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两种不同溶解性N-酰化壳聚糖衍生物的合成与表征 总被引:1,自引:0,他引:1
甲壳素/壳聚糖是资源丰富的天然高聚物,由于它们具有独特的化学和生物特性,对其产品的开发研究已引起越来越多的国家和研究机构的重视.本文利用邻苯二甲酸酐,分别在DMF和HAc/丙酮溶剂中进行N-酰化改性,制备能溶于有机溶剂的N-邻苯二甲酰亚胺壳聚糖和水溶性N-(2-羧基苯甲酰化)壳聚糖,并用红外光谱和紫外光谱对两种衍生物的结构进行了表征. 相似文献
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酶法改性壳聚糖的研究进展 总被引:15,自引:0,他引:15
夏文水 《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》2001,20(5):550-554
壳聚糖经酶法水解生成具有重要生理活性和功能性质的甲壳低聚糖,这已成为近年来甲壳素科学领域中的一个研究热点,本文介绍了水解壳聚糖的几种酶和方法,讨论了这些酶水解产物的生理活性与其结构之间的关系,对甲壳素工业产品深度加工以及开发壳聚糖在食品、医药、农业等方面的应用具有理论指导意义。 相似文献
3.
壳聚糖是甲壳素脱乙酰化的产物,它具有无毒、良好的生物相容性和可生物降解等特性,是制备吸附微球的良好材料。改性壳聚糖微球不但具有壳聚糖本身的特点,而且在性能上还有易分离、再生等优点,已经引起了生物、化工、医药工业等研究领域的广泛关注。本文综述了近年来国内外改性壳聚糖微球的制备方法,如乳化交联法、化学交联法、凝聚法等,对其在废水处理方面的应用做了简要的介绍,并对应用前景作了展望。 相似文献
4.
甲壳素/壳聚糖在水处理中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
甲壳素、壳聚糖是一种天然高分子产品,介绍了甲壳素、壳聚糖的制备、物理性质、化学性质及特性,阐述了其在水处理中的应用及发展前景. 相似文献
5.
综述了甲壳素及其衍生物的生产方法(包括普通化学方法和生产高纯度甲壳素和壳聚糖的化学方法、酶法以及微生物法)及其用途,并对甲壳素市场前景作了分析。 相似文献
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甲壳素的酶水解机理及动力学研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
甲壳素和壳聚糖不仅可被甲壳素酶、壳聚糖酶和溶菌酶水解,还可以被一些包括蛋白酶、脂肪酶和其它糖酶的非专一性酶水解,这些酶对甲壳素和壳聚糖解聚的作用机理和动力学,对于开发甲壳素和壳聚糖在食品、化工、医药、农业等领域中的应用具有重要意义,为此,介绍了近年来国外的研究进展。 相似文献
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甲壳素是地球上除了植物以外的第二大纤维源,我国虾、蟹及其他甲壳物质资源非常丰富;甲壳素有广阔的应用前景,如果说20世纪80年代是塑料时代,生活中到处可以见到塑料制品,那么,可以预言,进入21世纪,就将开始甲壳素时代,生活中到处可以见到甲壳素制品。近10多年来,甲壳素的研究非常活跃,甲壳素——壳聚糖应用的竞争已经开始。为了变废为宝,加速甲壳素壳聚糖的应用开发研究,本文较全面的介绍了甲壳素壳聚糖的应用。 相似文献
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胡晓冰 《黄河水利职业技术学院学报》2013,(3):39-41
甲壳素与壳聚糖是自然界中唯一的天然碱性多糖,具有组织相容性、抗菌性、可降解性等独特的生物活性,具有广泛的应用前景。分析了国内外在生物法制备甲壳素与壳聚糖的研究情况,归纳了生物法制备甲壳素与壳聚糖存在的问题,探讨了该领域今后的研究方向。 相似文献
10.
甲壳素的制备及其在医药上的应用 总被引:8,自引:0,他引:8
甲壳素作为一种资源丰富的天然高分子化合物,在医药领域显示了其优越的应用价值。本文对甲索素/壳聚糖的制备方法、生理功能以及在医药领域中的应用进行了综述和展望。 相似文献
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介绍了甲壳素及壳聚糖和多糖类聚合物、木质素、大豆蛋白纤维等其他天然高分子聚合物在造纸工业中的应用现状与研究进展.合理利用天然高分子聚合物,不仅可为造纸化学品的研发提供新的方向,而且作为绿色高科技新材料在造纸工业中也具有巨大的开发潜力和应用前景. 相似文献
12.
甲壳质和壳聚糖的开发及应用 总被引:30,自引:0,他引:30
甲壳质和壳聚糖是非常有价值的天然高分子生物材料。由于甲壳质和壳聚糖具有良好的功能特性,如:能拉丝、成膜、制粒,能通过化学改良物化特性,能和多种物质(如胆固醇、脂肪、重金属、蛋白质、肿瘤细胞等)结合,无毒且有生物相容性,其相关产品的开发研究已引起越来越多的国家和研究机构的重视。综述了甲壳质和壳聚糖的结构与性能、制备方法和主要用途,着重论述了甲壳质和壳聚糖在医药卫生、食品和农业等方面的应用,分析了甲壳质和壳聚糖在各方面的应用前景以及为了更好地开发和应用甲壳质和壳聚糖所需要进一步解决和研究的问题。 相似文献
13.
甲壳质及壳聚糖的微生物降解的现状 总被引:3,自引:0,他引:3
概述了甲壳质及壳聚糖微生物降解的研究现状及最新进展,介绍了降解菌的分布,降解酶的理化性质、催化特性、在细胞中的定位及调控,以及降解产物的应用。 相似文献
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甲壳素和壳聚糖的化学改性研究 总被引:9,自引:0,他引:9
杨俊玲 《天津工业大学学报》2001,20(5):79-82
综述甲壳和壳聚糖化学改性的发展现状,涉及碱化,酯化,醚化、N-酰化和氧化反应物的制备方法。 相似文献
15.
羧甲基甲壳素与壳聚糖的合成及其性能研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以秦皇岛蟹壳废料为基本原料制备了天然高分子甲壳素,并采用不同的方法分别制备了低、中、高三种粘度壳聚糖。然后以异丙醇为反应介质,在碱性条件下,甲壳素与壳聚糖分别同氯乙酸反应得到了相应的羧甲基甲壳素和羧甲基壳聚糖。在此基础上,对其热性能(DSC与TGA)、吸湿性能、成膜性能、增稠性能以及pH稳定性能进行了测试。 相似文献
16.
不少真菌细胞壁中含有丰富的几丁质和壳聚糖,使真菌成为生产几丁质和壳聚糖的又一潜在的新来源.本文就几丁质和壳聚糖在真菌中的存在,从真菌中制备几丁质和壳聚糖的方法,以及目前存在的问题进行了综述. 相似文献
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壳聚糖是甲壳素脱乙酰基的产物,是第二大天然高分子,由于其良好的生物相容性、生物可降解性和成型性,作为骨组织工程支架材料越来越受到重视.对壳聚糖为主的复合骨组织工程支架的相关研究进行综述,可以掌握其在不同的材料体系中的功能作用,并可预见壳聚糖基生物材料在骨组织工程中的发展潜力. 相似文献