多效蒸发器中热压泵的设计

在乳品生产中，由于原料的热敏性使真空浓缩成为必需，而真空浓缩又以多效蒸发应用最广，采用多效带压泵的浓缩系统，可大大减少加热蒸汽的消耗量，降低生产成本。本文拟对三效蒸发器的热压泵进行探讨、设计。     

蒸汽喷射器及其改进

蒸汽喷射器及其改进张洪青海食品设备制造厂１前言蒸汽喷射器主要用于浆液（如牛乳）的浓缩蒸发设备中，作为将蒸发装置的二次蒸汽压缩用于自行加热的热压器使用，或作为保持蒸发装置真空的真空泵使用。该装置在多效浓缩蒸发器中是一关键部件，然而在此方面系统的理论设计...     

丹麦乳品代表团在黑龙江省访问期间的技术座谈纪要

一、多效蒸发设备丹麦尼罗喷雾器公司生产的蒸发设备,主要是降膜式蒸发器。生产能力最大的是七效降膜式蒸发器,每小时蒸发量为60吨,相当于每小时处理鲜奶80吨。这种型号的蒸发设备,考虑热压泵之后的理论蒸汽耗量为,每蒸发一公斤水耗汽0.09公斤。实际蒸汽耗量可按下述经验公式估算     

分隔式降膜蒸发器及其计算

一、引言降膜蒸发器具有传热系数高、料液一次通过、受热时间短、无静压损失、可在小温差下进行操作等特点,能保持热敏性物料原有的质量、风味和颜色,因而在乳品工业中得到广泛的应用。现代乳品工业一般是采用多效蒸发和二次蒸汽压缩法来提高蒸发过程的经济性,以达到节能目的。前者由于牛奶本身的性质限制了加热蒸汽的最高使用温度,随着效数的增加,各效的有效温差减小。而后者为减少热压泵的生蒸汽用量或降低热压机的动力消     

蒸发系统控制方式的改进

糖厂制糖车间所设的蒸发站是全厂热力系统的中心,它一方面是锅炉高压蒸汽的消费者,另一方面又是糖厂低压蒸汽的供应站,此外还可供应锅炉和其它部门适当温度的热水,因此从某种意义上讲,蒸发站也是糖厂的第二锅炉,蒸发热力方案安排的合理与否,与糖厂均衡生产,提高生产能力,节约有煤和降低成本都有十分密切的关系,我厂采用的热力方案是五效低真空蒸发,为保证锅炉供水水质,设煮水罐一台（550m2),用0．3MPa(表压）透平背压汽做热源,加热II效蒸发罐凝结水,所得二次蒸部分凝结水,降级自蒸发后供一级原汁加热器和渗出螺旋带换热后（使温度降至95度）送往锅炉除氧水箱,其它各效凝结水供压粕水加热器及车间采暖后送往热水箱作为国车间生产和生活用热水,为配合凝结水的排出和自蒸发器的正常运行,配备了北结水平衡罐的液位调节系统,原设计的液位测量元件采用的是扭力管式浮筒,将位移信号转换成气压信号,控制气动薄膜调节阀,以控制平衡罐的液位,保证平衡罐的正常运行。     

φ870卧式轴流泵性能及能量损失的测定

φ870mm卧式轴流泵,是目前真空制盐中使用比较普遍的主体传动设备。这种设备流量大、扬程低,适用于年产十万吨左右的外加热强制循环蒸发器。为了正确认识与掌握该设备的运行情况,笔者根据湖北省化工厂真空制盐Ⅰ效罐在生产中所测得的若干数据,对该泵的性能及能量损失进行了一些计算,仅供参考。     

单效蒸发器设置热压泵问题

我国乳品工业、以中小型乳品厂居多,这类厂大都使用单效蒸发器,以使用单效蒸发器的奶粉厂而言,大约60%以上的蒸汽和80%以上的用水耗于蒸发工序,因而单效蒸发器如何节能成为这类乳品厂的焦点。对单效蒸发器的节能,人们的注意力主要集中于使用热压泵。本文在简述热压泵基本性能的基础上,对单效蒸发器使用热压泵问题进行分析与讨论。     

