白酒消费大省——广东

广东是一个白酒生产小省，但却是一个白酒消费大省，２００１年白酒销量达到８０万吨，占全国销量１０％以上，白酒消费总额排在全国第一位，达到１００亿元左右。广东省现有白酒生产企业５０００多家，主要生产广东米酒，批发企业３０００多家，零售企业１５万家左右。广东去年消费的８０万吨白酒中，一半以上来自外省，以四川、贵州、山西、安徽等传统白酒生产大省的白酒为主。传统名酒剑南春、茅台、五粮液等在广东的销量很大，仅五粮液在广东一年的销售额就达到了５亿元。其次是以安徽皖酒王为代表的中档白酒，是中档市场的生力军。广东…     

冷暖第一季

白酒应该变“过度”为“合理”——四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司总经理陈云宗 从黄金十年到现在的寒冬期,高端白酒从政务消费到现在会议消费,白酒销量急剧下降,对于白酒企业目前来说,只有消费者买单的企业。才能度过寒冬期。     

京东发布2021年度酒类消费报告

近日,京东超市与京东消费及产业研究院发布《2021年度酒类消费报告》。报告显示,2021年3成酒类品牌实现线上业绩翻倍,8%的品牌业绩爆增了10倍。数据显示,白酒整体趋向高端化发展。2021年白酒头部10个品牌的市场份额达到了70%。其中,酱香型白酒在2021年迎来销量与增速双提升,销量同比增速高于酒饮整体增速41%。     

赊店老酒南阳“破茧”

南阳作为河南地域最广的市场一直备受关注,业内曾有一句比较形象的话来说明南阳酒类市场：中国白酒消费的1／10在河南。河南白酒消费的1／10在南阳。目前在南阳白酒市场销量每年在20亿元左右,被称为“中国白酒地级消费市场第一市”。     

白酒：销量“跳水”

白酒销量锐减 一般来讲，旅游城市的白酒消费量都很大，2000年以前，北海白酒市场的火爆场景曾印证过这句话。但是这两年有点例外。北海市政府用酒正逐渐开始抛弃度数相对较高的白酒，而向葡萄酒倾斜。而普通消费者也逐渐被保健酒及其他酒类抢走。到目前为止．已经有三成以上的以前做白酒的经销商放弃了白酒的经销。     

舌尖上的民酒

白酒销量的产生主要由社交活劝推动，而社交活动进一步可细分为政务、政商、商务、居民活动等，其中政务活动受三公消费的控制影响较大。     

王海林:造“老百姓喝得起的好酒”

全国人大代表、四川省经济和信息化委员会主任王海林认为,酒企过去那种注重公务消费、拼命推出高端白酒牟取暴利的做法已不可持续,生产"老百姓喝得起的好酒"才是白酒企业需要转型的方向。王海林说,受中央"八项规定"等各方面因素影响,四川高端白酒销量在1、2月份出现明显下降。"有白酒企业反映,高端白酒的销量下降了20%至30%,中低端白酒反而出现了销量上升的势头。"王海林分析了白酒企业在发展过程中存在的一些弊端。比如前些年,很多企业都走高端路线。"似乎酒价越高,就代     

此起彼伏的酒市场——本刊记者采访全国部分城市商场、酒店

白酒市场日渐萎缩,消费者的消费意识逐渐理性化,啤酒销售淡旺季销量悬殊,黄酒扩大市场步履艰难,洋酒销量亦出现大幅度滑坡……所有的厂商、所有的消费者,都将面对——     

“暴利税”遏制不了白酒涨价潮

如今又到了酒市传统消费旺季。近年来,白酒不仅销量一路走高,更出现前所未有的轮番涨价潮。有专家提出,针对高档白酒的暴利,政府可以考虑出台＂暴利税＂,促使厂家合理定价。果真,＂暴利税＂就是遏制白酒价格疯涨的一剂良药么？     

高炉家：营销创新反控生命周期

近年来．白酒产品市场生命周期越来越短。按照边际消费递减规律，随着消费量的增加，同样同量的商品给消费者带来的满意度会逐渐下降，产生消费疲劳。要使品牌“常青”，必须在提升销量的同时提高品牌价值，不断丰富品牌内涵以弥补消费者预期和现实的差距，延长产品的成熟期。     

2013，白酒增长率可能为12．25％

成都春季糖酒会上和来往的朋友们坐下聊天，不出三句话，就会谈到一个并不轻松的话题——“你对今年的白酒怎么看？”今年春节前后，以茅台、五粮液为代表的高端白酒量价齐降，销量至少下降三成，有的地区价格甚至出现倒挂，导致这一结果的直接因素则是：政府严控“三公消费”，预算只减不加；军队和地方颁布“禁酒令”，迎来送往不设宴、不上酒：中央改进工作作风，反对高档消费。     

