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研究了几种助剂在不同温度下对分散染料上染百分率的影响,并比较它们在不同浓度下对不同类型染料上染百分率的影响。 相似文献
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《食品科技》2015,(12)
目的:测定超高压下不同压力不同时间奶粉及奶酪中蛋白质的含量。方法:应用KDN-08C型定氮仪的方法测定常压和超高压奶粉及奶酪中的蛋白质含量。结果:不同厂家不同种类的奶酪蛋白质含量在0.94%~9.51%范围之内;不同散装奶酪中蛋白质含量在3.66%~7.37%范围之内;不同压力、不同时间下成吉思汗原味奶酪中蛋白质的含量在2.05%~2.50%范围之内;不同压力不同时间下奶粉中蛋白质含量在23.80%~25.20%范围之内。结论:不同厂家不同种类的奶酪蛋白质含量相差较大;不同散装奶酪中蛋白质含量变化不大;超高压下不同压力不同时间对奶酪及奶粉中蛋白质含量影响较小。 相似文献
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分析了不同结构、不同硬度胶辊对纺纱质量的影响情况,对不同类型胶辊在不同压力下的钳口宽度进行了测试,并用不同型号胶辊在不同加压工艺条件下进行了纺纱试验,优选出适纺不同纱线品种的胶辊及压力值 相似文献
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为了使生鲜肉类能够在冷链运输中保持良好的品质,分别研究了在冷链运输中三种不同包装方式下对生鲜猪肉品质的影响。本实验选取生鲜猪肉为研究对象,通过不同方法分别测定了不同包装方式下生鲜猪肉TVB-N含量、不同包装方式下生鲜猪肉p H值、不同包装环境下菌群数量的变化以及不同包装方式下生鲜猪肉的脂肪氧化程度(TAB)等。通过对这些参数的分析,得到不同包装方式冷链运输中生鲜猪肉品质的具体数据。通过实验分析可知,气调包装方式下生鲜猪肉TVB-N含量均在15mg/100g以下,三种不同包装方式下生鲜猪肉的PH值均在5~7之间,均在合理范围内,气调包装在生鲜猪肉冷链运输中可有效抑制菌群数量变化,菌群数量控制在10~3 CFU/g^10~4 CFU/g之间,而且在冷链运输过程中生鲜猪肉颜色等保持较好;真空包装方式下TBA的最高值为0.45mg/kg,能够效抑制肉类的脂肪氧化。 相似文献
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本文研究大豆油、花生油、菜籽油、玉米胚芽油四种食用油在不同存贮条件下和不同包装材料的氧化指标。以大豆油为样本,选取不同包装材料、相同容量的大豆油在灯光直射下,不同包装材料对大豆油氧化指标的影响。结果表明棕色玻璃瓶包装的食用油氧化指标变化最小,透明PET包装变化最大。在不同的光照条件下,自然光对同种包装的食用油氧化指标影响最大。 相似文献
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研究分析地铁地下车站在制约条件下的低压供配电方案,指出在不同环境下,不同的供配电方案引起的工程费用不同,提出相对最优的变电所,低压室和隧道风机的供配电方案。 相似文献