浅议加热室穿管问题

我厂设计为年产３万吨真空制盐设备,实际生产能力达６．５万吨,该套设备加热室选用紫铜管（Ｔ２）,尺寸为　４５×３．５,共１１７６根。自１９９４年１０月投产运行,正常运行两年多时间,１９９７年初发现首效加热室有穿管现象,停产检修后,采取盲管的方法,继续维持生产。１９９７年１０月我厂进行大修时,对首效加热室３８根穿管进行更换,Ⅱ效４根盲管,Ⅲ效１根育管未作处理,大修结束后,继续进行生产。１９９８年初,生产中穿管现象不断发生,穿管发生的速度也越来越快,到１９９８年３月中旬,Ⅰ　Ⅱ效已穿管８１根,占总管数…     

提高番茄酱单产能力的途径

番茄酱真空浓缩设备是生产番茄酱的主要成套设备之一。目前全国大多数罐头厂使用的设备,为逆流双效外加热器式真空浓缩设备,产量为12吨/日。番茄酱生产周期四十天,若操作得宜每天多生产一吨成品,每年就可多生产40吨番茄酱罐头,创造价值18万元。而且节约蒸汽2400吨,价值9.84万元,节电63360°,价值9500元。现将提高单产能力的途径介绍如下。 一、正确掌握Ⅰ效加热器的使用及维修 操作时应随时观察Ⅰ效加热器,底部长型视镜中的水位情况,检查疏水器的工作状态,发现冷凝水应及时排除,以提高传热效     

蒸发器达不到生产能力的原因分析

针对目前淀粉糖、味精等工业中所使用的一些蒸发器未能达到设计生产能力，结合理论及实际应用进行分析得出。蒸发器达不到生产能力的主要原因是设计制造单位对物料特性不甚了解；蒸发器各效传热系数选取过大；预热面积不足；冷却水温度过高；真空系统真空泵吸气量不足。     

糖厂加热系统的主要设备

糖厂加热系统中的生产设备可以分为四个基本类型:(1)热交换器。这实质上是用来向糖厂加热系统提供(由于糖汁浓缩)相应数量的加热蒸汽,并和加热器一起保证操作过程所规定的温度的设备,即蒸发器。(2)换热设备。主要是利用汁汽和不凝结气体。前者来自冷凝器,分离器,蒸汽阱,     

福建泰宁造纸厂碱回收系统运行正常

福建省泰宁造纸厂是以木材为原料进行硫酸盐制浆,生产纸袋纸、牛皮箱板纸、牛皮卡纸等产品,年产8500吨,相配套日处理黑液固型物35吨碱回收系统;配有四台2NH_(12)型真空洗浆机,每台过滤面积10m~2,ZHZ_2型长管升膜式蒸发器为主体的四效蒸发器,Ⅰ效Ⅱ效为双程式,每效加热面积330m~2,Ⅲ、Ⅳ效加热面积280m~2,为单式;黑液燃烧主体     

蒸发热平衡测定报告

本平衡是以硫酸盐法荻浆黑液为主,用五效长管液膜真空蒸发器进行蒸发的热平衡测定。流程为Ⅲ Ⅳ Ⅴ Ⅰ Ⅱ混流式。     

乳品机械设计选用与节能

就目前乳品工业生产情况，介绍了在生产过程中，选用先进合理的机械设备并进行了比较分析，这对于确保产品质量、降低操作和维护费用，提高乳制品的竞争力和经济效益，促进乳品工业的发展与技术进步很有意义。传统降膜蒸发器的设计是通过增加效数，利用热泵来实现降低蒸汽和冷却水耗量的。然而，在相同效数的基础上，用热泵、冷凝器、凉水塔和水环真空泵，并合理选择配套泵，节能降耗也是特别显著的。在喷雾干燥机组中，合理地利用加热蒸汽，正确地选择进风机、排风机和高压泵（或离心雾化器），也能达到同样的效果。在液体奶方面，选择无菌灌装设备和工艺显得尤为突出，但也存在配套设备选型降低操作费用问题。     