—个职业经理人眼中的广东中档白酒市场

序 在浓缩中体验精华 对于中国白酒行业来说,广东无疑具有极其特殊的意义。 在广东,白酒消费公认的没有根,然而这里却有其他市场难以比拟的高回报率。也正因为如此．从上个世纪九十年代末开始,形形色色的白酒品牌开始奔赴广东。在这个巨大的消费市场中,中档白酒是销量最大也最活跃的版块．成为中国白酒市场首屈一指的风向标。     

茅台荣列“全球销量增幅最大酒类品牌”榜首

正近期,IWSR国际葡萄酒及烈酒研究所(International Wine Spirits Research)发布了2017年全球销量增幅最大的酒类品牌榜单,排名前25位的品牌包括来自五大洲八个品类的酒类饮品,茅台荣列榜首。中国的白酒市场正在逐渐扩大,消费者也正在利用自己不断增长的可支配收入来消费白酒。而茅台与日俱增的销量和品牌价值说明,以茅台     

锁炳勋：白酒业进入价值回归新拐点

全国人大代表、安徽金种子集团有限公司董事长锁炳勋表示,2012年12月本应是白酒销售黄金期,但在限制三公消费等政策因素影响下,一线名酒需求骤降,销量惨淡。这意味着以三公消费支撑价格、以营销支撑价格、以概念支撑价格的高价白酒时代已结束,持续十年高增长的白酒业将迈入价值回归新拐点。     

白酒产品市场状况与潜在消费求分析

为了更精准了解白酒产品的消费需求,竞争态势和潜在的市场机会,使白酒生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌传播和产品市场推广,最大限度降低白酒企业品牌和产品的市场营销风险,快速提升产品的销量,稳健地做强品牌和做大市场规模。北京精准企划于近期对北京白酒产品消费者需求做了一次专项、深入的市场调研。     

中秋国庆消费旺季临近 食品饮料三大细分领域蕴藏投资机会

<正>恰逢中秋国庆“双节”临近，食品饮料领域也迎来一年一度的消费旺季，其中蕴含哪些投资机会？记者梳理近期券商研报发现，白酒、预制菜和调味品等三大细分领域成为各大机构关注的焦点。近六成白酒股上半年营收净利双增长近期，围绕白酒的热点不断。9月5日，瑞幸咖啡官微发布消息称，瑞幸与贵州茅台跨界合作推出的酱香拿铁刷新单品纪录，首日销量突破542万杯，销售额破1亿元。9月14日，     

济南葡萄酒市场销售为何这么难

在济南市场上，目前白酒和啤酒都已经进入相对成熟期，而葡萄酒的销售量却大幅增长，许多商场、超市销量增幅都在20％以上。 不过，济南的葡萄酒业尚在非理性的市场消费中摸索前进。如果说哪天从战术层面上升到战略高度，那时候想必葡萄酒的市场也就成熟起来了。     

河南凸显酱香机会

有业内人士表示：2007年以前,河南市场上各香型白酒的消费量排名是浓香、清香和酱香,但是从2008年开始,即使不加上茅台的销量,酱香型白酒的整体销量已经超过清香型白酒,位居第二,并且随着红花郎等品牌的快速增长,酱香型白酒和清香型白酒之间的销量差距还在拉大。     

目前我国酿酒业概况及发展方向

0前言随着人们物质文化生活水平的提高,对酒类消费习惯和消费水平也发生了较大的变化。五十年代以前以饮高度酒为主,高度酒销量占80％,低度酒（黄酒、啤酒、葡萄酒）只占20％。六十年代以来,高度酒销量急剧下降到40％－50％,而低度酒的销量上升到40％－50％,且呈上升势头,同时对低度酒的色、香、味、营养、保健等方面提出了新的要求。1白酒白酒是我国的传统产品,历史悠久。建国以来,白酒酿造业与其它工业一样,拓木逢春,特别是近30年来,白酒的生产技术突飞猛进,生产厂家如雨后春笋,据统计,到目前在工商行政管理部门注册登记的…     

葡萄酒：抢占礼品市场

高端白酒销量的下滑，最直接的受益者是葡萄酒。葡萄酒逐渐成为了葫芦岛高端消费者酒桌上经常出现的酒类。60元左右是目前市场上的主流价位。主流品牌为早已进入葫芦岛市场的三家长城和张裕，他们借着近两年高档白酒销量下滑的机遇，都获得了一定的发展。在销量上则体现为大幅度的增长。