其中90 %以上是小型企业 ,年销售额在亿元的企业仅有 1 0家左右。据统计 ,国内 2 0 0 0年香料香精的产销、出口额为 1 59.3 0亿元 ,国内使用香精 1 5.1 0万吨 ,香料 93 83 9吨 ,香精年销售额为 72 .86亿元 ,香料约 75.0 7亿元 ,其中各类加香产品的年销售额高达 70 0 0亿元。2　国外香料香精的现状近 2 0年来 ,国外香料工业发展迅速 ,世界上香料工业发达的国家主要有美国、英国、瑞士、荷…     

用自主创新打造一流品牌--上海爱普香料有限公司发展创新之路

上海爱普香料有限公司系民营企业，于1996年初正式成立并投产。10多年来公司坚持科技兴企，走自主创新之路，经过爱普全体员工的不懈追求与努力，终于在众多民营企业中脱颖而出，成为中国香精得料行业最大的企业之一。如今公司以“爱普”品牌生产经营食用香精、日化香精、烟草香精及天然香料、合成香料、生物技术香料等产品，品种达3000多种，年生产能力20000吨。     

世界香精香料巨头竞相投资亚洲

受欧债危机持续蔓延、全球经济复苏缓慢以及中国经济增速放缓的影响,2012年上半年全球化工行业整体呈现走弱趋势,主要化工公司的业绩受此影响也趋于疲软。但是,一些世界香精和香料大公司同期在亚洲的表现却完全不同,非常抢眼。如美国国际香料香精公司（IFF）上半年在亚洲的销售额同比增长T5％,     

IFF国际香料新工厂落成庆典

2013年3月6日，IFF国际香料新工厂落成庆典在广州隆重举行!广州新工厂是国际香料集团（简称：国际香料）旗下规模最大、技术最先进的食用香精生产基地之一。按食品配料全球最高标准建成的新工厂位于广州经济技术开发区，将会为公司中国区域内及全球范围内的快消品客户提供食用原料。     

香满花城——2004香料香精行业盛会将在广州隆重召开

为推动香精香料行业的良性发展 ,加强中外企业间的相互了解、贸易、技术合作、信息交流 ,由全国香料香精工业信息中心主办 ,浙江省日用化工行业协会、昆山市香料香精化妆品工业协会支持 ,中国香精香料网 (中香网 )、《香料香精化妆品》杂志社、中国芳香植物网、林化网、香料网、中国香薰网、壹食品中国网等行业专业媒介协办并由广州市今科展览服务有限公司承办的“首届 2 0 0 4中国 (广州 )国际香料香精、添加剂及相关产品展览会”将于 2 0 0 4年 5月 14～ 16日在广州东宝展览中心隆重举行 !大会组委会将以多年专业的展会经验、精心的策划、…     

基于专利分析研究香料香精行业的发展现状

香料香精行业是国民经济中食品、日化、医药、饲料等行业的重要配套性产业。本文针对该行业,对其相关专利申请状态进行了分析,重点比较了香料香精国内、国外专利申请在申请趋势、技术来源国分布、主要申请人以及其申请趋势、技术构成及各分支的申请趋势的差别,同时比较了国内、国外申请之间的质量差距,并揭示了洗涤用和药用香料香精相关的重要专利的发展态势,以期为我国相关企业制定合理研发策略,进行有效专利布局提供参考和依据。     

香精香料知识概论

香精香精工业是国民经济中的一个有机组成部分，和人民生活着十分密切的关系。香料工业是以满足人们在衣食住行等方面对香气香味需要为目的的生产行业，香与味是香料工业所要研究的对象，随着人类物质文化生活水平的不断提高，对香精香料的需求必将不断的增长，且用途也将逐步的扩大。对它们的质量要求也将越来越高。     

天津春发建成国内首条GMP粉状咸味香精生产线

国内咸味香精龙头企业-天津春发食品配料有限公司GMP粉状咸味香精生产线最近竣工投产。由于我国咸味香精行业尚未有GMP良好生产规范，此项目将对国内咸味香精行业生产现代化与食品安全起到示范和引路作用。     

中国-东盟文具产业合作与发展

一、中国文具行业的发展现状及趋势 文具行业是我国轻工产业发展最迅速、最完善的一个行业。文具市场规模与经济发展水平密切相关，根据福布斯杂志公布的数据表明，2006年全球文具行业销售额达6000亿美元，2006年中国文具行业零售额突破3500亿元人民币，约占全球市场的8％左右。随着我国国民经济的健康发展、集团购买力的提高，将更加加速文具行业的发展，中国文具市场预计将以每年15％的速度保持持续增长。许多大的外企文具生产商、经销商都纷纷驻足国内市场，正是看中了文具广阔的消费市场前景。     

今年化纤业增速将有所放缓

在全球经济增长速度放缓、国际原油价格持续走高、国家宏观调控力度有所加强等多种因素的影响下,今年我国化纤行业经济增长速度将有所减缓,产量增速将略有下降,预计全年产量将达到2700万吨,同比增长13％左右;经济效益预计达到130亿～150亿元,同比持平或略有下降,全行业仍将保持健康、平稳的发展态势。     

日用化工行业专家在建阳开展调研工作

福建省轻工业联合会拟在今年适当时候在我省建阳市召开全省日用化工行业项目成果对接会。为了开好这个对接会，3月15日到3月18日，我会技术转移中心的有关人员与福建省香料香精化妆品协会的专家组成调研组，前往建阳市，对该市生产香料香精及洗涤用品的企业进行了调研。