信箱

问:为什么真空制盐生产中,各效加热室都要排放不凝气?答:加热蒸汽中所含的 O_2和 CO_2等气体称为不凝气。Ⅰ效加热室的加热蒸汽是锅炉水蒸发产生的生蒸汽,其余各效的加热蒸汽是前一效卤水蒸发的二次蒸汽。由于锅炉水和卤水中溶解有一定量的不凝气,当它们未经脱气处理而进行蒸发时,不凝气逸出,随     

国产降膜蒸发器新进展

降膜蒸发器虽然在 19世纪末即已问世 ,但其迅速发展成多效并配以余热利用装置而被广泛采用则是在 2 0世纪5 0年代。第一台四效蒸发器诞生在1966年 ,乳品行业使用六效和七效始于1976年。降膜蒸发器的主要特点是 :料液在重力和二次蒸汽流的作用下 ,经加热器顶部的液体分布装置均匀地以膜状沿加热管内壁高速向下流动。在流动过程中 ,在真空条件下进行低温膜式蒸发。液膜在有相变条件下 ,传热性能高 ,在较低温差下可得到较高的传热分系数 ;液膜在有汽相流作用下 ,流速极高 ,因而使液膜与传热面接触时间短 ,非常适宜热敏物料的浓缩。降膜蒸发器以…     

电加热器的国内标准化

电加热器的国内标准化徐盛汪（河南纺织机械厂）在化纤机械设计中，应用空气作为加热介质时，需要先把空气加热到一定温度，比如下述某产品中要把空气加热到１８０Ｃ左右。在加热设备的选型上，蒸汽加热器和电加热器是最常被选用的设备。而在功率小于５０ｋｗ时，一般又常...     

混合油的蒸发装置

在库林斯坦油脂浸出厂加工棉籽和大豆油采用了在油脂浸出技术杂志上介绍的浸出工艺流程中的混合油蒸发装置。 厂里采用了三种工艺不同的蒸发设备。两台是用从蒸烘机中排出的溶剂和水蒸汽的混合气体加热的蒸发器,一个是用间接蒸汽加热的升膜蒸发器,和一个由上下两部份组成的脱除残留溶剂的真空汽提塔。     

氢氟酸开放式清洗草浆黑液真空蒸发器

我厂碱回收车间蒸发系统是由五效六台蒸发器,一台备用)、分离器在外的长管液膜式蒸发器组成,流程为Ⅲ—Ⅳ—Ⅴ—Ⅰ—Ⅱ,处理黑液能力100吨浆/日。在未经过除硅处理的烧碱法和硫酸盐法荻苇浆黑液进入系统后,蒸发器加热管,特别是Ⅰ效和Ⅱ效的加热管管壁,通常在不到一年的时间就结垢,厚度可达1—2毫米,管垢中SiO_2的含量高达60％以上。 为了保持该系统的蒸发效率,解决加热管结垢造成生产能力下降的问题,除进行必要的水洗和碱煮以     

多效蒸发的计算

设计一套多效蒸发装置时首先需要设法算出进入第Ⅰ效的加热蒸汽消耗量(D_1)及各效蒸发水量,然后才能再进一步算出各效的传热面积。此外,出于糖厂蒸发工段是用汽的主要部门,糖厂在选用锅炉时,在很大程度上和进入第Ⅰ效的加热蒸汽消耗量的数值有关。故如何精确算出它的数值是一个至为重要的问题。近年来,随着生产的发展,技术水平不断提高,在糖厂,各效汽凝水的自蒸发已被普遍采用,从回收热能角度来看,已收到良好的效果,即可减少进入第Ⅰ效加热蒸汽的消耗量。